Vei
Citácia: RepeShock

Raz som písal o konečnom produkte, a nie o 37501.))) raz som vyskúšal mólo. kaša pri odklade, toto sa nám nepáči. Len o tomto sme hovorili o Chute sú pre každého odlišné.
Varená kaša, ktorá stála tak dlho, ako je potrebné pri zahrievaní - jeme ju s ofinou, s akýmikoľvek obilninami.
O produkte viem. A ty máš tých 502, však?
Z čoho sa môže zmeniť chuť, z toho, čo je v mlieku a vode niekoľko hodín alebo z toho, že sa karikatúra líši?
Myslím tým, že meškanie nemá žiadny negatívny vplyv. Ale nemám meškanie viac ako 6 hodín, alebo dokonca menej spravidla. Chodím spať neskoro, ale vstávam skoro, nemám čas nič zvláštne zhodiť.)))
Jediná vec je, že ak je ryža dlho namočená, zle to ovplyvňuje chuť ...
RepeShock
Citácia: Vei

O produkte viem. A ty máš tých 502, však?
Od čoho sa môže zmeniť chuť, od skutočnosti, že voda je v mlieku niekoľko hodín alebo preto, že je karikatúra iná?
Myslím tým, že meškanie nemá žiadny negatívny vplyv. Ale nemám meškanie viac ako 6 hodín, alebo dokonca menej spravidla. Idem spať neskoro, ale vstávam skoro, nemám čas nechať nič špeciálne.)))
Jediná vec je, že ak je ryža dlho namočená, zle to ovplyvňuje chuť ...

Áno, ale kašu v nej som ešte nikdy nerobil. Robím to v Panasiku 10 alebo v 181.

Nehovorím, že sa to ukáže ako bez chuti, len sa nám nepáčila miera varu počas meškania (všetko je veľmi prevarené), teda konzistencia takej kaše. To je to čo myslím
Manna
Citácia: Vei

Neviem, čo sú to „krúpy“, na obale mám napísané obilniny .. A stáva sa to aj pri rôznych mletiach. Možno to stále závisí od toho?
Krúpy sú drvené krúpy. Napríklad existujú pohánkové krúpy (nemleté) a pohánkové krúpy (drvené, nasekané). Drť sa často nazýva aj drť. Mimochodom, sploštené zrná sa nazývajú aj obilniny, aj keď im často hovoríme vločky.
Citácia: Vasilica

Dievčatá, toto je naša Mannochka, ktorá miluje takúto kašu. A kto má rád tenšie, potom musí variť 1: 6.
Áno, áno, zvyčajne varím všetky mliečne kaše (voda: mlieko 1: 1) v pomere obilnín: tekutina 1: 3 (1: 4). Súhlasím s tým, že obilniny varia rýchlejšie a lepšie vo vode ako v mlieku. Kašu s mliekom nevarím sama.
valushka-s
Pamätám si, pamätám si, ako tínedžer () som sa rozhodol, že si uvarím kašu z ryžového mlieka pre seba, a naučili ma to rovnako (aj keď si už nepamätám, kto), najskôr si ju uvaríš vo vode a až potom ty pridajte mlieko a varte do požadovanej konzistencie !!! a vždy lahodná kaša!
a akosi bolo málo mlieka, tak som pridala kondenzované mlieko
Softpaw
Ahojte dievčatá! na úkor "špliechania" z multi si myslím, že som to po vyprážaní naozaj nenechal vychladnúť ... teraz to nechám vychladnúť a potom už len zapnem hasenie!
Ďakujem za radu !!!

p. od. Dievčatá neviete, misky ešte nie sú v predaji ??? Chcem okamžite kúpiť náhradný, žltý))))
Tatoshenka
Dievčatá, prosím o radu, ako skúsené! Rozhodol som sa kúpiť si inú karikatúru, zdá sa, že voľba padne na 37501, takže chcem rozptýliť posledné pochybnosti, vziať alebo nebrať - to je otázka, alebo by ste mi poradili venovať sa nejakej inej?
Manna
A aká je potom otázka? Možno to nejako konkretizujete?
Tatoshenka
Citácia: manna

A aká je potom otázka? Možno to nejako konkretizujete?
Čítal som, čo som tam napísal, a sám som sa stal nepochopiteľným ... Pochybnosti nastali vzhľadom na to, že ich vyrábal iný výrobca a tiež sa dívam, že tlakové hrnce sa teraz kupujú čoraz častejšie, možno je lepšie pozrieť sa na ich? Napríklad 6050? Náš pokrok nezostáva stáť, takže si myslím, že by som sa mohol pozrieť na nejaký novší model, sofistikovanejší alebo tak niečo?
Vei
Mám veľmi rád 37501 a mám ho, ale čoraz viac rád varím v tlakových hrncoch, a preto navrhujem vziať si buď 6050 (osvedčená verzia), alebo počkať ďalší mesiac alebo dva a vziať si novú 6051.
Manna
A viac sa mi páči multivarkár. A v tlakových hrncoch rád pečiem a dusím pod tlakom. A páči sa mi 37501 aj 6050. Oba modely sú dobré
PalmP
Keď som skriňu znova upratal, našiel som zvyšky vákuových vreciek Zepter. Už dávno som ich odmietol použiť kvôli vysokej cene originálnych balení a nemožnosti ich výmeny. Ako marinátor používam iba veľké sklenené nádoby. A potom som našiel pár tašiek a rozhodol som sa vyskúšať teraz módnu technológiu sous-vide. Do misky s čerešňami naliala poriadne horúcu vodu - 60 stupňov, zapla na 1,5 hodiny manuál 80 gr. Vzal som kuracie filé, osolené, okorenené, mierne vymastené mäkkým maslom, vložené do vrecka, zapečatené. Ponorené v horúcej vode. Uzavrel som veko. Po skončení programu bolo filé vytiahnuté z vrecka a veľmi rýchlo vyprážané z oboch strán do zlatista. Na vrch hodila strúhaný syr. Výsledok ma prekvapil. Prsník sa ukázal byť nepredstaviteľne šťavnatý, jemný. Okamžite zmizla bez akejkoľvek ozdoby a omáčky - naozaj nestihla fotografovať.
Značka multivark 37501
Predtým som prsia uvarila na mlieku (marinované prsia som hodila do prevareného mlieka a nechala som ich hodinu zohrievať. Zdalo sa mi to veľmi šťavnaté a chutné. Ale v balení je oveľa šťavnatejšie a aromatickejšie. Ďalšia vec, ktorú som Pokúsim sa, pravdepodobne, je ružový losos sous-vide. ... A nie vo vákuu, ale vo vreciach so zipsom. “Vákuum bolestivo„ hryzie “.
Ale keď som si prečítal Adminov recept na varenie vo vlastnej šťave, prečo som to neurobil?
PalmP
A lososa uvareného v čerešni na 60 gr. priamo vo vákuovom obale, ako som ho kúpil (iba rozmrazený). Potom som mierne okorenil a osolil.
Značka multivark 37501
Zemiaky a tekvicu som okorenil vo vrecku na pečenie, z ktorého som pomocou koktailovej tuby a prístroja Zepter nejako evakuoval vzduch a uviazal som ho na 80 hodín na 1 hodinu do procesora Orson. Večera sa vydarila.
Rick
Pochopil som správne, že výrobky boli vo vákuových vreciach? A ak to robíte v bežnom vrecku na pečenie? Alebo je to zásadne to, čo je vo vákuu? Nebolo by to také šťavnaté vo vákuu?
PalmP
Technológia Su-vid zahŕňa varenie vo vákuu s prísnym udržiavaním nízkoteplotného režimu. Dôležitejšia je však práve stálosť teploty. Hlavnou vecou je čo najviac sa zbaviť vzduchu vo vnútri vaku. Robilo sa to celkom dobre v bežnom vrecku na pečenie s odsávaním. Vrecká so zipsom môžete použiť tak, že dobre vytlačíte vzduch. Niektorí odporúčajú používať obyčajný plastový obal (v dvoch vrstvách). Varila som vo vreci pomerne často, aj keď viac v pare, bolo to vynikajúce. Ale urobil som to v režimoch viac ako 100 stupňov. Ak trpíte vo vlastnej šťave pri čo najnižšej teplote, získate úplne iný výsledok. Odlišná štruktúra mäsa a rýb. A veľmi šťavnaté. Vynikajúca aplikácia manuálneho režimu. Škoda len kroku iba 20 stupňov. Moja 502 sa vráti - bude tam viac miesta - krok o 5 stupňov. Ale čerešňa udržuje teplotu stabilnú a zatiaľ čo ja experimentujem s 60 a 80 gramami.
Rick
Veľmi zaujímavé! Chcem sa pokúsiť vyrobiť také kuracie filety, ale o technológii sous-vide som nikdy nepočul. A ryby na 60 gr. pripravený?
PalmP
Ryba sa uvarila a ukázala sa ako veľmi jemná a šťavnatá. Vychádzal som z tabuľky z pokynov pre Steba SousVide SV1 - toto je špeciálne zariadenie.
Značka multivark 37501
Zatiaľ iba experimentujem a výsledok sa mi páči. A manuálny režim je tu veľmi užitočný.
PalmP
Mimochodom, chcem podať návrh Zástupcovia značiek... Je možné vytvoriť analóg takého zariadenia. Zdá sa, že to nie je nič zložité - hlavnou vecou je prísne udržiavanie teploty (aj keď to môže byť len také ťažké - tieto zariadenia sú príliš drahé) Viac-menej slušná cena je k dispozícii iba od spoločnosti Shteba, ale nie sú dodávané do Bieloruska ... Prečo by sa Brand nemal stať priekopníkom na ruskom trhu (a mojom rodnom Bielorusku) a vo výrobe prístroja SousVide. Táto technológia je v dnešnej dobe veľmi módna. V reštauráciách sa používa s ofinou.Ideálne pre obhajcov zdravých potravín. A ak je varené v sous vide ihneď vyprážané na vysokej teplote, výsledok uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov.
talli
Ahoj! Dievčatá, zapojte sa do radov „kreslených filmov“! O 2 dni donesie manžel multivarke značky 37501 !!! Toto je môj prvý pomalý hrniec! Ach, a bola to ťažká voľba! Najprv som si vybral medzi Brand 502 a Polaris 0517 new. Ale zastavil som sa na čísle 37501! A teraz stále pochybujem medzi 502 a 37501, aké sú ich zásadné rozdiely? (Nepočítam 502 multivarkov)?
talli
Ahoj! Dievčatá, zapojte sa do radov „kreslených filmov“! O 2 dni donesie manžel multivarke značky 37501 !!! Toto je môj prvý pomalý hrniec! Ach, a bola to ťažká voľba! Najprv som si vybral medzi Brand 502 a Polaris 0517 new. Ale zastavil som sa na čísle 37501! A teraz stále pochybujem medzi 502 a 37501, aké sú ich zásadné rozdiely? (Nepočítam 502 multivarkov)?
talli
Citácia: talli

Ahoj! Dievčatá, zapojte sa do radov „kreslených filmov“! O 2 dni prinesie manžel multivarke značky 37501 !!! Toto je môj prvý pomalý hrniec! Ach, a bola to ťažká voľba! Najprv som si vybral medzi Brand 502 a Polaris 0517 new. Ale zastavil som sa na čísle 37501! A teraz stále pochybujem medzi 502 a 37501, aké sú ich zásadné rozdiely? (Nepočítam 502 multivarkov)?

Och, poslali sa 2 správy rovnako, ešte som celkom neprišla na stránku, ale musím sa pripraviť, zásobiť sa receptami, aby prišiel môj manžel, a začala som ho prekvapovať!
Rick
Vitajte v našich štíhlych radoch! Tu v porovnaní s 502 a 37501. Ale neváhajte! Vybrali ste si najlepšie!
Elena Br
Dobrý deň.
Citácia: PalmP

Mimochodom, chcem podať návrh Zástupcovia značiek... Je možné vytvoriť analóg takého zariadenia. Zdá sa, že to nie je nič zložité - hlavnou vecou je prísne udržiavanie teploty (aj keď to môže byť len také ťažké - tieto zariadenia sú príliš drahé) Viac-menej slušná cena je k dispozícii iba od spoločnosti Shteba, ale nie sú dodávané do Bieloruska ... Prečo by sa Brand nemal stať priekopníkom na ruskom trhu (a mojom rodnom Bielorusku) a vo výrobe prístroja SousVide. Táto technológia je v dnešnej dobe veľmi módna. V reštauráciách sa používa s ofinou. Ideálne pre obhajcov zdravých potravín. A ak je varené v sous vide, je okamžite vyprážané na vysokej teplote - výsledok uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov.
Nový návrh surfovania je zaujímavý.
Máme ale model multivarku 502, kde existuje manuálny režim varenia, ktorého teplotu je možné nastaviť od 25 stupňov do 130 v krokoch po 5 stupňoch. Môžete v ňom skúsiť uvariť Su Vid.

Citácia: talli

Ahoj! Dievčatá, zapojte sa do radov „kreslených filmov“! O 2 dni prinesie manžel multivarke značky 37501 !!! Toto je môj prvý pomalý hrniec! Ach, a bola to ťažká voľba! Najprv som si vybral medzi Brand 502 a Polaris 0517 new. Ale zastavil som sa na čísle 37501! A teraz stále pochybujem o tom, medzi 502 a 37501, aké sú ich zásadné rozdiely? (Nepočítam 502 multivarkov)?
Drobné rozdiely stranou by som vyzdvihol 2:
- kryt misy,
- maximálna teplota varenia.
Ďakujeme, že ste si vybrali značkový multivark.
talli
Citácia: Rick

Vitajte v našich štíhlych radoch! Tu v porovnaní s 502 a 37501. Ale neváhajte! Vybrali ste si najlepšie!
Poďakovať! A keď som si prečítal porovnanie toonov, upokojil som sa, myslím si, že časom dostanem druhý, buď pomalý hrniec alebo tlakový hrniec! Zostáva vyskúšať recepty, idem hľadať!
talli
Citácia: Elena Br


Drobné rozdiely stranou by som vyzdvihol 2:
- kryt misy,
- maximálna teplota varenia.
Ďakujeme, že ste si vybrali značkový multivark.

Rozhodujúcou voľbou Brand multicooker bola pre mňa aj online konzultácia, ako reagujete na otázky členov fóra! Ďakujem ti! Dúfam, že moja kópia multivarku bude úspešná!
talli
Hurá! : yahoo: Som šťastným majiteľom značky 37501 !!!
Môj manžel priniesol multivarke na šampanské! Takáto jemná príjemná farba sa hodí do našej kuchyne. Moje prvé jedlo z citróna v pare teraz končí. Ako som to zapínal, bolo to niečo, takže opatrne som sa bál niečoho, všetko som prekontroloval, dokonca zrušil štart a veľmi rýchlo som to zapol druhýkrát, zvykol som si!
Vôňa bola zo silikónového krúžku, voňala ako nový silikón, ak ho oňucháte, a tak, všetko oňuchalo, nebolo cítiť žiadny zápach. Pozrime sa, ako a čo sa stane, keď uvarím skutočné jedlo!
Dievčatá, som tak šťastná !!! Môj manžel hovorí, že som akoby letela na Mesiac!
talli
Citácia: valushka-s

talli , gratulujeme k novému asistentovi! nech poteší sladkosťami! ona môže všetko !!!

Poďakovať!!! Zatiaľ si vezmem osvedčené recepty, neskôr sa začnem „tvoriť“ sám.

Povedzte mi, čo sa týka citrónu v pare, vypol som karikatúru, trochu som počkal a vybral misku a tam na výhrevnom telese to bolo akoby v strede boli škvrny (vo vnútri bolo všetko v poriadku) misky, nič), predtým ako som ju zapol, bola suchá, je to tak potrebné? Alebo som urobil niečo zle? Poďakovať.
Áno, a O-krúžok stále vonia po silikóne - je už možné citrón uvariť alebo uvariť?
valushka-s
talli , tu je ďalšia téma pre našu mulicu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
existuje veľa užitočných informácií o rôznych otázkach a receptoch, ako variť kašu a ako naše dievčatá testovali novú 37501!
....... a veľa odpovedí na najčastejšie otázky. na 1 strane.
Skôr alebo neskôr sa na vykurovacom telese tvoria škvrny.
Len trochu NE utriem a všeobecne sa tým netrápim.
Väčšinou mám v mise čistú misu, okrem doby varenia!
Už som zvyknutý dávať hotové, vychladnuté jedlá do sklenených panvíc. Cítim sa tak príjemne.
Odnímateľný poťah by som ešte raz poriadne umyl a dúfam, že zo silikónového krúžku nebude žiadny zápach.

na mulicu si veľmi rýchlo zvykneš a bude sa zdať, že si ju vždy mala! veľa štastia!
talli
Citácia: valushka-s

talli , tu je ďalšia téma pre našu mulicu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
existuje veľa užitočných informácií o rôznych otázkach a receptoch, ako variť kašu a ako naše dievčatá testovali novú 37501!
....... a veľa odpovedí na najčastejšie otázky. na 1 strane.

Ďakujem, budem sledovať a skúšať!

Skôr alebo neskôr sa na vykurovacom telese tvoria škvrny.
Len trochu NE utriem a všeobecne sa tým netrápim.
Opatrne som skúmal pohár na ňom v kruhu, keď ho niekto trel, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o interakciu s NE. Ak je to tak, potom sa tým nebudem báť, hlavnou vecou je varenie! Mimochodom, druhý kurz sa otepľoval. Všetko sa pozoruhodne a rýchlo zahrialo, vypralo upl. z ohriatej misky zostal prsteň-vôňa, znovu ho umyla agentom, teraz leží tak, večer dám kašu na ráno na odklad. Uvidím, či kaša vonia ako predchádzajúce jedlo.
Väčšinou mám v mise čistú misu, okrem doby varenia!

Tiež som to dal čistý, myslím si, že bude pohodlnejšie dokúpiť si náhradnú misku a upl. krúžok.
Už som zvyknutý dávať hotové, vychladnuté jedlá do sklenených panvíc. Cítim sa tak príjemne.
Odnímateľný poťah by som ešte raz poriadne umyl a dúfam, že zo silikónového krúžku nebude žiadny zápach.

na mulicu si veľmi rýchlo zvykneš a bude sa zdať, že si ju vždy mala! veľa štastia!
Už som si zvykol. Povedzte mi, ako je to s elektrickou energiou, výrazne sa zvýšila spotreba?
valushka-s
talli , Konkrétne som sa pozrel na príjmové doklady, ale nemôžem povedať nič konkrétne,
Zdá sa, že si nevšimol veľký rozdiel. ale počet spotrebovaných kilowattov so mnou akosi preskočí.
Musím sa tiež opýtať dievčat! Mám elektrický sporák a je zo všetkých elektrotechnických zariadení najorientovanejší!
a tiež mám viac kuchynských spotrebičov. ale nevidim rozdiel v kilowattoch. ale teraz používam veľa elektrických spotrebičov!
nižšie je zoznam a ešte zďaleka nie je úplný!
talli
Citácia: valushka-s

talli , tu je ďalšia téma pre našu mulicu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
existuje veľa užitočných informácií o rôznych otázkach a receptoch, ako variť kašu a ako naše dievčatá testovali novú 37501!
....... a veľa odpovedí na najčastejšie otázky. na 1 strane.
Skôr alebo neskôr sa na vykurovacom telese tvoria škvrny.
Len trochu NE utriem a všeobecne sa tým netrápim.
Väčšinou mám v mise čistú misu, okrem doby varenia!
Už som zvyknutý dávať hotové, vychladnuté jedlá do sklenených panvíc. Cítim sa tak príjemne.
Odnímateľný poťah by som ešte raz poriadne umyl a dúfam, že zo silikónového krúžku nebude žiadny zápach.

na mulicu si veľmi rýchlo zvykneš a bude sa zdať, že si ju vždy mala! veľa štastia!

Ďakujem, budem sledovať a skúšať!

Opatrne som skúmal pohár na ňom v kruhu, keď ho niekto trel, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o interakciu s NE. Ak je to tak, potom sa tým nebudem báť, hlavnou vecou je varenie! Mimochodom, druhý kurz sa otepľoval. Všetko sa pozoruhodne a rýchlo zahrialo, vypralo upl. z ohriatej misky zostal prsteň-vôňa, znovu ho umyla agentom, teraz leží tak, večer dám kašu na ráno na odklad. Uvidím, či kaša vonia ako predchádzajúce jedlo.
Tiež som to dal čistý, myslím si, že bude pohodlnejšie dokúpiť si náhradnú misku a upl. krúžok.
talli
Citácia: valushka-s

talli , Konkrétne som sa pozrel na príjmové doklady, ale nemôžem povedať nič konkrétne,
Zdá sa, že si nevšimol veľký rozdiel. ale počet spotrebovaných kilowattov so mnou akosi preskočí.
Musím sa tiež opýtať dievčat! Mám elektrický sporák a je zo všetkých elektrotechnických zariadení najorientovanejší!
a tiež mám viac kuchynských spotrebičov. ale nevidim rozdiel v kilowattoch. ale teraz používam veľa elektrických spotrebičov!
nižšie je zoznam a ešte zďaleka nie je úplný!

Áno, máte pôsobivý zoznam
Mám plynový sporák, ale kotol veľa ťahá, za mesiac je to 450 kW
Rick
Potom si rozdiel vôbec nevšimnete. Spotrebujeme iba 200 kW za mesiac, plus alebo mínus 20, a rozdiel sme si nevšimli po objavení sa multi.
talli
Dievčatá! Nejako nemôžem prísť na svoju karikatúru!
Dnes ovsené vločky kaša-dať na oneskorenie od večerného mlieka, pokúsil sa uniknúť-vrchný kryt v "kaše výhonky". Čo som urobil zle? Podiel: kaša - 0,5 ms. , 3 m. Od. voda a 1 m. s. mlieka, tekutín sa ukázalo príliš veľa, možno kvôli tomu?
A napriek tomu silikónová podložka vonia ako pokrm pred posledným, to znamená, že som varila kuracie stehná so zemiakmi dusenými v omáčke, ako v knihe receptov, už 2. deň vonia, hoci mydlom, octom a saponátom.
Potrebujete vždy ventil rozobrať a vyčistiť? Po každej príprave ho umyjem, inak je cítiť aj vôňu varnej misy.
Je to u všetkých majiteľov multi alebo mám „háčiky“?
Rick
O tečúcej kaši tu napísal.
Podľa potreby ventil umyjem. A veko tiež. A karikatúru nechávam otvorenú alebo mierne otvorenú, aby sa dala vetrať. Po umytí a vyvetraní nezostane vôňa predchádzajúcich jedál. Aj keď to stále závisí od vášho čuchu, koľko toho cítite.
talli
Citácia: Rick

O tečúcej kaši tu napísal.
Podľa potreby ventil umyjem. A veko tiež. A karikatúru nechávam otvorenú alebo mierne otvorenú, aby sa dala vetrať. Po umytí a vyvetraní nezostane vôňa predchádzajúcich jedál. Aj keď to stále závisí od vášho čuchu, koľko toho cítite.

Aj ja, keď práve nevarím, nechávam veko otvorené a vôňa je na silikónovom krúžku, ale práve vtedy ho cítite, myslím, že som naozaj „psie plemeno“
Barmaleykin
Pomôžte mi, prosím, kúpiť nový pohár za 501. Svojho som zabil s deťmi a vidličkami som vybral kôru ... Ďakujem !!!
Rick
Staňte sa online 🔗 môžete sa zaradiť do radu. V kategórii príslušenstvo-doplnky k varnej miske pre MB 37501 kliknite na „Upozorniť na predaj“.
Margitte
Ahoj!
Dnes som dostal balík s Cherry a ešte som nič nevaril. Chcem sa opýtať - hodiny v karikatúre ukazujú nesprávny čas, je to tak, ako by to malo byť, alebo ich môžete nejako upraviť tak, aby ukazovali správny čas?
Ksyushk @ -Plushk @
Ahoj!
Čas na novom multivarke nie je nastavený správne, je to normálne.
Aktuálny čas nastavíte podľa pokynov na strane 9.
valushka-s
Margitte Gratulujeme !!! nech sa páči a uľahčí ti život!
pri písaní odpovede Ksyushk @ -Plushk @-Ksyusha už odpovedal!
ale aj tak si prečítaš návod. niektoré otázky zmiznú samy!
veľa šťastia pri učení!
a tiež aby sme vám pomohli téma
Rick
Ksyushk @ -Plushk @! Ksyusha! Povedzte mi, prosím, ak sa nemýlim, akonáhle ste podľa mňa pripravili pre Oliviera dusenú nakrájanú zeleninu. Ako dlho ste vystavovali?
Rick
Myslel som si to, dať to niekde na pol hodinu. Môžete dať vajcia priamo do vody? A nechaj ich tam zovrieť ako obvykle. Alebo môžu poškodiť povlak misky od silného bublania?
Ksyushk @ -Plushk @
Zhen, Väčšinou varím vajíčka na dolnom parníku, teda aj na pare. Nepokúšal som sa to ponoriť do vody.
Rick
Vajíčka som naparila, ale na vode sa mi páči, ako dopadnú. Nežnejšie alebo čo. Myslím si, že aby ste to neriskovali, môžete na spodný parník vložiť vajcia a zaliať ich dostatočným množstvom vody. Potom sa nebudú visieť pozdĺž dna misy a varia sa vo vode.
Ksyushk @ -Plushk @
Och, samozrejme, môžete to skúsiť, ale myslím si, že voda bude potom pod úplne vrchným parníkom.
Ak sa nemýlim, Elena Bo napísala, že vajcia varí len v miske vo vode (iba v 37502) a všetko je s ňou v poriadku.
Vei
A teraz vajíčka varím iba vo dvojici, dajú sa ľahšie vyčistiť, teda aspoň pre mňa. Varím aj v dolnej vložke.
valushka-s
Citácia: Vei

A teraz vajíčka varím iba vo dvojici, dajú sa ľahšie vyčistiť, teda aspoň pre mňa. Varím aj v dolnej vložke.

a parím ho, hoci vo variči vajec. a naozaj parené vajcia sú dobre vyčistené! vajcia sa teraz ľahšie čistia!
Rick
Ksyushk @ -Plyushk @, Vei, valushka-s! Ďakujem za radu! Tu je výsledok - moja okroshka.
Značka multivark 37501
Vajcia boli naparené na dolnom parnom hrnci, na vrchu - na kocky nakrájané zemiaky. Bolo to hotové za 15 minút! Najprv som nastavil 30 minút, a keď na výsledkovej tabuli zostávalo 16 minút, vyliezol som na panvicu (výsledková tabuľa sa zahmlila, vyliezol som, aby som odtlačil zemiaky od seba), pozrel som - a je to! A vajcia sú ako varené vo vode. Podľa všetkého skôr, ako som ich len strávil. Pod zemiaky, aby nespadli cez otvory, dajte gázu.
A špeciálne ďakujem Lise Vei a Masha Masinen na vykrajovátko na kocky. Okroshka za 15 minút je super!
Rick

Och, Ksyusha, som veľmi šťastný! Už keď som čítal tému „Testovanie ...“, napadlo mi, prečo variť nakrájanú zeleninu? Už uvarené vždy nakrájam. Teraz si to vážim!
Ksyushk @ -Plushk @
Spočiatku som si tiež myslel, že je nezmysel variť nakrájanú zeleninu. A keď nečakane prišli hostia a ja som musel myslieť na šalát zo zmrazenej mexickej zmesi, ach, ako som ocenil kocku.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba