Parná kotúčová polievka (kukučka 1054)

Kategória: Prvé jedlo
Parná kotúčová polievka (kukučka 1054)

Zloženie

NA POLIEVKU:
Čerstvé mäso 300 - 400 gramov (najlepšie hovädzie alebo teľacie prsia, dáva číry vývar)
Cibuľa 1 \ 2-1 ks
Mrkva 1 ks.
Akékoľvek čerstvé huby 1-2 ks šampiňón
Zemiaky 1-2 ks
Voda. Je potrebné, aby bol vývar tenší, rátajúc s rolkou. 1,25 - 1,5 litra
Polievkové korenie 1 lyžička
Soľ ochutnať
PRE FARSH:
Kuracie prsia 500 gramov
Cibuľa 1 ks
Čerstvá tekvica 70-100 gramov podľa chuti
Čerstvá zeleň 2 lyžice. l
Kuracie korenie 1 lyžička
Soľ ochutnať

Metóda varenia

  • Najprv sme dali Varíme polievku.
  • Zeleninu nakrájajte na kúsky. Mäso nakrájajte na porcie.
  • Všetko dáme do hrnca, dolejeme vodou.
  • Zahŕňame Režim viacnásobného varenia, 110 *, 15 minút... A polievku pripravujeme.
  • Zatiaľ čo sa pripravuje vývarová polievka, robíme to sekaná.
  • Cesto som vypracovala podľa receptu Tanyulia Parná kotúčová polievka (kukučka 1054)
  • Zatiaľ čo sa cesto pripravuje v x \ n ja mleté ​​mäso.
  • Mleté mäso je pripravenéParná kotúčová polievka (kukučka 1054)
  • Cesto je hotové, urobíme valček. Z tohto množstva cesta sa získajú dva normálne valčeky.
  • Cesto valčekom natenko vyvaľkáme, rozotrieme mleté ​​mäso, roládu zvinieme.Parná kotúčová polievka (kukučka 1054)
    Hotovú rolku naparíme. Parný režim, úroveň 3, 5 minútParná kotúčová polievka (kukučka 1054)
  • Zostavenie hotového jedla.
  • Rolku nakrájame na porciované kruhy, dáme na tanier. Na vrch zalejeme vývarovou polievkou, posypeme zelenou cibuľkou - a podávame!
  • A čo na to povedať - veľmi chutné!
  • Rolka je namočená v mäsovom vývare, čo má za následok „lenivé knedle“ vo vývare.
  • Parná kotúčová polievka (kukučka 1054)

Poznámka

Chcem povedať, že z hľadiska času na prípravu vývaru a rožku som to udržal asi za jednu hodinu, prípadne o niečo viac.
Počas prípravy vývaru sa mi podarilo cesto úplne uvariť a zavinúť. Zostáva iba varenie pre pár.

Dobrú chuť, všetci!

Tanyulya
Admin, chladná polievka! Takže potvrdzujúce život. Poďakovať.
Admin
Citácia: Tanyulya

Admin, chladná polievka! Takže potvrdzujúce život. Poďakovať.

Áno, dlho to robiť budem
Ďakujem, že si si dal rolky, a okamžite som utekal za svojim snom.
Letný obyvateľ
Romchik, dobre som to pochopil, mal by si nasekat vsetky vyrobky na mlete maso, alebo maso obratit v mlynceku na maso?
Admin
Citácia: Letný obyvateľ

Romchik, dobre som to pochopil, mal by si nasekat vsetky vyrobky na mlete maso, alebo maso obratit v mlynceku na maso?

Zeleninu som nakrájal najemno, ale nie veľmi najemno, aby bolo mleté ​​mäso voľnejšie.
Mäso rozbila mixérovými nožmi v pohári, ktoré Boshik.
Letný obyvateľ
Budem sa musieť vyrovnať bez Kukučky, ale ťažkosti nás nevystrašia a polievka a rožky nuuuu sú lákavé.
Kuchár

Opäť zhýralosť, hoci nevstupujte !!!!
No čo budeš robiť, aj plakať !!!
lina
Kuchár
Takže toto je polievka, dobré jedlo, zdravé varenie !!!!
Kuchár

Linočka, je pravda, že polievky nevarím v mäsovom vývare, ale tu je ...
Sliny tečú prúdom.
lina
Zašepkaním - prečo nevariť v zeleninovom vývare?
zvezda
Správca !!!!Ako vždy ..... nádherné !!! Táto myšlienka je dobrá !!!
Kuchár A tiež nejem mäso .... ale urobím to len s hubami a zemiakmi !! Myslím si, že to nebude horšie.
Admin

Dievčatá, ďakujem všetkým za milé slová

Zajtra urobím pokračovanie banketovej témy „ruleta“
tatulja12
Admin, ako vždy, nie polievka, ale obrázok! Áno, tak chutné, uspokojujúce, že po jednom tanieri môžete odplaziť preč od stola!
Kuchár
Dievčatá, ďakujem všetkým za nápady. Privedieme ich k životu.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba