Japonský mliečny chlieb (pekárnička)

Japonský mliečny chlieb (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
suché droždie	5gr
pšeničná múka, vyššia. odrôd	500gr
soľ	7 g
cukor	70 g
vanilkový cukor	1 vrecúško
krupica	50 g
vajce	1
krém 20%	125 g
sušené mlieko	25 g
mlieko 2,5%	210gr

Metóda varenia

• Kôra v základnom režime, veľkosť XL, stredná
  

Program varenia:

4 hodiny

Poznámka

Recept nie je Moja prevzatá z Kontaktu

[AXIOMA]

Páni, toto je japonský mliečny chlieb Hokkaido AXIOMA.

[AXIOMA]

Páni, toto je japonský mliečny chlieb Hokkaido AXIOMA.

Citát autora:
Poznámka
Recept nie je Moja prevzatá z Kontaktu

A čítame tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Videl som veľa týchto „hokkaido“ chlebov na internete, autor dal ďalší chlieb upečený v pekárni

Ďakujem tiež AXIOMA za krásny a chutný chlieb!