Elektrická sušička Ezidri Snackmaker

No, tu sa pridám k vašim radom Čítal som, čítal, pozeral sa na vaše dobroty, dusil sa slinami a nakoniec prosil môjho manžela o FD-500 - dnes som priniesol svoju krásu, už žujeme sušené jablkové lupienky - aké je to vynikajúce ... Ďakujem všetkým za vašu sladkosť a veľa užitočných informácií

[Veru]

Veru, s nákupom! Necháme dlho slúžiť!

Teraz toľko vysušíte, jablká zložíte s obliečkami na vankúše
A môjmu manželovi za pomoc a pohotovú reakciu ryby, kalamáre, mäso na pivo

Tanyusha, ďakujem ti za pohostinnosť a za tvoju titánsku prácu, práve tvoje majstrovské diela prinútili Isidri ku kúpe. Teraz sme „baluvani“, ak je strúhadlo horák, ak je rezačom rezancov atlas s motorom a sušičkou je Isidri. Naozaj chcem vyskúšať sušené paradajky - takže ich každý chváli, a urobím marshmallow, máme svoj dom - viac ako tridsať plodonosných stromov, vysadil som ich pred 6 rokmi a teraz už úrodu nenechám zmizni, ja už chcem jar a leto ... dovŕši rok - namiesto sladkostí budú sladkosti zo sušičky, dcéra to už skontrolovala - jablká mi veľmi chutili.

A už som hotový Hltal zjedol. Plná obliečka na vankúš bola (60x60, čo je) sušené jablká a hrušky. Veľmi ich milujem a jedla som ich v strašných množstvách. Už naostrené ...

Mám otázku: môžete sušiť surové (najskôr nevarené!) Mäso v tejto sušičke do veľmi suchého stavu, keď sa dá zomlieť na prášok? Príkladom je mongolský zápasník s mäsom.
Existuje rozdiel v sušení mäsa medzi modelmi 500 a 1000?

Odpoveď je tu Užitočné tipy na používanie sušičky, recepty, ako používať Isidri inteligentnejšie

Čítal som to, ale neviem na to prísť.
Prečo sa neodporúča používať surové bravčové mäso - ako som pochopil - je príliš tučné. Prečo nemôžeš kurať?

Pokiaľ dobre rozumiem, trhané mäso a biltong sú vyrobené zo surového mäsa. A na čo sa vzťahuje odporúčanie na varenie mäsa?

O rozdiele medzi modelmi som to pochopil: nie je. Nemusíte brať iba klasiku.

O bravčovom a kurom mäse tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 nie preto, že je to odvážne, ale preto, že je to nebezpečné!

Poďme diskutovať o receptoch, kde sú opísané, aby boli všetky informácie na jednom mieste Užitočné tipy na používanie sušičky, recepty, ako používať Isidri inteligentnejšie

Nie je v tom žiadny zásadný rozdiel. Rozdiel je v sile a výbave Elektrická sušička Ezidri Snackmaker

Mama, ktorej som kúpila IZIDRI, strašne nadáva. Všetko teraz v dedine vysuší a my zničíme. A veľmi úspešný. Pastila už zmizla, sušené hrušky a jahody tiež, zostalo len pár jabĺk. Mama si myslela, že teraz bude dosť jabĺk na 4 roky ... Kde je! Je dobré, ak to neskončí pred letom. Správala sa ku mne v práci - je to príliš veľa, a aj keď sa deti chytili ... Otázky naraz - kde, koľko a ako. Uvažujem nad kúpou druhého ...

[Nataša]

Nataša, na koľkých poschodiach sušíte?

[Nataša]

Nataša, na koľkých poschodiach sušíte?

Ira, môj isidri-500 odvážne zaberá 10 úrovní

Na svojich 500 som dal 12 úrovní. Všetko úžasne vysuší.

Vezmite svojich spolubojovníkov do svojich radov))) Prvá vec, ktorú sa mi zo sušičky podarilo zaujať, sú sušené ananásy, to je priestor, sušených 6 kíl ananásov, v suchej forme to vyšlo zo sily 200 gramov, sú také voňavé a chutné ... aj marshmallow som robila z fermentovaného kivi a čerstvých banánov, prišla krstná dcéra a všetko pozametala, ledva som to dostala .... marshmallow som sušila jahodami a banánom, nepridávala cukor. Neviem prečo, ale marshmallow praskol zjavne kvôli konzistencii, dužina a šťava neboli rovnomerne rozložené a boli odkryté krehké miesta ... Len sa všemožne snažím nepridávať cukor ...

[kukulyaka]

kukulyaka, pred kúpou druhého použite jeden na 100%. Koľko úrovní ste si kúpili?

Teraz som šťastnou majiteľkou sušičky Isidri 500, za čo vďaka dievčatám s mojím obľúbeným pekárom chleba
Prosím, povedzte mi, podarilo sa niekomu nájsť rozširovacie krúžky? Naozaj potrebujeme oceľ, chcem urobiť pastilku ako Belevskaya (jednu časť som už na testovanie vyrobil) bez rúry vôbec ...
A ešte jedna otázka, viem, že píšem na nesprávnu tému, ale poprosím vás, aby ste to poslali na správnu adresu, bol som zmätený. Ako pomeliete veľké množstvo jabĺk v zemiakovej kaši? Stacionárny mixér túto úlohu pre mňa nezvládol (myslím, že skôr pre koktaily). Nasekal som to ponorením, ale myslím si, že ak ich urobíte väčšie množstvo, nie je to veľmi pohodlné a z nejakého dôvodu som v hotovej marshmallow pocítil šupku, ktorú som bol príliš lenivý na šúpanie dúfať, že sa rozdrví mixér. Všeobecne teraz hľadám ďalšieho kuchynského pomocníka na zozname, ale neviem ktorého. Naozaj dúfam v vaše skúsenosti.

Jablká sa dajú zabiť v kuchynskom robote nožmi, dajú sa skrútiť cez mlynček na mäso ... a „dochutiť“ nožičkou mixéra ....
Ak kože prekážajú, pretrite ich cez sito ...

[ala]

ala, Galina, kombajn zatiaľ nemám a akosi to zatiaľ bez neho zvládnem. Skôr existuje, ale veľmi stará, akosi sme ju dlho nepoužívali. A do akej konzistencie sa tam budú drviť jablká? A cez mlynček na mäso môžete, ale skutočnosťou je, že potom musíte mixér ešte stále „dopovedať“. Chcel by som ich priamo naložiť do vševediaceho prístroja, zapnúť ich, zomlieť by sa na zemiakovú kašu a vy by ste ju okamžite položili na tácku so sušičkou ... Preto sa pýtam, na ktoré ich zariadenie môžete okamžite priniesť kašu zemiaky na konzistenciu bez ďalších krokov z mojej strany ...

[Marína]

Marína, Jablká nakrájam na zemiakovú kašu s kombajnom, na marshmallow zmiešam 1/3 vareného pyré a 2/3 surového. Cukor podľa chuti.

[Merri]

MerriIrina, ďakujem pekne, pozrela sa na tvoj kombajn (ten, ktorý je uvedený v tvojej technike), že? Páčilo sa mi to ... Takže sa musím pozrieť smerom k kombajnom, potom si idem prečítať vlákno na kombajnoch. Irina, melieš to spolu so šupkou alebo šupkou? A ďalšia otázka: prečo miešate varené pyré so surovým?

[Marína]

Marína, Jablká zámerne nelúpem, šupky sú nakrájané nadrobno. Ak ho krájam vykrajovačom na jablká, sám sa odlupuje od šupiek. A miešajú sa surové s varenými, aby lepšie sušili a marshmallow bola pružnejšia.
Vždy radi pomôžeme!

[Irina]

Irina, A ďalšia otázka, ale bez problémov pripravujete aj surové jablkové pyré v rovnakom kombajne?

[Marína]

Marína, otázke naozaj nerozumel. Najskôr uvarím uvarené pyré a potom, keď vychladne, posekám ešte 2-krát viac jabĺk a všetko premiešam na sušenie.

A tento rok chcem vyskúšať sušenie jabĺk rezačkou na kocky Kenwood a potom ich vysušiť ... Ale Cho, vyšlo to na plátky a potom bude super veľkosť ...
To nikto neskúšal?
Ak vám chutí, tak skúsim nakrájať a vysušiť zeleninu. Napríklad baklažán ...
Co si myslis?...

A tento rok chcem vyskúšať sušenie jabĺk rezačkou na kocky Kenwood a potom sušenie ...

Mám také plány s Aligátorom. Chcem robiť hranolky na kocky. Myslím, že to bude v pohode ...

A tento rok chcem vyskúšať sušenie jabĺk rezačkou na kocky Kenwood a potom ich vysušiť ... Ale Cho, vyšlo to na plátky a potom bude super veľkosť ...
To nikto neskúšal?

Urobil som to na rezaní Kenwood - veľmi sa mi nepáčilo, pretože zelenina veľmi vysychá a prakticky taká maličkosť dopadne ... pretože zelenina vysychá rôznymi spôsobmi, kde je väčšia, kde je menšia . Nie, zjedli sme všetko sušenie, zostalo toho dosť. Teraz ale budem sušiť ako doteraz na veľkých plátkoch

Ak hrany nie sú hrubšie ako 0,5 cm, prečo nie! Len bude smutné rozložiť)))

Mimochodom, skúsil som aj tento druh strihania - od Bernera. Mrkva a zeler sú sušené, ako dochucovadlo - jemné.

Áno, myslím si, že je to len otázka vkusu.
Menšie, väčšie - chuť vývaru sa aj tak ukáže ako dobrá

Nasekám ešte 2 krát viac jabĺk a všetko premiešam na sušenie

Irina, v tom istom kombajne zomelieš surové jablká na pyré, že?

podarilo sa niekomu zohnat expanzne prstence?

Marina, túto otázku som položil na webovej stránke predajcu, povedali, že prstene sú ako palety a nie je výhodné ich priniesť. Musím marshmallow dokončiť v rúre, ale to mi veľmi neprekáža, pretože nevyschne viac ako 2 hodiny (v rúre). Prispôsobil som sa

Marina, túto otázku som položil na webovej stránke predajcu, povedali, že prstene sú ako palety a nie je výhodné ich priniesť. Musím marshmallow dokončiť v rúre, ale to mi veľmi neprekáža, pretože nevyschne viac ako 2 hodiny (v rúre). Prispôsobil som sa

Elena, aj som im písala, odpovedali, že ich ani nedoviedli na objednávku a ponúkli sa z krúžkov odrezať obyčajné palety. Áno, 2 hodiny nie sú také dlhé, skôr mi prekáža, že pri sušení v rúre musíte strážiť teplotu a nezapínať ju na noc, ale v sušičke môžete použiť časovač :-) Dostávam zbaviť sa seba všeobecne, vďaka Adminovi :-)

Urobil som to pri rezaní kenwood -

Ďakujem, Tan, dobre, pokúsim sa o experiment ...

[Marína]

Marína, je to tak!

A tento rok chcem vyskúšať sušenie jabĺk rezačkou na kocky Kenwood a potom ich vysušiť ... Ale Cho, vyšlo to na plátky a potom bude super veľkosť ...
To nikto neskúšal?
Ak vám chutí, tak skúsim nakrájať a vysušiť zeleninu. Napríklad baklažán ...
Co si myslis?...

Ja robím práve to. A cibuľa a mrkva a červená repa a petržlen a selera a cesnak. Neskúšal som jablká, sušené hrušky. Samozrejme, že vysuší, zmenší sa, ale v miske sa všetko stane normálnou, akoby bolo práve nakrájané.

Ja robím práve to. A cibuľa a mrkva a červená repa a petržlen a selera a cesnak.
...

Ďakujem! ...

Pekné popoludnie všetkým!
Dievčatá, povedzte mi, ale nemáme hodinu v predmete nejakého „čarovného“ zoznamu, čo a kedy sušiť podľa „harmonogramu“, v sezóne, ktorá začala, aby nám neušla nejaká užitočnosť v park, a potom, na dlhé, zimné večery, a?

Aký je zmysel tohto zoznamu? Čo sa objaví na trhovisku, potom vysušíme.

Technológia sušenia na zeleninu, ovocie
A naše recepty https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Aký je zmysel tohto zoznamu?

Možno by sa dal odhadnúť maximálny úžitok. Napríklad niekedy existujú cennejšie vitamíny-prvky-minerály. Ale myslím si, že toto som ja ... Neviem presne, kedy je lepšie sušiť jablko alebo paradajku - na začiatku sezóny alebo na jej konci alebo podobne. Nikdy som nad tým nerozmýšľal. Možno to nedáva zmysel.

Áno, to som ja, myslím nahlas ...
Je to tak, že si niekedy nepamätáte všetko na to, čo môžete v danom období leta sušiť.
A tak som sa pozrel a cválal napríklad na trh, som ďaleko od dači a záhradných výsadieb a nie vždy idem na trh, je to ďaleko od nás ...

Má niekto sušené šťaveľ? Je nejaký dôvod?

Tu som rovnaký, len by ma zaujímalo, kto, čo a kedy v sezóne suší ...
Bolo by zaujímavé a užitočné, keby dievčatá, ktoré už majú veľa skúseností so sušením, zdieľali informácie pre „začínajúce čajníky“ ako ja.

[Ksyusha]

Tu som rovnaký, len by ma zaujímalo, kto, čo a kedy v sezóne suší ...
Bolo by zaujímavé a užitočné, keby dievčatá, ktoré už majú veľa skúseností so sušením, zdieľali informácie pre „začínajúce čajníky“ ako ja.

Ksyusha, tieto informácie v časti nad strechou! A všetko už bolo mnohokrát napísané a prepísané! Len otvárajte témy a recepty a čítajte-čítajte-čítajte a majte si osobný diár kedy a čo!
Nemám takú príležitosť - sedieť a vyberať si všetky témy! Ja, a ako „vodič“ v tejto časti, poháňam všetkých fanúšikov, aby písali otázky a odpovede kdekoľvek v rámci tém. Potom sa pokúsim túto informáciu rozšíriť na svoje miesta a nie som si istý, či bude nová téma pre mnohých užitočná.

A potom, čas dozrievania a zberu v rôznych oblastiach, krajinách je iný, niekto si to pestuje sám, niekto kupuje niečo prinesené z juhu alebo z Brazílie A z Brazílie to môžete priniesť po celý rok

Preto si len urobte zoznam rôznych druhov ovocia a zeleniny, ktoré z nich je možné sušiť-sušiť - a sušiť po celý rok, pretože sa objaví ovocie a zelenina.

[Admin]

Admin, Tanya, poď za mnou za tebou!
Ďakujeme, váš zoznam sa rozširuje!

[Ksyusha]

Ksyusha, ak máte záujem, túto sezónu som sušila melízu. Teraz je čerešňa suchá. Rozmýšľam, že si kúpim jahody na sušenie.
Kil, Irina, má zmysel sušiť to, čo sám miluješ. Napríklad, ak si raz ročne uvarím polievku zo zeleného šťaveľa, je to dobré. Prečo by som to mal sušiť nadobro? Aj keď zo šťavelu môžete pripraviť veľa rôznych omáčok ...

[Merri]

MerriIrisha, naozaj milujem zelenú kapustovú polievku a šťovík kupujem celoročne, keďže sa teraz neustále predáva v Ashane, ale v zime sa ukáže, že cena nie je veľmi rozpočtová, ale neviem, či polievka zo suchého šťavela bude fungovať . Samozrejme, že sa to v lete pokúsim vysušiť, ale „trápia ma nejasné nepokoje“ ...

[Merri]

Merri, Ír, ďakujem!
Počkám si na ľudskú cenu za jahody, ak počkám, tak je tam asi všetko lacnejšie ...
A o čerešniach stále mlčím, už som na ne zabudol, keď som ich jedol surový, je pre nás drahý, aj v sezóne ..

[Merri]

MerriIrisha, naozaj milujem zelenú kapustovú polievku a šťovík kupujem celoročne, keďže sa teraz neustále predáva v Ashane, ale v zime sa ukáže, že cena nie je veľmi rozpočtová, ale neviem, či polievka zo suchého šťavela bude fungovať . Samozrejme, že sa to v lete pokúsim vysušiť, ale „trápia ma nejasné nepokoje“ ...

Teraz teda môžete skontrolovať vhodnosť sušeného šťavelu - stačí vysušiť 1 zväzok alebo dokonca polovicu zväzku a ihneď z neho uvariť malú kapustnicu - tu budete mať test
Potom bude jasné „ale potrebujem to?“

Má niekto sušené šťaveľ? Je nejaký dôvod?

Ir, tiež sme sušili, ale samozrejme nie na Isidri. A solené a nakladané a mrazené. Pre seba, opakujem, iba pre seba, sme dospeli k záveru, že je najlepšie zmraziť.
Možno v prípade Isidri dôjde k inému výsledku. Mraznička teraz nie je, takže kým si ju kupujem v zime.

A o čerešniach stále mlčím, už som na ne zabudol, keď som ich jedol surový, je pre nás drahý, aj v sezóne ..

Ani v tom roku som si nekúpila čerešne, ani v sezóne. Nikto z jej vlastných (ona zomrela), priatelia, aby sa liečili sami - nie. A ceny na trhu, aj keď nie v Moskve, nie sú porovnateľné s platom. Žijem na juhu, ale ...

Dievčatá, zjem svoje čerešne až po brucho! Na trhu si ho tiež nekúpite, za nič na juhu! Jahody boli pred týždňom na 200 - 300 rubľov za kg, možno klesli na cene, dozviem sa v sobotu.