Pasca

Pasca

Kategória: Veľkú noc

Zloženie
mlieko	0,5 l
vajcia	6-8ks.
cukor	1,5 st.
margarín (sl. maslo)	250 g
čerstvé droždie	70 g
vanilín	1 balenie
vodka	1 polievková lyžica. l
múka
hrozienka	voliteľné

Metóda varenia

• Chcem sa tiež podeliť o svoj recept na pastu. Používam ho už viac ako 10 rokov, vždy vynikajúci výsledok. Takže všetko v poriadku:
  
• 1. Vezmem polovicu teplého mlieka, položím droždie, na vrch - 3 lyžice. lyžice cukru. Odložil som na teplé miesto. Počkajte, kým droždie napučia (asi 15-20 min.)
  
• 2. Túto hmotu pridám do zvyšného mlieka plus múku do konzistencie hustej kyslej smotany. Na teplom mieste stojí 1 hodinu.
  
• 3. Pridáme zvyšok surovín: rozpustíme maslo, vajcia rozšľaháme so zvyšným cukrom, vanilínom, vodkou, hrozienkami (ja som dala veľa). Vypracujem cesto, ktoré nie je v pohode. Mastím si ruky. olej. Miesime, kým ti cesto nezačne bublať pod rukami.
  
• 4. Cesto nechajte kysnúť (30 - 40 minút), potom ho vložte do foriem a nechajte ho kysnúť. Pečieme pri teplote. +180 stupňov.
  
• Vopred sa ospravedlňujem za neestetické fotografovanie. Sú to 2 porcie. A pečiem maličké na želanie svojich detí - samy také rady jedia a správajú sa k priateľom.
  
• Aj keď je recept jednoduchý, pasca sa ukáže ako sladká a vzdušná.
  

Čas na prípravu:

4-5 hodín

Národná kuchyňa

ukrajinský

Dievča z Ukrajiny? Potom pasca; a ak z Ruska - tak veľkonočné koláče!

Asi naša, ona malý erb! (Raz v programe „Večera“ jeden Negro uvaril nejaké jedlo a povedal, že ho to naučila jeho manželka - malá Ruska. Povedal to s takou láskou, že, zdá sa mi, nemôže byť nič nežnejšie ako toto slovo!)

Naše, naše !!! Kalendár na stenu s nápisom „vres a zhovten“.

Áno, dievčatá, som 100% khokhlushka !!!!!

Pasca

Kategória:
Veľkú noc