Veľký kus mäsa s narsharabom (kukučka 1054)

[Rúra na pečenie 2 minúty, 3. úroveň]

Veľký kus mäsa s narsharabom (kukučka 1054)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
mäso na kosti (krk)	2 kusy (asi 1 kg)
úklon	2 ks
omáčka narsharab	3-4 lyžice. l.
kebab tkemal omáčka	2 lyžice. l.
adjika	1. lyžička
sójová omáčka	1 polievková lyžica. l.
grilovacie korenie	0,5 lyžičky
majoránka	0,5 lyžičky
podľa potreby osolíme

Metóda varenia

• Mäso bolo na grile zo všetkých strán vyprážané na kukučke, až kým nebola mierne opálená Rúra na pečenie 2 minúty, 3. úroveň
• Vytiahla mäso a v miske tlakového hrnca zmiešala všetky prísady do omáčky. Vložil som tam mäso a prevrátil som ho zo strany na stranu, aby bolo nasýtené marinádou.
• Výber režimu Multi-variť 120 stupňov 10 minút. Program sa začal o 18-48, o 19-17 uvoľňovaní pary, o 19-20 je pripravený.
• Moja povedala, že je to tááák chutné.

Miska je určená pre

od2 do4

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

rúra, multivar

: wow: Och, ako chutné sa mi recept páčil

Poďakovať. : kvety: Mne bolo povedané, že je to vynikajúce.

Prečo? Ak nechcete nič mäsité, také lákavé mäso sa určite objaví a okamžite vás svrbia ruky, aby ste išli na panvicu

Tanyulya, ďakujem za mäso a hlavne za marinádu

[Admin]

Admin, poďakovať. Voňalo to lahodne! A ako sa mi páčil narsharab

[Tanyulya]

Tanyulya čo je omáčka narsharab

[Tanyulya]

Tanyulya,
A môžem sa ťa spýtať ... Práve čítam vaše porovnanie 2 multivariek Kukushechki a Panasonic ... Ak to nie je ťažké, mohli by ste do svojich úžasných receptov napísať algoritmus varenia v Panasonicu, pretože obidve multivarky poznáte .. . Máte len úžasné recepty.

Tatjanka_1,
Narsharab je omáčka z granátového jablka, veľmi chutná

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1, to píšu v Pokhlebkinovom kuchárskom slovníku: Narsharab je šťava z granátového jablka kondenzovaná na slnku, zvyčajne z divých alebo kyslých odrôd. Používa sa v azerbajdžanskej kuchyni ako dochucovadlo pre národné jedlá - mäso, zelenina, a tiež ako ovocný základ pre nealkoholické nápoje, huspeninu a do cukrárenských výrobkov európskej kuchyne.
A aké je to chutné, tak by som to vypil, dokonca mi to pripomína šípkový sirup, len menej hustý.
Antonovka, ďakujem za milé slová. Tento recept v Panasonicu je možné pripraviť nasledujúcim spôsobom. Pri vyprážaní minimálne 5 minút z každej strany (uvidíte, aké príjemné je praženie), potom zalejte marinádou + cibuľou a režim dusenia 1-1,5 hodiny, bude to závisieť od toho, aké mäso ste si vzali. Počas dusenia môžete sledovať tekutinu v miske, pretože v Kukushke sa miska pripravuje pod tlakom, vo vlastnej šťave, takže sa tam tekutina neodparuje, čo je pozorované v Panasonicu, je lepšie sledovať alebo zvýšiť množstvo marinády vopred. Veľa šťastia a všetko dobré.

Trochu pridám svoj komentár

V multivarke Panasonic sa dá variť aj bez tekutiny, ja som varil mnohokrát
Môžete smažiť pri pečení a potom prepnúť na režim Stew na 1,5 - 2 hodiny a pravidelne kontrolovať pripravenosť. Mäso zároveň na spodku produkuje dostatok šťavy a stačí kúsok mäsa dusiť.

Robím tak

Dobrý deň. Povedzte mi, ako prispôsobiť tento recept na Cuckoo 1010? A potom si na pomalý hrniec len zvykám. Pre rok 1054 sú tu uvedené také chutné recepty. Neviem, ako ich uplatniť na čísle 1010.
Už teraz ľutujem, že pri 1054 „sa to netočilo“. A všetka prekliata chamtivosť ... V roku 1010 bola veľká zľava. Až 40%. Pokiaľ však týmto neprejdete pokojne.

Dobrý deň. Povedzte mi, ako prispôsobiť tento recept na Cuckoo 1010? A potom si na pomalý hrniec len zvykám.Pre rok 1054 sú tu uvedené také chutné recepty. Neviem, ako ich uplatniť na čísle 1010.
Už teraz ľutujem, že v roku 1054 „sa to nekroutilo“. A všetka tá prekliatá chamtivosť ... Na 1010 bola veľká zľava. Až 40%. Pokiaľ však týmto neprejdete pokojne.

Mäso v 1010 môže byť na niekoľko cyklov na Multipovare, na Dusení alebo na zemiakoch.

Kde si môžete kúpiť narsharab omáčku? a ak je to možné, ukážte mi fotku fľaše, aby ste presne vedeli, čo máte hľadať

Kde si môžete kúpiť narsharab omáčku? a ak je to možné, ukážte mi fotku fľaše, aby ste presne vedeli, čo máte hľadať

My, zdá sa mi, sa predávajú vo všetkých obchodoch, ja to používam

Ďakujem, pôjdem sa teraz pozrieť

My, zdá sa mi, sa predávajú vo všetkých obchodoch, ja to používam

Tu nájdete takúto omáčku na trhu, kde predávajú granátové jablká (napríklad Azerbajdžanci)!

Kúpil som si narsharab v supermarkete a na trhu, kde predávajú iba potraviny. Môže sa používať s mäsom a dokonca aj so sladkosťami .. napríklad so zmrzlinou ..))

Ďakujem za recept!

Kúpil som si narsharab v supermarkete a na trhu, kde predávajú iba potraviny. Môže sa použiť na mäso a dokonca aj na sladké .. napríklad na zmrzlinu ..))

Alebo môžete takto piť

Ďakujem za recept!

Ďakujeme vám za vašu reakciu.