Zmrzlina citrón

Krémová citrónová zmrzlina

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Citrón	2 ks
Cukor	ochutnať
Krém	450 ml
Prepeličie vajcia	voliteľné

Metóda varenia

• Robila som citrón! Ale pre amatéra - mojim priateľom sa to veľmi páčilo, ale môj manžel videl, že kyslosť nesedí - bola veľmi kyslá, hoci cukor bol normálny.
  
• Urobila som: šťavu z 2 citrónov + cukor = varený sirup, ochladila som ju + 450 ml smotany, všetko som vyšľahala a do zmrzlinovača. (Môžete poraziť ďalších 4-5 prepeličích vajec, ale potom to nebolo k dispozícii).
  
• Je v pohode pridať takúto zmrzlinu s loptou do inej - kontrast je zaujímavý - tu je sladká a sladká a okamžite triezvo kyslá!
  

Poznámka

Áno zdraviu!
A tu sa dívam: nikto citrón nevyrobil? Mám to ďalšie v poradí, ale neprišiel som na to ako. Možno si vyrobíte sirup zo šťavy a kúskov kože?

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA
Super! Takže som chcel len kyslé. Spolu s čokoládou by mal vzniknúť úžasný duet! Bála som sa, že sa krém zvlní, ale keďže som už mala pozitívnu skúsenosť, zoberiem si citrón! Ale určite urobím kúsky kože: aby bola krásna