Veľkonočný koláč pre lenivých (bez dávky)

[Opara]

Veľkonočný koláč pre lenivých (bez dávky)

Kategória: Veľkú noc

Zloženie
Opara
pšeničná múka / trieda	175 gramov
mlieko	175 gramov
lisované droždie	20 gramov
Prvé cesto
cesto	všetko
žĺtky	5 položiek
cukor	175 gramov
maslo (margarín)	150 gramov
Druhé cesto
prvé cesto	všetko
pšeničná múka / trieda	325 gramov
mlieko	75 gramov
soľ	1 lyžička
vanilka	ochutnať
Dodatočne
hrozienka (alebo akékoľvek iné sušené ovocie, kandizované ovocie)	250 gramov
pšeničná múka / trieda	25 gramov

Metóda varenia

• 
• Cesto na tento koláč je pripravené lyžičkou. Cesto sa nikdy nedotýkame rukami alebo pomocníkmi.
• Opara
• Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie.
• Všetko lyžicou premiešame dohladka.

• Toto je konzistencia.

• Nechajte pôsobiť 40 minút.

• Za 40 minút

• Prvé cesto.
• Maslo rozšľaháme mixérom s cukrom a postupne pridávame žĺtky.

• Ukázalo sa, že tento krém. Maslo a vajcia by mali mať izbovú teplotu.

• Cesto a maslovo-vaječnú zmes vymiešajte lyžicou do hladka.

• Ukázalo sa, že toto cesto.

• Prikryjeme a necháme 60 - 90 minút pri 25 - 30 stupňoch.

• Cesto za 1,5 hodiny

• Druhé cesto
• Do prvého cesta pridáme všetky prísady na druhé cesto a miešame lyžicou.
• Cesto je dosť tekuté.
• Nechajte na teplom mieste 60 minút.

• Cesto sa stiahlo a vyhladilo.

• Hrozienka opláchneme, dobre osušíme, zmiešame s múkou.
• Zmiešajte lyžicou s cestom dva.

• Takto vyzerá cesto. Zakryte a vložte na teplé miesto, kým sa nezdvojnásobí. Približne 70-90 minút.

• Takto vyzerá cesto. Dosť tekutý, ale za stenami dobre zaostáva. Lepok sa vyvinul.

• Premiešajte a lyžičkou o niečo menej ako polovicu formy rozotrite do foriem.
• Vrch vyrovnám lyžičkou vymastenou rastlinným olejom.
• Vstaňme takmer po okraj.
• Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 30-35 minút.
• Podľa potreby vrch prikryjeme alobalom alebo mokrým papierom na pečenie.
• Pripravenosť skontrolujeme dreveným špízom.
• 
• 
• Peknú Veľkú noc pre vás!

Čas na prípravu:

5:00

Poznámka

Recept je prevzatý od LJ z Irina harrybo. Veľmi jej ďakujem. Pečiem druhý rok. Prakticky žiadne úsilie, ale výsledok je potešujúci.
Lahodný, nadýchaný, sladký koláč sa ukáže. Po niekoľkých dňoch je chutnejšia. Odporúčam!

Aký pekný muž!
A nemám čerstvé droždie, môžem ho vymeniť? A napriek tomu, Angela, povedz mi, rozpadáva sa pri rezaní? Milujeme vrstvené a moja mama je suchšia. Tu som sa rozhodol potešiť všetkých.

[Angela]

Angela, Toto je recept: wow: Stále viac ma udivuješ. Múdre dievča

Angela budem a zajtra budem piecť podľa tvojho receptu! takže všetko je k dispozícii popísané! krásne fotografie však ako vždy! Dva kúsky mäsa mám marinované podľa vášho receptu na "mokré solené bravčové mäso", teraz som upiekla Veľkú noc podľa vášho receptu. Som si istý, že všetko vyjde! POĎAKOVAŤ!

[Angela]

Angela, do záložiek.
Rada-dms, Ol, moja mama je rovnaká suchšia ... miluje taký košíček, tak sedím a vyberám.
Načrtla som štyri recepty, teraz nad tým premýšľam !!!

[Tatyana]

Tatyanaa nie si sám

[Tatyana]

Tatyanaa nie si sám

Ach, máme ťažký život. Mysli a mysli !!! Všetko je také vynikajúce, že neviete, čo si vybrať.

[Tatyana]

Tatyana, takže môj manžel hovorí: „chudera, bola len vyčerpaná“
A tu „milí“ ľudia hádžu nové veľkonočné koláče: zlomyseľný: Jeden je krajší ako druhý.

Angela a práve som čítala tvoje briošky bez miesenia a premýšľania - mám ich namiesto mini-veľkonočných koláčov rozprúdiť?) A zrazu vidím - Kulich bez miesenia. Začal som čítať a pozerám - v akom okamihu mám dať cesto do chladničky?)))

A teraz som si pomyslel - koniec koncov, dávno neexistovali hp, mixéry na cesto. Remeselníci vymiesili cesto rúčkami a ja a moja mama sme lyžicami. A koniec koncov, boli to celkom slušné koláče, moje súčasné sú akosi horšie.Možno preto, že tráva bola zelenšia, alebo možno je dobré, že lyžice nie sú veľmi náročné?)

Zajtra upečiem aj túto možnosť.

Rada-dms, Ol, moja mama je rovnaká sušička ... miluje taký košíček, takže tam sedím a vyberám.

Už som začala psychózu! Teraz budem vedieť, ako nebudem piecť koláče aspoň raz mesačne počas celého roka!

pšeničná múka / trieda 75 gramov
mlieko 175 gramov
Cesto ako na fotke nefungovalo. Veľa tekutiny. Možno je potrebný opak? Alebo som niečomu nerozumel?

[Dievčatá,]

Dievčatá, ďakujem za pozornosť a srdečné privítanie receptu.

A nemám čerstvé droždie, môžem ho vymeniť?

Samozrejme rátajte so suchým. Minulý rok som bola na suchom pečení.

A napriek tomu, Angela, povedz mi, rozpadáva sa pri rezaní? Milujeme vrstvené a moja mama je suchšia.

Ol, nedrolí sa, ale ani nie je vrstvený. Vlhkosť s mierou. Táto možnosť je medzi jedným a druhým.

Možno preto, že tráva bola zelenšia, alebo možno je dobré, že lyžice nie sú veľmi náročné?)

Zdroj hovorí, že recept je starý.

pšeničná múka / trieda 75 gramov
mlieko 175 gramov
Cesto ako na fotke nefungovalo. Veľa tekutiny. Možno je potrebný opak? Alebo som niečomu nerozumel?

Elena Bo, všetko je v recepte správne. Nie je ani hustá. A ak naopak, potom sa ukáže hrčka.

Spočiatku som bol úplne tekutý, ako tenké palacinky. Dobre, budem pokračovať.

[Angela]

Angelaaký úžasný recept! A lenivý a zloženie je vynikajúce a výsledný koláč je vynikajúci.

[Elena Bo]

Elena Bo, niečo so šupkou alebo múkou. Ukazuje sa, že je vodnatá. ale nie ako voda.

[Angela]

Angela, skvelý recept! Určite to upečiem.

No asi ešte nestihnem vytiahnuť jeden recept navyše a tak ma trápilo vyberanie.
Ale aj tak si tento recept zapamätám a vyskúšam.
Poďakovať!

[Elena Bo]

Elena Bo, moje manino cesto bolo priamo tekuté a potom sa to začalo, prvýkrát to urobím jasne podľa receptu, viac menej múky, postačí to všetko vo formách. Takže je to lepšie, aj keď menej.

A tu „milí“ ľudia hádžu všetky nové veľkonočné koláče Jeden krajší ako druhý.

a som ako ta opica: toli smart, toli beautiful - neviem, kam utekat.
oči sa mi rozbehli ... cítim bochník, potriem ho Veľkou nocou ...
Pôjdem k Angelke!

[Elena Bo]

Spočiatku som bol úplne tekutý, ako tenké palacinky. Dobre, budem pokračovať.

Elena Bo, potrebujeme iba 250 gramov tekutiny. Bude si rovný. Možno som niečo pri mixovaní pokazil. Ale recept je správny. Znova som to skontroloval. Stále to vyjde.
Sonadora, Ďakujem ti, môj drahý)

No asi ešte nestihnem vytiahnuť jeden recept navyše a tak ma trápilo vyberanie.

Oľga, áno, tento rok sama pečiem všetko, čo sa mi páči.

oči utiekli.

Tumanchik, rýchlo si vložte vajíčko na nos, aby vaše oči boli na mieste.

Pôjdem k Angelke!

Čakám)

Áno, nebál by som sa, keby to nebolo za fotografiu. Ak niečo, pridám na koniec. Uvedomil som si, že cesto by malo byť riedke

[Elena Bo]

Elena Bo, Múka 175 gramov. Pridajte túto múku, ak nie je neskoro, alebo postupne pridajte ďalších 100 gramov.

V tretej etape sa budem hlásiť. Teraz sa dokazuje. Zistilo sa hlavné. Myslím si, že nie je rozhodujúce, kedy pridať.

Pridané a potom 30 minút. prešlo, ale cesto nie je na svojom mieste.

[Elena Bo]

Elena Bo, Myslím, že pri druhom môžete. Proste všetky etapy tak nebudú vyzerať. Ale nakoniec bude samozrejme všetko rovnaké.

Aha ... a kam dať 5 bielkovín? ...
Pečiem to po sviatkoch ... s kváskom.

Piškóta na bielkovinách Chadeyka. Potrebujete iba 5 bielkovín

Aha ... a kam dať 5 bielkovín? ...
Pečiem to po sviatkoch ... s kváskom.

Áno, pomazajte strechy, pusinky. Hocičo.

Angela, čo robíš .... Toto je štvrtý koláč, ktorý chcem upiecť. Minuloročná Manin, jej dve tento rok. A teraz aj tvoja. Očaruje tým, že nie je mätúci a výsledok je dobrý. Čo robiť? Pečieme!

[Natália]

Natália, urcite pec. Pečiem tiež päť druhov a čaká aj môj milovaný panettone.Je to už budúci týždeň.

[Angela]

Len o kréme na bielkovinový krém, ktorý som čítal od Dancingu, mi napadlo dať si žĺtky.
A tu kulich na žĺtkoch sa úspešne spojili dva recepty.
Angela, ďakujem za recept a zober si ho do svojich záložiek.

[Angela]

Angela, Si génius!

Ja, akoby som nikdy nebol pekárom, ale chcem piecť)))) Sedel som a premýšľal, možno by som mohol dať tvoju briošku na veľkonočné koláče
A tu je váš recept! POĎAKOVAŤ!

Dúfam, že môžem)

[Alla]

Alla, Irina, Dúfam, že vám recept padne vhod a výsledok poteší.

, môžem ti dať tvoju briošku na koláče?

Ir, môžete ich mať a drdol „Bernadette“, ale môžete všetky tri.

môžete ich mať a drdol „Bernadette“, ale môžete všetky tri.

No .... neviem ... toto je už hrdinský čin

Iba moja dcéra dnes požiadala o recept, ktorý by bol jednoduchší a chutnejší. Presne pre ňu. Angela, ďakujem ti pekne za vašu tvrdú prácu! Myslím, že budem mať čas vyskúšať tento recept aj sám.

: girl-swoon: Aký skvelý recept! Ja, ako všetci ostatní prítomní, sa rútim medzi niekoľkými, chcem vyskúšať všetko. A teraz ešte jeden v poradí))

[ang-kay]

ang-kay, Angela, aký super veľkonočný koláč! Len pre tých, ktorí nemajú pomocníkov, ale iba lyžice a metličky, všetko hnetiem rukami ...
A teraz sa nechystala piecť koláče! Ale taký recept je hriech nevyskúšať! Je pravda, že chcem uskutočniť experiment a urobiť ho s kváskom ... Uvidím, ako to pôjde
Ďakujem drahý za taký úžasný recept!

[ang-kay]

ang-kay, Angela je veľmi zaujímavé cesto! Skúsim to, ale po dovolenke!
Nemala som recept na prvé cesto a druhé cesto. Recept si osvojím!

[Tancha]

Tancha, ikom, Elena_Kamch, Anatolyevna, ďakujem vám, moji milí, za záujem. Dúfam, že to bude pre niekoho užitočné a bude sa mu páčiť.

No .... neviem ... toto je už hrdinský čin

V živote vždy existuje miesto pre výkon)

moja dcéra dnes požiadala o recept, ktorý by bol jednoduchší a chutnejší

Tatyana, už to nemôže byť jednoduchšie. Dúfam, že všetci budú šťastní)

Je pravda, že chcem uskutočniť experiment a urobiť ho s kváskom ... Uvidím, ako to pôjde

Lenochka, Pred sviatkami by som neexperimentoval, aby som si nepokazil dojem. Cesto je tu bohaté a ťažké. Bez ohľadu na to, ako kvások zlyhá. A je to samozrejme na vás.

Nemala som recept na prvé cesto a druhé cesto. Recept si osvojím!

Tonya, taký jednoduchý recept, že tam nie je čo ovládať. Vložte všetko postupne a lyžicou premiešajte.

[Angela]

Angelaa tento koláčik mi veľmi chutil! Ďakujem za recept! Ako mnoho dievčat, aj ja stojím pred výberom - chystala som sa piecť podľa 3 receptov a teraz pribudol aj tento, chcem to skúsiť upiecť tiež

[Angela]

Angela, a akú glazúru kryjete?

[Fajka]

Fajka, poďakovať. Výber je ťažký. To je isté.

a aku lazuru kryjes?

Irina, tu

Čokoládový perník (ang-kay)

Poďakovať!

[Angela]

Angelaže rovno je možné lyžicu zmiešať s bielkovinami a cukrom. prášok? Alebo bič?

[Natália]

Natália, len miešajte dohladka.

[Angela]

Angela, poďakovať

[Angela]

Angela, tento koláč bude iba cestou pre môjho stredného syna. Minulý týždeň sa pokúsil upiecť bochník v karikatúre, ale pokazil malý Chlieb, ten sa už na pečenie prispôsobil. poďakovať 🔗

[Albina]

Albina, ďakujem za vašu návštevu. Dúfam, že sa to môjmu synovi bude hodiť)

Doplnené štvrtok 28. apríla 2016 16:14

že je priame miešať bielkoviny a cukor lyžičkou. prášok? Alebo bič?

Tu je to, čo vychádza

Dnes som upiekla tortu, niečo, čo som mala s plochou strechou ... musela som ju držať dlhšie v tvare, aby sa zdvihla, ale myslela som si, že v rúre „vyrastie“ a začala piecť skoro ... ale aký druh koláča je chutný !!!!!!!!! suseda presviedčala malú, aby to skúsila ... všeobecne zajtra budem opäť piecť .... a zhodila odkaz susedke, tiež sa "zapálila". Ďakujem Angela!

[bbbbekema]

bbbbekema, Som rád, že sa mi páčila chuť. S najväčšou pravdepodobnosťou koláč stál na kynáči, ak je strecha plochá. Dúfam, že dnes vám aj vášmu susedovi všetko vyjde.

[Angela]

Angela, ďakujem, všetko super, recept ma potešil, urobila všetko striktne podľa vašich pokynov, pečené v papierových formách. Paralelne som pracoval na ďalších 2 receptoch, ten váš prekĺzol a nevšimol si, ale veľkonočné koláče sú už na stole. 4 krásni muži vyšli z Namastiky a ukázali fotografiu