Tvarohový chlieb bez kvasníc

Kategória: Kváskový chlieb
Tvarohový chlieb bez kvasníc

Zloženie

Pšeničná múka 200 g
Krupica 500 g
Kyslé mlieko (kefír, iygurt atď.) 500 ml
Cukor 100 g
Pitná sóda 0,5 lyžičky
Tvaroh 400 g
Vajcia 3 ks
Vanilka (alebo vanilkový cukor) 1 vrecúško
Prášok do pečiva alebo prášok do pečiva 2 lyžičky
Sušené ovocie je rôzne.
Krátko vopred namočte.

Metóda varenia

  • Rúru predhrejte na 180 * C.
  • Príprava pekáča. Cesto je tekuté - ja som piekla chlieb okrúhleho tvaru. Formu mierne vymastíme olejom.
  • Všetky produkty dáme do kombajnu, rýchlo rozmixujeme do hladka. Cesto sa ukáže ako tekuté - hustejšie ako na palacinky. Celú hmotu nalejte do formy.
  • Ak chcete, môžete na cesto poukladať sušené ovocie a trochu ich v ceste utopiť. Navrch som cesto posypala aj čerstvými mrazenými brusnicami.
  • Formu dáme na výpek do rúry. Po dokončení nechajte chlieb úplne vychladnúť - horúci chlieb nie je chutný.

Čas na prípravu:

50-60 minút.

Poznámka

Tento recept som už dávno našla pod názvom Tvarohový kastról v rúre.
Nedávno som skúsil upiecť tento kastról, ale skončil som s dobrým chlebom bez kvasníc.
Upozorňujeme, že v ceste nie je žiadny tuk v žiadnej forme a málo cukru a múky. Cukor je normálny - nedáva sladké.

Ukázalo sa, že na raňajky je vynikajúci chlieb - nízkotučný muffin.
Skús to!

Kubický
Admin pokiaľ ide o zloženie výrobkov, pripomína to .... mannu, tam je podiel iný. Musíme sa pokúsiť to vyrobiť (iba z menšieho množstva, toho nemôžeme toľko jesť).
Admin

Faktom je, že tento recept je vhodnejší na chlieb, a nie na manniky alebo kastróly

Chutí dobre, keď úplne vychladne. Priláka nedostatok tuku, nízky obsah cukru a múky.

Vyskúšajte
bykern
nemozes robit takyto chlieb v hp nie? je to možné v airfryer?
Admin

Všetko je možné - treba len vyskúšať a prispôsobiť recepty.
Cesto je koniec koncov nekvasové - ale na prášok do pečiva.
*** yana ***
možno recept, kam preniesť, inak kategória droždie, a recept je bez kvasiniek ... hľadám a nemôžem nájsť, ale je tu ...
Morina
A krupica je presne 500 g? Piekla som to viackrát podľa tohto receptu, ale myslela som si, že to bola chyba - potrebovala som 50 g. Dobrý recept.
Admin
Citácia: Morina

A krupica je presne 500 g? Piekla som to viackrát podľa tohto receptu, ale myslela som si, že to bola chyba - potrebovala som 50 g. Dobrý recept.

Nie, všetko je v poriadku! Koniec koncov, kvapaliny sú 500 gramov kefíru a trochu zvyšku

Ďakujeme, ešte niečo upečieme!
Lilyanna
aj keď je trochu tuku a múky, ale aj tak je lepšie nenechať sa uniesť, podľa analyzátora receptov sa ukázalo
na 100 g hotového výrobku B - 11,38; Zh-4,07; U- 44,21; Kcal 247,35 je kvôli krupici tak vysokej kalorií a sacharidov.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba