Čokoládové knedle v mangovej omáčke

Čokoládové knedle v mangovej omáčke

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
cesto na halušky	800 g
čokoláda 60% kakaa	500 g
krém 36%	200 g
mango, cukrový sirup
citrónová šťava
pistácie, mäta, kurkuma

Metóda varenia

• Od detstva je mojou obľúbenou pochúťkou čokoláda. Samotné slovo nás zaujalo a ako sa neskôr ukázalo, nie nadarmo
• Čokoláda je silné afrodiziakum. Čokoláda poskytuje sýtosť a zlepšuje náladu. Preto nás to tak láka, najmä vo chvíľach smútku ...
• Cesto si pripravíme akýmkoľvek spôsobom na obyčajnú knedľu, len takmer bez soli, ale s cukrom.
• Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a prilejeme do nej prevarenú teplú smotanu. Nepridávajte príliš horké - čokoláda sa môže zvlniť!
• Dôkladne premiešajte a vložte do chladničky na ochladenie.
• Na omáčku: mango pretlačte, podľa chuti pridajte cukrový sirup a citrónovú šťavu.
• Hustú vychladnutú plnku dáme na kruhy cesta a zovrieme ako knedľu. Vyrobila som ich vo forme ruží.
• Podávame varené knedle v mangovej omáčke, zdobené pistáciami.
• 
• Pre krásu stojí za to dať kurkumu do omáčky a pre zvláštnu chuť - list mäty v „vývare“ mangovej omáčky.
• 
• Čokoládová plnka môže dobre poslúžiť ako dezert. Pridajte do nej orechy, mätu alebo ovocie.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

sporák, mixér

Poznámka

Majte dobrú náladu!

Recept som našla v časopise „Gastronom“

Tu sa môžete oboznámiť s ďalšími „čokoládovými“ receptami:

Bruschetta „Všetko v čokoláde“

Čokoládové rizoto s gruyere

Avokádová pena s čokoládou a pistáciami

Wow!

[Nataša, Jurij]

Nataša, Jurij! Moje pocity boli v podobnom stave, keď som prvýkrát počula o čokoládových haluškách.
Dlho sa im snívalo. Toto je len názov - knedle, ale v skutočnosti iba dezert: girl_tortik: z čokolády v cestíčku.

Marinochka! Zarazený! Aké vynikajúce. Poďakovať!!!

[Galinka]

Galinka, poďakovať! Dlho ma lákali tieto halušky ...

Mmmmmmm !!!! Hochuuuuuu aké je to vynikajúce!

Aké super a kreatívne! Marína, určite sa o to pokúsim! Super!

len dezert z čokoládového cesta.

Áno áno áno. Veľmi lákavé. Určite to uvarím. Muži to neocenia. Ale dievčatá ... teším sa na potešenie mojej dcéry. Myslím si však, že urobím krémovú vanilkovú omáčku. Veľmi pekne ďakujem za nápad.

[Olechki, Nataša]

Olechki, Nataša! Je veľmi príjemné, že sme sa pozreli na halušky! : a-kiss: Vyskúšajte to na svojom zdraví - užívajte si, zlepšujte si náladu!

No, Marina, si zabávač !!! Neviem, či sa budem opakovať .... ale super !!!

[Marinochka]

Marinochka, Čokoládové knedle s mangovou omáčkou

Čokoláda !!! No fsё ... teraz určite prídem, Marish. Nádherné knedle!

Teraz máme čokoládové halušky „dvakrát tak šťastný“ dvojnásobok bude

Úžasné !!!!

Muži to neocenia.

Som muž!

[málo]

som muž

Yuri, áno! Mám podozrenie, že ste jedným z málo fajnšmekri!

[Tanyush]

Neviem, či sa budem opakovať .... ale super !!!

Tanyush, poďakovať! Jedného dňa sa vaše hviezdy zblížia ... a budete niečo také chcieť!

No fsё ... teraz určite prídem, Marish.

Takže koniec koncov, Muž, Už som na teba čakal dlho s miskou zmrzliny (predpokladám, že si sa už najedol). No dobre, poďme bez umývadla - ty a ja sme stále v štyroch rukách a nebudeme to tak držať! Leťte už čoskoro ...

GalinkaPrepáč! Nejako som prehliadol ... aj keď som sa úprimne pozeral. Orgány prijmú príslušné rozhodnutie.

Halušky sú „dvakrát šťastnejšie“

IrishkaĎakujem vám drahá za vašu podporu!
Nech je misa s knedľou, ak to úrady a Galina dovolia.

Úžasné !!!!

Bol som tam tiež Natašavidieť prvýkrát ...

Mám podozrenie, že ste jeden z mála fajnšmekrov!

Nataša, muži sú jemní znalci krásy! Existujú dokonca aj veľmi prepracované ... Prichádza s nimi veľa elegantných kombinácií chutí. Koľko slávnych kuchárov sú muži !!! (Toľko komplimentov vám - naši drahí!)

Čokoládové knedle!
Marinka, toto je z detských snov!

[Nata]

Toto je z detských snov!

Nata! Povedal by som - to je z detských a mládežníckych snov!