Bravčové na mede s citrónom (kukučka 1054)

Bravčové na mede s citrónom (kukučka 1054)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bravčová panenka	4 kusy
Citrón	0,5-1 ks šťavy a kôry
Med	1 polievková lyžica. l
Sójová omáčka	1 st. l.
Soľ	ochutnať
Korenie	ochutnať
Vajcia	1 ks
Kukuričná múka	5-6 st. l
Tekuté (mám pomarančový džús)	50 ml

Metóda varenia

• Mäso trochu odklepla rolovaním vo vajci a kukuričnej múke. Vyprážal som na Kukushke v režime rúry, nastavil som to na 6 minút, počas ktorých som vyprážal z každej strany 4 kusy.
• Mäso vytiahla z misky, misku utrela obrúskom (mäso môžete umývať alebo vyprážať nie v kukučke, ale robím v nej všetko). Do misky som pridala med, citrónovú šťavu, sójovú omáčku, kôru, soľ, korenie, 1 ČL. kukuričná múka a 50 ml pomarančového džúsu, stačí použiť vodu. Mäso som vložil do tejto marinády a varil som v režime Multpovar na 120 stupňov po dobu 1 minúty.

Miska je určená pre

2 porcie

Poznámka

Samozrejme je lepšie ozdobiť ryžou, ale urobila som to s karfiolom. Moju jedli s potešením.

[Tanyulya]

Tanyulya Jednoduché a chutné, milujem kapustnicu, akúkoľvek a tiež bravčové

[Tanyulya]

Tanyulya Jednoduché a chutné, milujem kapustu, akúkoľvek a tiež bravčové

poďakovať