Kastról s ružičkovým kel

Kastról s ružičkovým kel

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
mrazený ružičkový kel	500 g
Šampiňón	500gr
paradajka	3 ks
zemiaky	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
cesnak	1 klinček
soľ,	ochutnať
lúpané píniové oriešky	50 g
ocot	1 lyžička

Metóda varenia

• Blanšírujte kapustu a šampiňóny 3 minúty v 0,5 litri osolenej vody s prídavkom 1 lyžičky. ocot. Paradajky nakrájame na tenké plátky a odstránime z nich jadierka. Vložte kapustu, šampiňóny a paradajky do formy a zalejte omáčkou. Omáčka je vyrobená z 1 šálky kapustového a hubového vývaru s prídavkom najemno nastrúhaných zemiakov a cibule, nasekaného cesnaku a odstráneného jadra z paradajok. Posypeme píniovými orieškami a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 * na 20 minút. Možno upiecť na fritéze.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

pec, AG

Podobné recepty

Kastrol, la \ "Lenivá plnená kapusta \" (pomalý hrniec Kenwood CP 706) (rusja)

Zemiakový kastról s mletým mäsom a karfiolom (trada)

Brokolica kastról z karfiolu (Redmond RMC-01) (NikSV)