Zeleninový kastról

Zeleninový kastról

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
veľké zemiaky	3 ks
stredné žiarovky	2 ks
brokolica	300 g
sladká paprika	1/2 dielu
tvrdý syr	100 - 150 g
vajcia	2 ks
šampiňóny (napr. šampiňóny)	100 - 150 g
mlieko + kyslá smotana	150 g
soľ, korenie, korenie	ochutnať
rastlinný olej na vyprážanie	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Písanie receptu zo série trvá dlhšie ako varenie. Takže otvoríme chladničku a preskúmame jej obsah pri hľadaní jedlých ohnarniki.
• Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky (ak je strúhadlo, varenie sa tým ešte urýchli).
• Cibuľu nakrájajte, ako sa vám páči (mne na pol krúžky) a na slnečnicovom oleji ju osmažte do zlatista.
• Huby nakrájame na plátky (nie veľmi tenké) a dusíme ich spolu s cibuľou.
• Brokolicu rozoberieme na súkvetia (ja som už mala svoje pripravené a mrazené).
• Papriku nakrájame na pol krúžky.
• Vezmeme žiaruvzdornú formu, trochu ju vymastíme. maslo a rozložíme po vrstvách zemiaky, šampiňóny s cibuľou, kapustu, papriku, nezabudneme pridať zeleninu.
• Vajcia rozšľaháme s mliekom a kyslou smotanou (v akomkoľvek pomere) a zalejeme zeleninou.
• Pošlite do rúry predhriatej na 180 - 200 * po dobu 30 minút.
• Posypeme strúhaným syrom a necháme ďalších 5 minút krásne zhnednúť.
• Večera sa podáva!

Poznámka

No, veľmi pekné a chutné! Strašne som chcel jesť A voní to tak cez monitor ... ach oh ach

Áno, a sfarbenie sa ukázalo byť také smiešne

[PRESNE PRESNE !!!]

No, veľmi pekné a chutné! Strašne som chcel jesť A voní to tak cez monitor ... ach oh ach

PRESNE PRESNE !!!

Dobrý deň!
Varil som to dnes, hoci som pridal ružičkový kel a nedával som korenie, ukázalo sa to veľmi, veľmi chutné! Ďakujem za recept

Na zdravie som rád, že sa mi to páčilo. Doprajte si varenie a jedlo