Mixér Dex DHB 571

Hurá !!! Dostal som sa sem! Ak bol opravený iba e-mail, došlo aj k nejakej nehode. A zajtra mi príde mixér. Kupoval som na webe DEX. Vo výsledku ma to bude stáť približne 280 UAH. Už ma svrbia ruky, myslím, kde začať test? Teším sa na radu!

Každý má.
Pozerám sa tiež pozorne na tento mixér, v metre je to 300 hrivien, a aká bude akcia, teraz nespálim.

Ir, a máš nejaké internetové obchody. Možno to nájdete lacnejšie? Nemáme problém vziať to za 250. A jednotka je hodná

Ir, a máš nejaké internetové obchody. Možno to nájdete lacnejšie? Nemáme problém vziať to za 250. A jednotka je hodná

Takže so zásielkou a bude 300
A z internetových obchodov Poltava je predstavený iba v Mobileaku, a to už je dávno preč.
Chvíľu teda počkám.

Hurá !!! Dostal som sa sem! Ak bol opravený iba e-mail, došlo aj k nejakej nehode. A zajtra mi príde mixér. Kupoval som na webe DEX. Vo výsledku ma to bude stáť približne 280 UAH. Už ma svrbia ruky, myslím, kde začať test? Teším sa na radu!

Náš pluk dorazil! Takmer.
Nagy, najlepšie je vyskúšať to na majonéze. Môžete použiť mlieko. Mimochodom, hlásim sa: skúsil som to, celkom slušná chuť. Pokiaľ ide o mňa, bolo by pekné pridať ďalšie hroty. Jemná, príjemná, veľmi hustá textúra. Úprimne, nečakal som to.
Vraciame sa k skúškam spoločnosti Dexica. Nakrájajte cibuľu-mrkvu na vyprážanie v sekáči. Milujem tento proces. Vlašské orechy - chcete viac alebo menej veľké, chcete prach. Pečeňová pasta s kuracími pupkami zomletá s ofinou (stehno).
Všeobecne platí, že nezorané pole pre aktivitu! Bolo by jedlo a samozrejme Deksik!

Takže so zásielkou a bude 300
A z internetových obchodov Poltava je predstavený iba v Mobileaku, a to už je dávno preč.
Chvíľu teda počkám.

Chápem, že som zaostal za životom. Zvykol som si na civilizáciu a myslím si, že je to tak na celej Ukrajine. No ...

Dievčatá, najlacnejší DEX na oficiálnej webovej stránke stojí 250 UAH. Plus poštovné na dobierku a vyjde približne 280 UAH. Keby som povedzme našiel na Jalte 300, vzal by som to, keďže tam je 20 UAH - 20 UAH už nie je problém. A tak som si musel počkať na všetky prázdniny, keďže som objednával 7. a ten zaslali v pondelok popoludní a zajtra popoludní sa k nám dostane na Jaltu. Lacnejšie zatiaľ som nenašiel, až na návrh skôr v téme (prepáč zabudol som prezývku). tam nejaký chlapík jazdil na 220, ale cez platbu na kartu a tak ďalej. Nedávno dôverujem platbám po tom (bez urážky voči našim členom fóra).

Karamelka (viem, že Iruska, ale mám ju rada viac), ty a ja sme pridali bochník chleba! Gratulujem, druh! Pri tejto príležitosti

Toto je nada. Preto vám a sebe blahoželám - teraz sme tri pekárne alebo tri hviezdy
A sám by som si to nevšimol, dnes celý deň za počítačom - v práci aj na fóre - už mám oči
P. S. Iriskoy súhlasí s tým, že bude - tiež krásny: girl_clapping: Opravujem to oveľa krajšie

Nedávno dôverujem platbe po tom (bez urážky voči našim členom fóra).

Som tiež zmätený z takýchto spôsobov platby. Možno za to môže moje rozmaznávanie s hlavným mestom: tu si môžete kúpiť takmer všetko, ako sa hovorí, z ruky do ruky. Nepamätám si, kedy som naposledy šiel nakupovať a hľadať domáce spotrebiče. Všetko iba cez internet, s doručením: doviezli to, skontrolovali tovar, dali peniaze. Bohužiaľ to nie je možné všade. Ale trápi ma platiť peniaze vopred bez toho, aby som videl tovar. Mačka vo vreci. Kde, ak vôbec, klepať v takýchto situáciách?

P. S.Byť karamelkou súhlasiť je tiež krásne

Nerozumieš ničomu! Toto nie je „také pekné“, je oveľa krajšie! Ira je veľa, ale iba jeden cukrík.

Dievčatá, najlacnejší DEX na oficiálnej webovej stránke stojí 250 UAH. Plus poštovné na dobierku a vyjde približne 280 UAH. Keby som povedzme našiel na Jalte 300, vzal by som to, keďže tam je 20 UAH - 20 UAH už nie je problém. A tak som si musel počkať na všetky prázdniny, keďže som objednával 7. a ten zaslali v pondelok popoludní a zajtra popoludní sa k nám dostane na Jaltu. Lacnejšie som zatiaľ nenašiel, až na návrh skôr v téme (prepáč zabudol som nick). tam nejaký chlapík jazdil na 220, ale cez platbu na kartu a tak ďalej. Nedávno dôverujem platbám po tom (bez urážky voči našim členom fóra).

Tu som - než sa klamať s prestupom celkovo za 280, s najväčšou pravdepodobnosťou to vezmem do metra za 300, len o niečo neskôr.

Hmm, blíži sa polnoc, ale Herman je stále preč. Prázdniny už uplynuli a v Temke je ticho. Nedal sa nikto Dexikovi?

Áno, sľúbili, že 9. marca bude auto, a potom ma „potešili“, ktorý bol kvôli sviatkom zrušený. Teraz sa tešíme na tento piatok s priateľom vo dvojici a ruky už svrbia, aby ste v nich niečo uvarili, a vy stále podpichujete - lákate všelijakými dobrotami

Teraz sa tešíme na tento piatok s priateľom vo dvojici

Tak teda, čakáme s vami! A dajte nám recenzie, recenzie (samozrejme, keď čakáte).

Som tiež zmätený z takýchto spôsobov platby. Možno za to môže moje rozmaznávanie s hlavným mestom: tu si môžete kúpiť takmer všetko, ako sa hovorí, z ruky do ruky. Nepamätám si, kedy som naposledy šiel nakupovať a hľadať domáce spotrebiče. Všetko iba cez internet, s doručením: doviezli to, skontrolovali tovar, dali peniaze. Bohužiaľ to nie je možné všade. Ale trápi ma platiť peniaze vopred bez toho, aby som videl tovar. Mačka vo vreci. Kde, ak vôbec, klepať v takýchto situáciách?

Áno, prvýkrát po mnohých rokoch, v januári sa so mnou naraz rozviedli dvaja ľudia. Ale s jedným som nič nestratil, ale s druhým som neprišiel o peniaze ani tovar. Dokonca som to vzal na políciu, ale zatiaľ je ticho. Hovoria, že moje vyhlásenie bolo zaslané polícii v mieste bydliska podvodníka. Zdá sa, že pre neho začali trestné konanie už skôr. Nie som s ním jediný. Gad, pracuje v tandeme s priateľom (alebo manželkou, sestrou). Preto teraz kupujem prúd po prijatí tovaru. Prostredníctvom Novej pošty. Na Jalte nemáme inú možnosť. Foxtrot, Eldorado a Tair. Jedná sa o bežné obchody, ceny sú premrštené ...

Hrôza. Po tomto budete samozrejme veľmi opatrný.

Hlásim sa, z novej pošty mi prišla správa, že výhoda bola doručená. Ale už je to pre mňa nepríjemnosť ísť po balíku. Začalo snežiť, mokro, hnus a zima! Myslím si, že môjho chlapca Denčika neurazí, ak prenocuje nie v rodine, ale v chladnom sklade! Zajtra ho idem vyzdvihnúť, zohriať, pohladiť a cestou zajtra si kúpim nejaké livreje a urobím pastu. Počkaj na mňa Denčik a ja prídem!

A nebol by som mohol dobre spať, keby som si dnes balík nevzal

A mám dobrú správu, zmenili mi nepracujúci mixér na „veľmi“ fungujúci a všetko prebehlo bez hluku a prachu, ako sa hovorí, veľmi zdvorilo a s doručením kuriérom domov. Kupujem všetko vo Photos už niekoľko rokov a je to jediný raz, čo som sa oženil, ale veľmi rýchlo vyriešili problém. Kuriér, ktorý mi priniesol mixér na výmenu, vybalil všetko v mojej prítomnosti, skontroloval, zapol všetky tlačidlá, všetky rýchlosti, všetky koroly. Takže mixér boom)))

Zaujímalo by ma však, koľko dokáže náš Deksik zomlieť bez toho, aby napríklad uvoľnil gombík nohou? Mohol som svojho starého (ktorý by mal v čase obeda presne sto rokov) a pol hodiny, pravdepodobne bez prestávky, kým som z trojlitrového „borščového“ hrnca neurobil „najjemnejšie borščové pyré“, ak obrazne povedané)

Hmm. A také trvanie som akosi ešte nepotrebovala. Majonéza - minúta (aj na vajciach, dokonca aj na mlieku), paštéta - tri minúty, 5 bielkovín až po vrcholy - 4-5 minút.Z choppera je opäť zviera, funguje to doslova za pár sekúnd. No neviem si ani len predstaviť, že môžete mixovať tak dlho! Aj keď kastról z boršču ... Ak je to taký objem, tak osobne by sa mi ľahšie šľahalo v stacionárnom mixéri z kombajnu, kde robím kašové polievky. Robím ich však veľmi zriedka, až na gazpacho, ktoré zbožňujem. Ale toto je letné jedlo, takže Deksik som na ňom ešte neskúšala.
Mimo. A predtým som varil s hrncami, keď som nemal bicykel ešte pred kultiváciou. Varenie ma už unavilo natoľko, že som ho varila len zriedka, ale bolo to s hrncami, takže potom som týždeň nešla k sporáku. A teraz varím maximálne dva dni, a aj to len preto, že nestíham znižovať dávky na jednodňové: zo zvyku sa snažím plniť kastról po maximálnu známku. Pamätám si, keď mi priniesli prvú karikatúru, bol som šokovaný veľkosťou hrnca: nejako sa mi zdal väčší. Som zvyknutý na hrnce! A teraz je to správne, jednoducho niet kam ďalej ísť.

Zaujímalo by ma však, koľko dokáže náš Deksik zomlieť bez toho, aby napríklad uvoľnil gombík nohou? Mohol som svojho starého (ktorý by mal v čase obeda presne sto rokov) a pol hodiny, pravdepodobne bez prestávky, kým som z trojlitrového „borščového“ hrnca neurobil „najjemnejšie borščové pyré“, ak obrazne povedané)

Úprimne, nechápal som, prečo niečo dlho melieť? Má výkon 600 W !!! Robí všetko rýchlo!

azaza +

Úprimne, nechápal som, prečo niečo dlho melieť? Má výkon 600 W !!! Robí všetko rýchlo!

Tu som asi taký istý. Sekundy, maximum minút!

Nooo !! Nerozumeli ste mi, ale hovorím asi pol hodiny a panvica, ktorá to hovorí, obrazne povedané) Je to tak, že prvý Dex na 5 - 10 sekúnd stíchol, takže si myslím, že ak to stačí na asi 5 minút? Použil som svoj starý mixér a nejako som sa nikdy nepozrel do zápisnice (nepamätám si jeho názov, všetko tam bolo vymazané). A teraz, po výmene Dexu, sa už teraz obávam, že to nevyhorí.

Tanya Leopoldovna, miešal som niekoľko minút, ale nie nepretržite. Vydržím to na pár sekúnd - uvoľním gombík a pokračujem. Je nepravdepodobné, že jednotka za takúto cenu má aj spaľovaciu poistku. Zatiaľ čo je jednotka v záruke, samozrejme, môžete využiť šancu. Ale všeobecne, pokiaľ viem, mixéry nie sú určené na nepretržitú prevádzku. Preto pre nich nie je tlačidlo fixné, je potrebné ho držať, aby mixér nevyhorel od horlivosti hostiteľky. Zmiešané po dobu jednej alebo dvoch minút - uvoľnite tlačidlo. Zapnite to znova. Nerobím si prestávky v práci. Pokiaľ, keď porazím biele, prepnutie rýchlosti do vypnutého stavu trvá niekoľko sekúnd (je vhodné ich spustiť na minimum a postupne priviesť na maximálnu rýchlosť). Mimochodom, Deksik sa u mňa nikdy neohrial, rukoväť bola po celý čas studená na dotyk. Pokiaľ však pri šľahaní bielkov (toto je zatiaľ najdlhší proces, ktorý som doteraz miešal) sa rukoväť mierne zahriala. Len trošku.

azaza, preto sa pýtam, pretože predtým, ako som iba nepretržite stláčal tlačidlo, a ani mi nenapadlo, že ho (tlačidlo) musím niekedy pustiť. A zdá sa, že starý mixér sa volal buď Ros alebo Rus (dobre, len si to nepamätám) a vypracoval svojich „sto“ rokov a nikdy sa so mnou nehádal, ale robil všetko, ako som chcel. ... ... Bolo mi ho tak ľúto

azaza, preto sa pýtam, pretože predtým, ako som iba nepretržite stláčal tlačidlo, a ani mi nenapadlo, že ho (tlačidlo) musím niekedy pustiť. A zdá sa, že starý mixér sa volal buď Ros alebo Rus (dobre, len si to nepamätám) a vypracoval svojich „sto“ rokov a nikdy sa so mnou nehádal, ale robil všetko, ako som chcel. ... ... Bolo mi ho tak ľúto

Ros. Bola to Ros (kraľujte mu ... kde si duše mixérov idú na zaslúžený odpočinok)

Ahoj všetci!
Dnes sme kúpili taký mixér, už v mlynčeku sme sa snažili pripraviť mleté ​​mäso.Zdá sa, že sa všetko podarilo, len cibuľa sa nenasekávala veľmi dobre (možno preto, že som vyhodila celú?) A namočený chlieb sa nechcel rovnomerne posekať. Možno som urobil niečo zle?
Som v tomto odbore nováčik, nikdy som nemal ani mixér
Koľko by sa malo naložiť do sekačky na jedlo - do očných buliev alebo naopak, čím menej, tým lepšie? Môžete si len tak nohou pripraviť mleté ​​mäso? Môže mi niekto povedať, čo a ako?

No osobne nedávam do sekáča celú cibuľu, nakrájam ju na 4 časti, veľkú na 6 alebo dokonca 8. Potom sa krája rovnomernejšie. Rovnako tak s mrkvou: tiež na kúsky, dosť veľké, ale nie celé.
O chlebe nepoviem - neskúšal som ho.

No a konečne som s mixérom !!!
Otázka o majonéze.
Kto povie Deksikovi, pri akej rýchlosti a pri akom režime sa pripravuje majonéza, a je možné naliať všetky ingrediencie naraz, alebo napriek tomu začať pridávať olej po kvapkách?

Dnes sa vyrábala majonéza. Prvýkrát (videl som toho dosť na internete) som pridal všetky ingrediencie spolu s maslom, ale bohužiaľ, nefungovalo to - všetko rozvrstvené, musel som to vyhodiť. S najväčšou pravdepodobnosťou je tam potrebná špeciálna technika. Na druhý pokus sa zdalo, že to funguje, ale bolo to vodnaté. Tu je zloženie:
2 vajcia + 2h. l. cukor + 0,5 lyžičky. soľ + 0,5 lyžičky horčica - všetko rozmixujte mixérom (nožičkou), potom jemne nalejte tenkým prúdom olej, bez toho, aby ste prestali šľahať (už som to šľahala metličkou) Hmota začne hustnúť. Úplne na koniec som pridala 3 lyžičky. ocot.
Ale opakujem, dostal som tekutý, možno málo oleja (pridal som ho do oka, ani neviem, koľko ho zabral)
P.S. olej sa musí brať rafinovaný, bez chuti a vône.

Dnes sa vyrábala majonéza. Prvýkrát (videl som toho dosť na internete) som pridal všetky ingrediencie spolu s maslom, ale bohužiaľ, nefungovalo to - všetko rozvrstvené, musel som to vyhodiť.

Slnečno, určite nebolo treba vyhadzovať !!! Bolo treba ho oživiť - koniec koncov, nie nadarmo ovládla parketu Temka o majonéze !!!
Nečakal som na odpoveď - išiel som experimentovať, chcel som to urobiť hneď v pollitrovom tégliku, aby som to neposunul - dal som žĺtok, soľ, med a horčicu - dal som mixér noha tam a nože v nej nedosahujú obsah, bzučali - nič sa nezbičuje - nestačí, začala pomaly prilievať olej, - vo všeobecnosti z toho nič nebolo.
Potom v pohári mixéra metličkou rozbila vajíčko, zmenila metličku na mojej nohe a začala nalievať nepodarenú majonézu, na koniec octu som pridala jablkový mušt - a, hľa, áno, stále mám majonézu, chutí - aj keď nie veľmi potešená - trochu trochu tučne, ale budem pokračovať v experimentovaní.
Nabudúce to urobím bez vajec - v mlieku.

Áno, tiež som neskôr ľutoval, že som to vyhodil, musel som sa pokúsiť oživiť ...
no skúsim to znova

Dievčatá, s novou vecou! Nechajte svojich Dexikov slúžiť verne a dlho.
O majonéze. Úprimne, nerozumiem v čom je problém? Deksik som robil ako v plechovke (800 gramov), tak aj vo vlastnom pohári. Vyrobené z vajec a mlieka. Vyrobené zo studených vajec a studeného mlieka / masla, vyrobené studené vajcia + teplé maslo. Lenivým spôsobom, bez akejkoľvek metličky - všetko je za minútu perfektne vyšľahané! Čo je to, len pár sekúnd!
Poviem ti to podrobne. Vložím vajíčko do nádoby (téglik, pohár). Snažím sa, aby žĺtok spadol celý. Ale stalo sa a rozšírilo sa, a nestalo sa nič strašného. Takže vajce. Navrch dajte zmes korenia (pol lyžice soli, suchej horčice a čierneho korenia, cukor nedávam - osobné preferencie). Na vajíčko, veľkoryso posypané korením, som jemne položil nohu. Zatiaľ to nezapínam, iba si položím nohu na žĺtok. Už nohou chodím do nádoby olej. Nie kvapku po kvapke, ani tenkým pramienkom - nalejte celú dávku naraz. Zvyčajne to nalievam do oka, asi 200 ml na 1 vajce (už to nerobím, pretože je lepšie urobiť to čerstvé za pár dní). Takže všetky výrobky sú v kontajneri. Teraz zapínam 5. rýchlosť (v Dexe je to maximum, potom iba turbo, ale nedotýkam sa ho). Noha je pevne zatlačená na dno nádoby. Zatiaľ to nemusíte krútiť.Doslova okamžite po zapnutí začnú spod nohy vyrážať biele oblaky (v mliečnej majonéze sa to stane okamžite, vo vaječnej majonéze o niečo dlhšie, ale aj VEĽMI rýchlo). Čakáme, až sa oblačnosť zvýši, aby nezostali prakticky žiadne ropné medzery. Potom začneme hýbať nohou. Veľmi pomaly, doslova pár milimetrov naraz, vytiahnite nohu nahor a potom ju vráťte dole. Potiahnite znova hore a znova dole. Zakaždým ideme hore vyššie. Ale v žiadnom prípade nie smerom hore, aby nôž chytil maslo zadarmo! Ak sa do noža - krantov dostane čisté maslo, stratifikuje sa aj to, čo sa pravdepodobne stalo majonézou. A až keď prakticky už nezostane žiadny voľný olej, iba biedne ostrovy na vrchu, môžete svoju nohu poriadne použiť, bez obáv, že by ste všetko zničili.
Skúste to znova! Malo by to vyjsť. A v žiadnom prípade nevyhadzovanú majonézu nevyhadzujte - môže sa znova oživiť. Lenivá metóda však nebude fungovať. Budeme musieť nahnať celé vajíčko do inej nádoby a doslova do nej nakvapkať „chorých“. Postupne hmota začne emulgovať a potom ju môžete naliať do trochu väčších dávok, ale stále veľmi opatrne.

„Ale v žiadnom prípade to nie je také nahor, aby nôž chytil maslo zadarmo! Ak sa do noža dostane čisté maslo - kranty, stratifikuje sa aj to, čo sa zrejme zmenilo na majonézu.“ - ŽE som si uvedomil svoju chybu !!!!
Ďakujem za podrobný popis - nabudúce to určite vyskúšam

[Nadyushka-nvk]

Veru,
Nadyushka-nvk, no Deksik sa usadzuje v kuchyni, alebo sa ešte nudí v obchode?

[Nadyushka-nvk]

Veru,
Nadyushka-nvk, no Deksik sa usadzuje v kuchyni, alebo sa ešte nudí v obchode?

Och, zabudol som sa ohlásiť. Deksik je testovaný na lojalitu slúžiť vlasti! Samozrejme, ešte neurobil majonézu, ale mlel tvaroh a mlel hrachovú kašu. Nasekané orechy, rozšľahajte vajíčko. Proste super! Už som si ho obľúbil, myslím, že aj on ma bude mať rád. V lete urobím opravy v kuchyni a všetky moje spotrebiče si nájdu svoje miesto, potom budem chcieť niečo iné. Ďakujeme všetkým za pomoc pri zakúpení superduperovacej jednotky Dexica. Keď som ho nosil domov, stalo sa, že ho poslali do vlastnej škatule. ale zabudol som si vziať balíček a všetci videli môj nákup. a tak na našej ulici už dvaja ľudia vzali súradnice, kde som kúpil taký mixér. Reklama je teda motorom obchodu.

Do 14. februára som vzal mixér DEX DHB-571 (pre svoju milovanú) a nemohol som sa celý večer zastaviť:
- pripravené koktaily pre celú rodinu (s banánom, domácim džemom, čokoládou a zmrzlinou),
- pre manyuni - ovocné pyré,
- upiekla jablková šarlotka - vajcia rozšľahala a za pár minút cesto vypracovala,
- varená polievka - cibuľa a mrkva na vyprážanie "yak treba",
- majonéza - celá rodina s obdivom sledovala prípravu. Magicky! Vyrábala som rôzne druhy: bežné, s cesnakom a s olivami. Prvá várka sa jedla iba za lyžice!
Majonéza v obchode nielen odpočíva, ale je vyrazená!
Mixér DEX DHB-571 odporúčam všetkým!

Choroba závislosti na zariadení postupuje. Mixér nie, ale už by som chcel.
Vysvetlite mi, ako to používate, to znamená, že šľahačom šľaháte kokteily, šľaháte ním vajcia, ale ako s týmto prístrojom, teda s čo? V akých prípadoch používate nohu?
azaza, myslím si, že nebudeš ignorovať otázku "čajníka" v mixéri.

[Yara]

azaza, myslím si, že nebudeš ignorovať otázku "čajníka" v mixéri.

Yara, Rád vám pomôžem, ako budem môcť!
Prvá a najdôležitejšia vec, pre ktorú som sa postaral o kúpu mixéra, je samozrejme majonéza! Nemôžem povedať, že by som to jedla lyžicami alebo nejako príliš často, a napriek tomu som to už nespočetnekrát urobila v mixéri. Ani jedna punkcia do nebolo (mmm). Postup jeho prípravy bol podrobne popísaný vo viacerých príspevkoch skôr k tej istej téme.
Vyprážanie cibule a mrkvy je výhradnou výsadou spoločnosti Dexico! Iba v ňom, a nič iné (sekáčik).Na tom istom mieste ľahko zomeliem orechy: ak chcete - na prach, ak chcete - na malé alebo viac či menej veľké kúsky. V mlynčeku som kurča pomlel na mleté ​​mäso - výsledok je stále rovnaký (prudko pozitívny).
Noha je primárne majonéza. Pyré polievky, paštéty. Koktejly som ešte nešľahal a nie som si istý, či aj budem - pri koktailoch mám stacionárny mixér s kuchynským robotom, výsledok je viac než uspokojivý, takže Dexiku ani nebudem používať.
No a metla. Používam na biele alebo celé vajcia. Môžete poraziť cesto. Či sa vyrovná s hrubšou, je pre mňa zatiaľ záhadou. Na hrubší mám mixér, na veľmi hrubý - HP. Mixér teda nebudem zaťažovať niečím, čo je preň príliš tvrdé alebo nie príliš typické.
Všeobecne platí, že ak od spoločnosti Dexik požadujete presne to, na čo je určená, získate vynikajúci výsledok. Myslím si, že sa neoplatí čakať, kým urobí absolútne všetky kuchynské práce. Napriek tomu má každá kuchynská linka úzko definované „ostrenie“. Ak ho použijete presne podľa profilu, technika vydrží dlho. Ak dávate jednotke neobvyklé úlohy, pravdepodobne o pár mesiacov budete musieť premýšľať o kúpe ďalšieho mixéra.

Nohou a šľahačom som urobil mliečny koktail (dobre, nemám mixér)
Šľahané perfektne a tak a tak, hoci metla je samozrejme lepšia. Je to prvýkrát, čo som urobil banán a bál som sa metličkou kúsky banánov skrútiť.

Včera sme s Deksikom boli celý deň kamaráti. Najskôr nakrájali cibuľu na lenivé kapustové kotúče (sekáčik), potom na rovnakom mieste pripravili mleté ​​kuracie mäso. Výsledok je predvídateľný - päť plus
A potom sme začali s majonézou a spomenuli sme si, že nie všetky dievčatá to dostanú. Špeciálne pre nich sme s Deksyushom usporiadali fotenie. (ospravedlňujem sa za kvalitu, Chukchi nikdy nie sú fotografi, Chukchi sú len malí kuchári).
Takže do vlastného pohára hodíme pol lyžičky soli, čierne korenie, suchú horčicu. Kto sa kamaráti s cukrom - kľudne ho hodte, ale nepreháňajte to. Horčica môže byť hotová, kto má rád čo: ruštinu, francúzštinu atď.

Opatrne, aby ste nepoškodili žĺtok, vsuňte celé vajce. Môžete tiež naopak: najskôr vajce, potom korenie, ale tentokrát som to urobil v tomto poradí

Dať nohu na žĺtok

Už s nohou v pohári nalejte všetok olej naraz

Zapneme mixér (ja mám 5. rýchlosť). Spod vašich nôh sa okamžite objavia majonézové mraky.

Noha je stále pevne stlačená na spodok. Mraky sa zväčšujú

Teraz môžete pomaly zdvihnúť nohu. Veľmi pomaly! Doslova pár troch milimetrov a okamžite spustite nohu na dno. Zakaždým, keď ho zdvihneme vyššie, dbáme na to, aby nôž nepopíjal čistý olej - inak riskujeme stratu takmer hotovej majonézy

Čím menej voľného oleja zostáva na vrchu, tým je noha odvážnejšia. Majonéza je pripravená (ale žiadne obrázky, prepáčte). V zásade sme mohli prestať, ale s Deksikom sme sa zdali trochu chudší. Hotovú majonézu doplňte olejom

A pokračujeme v šľahaní, kým sa maslo úplne nezmení na majonézu. Výsledok

Vzal som olej, ktorý bol po ruke
Tentokrát tam bolo stredne studené vajíčko a maslo pri rovnakej teplote. Robila som to s veľmi studenými vajcami a maslom, vajcami a mliekom. Robila som to so studeným vajíčkom a teplým olejom. Výsledok je trvale skvelý! Jediná vec je upraviť si ingrediencie podľa vlastnej chuti (soľ, cukor, korenie). Vajce + maslo alebo mlieko + maslo sa nemenia.
A úspešná majonéza, deksovody!

[Tan]

Tan, so svojou majstrovskou triedou na majonéze, aj teraz sa obleč a bež za Dexom

Bežte rovnako! Ako nikto iný vieš, že Dex nerobí hovno! A cena je za takúto súpravu priam smiešna!

Bežte rovnako! Ako nikto iný vieš, že Dex nerobí hovno! A cena je za takúto súpravu priam smiešna!

Áno, súhlasím so všetkým 100.
Ale keby mi Dex predstavil nové skrinky na uloženie všetkých zariadení ................ ........

Ale keby mi Dex predstavil nové skrinky na uloženie všetkých zariadení ................ ........

Rovnaký problém. Vyriešil som to takto:
Toto je iba Dexik.Je to veľmi pohodlné - hneď po ruke, nie je potrebné vychádzať zo skriniek, a zároveň nevisí na stole, neprekáža. Každú chvíľu som to vzal z mušky a pracujem. Nemusíte ani zapínať sieť - všetko je už pripojené, stačí zapnúť osobné tlačidlo na prepäťovej ochrane - a mixér je pripravený na použitie.
A to je pre karikatúry - opäť je všetko po ruke a nezaberá miesto v skrini:

A toto sú vrecká na korenie:

Cena emisie je cent a problém sa rieši minimálne do doby opravy a renovácie nábytku (ktoré sú momentálne nemožné kvôli susedovi alkoholika a šialenca v jednej osobe).

[Tanyush]

Tanyush, ale povedz mi to priateľsky, na tvojej fotke máš nosič s vypínačmi pre každú zásuvku - výrobca, heslá, dochádzka, cena.

Ir, nosič na fotografii je taliansky, zakúpený v Taliansku. Takže sa nepozriem ani na výrobcu - ten nemáme. Verte mi, že som hľadal dlho. Ukázalo sa, že je jednoduchšie kúpiť si ho v Ríme. Ale vec je v pohode, neviem sa jej nabažiť. Všetko som zapol naraz, čo viacmenej pravidelne používam. Zvyšok som pre istotu nechal jednu zásuvku, aby sa zakaždým nevyťahovali prístroje zo zásuvky.

Škoda, že taký nemáme
Ale ak mi slúži pamäť, zdalo sa, že Omelka niečo také predvádza - zdá sa to Datex alebo niečo podobné. Musíme skúsiť hľadať.
Objasnené: nie imelo, ale tu Rina https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0

Škoda, že taký nemáme
Ale ak mi slúži pamäť, zdalo sa, že Omelka niečo také predvádza - zdá sa to Datex alebo niečo podobné. Musíme skúsiť hľadať.

In-in! Práve vtedy som začal horieť s takým gýčom, môj manžel dal za úlohu ho nájsť. Našiel som ho, ale iba v Ríme.

Úprimne povedané, tento filter je pre mňa príliš malý. Potrebujem najmenej 5 hniezd, lepšie 6 - 8 alebo dokonca všetkých 10. Všetky moje osobné veci sa nezapnú, musím si vybudovať viacpodlažnú štruktúru. Eh, kráľovstvo nestačí, nemá sa kde túlať

HURÁ !!! Dostala som majonézu podľa podrobného receptu na azazu. Spočiatku som sa bál to znova pokaziť, ale aj tak som sa rozhodol. Urobil som všetko, ako je popísané, ale nalial som si olej do oka. Porazil som to (úhľadne, ako sa píše), a na vrchu sa mi dostala pena a tekutina, už som rozrušený, myslím - zdá sa, že robím všetko správne
Potom mi svitlo - asi nebolo dosť oleja. Pridaná - a O ZÁZRAKU - majonéza sa ukázala.
Ďakujem pekne, azaza, za taký podrobný recept.
Áno, ďalšia otázka, potrebujete pridať ocot alebo podľa ľubovôle? (Nepridal som, chuť sa mi páčila)

[Robil všetko, ako je popísané]

Slnečno, s debutom!

Robil všetko, ako je popísané, len nalial olej na oko... Porazil som to (úhľadne, ako sa píše), a na vrchu sa mi dostala pena a tekutina, už som rozrušený, myslím - zdá sa, že robím všetko správne

No čo poviete?! „Všetko je opísané“ a potom „oleje od oka“. Olej môže nalievať do oka ten, kto jedol psa pri výrobe majonézy. A ak prvýkrát, alebo ešte horšie, po zlých skúsenostiach musíte veľmi naliehavo dodržiavať recept! Práve kvôli „oku“ sa najčastejšie vyskytujú kŕdle. Majonéza je dosť rozmarná vec, nie vždy to tu prejde „od oka“. Túto metódu je možné použiť, iba ak už cítite majonézu v čreve. Vďakabohu, včas to napravili. Mimochodom, keby bol olej nalievaný do očí, majonéza by bola pravdepodobne vypredaná. V takom prípade je PERE oveľa zákernejšia ako NEDO.
Môžem mať otázku? Prečo sa olej nalieval cez oko? Vo vašom vlastnom dex pohári sú merania - zmerať potrebné množstvo je také ľahké ako hrušky.

Áno, ďalšia otázka, potrebujete pridať ocot alebo podľa ľubovôle? (Nepridal som, chuť sa mi páčila)

Úprimne, neviem, či je ocot nevyhnutnosťou. Ja vždy pridávam buď ocot, alebo (častejšie) citrónovú šťavu. Ochutnať môžete nielen stolový ocot, ale aj jablkový a vínny. Najradšej mám jablčný ocot alebo citrónovú šťavu.

Môžem mať otázku? Prečo sa olej nalieval cez oko?
Ani neviem ... Som zvyknutý robiť všetko od oka
Všeobecne som si pozrel fotku (kde sa olej nalieva na vrch „nôh“) a nalial som zhruba rovnaké množstvo. Najdôležitejšie však je, že sa všetko podarilo