Krémový chlieb (rúra)

Elon, ja hovorím o krémeši a hovorím o ... Zroluje sa v rolkách a keďže ju budeš piecť v HP, môžeš ju dať podľa tejto schémy!

Gašenka, rozumel som ti, len som do správy musel napísať slovo VÁŠ s veľkým písmenom. Myslela som to tak, že chcem piecť podľa receptu tejto konkrétnej Temky.Veľmi sa na mňa pozrela. Ráno pred prácou som cesto vložila a odložila do chladničky, kde je 12 stupňov (aby to neprekyslilo). Dnes pracujem do 18. hodiny, takže bude čas na miesenie, zdvíhanie a formovanie. Zdá sa mi, že keď to dám podľa tej istej schémy (kde sú 2 kvety), tak bude pre nich vo vedre stiesnený a nedopadne to tak bujne. No dobre ... počkaj a uvidíš! Ako žiada duša, urobíme a odhlásime sa

Gash, upiekol si chlieb! Pravda, dve rožky sa pri vyberaní chleba z formy odpojili - nechcú byť v jednom zväzku. Nabudúce to dám všetko bez medzier! A tak je všetko v pohode!

Ilonchik, super !!! Pečili ste to v pekárni?

Nie, Gash, stále som sa dal dokopy a piekol v rúre !!! Poctivo sedím ďalších 5 dní na diéte a opäť pečiem, ale dám to o niečo dlhšie, aby boli ešte honosnejšie !!!

Tak čakám!

[Gaša]

Gaša, obrovská vďaka za recept !!!
Pečené - neobyčajná krása. Chlieb je vzdušný, priamo „dýcha“. A neskutočne chutné. Domáce zvieratá sú jednoducho potešené!

[V]

V, Ach, aké krásne !!! Si proste super !!!

To nie som ja, je to nádherný recept.
A tu je taký drobček:

S tým, že recept je skvelý, súhlasím! Drobček je tiež úžasný!

tu je môj

tvar je len ...

Bože, aké krásne! A čo myäkiish?

moc nepokazte, piekla som z polovice .. takže sú malé a horúce

Ach, čo je tu za to karhať, išiel som na obrazovku s hrudníkom !!! Ja by som to urobil !!! Bravó !!!

[Gashenka]

: girl_red: ukázalo sa to málo .. no, jedla som tak málo .. a už nie, tu je lieska, treba sa pokúsiť urobiť celú sadzbu.
Gashenkapoďakovať

Na vaše zdravie zlatko!

AAA !!! Pamätám si túto krásu a mňam !!! Ďakujem za pripomenutie! (len škoda, že už je to príspevok). Vždy je to tak !!!

to je dosť

: kiss3: Vďaka

Mňam !!! Likush, už si vyčerpal všetku múku v dome ??? !!! No zázrak !!! Ružová záhrada!!!

no minule mi nechali jeden kvet .. dnes som sa rozhodol to stočiť na 500 gramov .. o to viac,
Lenochka- kolenko .. dala mi mixér na experimenty .. Shivedsky .. boshoy :)) .. takže som si naozaj nič neodoprela

žiadna forma .. tak buďme záhonom)

Kvetinový záhon - veľmi pôsobivý !!!

Gashenka, môžete sa opýtať .. možno z múky .. čerstvé .. druhýkrát to robím na tejto múke (prvýkrát to bola vôbec hrôza). Vtáčikom som dal takmer všetky vtáky .. stred začína prepadnúť ku koncu .. a okraje sú normálne.
tentokrát som recept vôbec neopustil (úprimne, čestne) .. a mazanie nebolo iba rastlinným olejom, liatinovú formu som vymastil a vysypal múkou. A stred poklesol takmer tak, ako sa dostal von - akoby odfúknutý .. drdol bol dobrý.
poďakovať

Lika, skús odstrániť vodu a droždie. To môže byť prípad silných kvasníc

a koľko droždia .. gr 5 suchých .. tentokrát uviaznutých 7

Lika, bohužiaľ, množstvo tekutiny a množstvo droždia, ak dôjde k zlyhaniu chleba, musíte sa určiť pokusom. Inak ...

Rozumiem .. Zatvorím stavidlá jeden po druhom
Gashenka Ďakujem

Áno, vôbec nie ... Niekedy pomôže len výmena droždia

(Dali ste do rúry na hodinu nádobu s vodou?)

vylialo sa trochu vody .. a nizya?

Myslím, že to bola táto dvojica, ktorá fungovala. Skúste piecť bez nádoby s vodou.

Som Ryabushka ..skús

Veľa štastia!

[Gaša]

Gaša!!!!! Je to niečo !!!

Všeobecne som chcel vyskúšať svoju schopnosť pečenia Shtebochky. Voľba padla na váš recept. Stalo sa toto ...

Zranil som to, ako som vedel





Vrch samozrejme nesčervenal. Multivarok, je multivarok ...



Ale ruža takmer v jednej rovine s miskou



Vyprážaný vrch v rúre pod vrchným odtieňom, možno aj príliš







Ale v rúre, striktne podľa vášho receptu (horizontálne, nie vertikálne), som piekla aj ja



Lahodné

Lenaaa !!! Aká nádhera !!! Robili ste dvojitú porciu?

No áno! Z mlieka som vzala 250 ml mlieka. Pozerám na krém trochu vodnato. Znova som si prečítal recept a potom som všetko zdvojnásobil. A som z toho neskutočne šťastný

No máte veľa jedákov, myslím si, že sa nestratí!

Myslím si, že sa to nestratí!

Ten, ktorý leží, „nezmizol“ pri vertikálnom pečení. Po večeri a trochu veľká. Tuším do rána určite „zmizne“ z kuchynského stola

No ja som niekde tak sám a predstavoval som si všetko!

[Gaša]

GašaĎakujem za úžasný chlieb. „Diváci boli na besede.“ Drobček, aróma !! Zdvihol sa natoľko, že sa nezmestil do obvyklej formy, ukázalo sa to ďalšie dve popáleniny. Vzal som ich do práce a povedali mi, že nemám svedomie nosiť také pochúťky v mikroskopických dávkach! Recept šiel ľuďom, vytlačil a distribuoval tým, ktorí si prajú. V skutočnosti je tu chlieb (pre fotografiu pordonte z telefónu)

Aaaaa !!! Aký chlieb !!! Bravó, Ilonchik! A veľmi sa mi páčia klásky ...

Pravda, boli ich tri, jednu zožrala mačka, zatiaľ čo ja som behal tam a späť, nebol čas na prerobenie kytice, takže niečo také. A chlieb je naozaj vynikajúci! Napísal som ti správu a išiel som horieť Zjedol som kúsok medu! EX! Rozmnožte svoju korisť!

Ahoj ... Dobrý zadok je ukazovateľ kvality zjedeného jedla !!!

Aha!

[Gaša]

Gaša, a akú veľkosť má tvar, v ktorom ste piekli tieto úžasné kučery?

Olga, prepáč, nemôžem na túto otázku odpovedať - nie som doma. Štandardná tortová forma. Dlhé, úzke, vysoké

[Gaša]

Gaša, Neponáhľam sa, chystám sa piecť budúci týždeň, už mi je zle.

Olga, domov sa veľmi skoro nedostanem.

[Ganechka,]

Ganechka, prepáč, zasahujem.
Oľga, forma potrebuje najmenej 12 x 25 cm (š xd), chlieb veľmi dobre rastie v korekcii a potom v rúre.

Ďakujem, Manyun!

[Sonadora]

Sonadora, Človeče, ahoj. Potom bude forma, v ktorej upečiem vaše NEKOMPAROVANÉ HRANY, je na top 30 od 14. Ďakujem dievčatá

[Gaša]

Gaša, Včera som ti upiekla chlieb - je to páperie, je to obláčik, je to proste rozprávka !! Jedli sme to s cesnakovou omáčkou a Gashenkovým borščom, viete, že môžete zmraziť krémeš? Pripravil by som niekoľko porcií naraz, inak je toho tak málo, že sa nevhodne varí. Dakujem pekne za recept.

Oľga, bohužiaľ, podľa mňa nie. Túto radu som našla v mojich záložkách: „Krémy: krémeš, šľahačka, tvaroh sa nedajú skladovať, používajú sa ihneď po príprave.“