Jazykový šalát s hubami

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Jazykový šalát s hubami

Zloženie

Varený jazyk 400 g
Šampiňón 200 g
Nakladané uhorky 100 g
červená cibuľa 1 ks
stopkový zeler 1-2 ks
zeleninový olej
kyslá smotana 150 g
suché biele víno 1 polievková lyžica. lyžica
horčica pripravená 1 lyžička
soľ, mleté ​​korenie

Metóda varenia

  • Šampiňóny umyjeme, nakrájame na plátky, opečieme na rastlinnom oleji, soli a korení.
  • Olúpaný jazyk nakrájajte na kocky, sleď na plátky, uhorky na kocky, cibuľu na tenké krúžky, všetko vložte do šalátovej misy.
  • Kyslú smotanu zmiešame s horčicou a bielym vínom, pridáme soľ a korenie. Obsah šalátovej misy zalejeme pripravenou omáčkou. Zmiešať.
  • Mimochodom, kyslá smotana s horčicou a vínom je skvelou alternatívou k majonéze.


Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba