Tomel šalát

Tomel šalát

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Tomel, malý, ktorý sa dá krájať nožom	2 ks
Jablkové, kyslé alebo podľa chuti	1 ks.
Cibuľa, červená (predmarinované vo vínnom octe)	1 \ 2 ks
Zálievka:
Zeleninový olej (je lepšie brať maslo, ktoré je jemné na chuť, napr. marhuľa)	1 polievková lyžica. l.
Citrónová šťava	z 1 \ 3 citrónu
Soľ, čierne korenie, červená paprika, cukor	ochutnať

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájajte veľmi na tenko na pol krúžky a marinujte vo vínnom octe, zatiaľ čo sa krája iné ovocie.
  
• Tomel a jablko nakrájame na stredné prúžky.
  
• 
  
• Šalátový dressing pripravte zmiešaním všetkých dressingových prísad v samostatnej miske a za stáleho miešania. Ochutnať.
  
• 
  
• Spojte nakrájanú tomel a jablko s nakladanou cibuľou a dochuťte pripraveným šalátovým dresingom, premiešajte a nechajte 30 minút lúhovať.
  
• 
  
• Všetko sa dá naservírovať na stôl.
  

Poznámka

Šalát pre tých kto miluje sladkokyslú kombináciu v zelenine a ovocí.
Veľmi rýchly, ľahký a chutný šalát s množstvom vitamínov!
Jedzte pre svoje zdravie!

Tatyana, je lepšie vziať si tomel z jablka? Alebo nejaký mierne nezrelý? Šalát

[Ira]

Ira, máš zoznam starých receptov na fóre? Prešiel všetkým

Beriem to, čo je tomel, len aby bolo pomerne pevné a neplietlo mi ústa

Ira, ďakujem za vďaku a milé slová

Prešiel všetkým

Nie, je ich oveľa viac! Milujem staré kuchárske knihy, všetko nové, dobre zabudnuté staré!

Nie, je ich oveľa viac! Milujem staré kuchárske knihy, všetko nové, dobre zabudnuté staré!

Toto je ÁNO! Sami si veľa z minulosti berieme, bez toho, aby sme o tom vedeli.