Elektrická sušička Ezidri Snackmaker

Tanya (správca), toto je video, ktoré som našiel. len tááák jasne znázornený v prácach Isidri 500 a Isidri 1000



a tam o 5:13 vidíte, že steny 1000 sú hrubšie ako steny 500, ale obidva stroje súčasne a rovnako zvládli prácu ...
1 000 výdavkov na 30% e-mailov viac energie ....

O týchto sušičkách sa toho už napísalo a ukázalo veľa, sušičky sú hodné! A je to!

Vždy si inak myslím náklady na samotné sušenie a spotrebu energie:
- Potrebujem toto sušenie?
- čo s ňou budem ďalej robiť?
- koľko potrebujem hotového sušenia?
- Môžem si všetky tieto plody a bobule kúpiť v zime a koľko?
- v akej kvalite si v zime kúpim sušené ovocie?
- koľko bude stáť sušenie ovocia a zeleniny v lete a v zime?

Budem si môcť napríklad bez problémov kúpiť sušenú cuketu v obchode alebo na trhu?
Alebo sušené bylinky do polievok, presne aká kvalita je potrebná? nie „galina blank“ vo vreci

Odpovedzte si na tieto otázky sami! A potom otázka zmizne - je drahé alebo nie drahé mať vlastnú sušičku?

A začnite rýchlo sušiť - zima príde rýchlo.
Potom pre istotu choďte kúpiť sušené ovocie - a potom určite zistíte rozdiel v cenách.

Vychádzam v pohode s 500 x 11 paletami

Rozdiel v nákladoch je jasne viditeľný na príklade „moskovských“ jahôd

Na trhu stojí jahody 300-350 rubľov za kilogram za sezónu - je to drahé? Drahé!

Z kilogramu jahôd s 50% cukru získam 4 400 ml tégliky hotového džemu. Dobrý, domáci, vysoko kvalitný džem, krásna červená farba, cena 75-87 rubľov za nádobu
Ideme do supermarketu hľadať jahodový džem. Kde ste videli nejaký džem za cenu 70 - 80 rubľov za 400 ml nádobu?

Nevarím žiadny lekvár s vedierkami, ale od 2-3 kg. určite. Keď doma rôzne ovocie pre „sladké“ domáce

Takže so sušičkou a sušenou zeleninou, ovocím, a dokonca aj so sušeným mäsom.
Choďte najskôr do obchodu a opýtajte sa na cenu - potom si povieme niečo o nákladoch na sušenie

Nemôžem si pomôcť a na obranu svojej milovanej 1000-tky poviem pár slov. Keď už hovoríme o tom, že náklady na spotrebovanú elektrinu sú o 30% vyššie ako na 500., treba pripomenúť, že 500. má na jednej tácke zhruba rovnaké množstvo sušenia ako tisícina.

[Dievčatá]

DievčatáKto sušil maliny na Isidri trvá dlho, kým sa nevysuší?

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Sušila som, dlho sušila, dala na noc, potom ešte sušila, nejaké semiačka, dala som do čaju.

[Dievčatá]

DievčatáKto sušil maliny na Isidri trvá dlho, kým sa nevysuší?

Ak bobule stlačíte vidličkou, urobte plochú, rýchlejšie vyschne.
Ja robím práve to, potom do čaju a kaše

[dievčatá]

Ďakujem ti veľmi pekne, dievčatá !!!

A pri akej teplote sušiť?

Na stránku isidri-master napíšte, že celé bobule sušili 42 hodín ...

Moje prvé skúsenosti s marshmallow v Isidri Ultra veľmi nevyšli: marshmallow sa nalepil na palety, takže som ich ledva odtrhol, a to aj napriek tomu, že som ich naolejoval. Marshmallow pozostávala z čerstvého poľného jahodového pyré, dužiny cukety pečenej v rúre a cukru. Teraz si myslím, že je možno potrebné z teflónových sieťok do týchto paliet vystrihnúť kruhy ... Ak sa to tak zle odstráni, tak neviem, či sa oplatí trápiť sa s marshmallow z irgi, egrešov, ríbezlí a ďalšie veci. Teraz vyplním druhú várku jahodových marshmallow, viac paliet vymastím olejom.

[Tramp72]

Tramp72, Čítal som, že niektorí ľudia používajú na marshmallow tenké silikónové podložky - krájajú na veľkosť, ktorá na pečenie - hovoria bez problémov ...

na pastilky používajte tenké silikónové podložky

A ktoré sú tenké? Zvyčajne sú všetky dosť bacuľaté a ak ich vložíte do misky na marshmallow, potom nebude mať marshmallow kam nalievať. Možno nás už niekto používa a podelí sa so svojimi skúsenosťami?

[Tramp72]

Tramp72, Čítal som, že niektorí ľudia používajú na marshmallow tenké silikónové podložky - krájajú na veľkosť, ktorá na pečenie - hovoria bez problémov ...

Ľudia sa tu podelia o svoje skúsenosti s tým, ako a na čom marshmallow sušiť
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Na webe isidri-master napíšte, že celé bobule sušili 42 hodín

Ak sa prehrabeme v receptoch, potom sa dá pri každej príležitosti nájsť veľa vecí, sú tu bohaté skúsenosti

Sušené maliny

OBSAH SEKCIE „RECEPTY DO ELEKTRICKÉHO SUŠIČA“

marshmallow sa nalepil na palety, takže som ho ledva odtrhol, a to aj napriek tomu, že som ich naolejoval. Marshmallow pozostávala z čerstvého poľného jahodového pyré, dužiny cukety pečenej v rúre a cukru.

A mal som jahodové problémy, ale mix sliviek-jabĺk-banánov bol normálny. Na niektorom fóre sa odporúčalo nemazať rast / olejom, ale masťou, ale to som ešte neskúšal. Zatiaľ čo ja pripravujem zemiakovú kašu, a budem neskôr sušiť

Sušička môže pracovať celé dni, ale napriek tomu ju musíte pravidelne vypínať, aby ste ochladili ventilátor.

Stále je teda potrebné urobiť si prestávku v prevádzke sušičky ...

A po akom čase a na koľko hodín?

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inn tak, aby trochu vychladol a produkt vychladol, potom okamžite uvidíte stupeň sušenia, pretože napríklad paradajky sa veľmi ľahko vysušia, zdajú sa byť teplé, mäkké, ale ochladené a sústružený kameň. A huby sa, naopak, zdajú byť suché, ale ochladené a zvlhnuté.

Prvýkrát sušené krúžky cukety.
Sama potichu zjedla jednu paletu. Požehnanie sa už do pohára nezmestilo, tak som „pomohol“ ...
Ukázalo sa to trochu ako nezrelý sušený melón.
Odporúčam. Lacné a veselé!

[Inusechka]

Inusechka, to znamená, že ste sušili cuketu v ich prírodnej forme, nie sladkej, že?

Alebo ste sušili sladkosti?

Stále som trochu sklamaný zo sušičky Isidri, respektíve z jej vaničiek z marshmallow: akýkoľvek marshmallow sa ich zatiaľ drží! Aj keď mierne vymastený olejom. To znamená, že ich musím mazať normálne olejom, a nie naľahko.

Pred vyliatím na plech sa poraďte s ostatnými používateľmi sušičky, ako sa dostanú zo situácie, ako mazať a ako sa marshmallow vyrába.
Tento problém existuje úplne pre každého, kto sa zaoberá marshmallow, a to nielen v Isidri

Ďakujem, už som si prečítal celú tému o marshmallow. A urobil som to v starom rotore. Ale akosi sa tam čakalo všetko: nie sú tu podnosy, nuž, nie je to potrebné, na pečenie som použil teflónovú fóliu. A o izidri mnohí píšu, že sa ich nič nelepí ani bez oleja, že tácky sú silikónové ... To je sklamanie, že mám tácky - nie silikónové, ale plastové, a všetko sa na nich drží. Zdá sa, že aby ste mohli sušiť bez oleja, budete si musieť urobiť zásobu teflónových kobercov tu.

[silikónové tácky]

že tácky sú silikónové ...

Niečo, čo som o tomto nepočul, aby k tomu výrobca prehlasoval silikónové tácky v izidri
Sám používam túto sušičku už sto rokov. Veľmi slušný model.

Musíme sa prispôsobiť všetkému, najmä novej veci (ak sa to už stalo predtým), a niekedy sme vinní sami, pretože sa jednoducho nemôžeme vymaniť zo zvyku používať predchádzajúci model.

[Tramp72]

Tramp72, Julija! Dobrý deň!
Marshmallow môžem bez problémov odstrániť z paliet v Izidri. Zásobníky na marshmallow vymastím bavlnenou podložkou s olivovým olejom a naozaj „naľahko“
Na jednu paletu nalejem nie viac ako 400 ml pyré. Ak je ovocie sladké, potom do tohto množstva zemiakovej kaše pridajte 2 - 3 lyžice cukru, ak je ovocie kyslé, potom 3 - 4 lyžice cukru. Ak po vysušení v pastilke nie je dostatok cukru, môžete ho ponoriť do práškového cukru (pri použití ...)
Prosím, povedzte mi, koľko ovocného pyré nalejete do jednej palety a koľko cukru pridáte do jednej palety.Je možné, že sa váš cukrík zle vyberie z palety kvôli veľkému množstvu cukru alebo nedostatočnej dobe schnutia.

Drzý, súdruhovia! No, vezmi ma do kruhu rozčúleného
Náhodou som počul o tejto sušičke s okrajom môjho ucha a čo si myslíš? Tri dni, lepšie povedané noci, som o nej horlivo čítal a okamžite som sa rozhodol: Potrebujem to !!! O iných modeloch sa ani neuvažovalo)) Napriek tomu, že je tu mraznička, ktorá je už po očné bulvy)) Teraz sedím a pozerám - štvrtá nočná hodina, funguje to, a mám jasnú pointu, Mikhalych Pre prípad, že keď zaspím, prepol som to na minimálny režim))
Keďže som to zobral v základnej konfigurácii (+1 hárok pre marshmallow a 1 mesh), rozhodol som sa trošku zo všetkého prihodiť.
Takže máme:
-Cuketa s korením a bez neho
-Jablkové rezy
-Pastilla (jablko, kivi, banán a druhá možnosť + melón). Bál som sa plech namazať olejom, ak sa nedá umyť saponátom, potom nemôžete olej neskôr umyť, obávam sa jeho ďalšieho zatuchnutia a lepivosti, a preto som ho natrel bravčovou masťou.
-paradajky s korením
melón a pár plátkov kivi
Keď sa to všetko krájalo a ukladalo, deti ťahali kúsky spod rúk, takže do veci nešlo všetko naplánované.
Pozrime sa, čo zostane na experimenty po vysušení))

[Dievčatá]

Dievčatá, a niekto sa pokúsil vysušiť malé divé hrušky, hovoríme im atrapy), sú to:

Sú sladké surové, urobia chutné sušenie?

Sušené hrušky v elektrickom dehydratátore Oursson (Správca)

[Tanechka]

Tanechka, ďakujem pekne, sušila som aj obyčajné hrušky, ale v týchto malých Vložil som fotografiu vyššie) pochyboval ...

[Inna]

Aké sú pochybnosti? Plátok a sushi Sušia sa dobre, chutne a sušia sa.

InnaNeustále hovorím: na pochybách kúpte libru hrušiek, nakrájajte a osušte - a ochutnajte - bude sa vám páčiť, behajte a kúpte si celé vedro.
Aby ste ocenili chuť hrušiek, potrebujete iba pol dňa na to, aby ste ich vysušili a zožrali

[Admin]

Admin, prosím, povedzte mi požadované minimum podnosov a listov pre pastila. Koľko paradajok a pastiliek je možné naraz vložiť, aby bol výsledok na všetkých táckach rovnaký bez toho, aby ste sa pohli?

[Háčkovanie]

Háčkovanie,

Hostinec, myslím si, že by mali byť dobré hrušky. Pamätáte si kompótovú zmes, ktorú sme neustále predávali? Tieto hrušky tam určite boli! Celý. Pamätám si ich, pretože kompótovú zmes som vždy jedol suchú. Sladké a s charakteristickou príchuťou hrušky.

[zaváranina]

Pamätáte si kompótovú zmes, ktorú sme neustále predávali?

A potom !!!

Stále to bolo strašne špinavé, dobre, ak to začnete umývať ...

Tieto hrušky tam určite boli! Celý.

Myslíte si, že sú?!

Počúvajte), ale o celom je to skvelý nápad !!!

Iba oni uschnú, cítim týždeň dlho ...

Ja som predtým z týchto hrušiek zaváranina Varil som to, ale moji zhrushki už toto nechcú, mám dosť ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie,

Zdá sa mi to. Boli suché, neboli väčšie ako malý orech.

Úplne.? Vyschne (pokožka prekáža!) ?. Môžeme to rozrezať na polovicu?

[Inusechka]

Inusechka, to znamená, že ste cuketu sušili v prírodnej, nie sladkej, však?

Alebo ste všetci rovnako sladko sušení?

Inusik, prepáč, chýbala mi tvoja otázka.
Sušil som to ako to je, nič som neroztopil, ale ukázalo sa to sladko! Super!!!
HRUŠKA:
Teraz o hruškách - chutnejších - až na ten melón a melón (ktoré mi teraz schnú)
Už som sušila 30 kg. Mám ich rád ešte lepšie ako jablká.
Rozkrojil som ho na 4 časti, bez fanatizmu vykrojil stred a každú štvrtinu na 3 plátky - tak akurát! Deň schne.
Keď nakrájam štvrtinu na polovicu, vysuší sa o pol dňa dlhšie a plátok sa ukáže ako nerovný v suchu, rovnako ako rovnako tenký plátok.
MELON VODNÝ MELÓN:
Dnes som si na „lahôdku“ špeciálne kúpil 12 melónov (v zime k nim jem suché víno). Suším v plátkoch, ktoré nie sú tenšie ako prst, sušia sa deň. Vodný melón je podobný.
Dala som si „mydlový“ melón, nejem ho surový, mám rada tvrdý.
A toto mydlo, a nie veľmi sladké, sa ukázalo byť (mäkké, keď sa rozrezala, už mi tieklo po rukách)
A zo sušenej sa vykľul med!

Inusya, krájaš šupky z melónov a hrušiek? Alebo s nimi sušíte? A čo je mydlový melón? Myslíš mäkké ako zemiaky?

Áno, odrezal som to od melónu a melónu, ale od hrušky, samozrejme, že nie.
Mydlo, to pre mňa znamená, prezreté a nie sladké. Stáva sa to, naráža to, vo vnútri je už priehľadné, ale je to tu nechutné. Ale moje prekvapenie bolo, keď sa absolútne nesladený melón v sušenej podobe ukázal ako med!

Inna, môžeš si melón a melón uchovať v sirupe pred sušením?

Inna, môžeš si melón a melón uchovať v sirupe pred sušením?

Tu si pozrite recepty na melón a melón
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Dievčatá, a ja som sušila hrušku bez kože, takže vapsche, keď sa ukázalo, že gumičky, no, samozrejme, je to len vďaka čističu izidri, 5 sekúnd a hruška je čistá bez stredu a nakrájaná na plátky

Inna, môžeš si melón a melón uchovať v sirupe pred sušením?

Nie, bolo by to príliš sladké, už je v nich toľko cukru, že sa potom zasekne v zuboch ...
Aj keď sa melóny a melóny dostávali do sušičky iba tie, ktoré kvôli svojej nesladkosti nechceli jesť ... Paradox

Isidri 500 používam už tretiu sezónu a len nedávno som pre seba urobil objav - je oveľa pohodlnejšie odstrániť všetko zo siete, ak vložíte jednu ruku pod sieť (medzi sieť a paletu), zdvihnete sieť 10 cm hore a druhou rukou vyberte sušené ovocie a zeleninu. Ak usušíte niečo šťavnaté alebo príliš sladké, prilepí sa a takmer sa odrazí od zakrivenej sieťoviny.

Pridané v sobotu 17. septembra 2016 22:44

Čo sa týka sušenia melónov - tento rok som mal šťastie v podobe mriežky 35kg melónov iba za 200 rubľov. Ja a bavme sa - 2/3 z toho všetkého išlo do sušenia! Nevydržal by som to v nijakom sirupe, len som po večeroch očistil pár melónov, odrezal som kožu o pár cm, pozdĺžne som ju nakrájal na 8 kusov a nasekal na Bernera. Rozložila to v jednej vrstve na mriežku na tácky, nastavila teplotu na strednú a ráno vypla sušičku. To znamená, že to bolo sušené asi 8 hodín.Potom som to vložil do priehľadného vrecka a vložil do nádoby s pevným vekom, aby sa moľa nezačala. Melón ležal niekoľko dní a zo sušeného (suchého) sa stal plastickejší, napríklad sušený. Je veľmi chutné zahryznúť si do čaju a len tak žuť niekoľko plátkov. Ukázalo sa to celkom sladké bez cukru, prírodného produktu! A tá vôňa ....! Niečo neopísateľné! V zime chcem pri varení pridať do čaju a pridať do cereálií
A hneď po vypnutí sušičky som nechala výrobky hneď vychladnúť a až potom som ich vložila do dóz / nádob. Iba ja musím sušičku na vrchu zakryť hrubou gázou vo viacerých vrstvách, inak sa v mojej kuchyni rozbehli potravinové mory, nemôžem ju druhý rok dostať von a bojím sa, aby sa mi do sušičky nedostala . A potom si už tí bastardi robili cestu do sušených malín a zničili mi jednu plechovku sušenia
Ďalšia mladá slivka sa nás rozhodla prekvapiť - pozbieral som z nej dva veľké vedrá sušených sliviek! Tiež všetko išlo na sušenie ... ale ja som slivkovú polovicu jednoducho vysušil (na požiadanie uvarím kompóty), najskôr som uvaril polovicu v sirupe a potom som ju vysušil. Rovnako tak 3 vedrá čerešní. Mimochodom, čerešňový sirup sa potom varil a na zimu sa uzavrel
Milujem sušené jablká od Isidri, tento rok som si na webe prečítal o vykrajovači / škrabke na jablká a kúpil som si ich sám. Teraz si myslím, že proces sušenia jabĺk pôjde takmer v priemyselnom meradle!

Dievčatá, neviem nájsť, ako nakrájať melón na sušenie, napíšte mi

Tu nájdete obsah VODNÉ MOŽY OBSAH SEKCIE „RECEPTY DO ELEKTRICKÉHO SUŠIČA“

[Admin]

Admin, Tatyana, veľmi pekne ďakujem, s týmito prázdnymi miestami hlava ničomu nerozumie, včera, opäť z dače, bola skrytá podlaha bytu so zeleninou a ovocím)

Môžete mi prosím povedať, kde si teraz môžete kúpiť Isidriho dielo?

Na tomto webe môžete kúpiť 🔗

[Tatyana]

Tatyana, a v zime majú zľavy?

Netuším - treba si to zistiť a sledovať na stránke

V zime na jar kúpim aj základný model isidri-500 (na 5 paliet), mám na neho 10 paliet v sortimente so sieťkami.

[Tatyana]

Tatyana, potom sledujme spolu zľavy. Kto to vidí ako prvé, signalizuje ostatným.
A túto sezónu budem mučiť svoju tarahtelku ...

A čakám na zľavy. Travolku nechajte pôsobiť do konca sezóny.

[Tatyana]

Tatyana, potom sledujme spolu zľavy. Kto to vidí ako prvé, signalizuje ostatným.
A túto sezónu budem mučiť svoju tarahtelku ...

Pracovala 20 rokov a potichu odišla ... Isidri-500