Kaviár Keijun pre vašu milovanú

Kaviár Keijun pre vašu milovanú

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Fazuľa	250 g
Feferónka	1 ks
Sladká paprika	1 ks
Cibuľa	1 ks médium
Kôpor	4-5 pobočiek
Citrón	1 ks
Cesnak	4 klinčeky
Olivový olej	100 ml
Čierne a červené korenie, soľ	Ochutnajte

Metóda varenia

• Tu je dovolenka u môjho milovaného a prešla, ale chuť na občerstvenie zostala.
• Pred pár dňami sme sa oboznámili s originálnou kuchyňou „Cajun“, minimálne s tými rešpektovanými členmi fóra, ktorí si stihli prečítať o „Dirty Rice“. Prirodzene, v tom nebeskom (z pohľadu prírody) kúte Zeme je stále veľa zaujímavých jedál, ktoré nie je veľmi ťažké pripraviť. Nechcete predsa vždy niečo horúce, niekedy si vaša duša žiada niečo studené. Takéto chute dobre zapadajú do tradícií ruskej reštaurácie; niet divu, že práve v Rusku bolo vynájdené huspeninové mäso. Som si istý, že posledné vyhlásenie spôsobí veľa rozhorčených odpovedí z celého sveta. Nehádajme sa, nechajme každého pieskomila ... a tak ďalej. Zábavné tu je, že rodiskom cajunskej kuchyne - Louisiany - je skutočne obrovský močiar. A miestne obyvateľstvo je na tento močiar hrdé nie menej ako na Grékov v Stredozemnom mori. Je zaujímavé, že slovo „cajun“ je francúzske slovo „lez Acadien“ skomolené v angličtine, ktoré sa zase vracia k názvu gréckeho regiónu „Arcadia“ skomoleného vo francúzštine, ktorý sa v staroveku bezpodmienečne považoval za krajina raja nevinnosti, patriarchálna jednoduchosť morálky a pokojné šťastie ... A podľa všetkého bola bohatá na šikovných kuchárov.
• Vrhnime sa teda na močiar delty Mississippi a pripravme rýchlu ruku „Cajun Caviar“ - „Cajunský kaviár“. Prečo si myslia, že by kaviár mal vyzerať tak, to vedia iba ich bohovia, ale predjedlo je naozaj vynikajúce. Vrátane prekvapivo zodpovedá ruským spôsobom pitia.
• Sortiment výrobkov je jednoduchý, až na jednu výnimku. Skúste si kúpiť takzvané fazule Blackeyed Peas, ktorých vzhľad si môžete prezrieť na odkaze 🔗 ... Napríklad v Petrohrade sa nachádza takmer vo všetkých reťazcoch supermarketov. Takéto fazule urobia jedlo absolútne autentickým. Ak nenájdete Čierne oči, nevadí, vezmite si nejaké malé fazuľky. Zvyšok vo svojej kuchyni nájdete ľahko.
• Po uvarení fazule obvyklým spôsobom ich dajte vychladnúť. Počas tejto doby si pripravte dresing: 100 ml olivového oleja, šťavu z jedného citróna, trochu červeného a čierneho korenia, soľ a prelisovaný cesnak. Všetky tieto komponenty musia byť vložené do nádoby s vekom a asi tri minúty dôkladne pretrepané. Kto má rád pikantnejšie, môže si do zálievky pridať pol čajovej lyžičky Abkhaz adjika. Potom musíte zeleninu nakrájať čo najjemnejšie a kmín zomlieť v mažiari. To je všetko, čo potrebujeme
• 🔗
• Zmiešajte všetky výsledné ingrediencie v miske, nalejte zálievku a vložte do chladničky na 30 minút - to výrazne zlepší chuť hotového pokrmu.
• Predjedlo je pripravené. Môžete nalievať.
• 🔗
• Mimochodom, o pár dní si povieme, čo je dobré na to nalievať.

Miska je určená pre

Pre 4-5 osôb

Čas na prípravu:

20 minút (okrem času varenia fazule)

Národná kuchyňa

Keijun

[doplet manžel]

Tu je dovolenka u môjho milovaného a prešla, ale chuť na občerstvenie zostala.

takže si myslím, že sa súťaž niekedy uskutoční, ale túžba po nej doplet manžel zostane



Lorik, hm-hm ... toto som ja výlučne o fazuli, -alebo ja, a uhýbam sa s milosťou mladého hrocha z dobre mierenej tenisky Doplety.

Ďakujem za recept, objavujem americkú kuchyňu ...

malo by to byť vynikajúce! Musím sa pokúsiť, mám čierne oko ...

Priamo máme sériu o tom, ako si získať srdce vášho milovaného s keijunskou kuchyňou
Zaujímalo by ma, či je vylúčený cesnak, ktorý veľmi pokazí chuť? A potom môj veľký, ale z tohto nemenej milovaného, ​​polovica z neho nemôže zniesť ducha ...

Zaujímalo by ma, či je vylúčený cesnak, ktorý veľmi pokazí chuť? A potom môj veľký, ale z tohto nemenej milovaného, ​​polovica z neho nemôže zniesť ducha ...

Ikra, mnou veľmi rešpektovaná!

Navrhujem kompromisnú možnosť: vylúčiť cesnak z zálievky, ale pridať ho na tanier pre tých, ktorí bez neho nemôžu žiť, ako napríklad všetci v rodine Dopleta. Je to len tak, že v tomto jedle je tak málo ingrediencií, že je škoda niečo podinvestovať - ​​ovplyvní to výstup konečného produktu, prémie môžu byť ukrátené.

Je to čisto môj názor, ktorý netvrdí, že je absolútnou pravdou.

Nebrali do úvahy, že ak polovica cesnaku nevydrží, potom cesnak v cudzom tanieri nebude podľa jeho vkusu.

[Doppletinov manžel]

Doppletinov manžel, Bohužiaľ, Luysia no nie veľmi, budem fajn, keď budem jesť cesnak sám
Tento kaviár budeme musieť v jeho neprítomnosti vyrobiť tajne.

[Doppletinov manžel]

Doppletinov manžel, Bohužiaľ, Luysia no nie veľmi, budem fajn, keď budem jesť cesnak sám
Tento kaviár budeme musieť v jeho neprítomnosti vyrobiť tajne.

Úplne priznávam, že sa mýlim. Ako zmierenie sľubujem, že uverejním recept (samozrejme americký) s názvom „This is better than sex“, v ktorom bude cesnak spracovaný tak, že z neho zostanú iba chutné poznámky.

Úplne priznávam, že sa mýlim. Ako zmierenie sľubujem, že uverejním recept (samozrejme americký) s názvom „This is better than sex“, v ktorom bude cesnak spracovaný tak, že z neho zostanú iba chutné poznámky.

Wow! OH Wow! zverejníš čoskoro?

Oh oh oh! A nemusím manžela podvádzať ani s cesnakovým šalátom?
Čakám!

[Doppletinov manžel]

Doppletinov manžel, včera som robil kaviár, všetkým sa veľmi páčil, hostia sa dokonca pýtali na slová vášho receptu.

Čo sa týka cesnaku a reakcie niektorých na neho: Nakrájal som ho pozdĺžne na 2 časti a pred podávaním som ho odstránil. A aróma zostala a môžete.

[Leska]

Leska , Budem mať na pamäti tvoju prefíkanosť. Včera som robila pečené bravčové mäso, ale ako to zvládnem bez cesnaku. Rozložte ho veľkoryso rozdrvený a zamrazte Nič, jedli! Takže začnem pomaly dávať recepty s cesnakom do prasiatka, zrazu, keď sa mi podarí uvariť tento kaviár. Horúca paprika je navyše naša obľúbená

všetci milujú cesnak! veľa kuchárov natrie steny a dno šalátovej misy (taniera) plátkom nakrájaného cesnaku! chutné u vás!

trieda!