Rybie a zeleninové rezne

Rybie a zeleninové rezne

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Rybie filé (najčastejšie beriem Nesihat Nilus (Nílska princezná)	balenie asi 1 kg
zemiaky	1 ks.
mrkva	1 ks.
kapusta	1/4 hlávky kapusty
cibuľa (veľká)	2 ks
cesnak	3 klinčeky
vajce	1 ks.
soľ
mletá paprika 3 druhov

Metóda varenia

• Nakrájam na kúsky ryby, všetku surovú zeleninu, cibuľu a cesnak, podľa chuti pridám vajce, soľ a korenie. Mleté mäso bude šťavnaté. Vyprážam na rastlinnom oleji, keď ho obrátim na druhú stranu, zakryjem ho pokrievkou. Niekedy sú tieto rezne pokryté strúhankou, ale nikdy to nerobím, myslím, že chuť je drsnejšia.
  

Čas na prípravu:

30 minút

Práve na tieto kotlety ma mama môjho priateľa už dávno liečila v Kislovodsku, ešte za vlády cára Pea. Poďakovať! Vrátený do detstva ...
Určite sa pripravím.
A pekinská kapusta alebo biela kapusta?

Obyčajná, biela kapusta.

Poďakovať.

[Ingigerda]

Práve na tieto kotlety ma mama môjho priateľa už dávno liečila v Kislovodsku, ešte za vlády cára Pea. ...

Ingigerdaže priamo z filé „Princezná z Nílu“ boli kotlety?

Ktorá ryba je pre tento recept optimálna ???

[Ingigerda]

Ingigerdaže priamo z filé „Princezná z Nílu“ boli kotlety?

Ktorá ryba je pre tento recept optimálna ???

Dobre som si pamätal, že ryba bola treska. A chuť bola úžasná. A ryba v kotletoch bola nadrobno nasekaná ...

Rybie filé (najčastejšie beriem Nesihat Nilus (Nílska princezná)

Toto meno mi napríklad nič nehovorí. Vo výpredaji u nás som nestretol žiadne „princezné“.

Aké ďalšie ryby sú vhodné pre tieto kotlety? Šťuka, zubáč ...

Tatyana! I Shoto dnes za vami beží o všetkých témach.
Nesihat nilus je ostriež nílsky. tak zober svojho miláčika, nemôžeš sa pokaziť.

Môžete si vziať akúkoľvek rybu.
Ja len uprednostňujem tento konkrétny pohľad.

Toto meno mi napríklad nič nehovorí. Vo výpredaji u nás som nestretol žiadne „princezné“.

Aké ďalšie ryby sú vhodné pre tieto kotlety? Šťuka, zubáč ...

A tu napríklad šťuka a ostriež sú už z „červenej knihy“, iba goby alebo pelengy

Tatyana! I Shoto dnes za vami beží o všetkých témach.
Nesihat nilus je ostriež nílsky. tak zober svojho miláčika, nemôžeš sa pokaziť.

Nič, ale už s výhodou ...

Môžete si vziať akúkoľvek rybu.

Poďakovať!

A tu napríklad šťuka a ostriež sú už z „červenej knihy“, iba goby alebo pelengy

Som taká bystrá, pretože štvrtý manžel mojej svokry je rybárka. A manžel sa chystá na druhý deň navštíviť svoju matku.

Chutné rezne. Nemám veľmi rád ryby, okrem solených alebo údených sleďov alebo makrely, ale tieto rezne sa mi veľmi páčili. Poďakovať.

Harmanček1, zdravie. Som rád, že sa nám to páčilo.

[mka]

mka, Marina, ďakujem pekne za recept na kotlety! Pripravila som pre nich omáčku a na ozdobu ryžu. Ukázalo sa, že to bola kráľovská večera, nikdy som nečakal, že bude taká chutná. A ryba nebola nesihat Nilus ... nie .. pangasius bez tváre. Mimochodom, izraelská princezná z Nílu je oveľa chutnejšia ako tu.
A domácnosť si na začiatku myslela, že sú to kuracie rezne, pravdepodobne tiež pes. Nenosí ryby, ale tieto rezne rozlomil. už praská za ušami.

Vika, akú omáčku si pripravila na rezne?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Ľahký, zmiešaný kečup s majonézou.

Aha,