Morčacie steaky zapečené so syrom

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Morčacie steaky (kuracie prsia)	4 veci.
Čerstvá hruška (nakrájame na okrúhle kúsky s hrúbkou 0,5 cm)	1 ks.
Cibuľa (nakrájaná na krúžky)	1 ks.
Syr mozzarella	4 plátky
Soľ, korenie, korenie, bylinky	ochutnať
Marináda:
Sójová omáčka	2 lyžice. l.
Suché červené víno	2 lyžice. l.
Olej rastie.	1 polievková lyžica. l.
Cesnak (rozdrvený)	2-3 zuby
Horké korenie	4-5 krúžkov

Metóda varenia

Vypracujeme marinádu, vložíme do nej morčacie mäso a marinujeme asi 1 hodinu.
Na plech dajte kolieska cibule, na vrch morčacie steaky, na vrch plátky hrušky, posypte trochu zelenou zvrchu, na vrch plátok syra mozzarella.
Dáme do rúry na 250 * C na 20 - 30 minút.
Varil som na vzduchovom fritéze pri 250 * C, 15 minút.

Poznámka

Ukázalo sa to vynikajúce, uspokojivé, ľahké! Pridajte do obloha čerstvú zeleninu!
Veľmi rýchle v takom horúcom počasí, nie nepríjemné a nie horúce od sporáka a rúry
Tieto steaky môžu byť vyrobené z chudého bravčového alebo kuracieho prsníka.

Dobrú chuť, všetci!