Sušené ovocie a orechové sladkosti

Sušené ovocie a orechové sladkosti

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
sušené slivky	300 g
sušené marhule	150 g
sušené figy	150 g
hrozienka	100 g
lúpané vlašské orechy	pol pohára
alkohol	1 polievková lyžica. l.
prášenie	ochutnať

Metóda varenia

• Všetko sušené ovocie s orechmi pomeľte v mixéri (môžete prejsť cez mlynček na mäso). Pridajte likér, premiešajte a rukami rolujte do guličiek požadovanej veľkosti. Potom sladkosti vyvaľkám v rôznych posýpkach, mám kokosové vločky, nasekané čokoládové musli a viacfarebnú cukráreň. Chutné a zdravé! Pri zvláštnych príležitostiach používam také sladkosti ako polotovar do čokoládovej fontány.
  

Miska je určená pre

30-40 ks

Čas na prípravu:

30 minút

A ak to zvládnete bez alkoholu? Pre deti?

A ak pridáte ešte nejaké kakao?

chutné jedlo!

Neverte tomu - už hotové!
Žiadny alkohol. Z postrekovačov domu bol iba práškový cukor.

Nemôžete deti nútiť, aby jedli datle, figy, sušené marhule (jedia orechy).
A tu jedli s potešením, najmä preto, že slovo „candy“ na ne má magický efekt

[Larochka]

Larochka, trieda !!! Ja som taký cukrík z mladých nechtov od školských rokov tvarujem, vynikajúceach !!! Stále pridávam do sladkej hmoty citrón, pre kyslosť ... Existuje veľa variácií cukroviniek !!! Za čo ich vlastne milujem ... skúsim zobrať vaše proporcie, teda v zmysle proporcií z vami uvedeného receptu, ďakujem zlatko !!!

Ó, ďakujem, dokonca ma takáto reakcia prekvapila - zdalo sa mi, že také veci často robí každý, a pre istotu, skôr ako som ich uviedla ako samostatný recept, prehľadala som stránku. Dokonca sa mi zdalo, že sám som ich už niekde umiestnil, iba na paličky a do čokolády. A nepamätám si kde.

Musím sa pokúsiť to vyrobiť, malo by to byť chutné. A pravdepodobne ho môžete rolovať v drvených sušienkach a vaflách alebo v orechových strúhankách ...

To je také krásne! Tiež označené ako záložky

krásne, chutné a nielen to, že je v pohode! je to tiež veľmi super!

V posledných mesiacoch jedávame iba zo sladkostí (okrem výnimočných prípadov) také zdravé domáce sladkosti. Vypracoval som približné zloženie: sušené marhule, datle, sušené slivky, hrozienka bez kosti, orechy (mandle alebo vlašské orechy atď.), Tmavá čokoláda (beriem 85%), niekedy nejaké figy. Všetko prechádzam mlynčekom na mäso. Pridajte pár lyžíc jednej zo zmesí Madre Labs:

Niekedy na experiment pridám instantné ovsené vločky (ktoré si nevyžadujú varenie) alebo si kúpim ovsené sušienky a nalejem do malty (hlavné je, že obe sa nedajú dať do mlynčeka na mäso). Ja používam sezam ako posyp. Hotové sladkosti na reznej drevenej doske „siahnu“ do chladničky.

[Kuchár]

Kuchár, dopleta, nádherný cukrík!
Už dávno sme niečo také nerobili, je čas sa zlepšovať! Ďakujem za pripomenutie! A treba vyskúšať zloženie s ovsenými vločkami. Aj keď sladkosti takmer nejeme, často týrame ostatných (pečivo a pod.).
KuchárA aké zmesi neviem, z ktorej stránky si mám objednať?

[Kuchár]

Čo za zmesi

Mám podozrenie, že s iHerb ...

Kuchár, a čo je obsiahnuté v zmesiach?

[Kuchár]

Ďakujeme za tip na zmesi Kuchár, výborný nápad! Často vyrábame tieto sladkosti a striktne nedodržiavame tento recept, zloženie sa líši od prítomnosti zložiek a namiesto likéru pre deti pridávam med a citrónovú šťavu. A na sviatky zapíname čokoládovú fontánu, dávame guľky na tyčinky - a deti (aj dospelí) sa budú baviť.

Skúšal už niekto zomlieť na také cukríky v sekáči sušené ovocie? A je to dobré? A potom nemám mlynček na mäso, ale prečítal som si recept a myslel som si, že to bude ideálna pochúťka na Nový rok: nízkotučný aj zdravý, aj sladký a chutný. Samotná vec!

Čo za zmesi

a aké je zloženie zmesí

Tu je tam popis. Myslím si, že najvhodnejšia a žiadne kontraindikácie je prvá zmes na linku

Skúšal už niekto zomlieť na také cukríky v sekáči sušené ovocie?

Keby len veľmi opatrne.Zaťaženie je veľké, drvič sa môže prehriať.

A treba vyskúšať zloženie s ovsenými vločkami.

A tiež ho na panvici zľahka orestujte (vyvalený ovos), bude chutnejší.
Beriem to do záložiek. Zásobím sa potravinami - určite si ich uvarím. Neustále jem sušené ovocie, ale nenapadlo mi to.

Keby len veľmi opatrne. Zaťaženie je veľké, drvič sa môže prehriať.

Poďakovať. Zrejme budem musieť riskovať svoj sekáčik, naozaj chcem robiť také sladkosti.

[Taichka]

A tiež ho na panvici zľahka osmažte (ovsený vločka)

A tento postup robím v rúre, naraz privediem celé balenie (450 gramov) na orieškovú príchuť ... a chce to cent ...

Neustále jem sušené ovocie, ale nenapadlo mi to urobiť

Taichka, len to nehovor, že ty a z toho neskúšali ...

Kuchár, ...

Taichka, len nehovor, že si to tiež neskúšala ...

Nie, neskúšal som to.

Recept ma zaujal, používam ho, je chutný a zdravý, za taký užitočný recept ďakujem Larisse !!!

Ďakujem Larise za recept. Skutočne, veľmi chutné.
A čo ma zarážalo - milujem hotové cukríky s takou náplňou. A moje sú chutnejšie a sú úplne upravené v zložení podľa môjho vkusu, a videl som, že som dal čistotu a kvalitu výrobkov. Hotové sladkosti sa váľali v hoblinkách z jemnej čokolády. No, ukázalo sa to veľmi cool, veľmi spokojné.

Skúšal už niekto nakrájať sušené ovocie na takéto cukríky v sekáči? A je to dobré?

Nasekaný na mlynčeku to dopadlo dobre, technika je neporušená. Len ja som brúsil na časti, nie všetky naraz.

[Taia]

Veľmi šťastný, Taia! Ďakujeme, že ste napísali o svojej skúsenosti!

Larisa ,: potrebujete spracovať sušené ovocie vriacou vodou? : tajomstvo: Cítim sa ako „hlúpy Američan“, ktorý nedokáže žiť bez pokynov

Tu je tvoj pokyn, Nataša. V balení je sušené ovocie, už umyté a pripravené na konzumáciu. Zvyčajne sú mäkké, čisté a na obale sa uvádza, že je pripravený na použitie. A ak sú plody staré, voľné, suché, potom ich, samozrejme, treba spracovať. Dobre opláchnite, obarte a osviežte pridaním trochy vody a minútou v mikrovlnnej rúre. To znamená, robte to ako vždy so sušeným ovocím!

Ďakujem, ďakujem za pokyny. A potom máme tutu, predávajú všetko sušené ovocie Toko v špinavých vreciach. Nikdy som ich nevidel pozoruhodne čisté. Tak som sa zavesil

[Natália]

Predávame aj voľné tašky z tašiek, treba ich vyprať. Po umytí by som ale poriadne vysušil.
Hotové sušené ovocie vo vrecúškach je oveľa nákladnejšie, a to 3x a viac.
Natálianajmä preto, že vaše miestne sušené ovocie je odporúčané ako najlepšie.

Bála som sa, že keď ich začnem prať, tak nedostanem sladkosti. No, zrazu ... toto je samotné „tajomstvo“ lahodnosti sladkostí. Predtým som sa „motal“ s Adminom na slnkom sušených citrónoch a odporúča sa, aby sa citróny dobre opláchli. Tak ma to zaseklo

Áno, áno, po „osviežení“ v mikroskope som sa „zahltil“ aj papierovou utierkou, pardon, zabudol som napísať.

Ďakujem Teraz som predstavil, čo by malo byť sušené ovocie. Dokonca som začal pracovať. Dúfam, že tááák, že už nebudem tupý

Po umytí by som ale poriadne vyschol.

Blotujem aj papierovou utierkou

Vôbec to nesuším, ibaže voda steká dole v cedníku. Orechy, ovsené vločky a zmesi Madre Labs dokonale kondenzujú vlhkosť sušeného ovocia a vytvárajú tak prijateľnú hrúbku a viskozitu.

Po obarení nechajte vodu v cedníku odtekať. Potom som to zmiešala s datľami (boli v balení, ale radšej suché) a do mikra. Ukázalo sa to ako čerstvé. V miske nebola voda a špeciálne poďakovanie patrí náčelníkovi. Teraz sa určite nebudem obávať nadmernej vlhkosti.

[dopleta]

dopleta, Larissa, ďakujem za čarovný recept! Naozaj sa cítim ako super mama :-). Živím svoju rodinu zdravými sladkosťami (ani mi to nie je známe)!

Som veľmi, veľmi šťastná, Nataša! Super mama - bravo!

A ďakujem za recept. Nedávno som vyrábala podobné sladkosti. Vzal som si vrece sušených marhúľ (150 g), dva vrecká so 150 g hrozienok (svetlé a tmavé), očistil som 10 kusov datlí, vrece so zmesou orechov (100 g), 1 citrón so šupkou (oslobodený zo semien vopred), 1 polievková lyžica. l. med, malý kúsok (asi 50 g) zázvoru. Hotové sladkosti sa váľali v kokosových a sezamových semiačkach. To som urobil:


Miloval nápad s obilninami. Urcite to skusim.

Niekedy na experiment pridám instantné ovsené vločky.

Teraz namiesto toho pridám suché otruby alebo vlákninu rozdrvenú v mažiari.

[iba]

Teraz namiesto toho pridám suché otruby alebo vlákninu rozdrvenú v mažiari.

Teraz som zrušil vlákninu, obilniny, čokoládu a zmesi, o ktorých som hovoril už skôr. pridám iba surové (nie polotovary alebo pripravené) jedlá

dobrý cukrík

Teraz som zrušil vlákninu, obilniny, čokoládu a zmesi, o ktorých som hovoril už skôr.

Prečo?

dobrý cukrík

Poďakovať !

[dopleta]

dopleta, Larissaje to nová várka? Pekná žena! Tiež som chcel
Predávajú sa vo vašom okolí sušené slivky bez lesku? Máme všetko, čo sa blyští, očividne niečím pokryté

Predávame všetkých, Lena.

[Larissa]

Larissa, dakujem za recept, tiez chcem vyskusat. A sušené veľa sušených sliviek! Ja len jem ~ namiesto sladkostí ChiChour ~ traja z nás to neudržia!
Hrozienka a jablká tiež zo sušičky ~ Mama DarAgai! Ak urobím tieto cukríky! Čo je to za buiit!
Musíme sa urgentne pokúsiť. Jediným posypom v domácnosti je kokos. Je tam viac kakaa ...

[mamusi]

mamusi, Rita, k svojmu vynikajúcemu jedlu nepotrebuješ kropenie!

Prečo?

Spoľahlivejšie riadi prirodzenosť kompozície.
Navrhujú tiež, že na zlepšenie chuti a farby sladkostí je potrebné pridať banán nakrájaný na citrónovú šťavu. Citrónová šťava - aby sa zabránilo oxidácii banánu. Treba vyskúšať.

Bol som teda poctený.
Najzaujímavejší. Mnohokrát som robila takúto zmes sušeného ovocia a orechov - zdravú, chutnú. Vnučka to nechcela nijako použiť - ani lyžicu. A teraz hovorí: „Babka, aké chutné sladkosti si si pripravil!“
Lorik, ďakujem!

Takže Marusa odo mňa dostala prirodzené ahoj!

Extra váha ma prinútila vyrábať sladkosti ... Milujem malé a vôbec bez nich, ráno, je to smutné)))
Sušené marhule, hrozienka, sušené slivky, datle, vlašské orechy - iba po 150 g.
Som veľmi potešený z tejto pochúťky.

Aha, krása👍! A Nataša to posypala kokosom?

Aha, krása👍! A Nataša to posypala kokosom?

Áno, Laris, kokos. Urobil som to na základe iného zdroja, včera. A dnes som sa rozhodol pozrieť sa na naše HP a zistiť, čo je na tejto pochúťke. Slu-u-go ..., som potešený dizajnom vašich sladkostí. Nenapadlo by ma takto zdobiť ... Ďakujem veľmi pekne.
Prečítala som si celú tému, naučila som sa pre seba veľa odtieňov.
Ešte raz ďakujem!!!

Pre tvoje zdravie!