Murlykka
Citácia: Vei

Keby len v prídavnej nádobe na parnom kúpeli v Par.
Ďakujem))
A ešte som sa chcela opýtať - môžete pri vyprážaní použiť olej? Je to tak, že som si práve včera kúpil tento zázrak, alebo lepšie povedané, dala mi ho svokra na moje výročie a bojím sa niečo pokaziť. Preto sa vopred ospravedlňujem za hlúpe otázky.
Rick
Samozrejme je to možné. Existuje aj taká téma „Testovanie multivarku značky 37501“ tu... Dievčatá tam pripravili veľa vecí, na prvej stránke sú odpovede na najčastejšie otázky, kopa receptov s podrobným vysvetlením. A samozrejme sa opýtajte, dievčatá vždy pomôžu a zodpovedia vám všetky otázky (aj keď sa vám zdajú hlúpe)
Solena
Citácia: Murlykka

A ešte som sa chcela opýtať - môžete pri vyprážaní použiť olej? Je to tak, že som si práve včera kúpil tento zázrak, alebo lepšie povedané, dala mi ho svokra na moje výročie a bojím sa niečo pokaziť.

Všetky manipulácie robíte s jedlom ako obvykle. A vyprážanie a varenie a tak ďalej. Iba v mulici bude všetko rýchlejšie, menej nepríjemné a kuchyňa okolo zostane nedotknutá.

A ďalšie recepty si môžete prezrieť práve tu
RepeShock

CF potrebuje menej oleja ako obvykle. nejako som si všimol.
Rick
V CF môžete aj bez oleja, dokonca aj pečiva. Tu si musíte pozrieť recept a sami. Niekedy je to dokonca napísané bez oleja, aj tak ho pridávam.
Murlykka
Ahojte dievčatá !!! Teraz dozrela nová otázka)) A na akom programe variť polievku ??? Je to tak, že na celé prázdniny vozíme MV do dače a plánujeme v ňom variť polievky, aj z konzervovaných rýb, aby sme nezafarbili nepotrebné jedlá.
RepeShock
Citácia: Murlykka

A na akom programe variť polievku ???

Na „Guláš“, ak nie je „Polievka“.
Manna
V 37501 nebol v žiadnej z hier žiadny program Soup. Preto všetci majitelia 37501 varia polievku v Stew. V tomto režime nedochádza k silnému varu. Pre mňa je dobrý na prípravu polievky
Vasilica
Áno, mám rád aj dusenú polievku.
Softpaw
Dievčatá ahoj všetci!
Môj asistent sa včera rozhodol „ukázať postavu“.
Spravil som byvolieho stroganoff ako obvykle ... vyprážal som ho ... okamžite som zapol dusenie ... a ...
po 5 minútach doslova začujem niečo padať ... bežal som do kuchyne a z ventilu vytekali fontány vody (((((a tak vysoko a ďaleko, že aj sterilizátor na fľaše bol zaliaty tepelným potom ...)
Okamžite som to vypol. necháme vychladnúť a opäť zapneme (palce) opäť .. všetko: nápoje: pripravené perfektne ..
Prepláchol som ventil späť ...
Čo to bolo ??? Čo som urobil zle? prečo sa také „plopy“ stali?
Rick
Môže to byť tým, že okamžite prešli z režimu vysokej teploty do režimu nižšej teploty? Mimochodom, dlho som uvažoval, či je to možné urobiť. Zabudol som sa na všetko opýtať, a keď som zmenil režimy, nechal som pomalý hrniec na chvíľu vychladnúť.
AlikaBull
Mimochodom, áno ... už raz také niečo bolo ... Vytiahol som z chladničky kastról a dal som ho na kúrenie a bolo tam niekoľko takýchto prepadákov, hoci z ventilu nič nevyšlo ... ale potom zjavne ovplyvnilo, že bola veľmi zima a okamžite teplo
Manna
Citácia: Rick

Môže to byť tým, že okamžite prešli z režimu vysokej teploty do režimu nižšej teploty? Mimochodom, dlho som uvažoval, či je to možné urobiť. Zabudol som sa na všetko opýtať, a keď som zmenil režimy, nechal som pomalý hrniec na chvíľu vychladnúť.
Áno, áno, ak zapnete dusenie ihneď po vyprážaní, dôjde k veľmi silnému varu, najmä ak je v ňom veľa tekutín (napríklad polievka alebo niečo vo vývare ... prívarok). Podľa všetkého program akýmkoľvek spôsobom zahŕňa ohrev na začiatku režimu, bez ohľadu na teplotu misky.

Citácia: AlikaBull

Mimochodom, áno ... raz také niečo bolo ... vytiahol z chladničky kastról a dal ho zohriať
Neradil by som to robiť: misku ihneď po chladničke zohrejte, bolo by ju potrebné trochu držať pri izbovej teplote, aby sa mierne zahriala. V opačnom prípade je zabezpečený tepelný šok z povlaku, ktorý znižuje životnosť misky.
Rick
Citácia: manna

Áno, áno, ak zapnete dusenie ihneď po vyprážaní, dôjde k veľmi silnému varu, najmä ak je v ňom veľa tekutín (napríklad polievka alebo niečo vo vývare ... prívarok). Podľa všetkého program akýmkoľvek spôsobom zahŕňa ohrev na začiatku režimu, bez ohľadu na teplotu misky.
Znamená to, že nie nadarmo ma trápili nejasné pochybnosti 🔗
V skutočnosti ma mama ako dieťa naučila, že žehličku nemôžete zapnúť na nižšiu rýchlosť. Analogicky som myslel aj na multivarku.
Lyubanich
Dievčatá, prosím pomôžte! Pred rokom som kúpil B-37501. pre použitie v krajine. Prvýkrát bola pohánková kaša všade okrem taniera. Mlieko sa vylialo cez ventil na stôl, podlahu, steny, presiakla dokonca aj pohánka. (Počul som neskoro) Rozhodol som sa, že som ventil nezatvoril. Už sa to nestalo. Potom, čo sme opäť dorazili na haciendu, sa stal rovnaký príbeh, len s ryžovou kašou. Varím 0,5m. 1 st cereálií za 0,5 mlieka. Dnes som varil 1/3 proso, ako sa tu radí, ale toto je táááák pre dvoch. A nepáčilo sa mi to takpovediac kvôli hrúbke / varnosti obilnín alebo tak niečo. Čo robiť? Už som sa rozhodol, že to niekomu darujem a vezmem svojho milovaného Panasa k dači, ako doma. Tu som všetkých čítal s úžasom. Inak žiadne sťažnosti, super! Ale obilniny v našej strave sú veľmi dôležité. A práve kvalita a chuť multiplikátora z nich urobili ich obľúbené jedlo.
Ksyushk @ -Plushk @
Lyubanich, v 5 litrovom multi a s výkonom 980 W - na kašu dáte veľmi málo. Chápem, že toho toľko potrebuješ. Buďte si však istí, že 1 liter mlieka by neutiekol.

Citácia: Lyubanich

Čo robiť?

Zvýšte záložku výrobkov a predĺžte potešenie o dva dni.
Luysia
Lyubanich, mliečne kaše sú vynikajúce na 3/4 viac šálky obilnín a 750 ml mlieka (alebo mlieka + vody).
Lyubanich
Ksyushk @ -Plushk @
Ďakujem! Nechcem dlhovekú kašu chápem problém, vďaka!

Luysia
Pokúsim sa s týmito proporciami. Poďakovať!
Lyubanich
Ksyushk @ -Plushk @
v Panasonicu -18, v pomere 0,5 omrvinky na 0,5 mlieka je kaša vynikajúca. Na proso s kukuricou je potrebných asi 0,7 mlieka. Vidím, že to máš, nepáčilo sa ti to? Môžeš mi povedať, koľko vody potrebuješ polievku polievať, aby nešpliechala?
Ksyushk @ -Plushk @
Láska, Neporovnávate Panas-18 a Brand 37501. Kapacity sú veľmi odlišné.
Mám Panasonic nie 18, ale 10. A potom nie doma, ale v práci môjho manžela. Varí v ňom.

Citácia: Lyubanich

Môžeš mi povedať, koľko vody potrebuješ polievku polievať, aby nešpliechala?

Polievka u značky?
Polievka v Brande sa varila až po značke, menej často (2-2,5 litra na výstupe). Ale kompóty - nalejte vodu pozdĺž horného okraja slova VODA. Režim hasenia alebo pary (pozor na pár, môže utiecť!)
Ana-stasy
Varím polievky v Brandi, najskôr podusím zeleninu, potom zalejem horúcou vodou, pridám zemiaky alebo niečo iné a privediem ich na značku 8-9. Nalial som maximum do 10, normálne, nič sypané, polievku varím na dusení.
Manna
Citácia: manna

Áno, áno, ak zapnete dusenie ihneď po vyprážaní, dôjde k veľmi silnému varu, najmä ak je v ňom veľa tekutín (napríklad polievka alebo niečo vo vývare ... prívarok). Podľa všetkého program akýmkoľvek spôsobom zahŕňa ohrev na začiatku režimu, bez ohľadu na teplotu misky.
Citácia: Rick

Znamená to, že nie nadarmo ma trápili nejasné pochybnostiZnačka multivark 37501
V skutočnosti ma mama ako dieťa naučila, že žehličku nemôžete zapnúť na nižšiu rýchlosť. Analogicky som myslel aj na multivarku.
Až teraz som si uvedomil, že to, čo som napísal, môže byť nepochopiteľné. Myslel som to tak, že ak sa všetky výrobky budú vyprážať častejšie a tekutina sa varí, potom, ak po vyprážaní ihneď zapnete dusenie, bude sa veľmi variť. A ak sú niektoré z výrobkov vyprážané a potom je položená časť teploty v miestnosti, potom nedôjde k silnému varu, pretože multivarka bude mať stále niečo na zahriatie. Neviem, či som to teraz napísal jasnejšie alebo nie
Lyubanich
Kým som si vzal karikatúru späť, pripravoval som experimenty. Varená kukuričná kaša 1: 3.ako tu pisali. hustota je taká, že po pol hodine varenia doň nevložíte lyžicu. Pridal som ďalšiu 1 minútu, obrázok nebol nijako zvlášť opravený. Nikto nezačal jesť, vyhodil to.
Dnes som piekla chlieb. Nápoj s jogurtom. Pečenie 1 hodinu. Bez pohľadu na spodok som usúdil, že je vlhko, pretože vrch bol úplne biely, zapol som manuál na 150/30 min. to sa stalo. Dno je trochu vyprážané. V sl. raz len na manual 150 skusim
Značka multivark 37501
Vei
Citácia: Lyubanich

Kým som si vzal karikatúru späť, pripravoval som experimenty. Varená kukuričná kaša 1: 3. ako tu pisali. hustota je taká, že po pol hodine varenia nemôžete lyžicu prilepiť. Pridal som ďalšiu 1 minútu, obrázok nebol nijako zvlášť opravený. Nikto nezačal jesť, vyhodil to.
Dnes som piekla chlieb. Nápoj s jogurtom. Pečenie 1 hodinu. Bez pohľadu na spodok som usúdil, že je vlhko, pretože vrch bol úplne biely, zapol som manuál na 150/30 min. to sa stalo. Dno je trochu vyprážané. V sl. raz len na manual 150 skusim
Značka multivark 37501
A prečo také proporcie ??? bude to kotleta v ktoromkoľvek MV, nie kaša!
Kukurica potrebuje po programe 1/5 alebo dokonca 1/6 plus kúrenie
Lyubanich
hľa
napísala manna
No ... je čas napraviť naše závery receptu:

Ryžový režim. Pravidelná dlhá ryža - proporcie 1: 2. Krasnodarská ryža so zeleninou - proporcie 1: 1,25. Mix ryže (s divou) - proporcie 1: 2. Pilaf - proporcie 1: 3 (môžete tiež 1: 2).
Pohánkový režim. Proporcie sú 1: 1,5. Zemiaky v pomarančovom džúse. Námorné cestoviny („len toľko vody, aby sa cestoviny zakryli“).
Režim mliečnej kaše... Proporcie 1mst: 1l. Herkules - proporcie 1: 3. Kukuričná krupica - proporcie 1: 3 (nevykurované)... Kaša z proso - proporcie 1: 4 (bez ohrevu). Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0

Prevzaté odtiaľto https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...47299.0

To je kto a čomu veriť. S týmito obilninami čoskoro začne nervózny tik
Vei
Láska, mám na mysli kukuričnú kašu.
Čo by ste chceli variť z kukuričnej krupice?

Pysy, neviem, čo sú to „štrky“, mám na balení napísané štrky .. A stáva sa to aj v rôznych mletiach. Možno to stále závisí od toho?
valushka-s
Lyubanich Lyuba, pozri tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
existuje veľa receptov a potrebných informácií, a to nielen o obilninách.
ale všeobecne je to všetko vec vkusu, komu sa čo páči! tam dievčatá popisujú skúsenosť s varením kaše, ale každá žena v domácnosti má svoje vlastné preferencie! kolko ludi, tolko nazorov!
Napríklad na prílohu (pohánka, ryža) si zo zvyku vždy vezmem podiely obilnín / tekutiny 1 až 2 a všetko mi vyhovuje.
ale existujú rôzne obilniny. aj kukurica (tu odpočítaná) je najemno zomletá a hrubšia, takže výsledok môže byť iný.
Sám som skonštatoval, že kukuričná kaša je veľmi chutná, ale problematickejšia a vyžaduje dlhšie varenie, alebo ju dokonca (niekde som tu čítal) vopred namočiť. Len sa dostávam do procesu jeho prípravy. ale 1 až 3 je to pre moju obilninu určite veľmi málo!
Vasilica
Citácia: Vei

A prečo také proporcie ??? bude to kotleta v ktoromkoľvek MV, nie kaša!
Kukurica potrebuje po programe 1/5 alebo dokonca 1/6 plus kúrenie

Dievčatá, toto je naša Mannochka, ktorá miluje takúto kašu. A kto má rád tenšie, potom musí variť 1: 6.
Lyubanich
Vei
Takže vôbec netuším, čo sú to „posýpky“. Ani by ma nenapadlo, že by sa dalo niečo iné považovať za obyčajnú obilninu. Na balení sú napísané krúpy, celý život z neho varili mliečnu kašu, na sporáku a v Panase, VŽDY úžasná kukuričná kaša.
Neviem .... možno niečomu nerozumiem alebo moje ruky náhle zmenili miesto.
Povedzte mi, niekto, bežné pomery pre rôzne druhy obilnín, stredná hustota ... Prosím, ROZPÚŠŤAM SA !!!!! Nezaujíma ma, že sa všetko ostatné pripravuje výborne, vyhoďte to
Vasilica
Citácia: Lyubanich

Nahrávam ... Ďakujem!

Mimochodom, ak sa vám zrazu zdá byť hustý aj pri týchto pomeroch, potom prosím: prepáčte: kašu nevyhadzujte, ale iba pridajte mlieko alebo vodu do požadovanej hrúbky, premiešajte a nechajte niekoľko minút pôsobiť.
Vei
Citácia: Lyubanich

Vei
Takže vôbec netuším, čo sú to „posýpky“. Ani by ma nenapadlo, že by sa dalo niečo iné považovať za obyčajnú obilninu. Na balení sú napísané krúpy, celý život z neho varili mliečnu kašu, na sporáku a v Panase, VŽDY úžasná kukuričná kaša.
Neviem .... možno niečomu nerozumiem alebo moje ruky náhle zmenili miesto.
Povedzte mi, niekto, normálne rozmery pre rôzne druhy kaší, stredná hustota ...Prosím, prosím ťa !!!!! Nezaujíma ma, že sa všetko ostatné pripravuje výborne, vyhoďte to
Kľud, iba kľud!
Čo chceme na výstupe dostať? Práve teraz pôjdem a dám to na experiment!
Milujte, formulujte problém s kukuričnou krupicou.
Pre všetky mliečne obilniny je to podiel 1 až 5 alebo 1 MCT obilnín na 1 liter mlieka.
Pre ovos valcovaný je to lepšie 1 až 4, maximálne 1 až 5. Moji ľudia milujú prvú možnosť, páči sa mi druhá.

Varte prílohu ryže v ktoromkoľvek MV JEDINÁ CESTA
Lyubanich
Citácia: Vei

Kľud, iba kľud!
Čo chceme na výstupe dostať? Práve teraz pôjdem a dám to na experiment!
Milujte, formulujte problém s kukuričnou krupicou.
Pre všetky mliečne kaše je podiel 1 až 5 alebo 1 MCT obilnín na 1 liter mlieka.
Pre ovos valcovaný je to lepšie 1 až 4, maximálne 1 až 5. Moji ľudia milujú prvú možnosť, páči sa mi druhá.

Varte prílohu ryže v ktoromkoľvek MV JEDINÁ CESTA
Špeciálne ďakujem za herkula a kde som sa pozrel znova 1: 3

tu, ako na obrázku, môžete chuuuuuuut hrubšie
Značka multivark 37501
Lyubanich
Ďalšia otázka .. Na kašu 5 mst tekutina. Z toho sú 3 mlieko, 2 voda. Prečo práve voda, aby sa šetrilo mlieko?
Vei
Citácia: Lyubanich

Ďalšia otázka .. Na kašu 5 mst tekutina. Z toho sú 3 mlieko, 2 voda. Prečo práve voda, aby sa šetrilo mlieko?
Vo všeobecnosti ide o klasické proporcie pre všetky KF. Existuje názor, že s 2,5% mlieka zriedeného s vodou kaša neuteká. Všetky obilniny ale varím spravidla iba s mliekom 3,2% od rôznych výrobcov a s krátkou trvanlivosťou, nie ultra pasterizované. Aj keď je to veľmi zriedkavé a na ňom. Nikdy nič neuniklo ani sa nezhromaždilo. Viackrát som o tom písal na rôznych fórach. Práve s týmto ideálnym nastavením režimu Mliečna kaša si ma vo svojej dobe podmanila 37501. A potom som pocítil všetky ďalšie výhody a pohodlie.

Citácia: Lyubanich

Špeciálne ďakujem za herkula a kde som sa pozrel znova 1: 3

tu, ako na obrázku, môžete chuuuuuuut hrubšie
Značka multivark 37501
Stále nechápem, kaša je potrebná mlieko alebo voda, alebo nie esencia, ale je potrebná takáto konzistencia?
RepeShock
Citácia: Leska

2. V jednoduchom mlieku obilniny nevaria dobre.

Páči sa ti to??? Toto som počul prvýkrát. Celý život varím na čistom mlieku, varím s ofinou
Skôr, pokiaľ si dobre pamätám, začali pridávať vodu pri varení kaše v MV, v tých mv, kde nebol režim „mliečna kaša“ alebo bola zle regulovaná.
Myslím, že odtiaľ šlo riedenie vodou, aby neutiekla.
Zima
Citácia: RepeShock

Páči sa ti to??? Toto som počul prvýkrát. Celý život varím na čistom mlieku, varím s ofinou
Skôr, pokiaľ si dobre pamätám, začali pridávať vodu pri varení kaše v MV, v tých mv, kde nebol režim „mliečna kaša“ alebo bola zle regulovaná.
Myslím, že odtiaľ šlo riedenie vodou, aby neutiekla.

v karikatúre a v mlieku sa dobre varia, ale vo vode je to stále lepšie, ale skúsite variť na sporáku iba s mliekom a okamžite pochopíte, o čo ide.
Predtým, pred príchodom multivarky, sa obilninám vždy odporúčalo, aby sa najskôr varili do polovice varené vo vode a až potom sa pridalo mlieko.
Rick
Vždy som varila iba v mlieku na sporáku a obilniny sa vždy varili. To, že sa kaša varí v mlieku na polovicu s vodou, len tu som čítala prvý krát
Citácia: Zima

v karikatúre a v mlieku sa dobre varia, ale vo vode je to stále lepšie, ale vyskúšate varenie na sporáku iba s mliekom a okamžite pochopíte, o čo ide.
Úprimne povedané, nechápal som, o čo ide.
RepeShock
Citácia: Zima

... a skúsite variť na sporáku iba s mliekom a okamžite pochopíte, o čo ide.
Predtým, pred príchodom multivarky, sa obilninám vždy odporúčalo, aby sa najskôr varili do polovice varené vo vode a až potom sa pridalo mlieko.

Varil som to na mlieku pred multivarkou. Všetko bolo v poriadku a nikdy som také rady nepočul
Zima
Aj ja som kedysi varil iba na mlieku, pretože som bol príliš lenivý na to, aby som sa trápil, ale až po zakúpení multivarky som si uvedomil, čo môže byť lahodná, mäkká, zaparená kaša, na sporák som ju nikdy nedostal (pri varení iba v r. mlieko).
A to, že ste to predtým nepočuli, ešte neznamená, že to neexistuje. Tiež som sa veľa naučil, keď som prišiel na kulinárske fórum.

Napríklad Pokhlebkinova kaša z prosa z mlieka:

Proso kaša

1 pohár prosa
2 poháre vody
2 šálky mlieka
2 lyžice. lyžice masla
Proso roztriedte, prepláchnite 5 - 6 krát vo vriacej vode, až kým sa voda po opláchnutí nestane čistou, potom zalejte horúcou vodou, vložte do ohňa, osoľte, odstráňte penu, rýchlo odparte všetku vodu, kým proso ešte nevarí, potom pridáme horúce mlieko a kašu ďalej varíme na miernom a potom malom ohni, kým úplne nezhustne. Pripravenú kašu ochutíme olejom, premiešame.
Vei
Na sporáku, ak varíte dlho varené cereálie, nie ovsené vločky, iba v mlieku, potom sa mlieko spálilo na dno alebo uviazlo, teflón a keramika tam neboli vždy)))

A teraz v mnohých CF nie vždy funguje režim Mliečna kaša správne, kaša beží, a preto tiež odporúčali mlieko tam zriediť.
Ale vy a ja sme šťastní majitelia značky MV Brand, nepoznáme taký problém, nerozumieme všetkým ostatným, radujte sa!
Vei
Láska, moja kaša stále vrie.
Varím 0,5 cm3 kukuričnej krupice, 2 cm3 3,2% mlieka plus 1 cm3 vriacej vody na urýchlenie procesu, to znamená 1 až 6. Mlieko som zriedil iba preto, že ho už nebolo. Moja obilnina je veľmi hrubá, a preto som ju na 1,5 hodiny nabíjala do režimu Mliečna kaša. Teraz prešlo 50 minút, kaša má už takmer potrebnú hrúbku, ale obilnina sa ešte nerozvarila tak, ako by mala. Dúfajme, že na konci zhustne na požadovanú konzistenciu.
Po 1,5 hodine by sa na môj vkus cereálie ešte naparili (varím to teraz na 6050, tam je všetko jednoduchšie a rýchlejšie, alebo v noci s vysokým ohrevom)

Značka multivark 37501

Značka multivark 37501

Značka multivark 37501

Ale na fotografii máte jemné sójové zrná, ktoré by sa mali variť rýchlejšie, a preto môže byť menej tekuté. V každom prípade začnite od 1 do 5-6 a sústreďte sa na svoj vkus, veľa šťastia!
Lyubanich
Páni, čo tu debata)
Vei, môj kruh je menší. Tiež som dal opäť 1: 6, ako to malo dopadnúť na 1.10
Vzal som to susede, mojej veľmi starej babke. Chcem vám niečo povedať, ďakujem za odpoveď a pomoc. Bez teba by som sa dlho váľal s kašou
Zima
Bol som príliš lenivý na to, aby som sa obťažoval naparovať najskôr vo vode a potom pridať mlieko, ak nalejete zriedené naraz, potom samozrejme nie je žiadny rozdiel.
Všeobecne mi tiež oveľa viac chutí čisté mlieko (alebo smotana, ale tie už samozrejme riedim), možno len zvyk z detstva. Skôr sa zdá, že nepovedali, že je užitočnejšie variť kašu na vode a jesť ..

Myslel som tým len to, že v kastróle na sporáku na čisté mlieko kaša nevyjde až tak zaparená (každopádne sa mi to nepodarilo), ale v pomalom hrnci áno.
Vei
A keď schudnem, uvarím si kašu v 0,5% mlieku a zriedim ju vodou, ale to všetko iba za účelom zníženia obsahu kalórií.
Rick
A to nerátam kalórie!

Mimochodom, moja priateľka varí na sporáku kašu a s vodou robí mlieko na polovicu. Nejde teda iba o to, že uteká v nejakej multivarke, vôbec nemá CF. Páči sa jej to tak.
Vichka
Citácia: Rick

A to nerátam kalórie!

Mimochodom, moja priateľka varí na sporáku kašu a s vodou robí mlieko na polovicu. Nejde teda iba o to, že uteká v nejakej multivarke, vôbec nemá CF. Páči sa jej to tak.
Varím tiež kašu, mlieko s vodou 1: 1 a nezáleží na sporáku ani v pomalom hrnci.
Všeobecne sa považuje za správne variť kašu na vode a pridávať mlieko až na konci. Proso, ryža a perličkový jačmeň sa v mlieku nevaria dobre.

"Ale varenie kaše v mlieku často nestojí za to! Je to však tento zvyk, ktorý prenasleduje mnoho matiek. Pri pravidelnom používaní kaše v mlieku deťmi sa vytvára pozadie pre vznik alergií. Mnohokrát testované. Mlieko je bielkovinový produkt, je nekompatibilný s škrobovými potravinami. Po uvarení sa mlieko stáva tiež nestráviteľným (to znamená, že je pre organizmus zle stráviteľné). V Rusku sa kaša varila vždy na vode a chuť a výživová hodnota sa dopĺňala maslom. a zlato. “
Rick
Áno, teraz všade píšu, že deti potrebujú variť kašu na vode. Varím ho na sporáku a v pomalom hrnci iba na vode a potom, už v hotovom, pridám zmes. Toto si varím pre seba iba na mlieku.
RepeShock

Písala som aj o dospelých u detí, samozrejme, samostatná pieseň))
Proso aj ryža sa dobre varia na mlieku. Neviem, čo máte na mysli pod varom, potrebujem viskozitu z mliečnej kaše. Takto sa kaša varí s oneskorením, nemám ju rád, ukáže sa to nejaká prepečená burda
RepeShock

Raz som písal o konečnom produkte, a nie o 37501.))) raz som vyskúšal mólo. kaša pri odklade, toto sa nám nepáči. Len o tomto sme hovorili o Chute sú pre každého odlišné.
Varená kaša, ktorá stála tak dlho, ako je potrebné pri zahrievaní - jeme ju s ofinou, s akýmkoľvek cereálnym.
Vichka
Citácia: RepeShock

Písala som aj o dospelých u detí, samozrejme, samostatná pieseň))
Proso aj ryža sa dobre varia na mlieku. Neviem, čo máte na mysli pod varom, potrebujem viskozitu z mliečnej kaše. Takto sa kaša varí s oneskorením, nemám ju rád, ukáže sa to nejaká prepečená burda
Ako variť kašu je osobná záležitosť. Tu, kto má čo bolí, hovorí o tom. Niekto má osobné skúsenosti, niekto si osvojil zvyky z detstva ...

ALE, obsah kalórií v mliečnej kaši je vysoký; obilniny s celými zrnami v mlieku napučiavajú a varia pomalšie ako vo vode. A je to viskózna kaša, ktorá sa získava na vode, mlieko zasahuje do varenia obilia v pare a práve voda počas varenia obilia podporuje varenie, napučiavanie a premenu obilia na kašu.
Môžete napísať, že dostanete viskóznu kašu s čistým mliekom, ale bude to len vaša chuť, zvyk. .

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba