Domáca pekáreň Perfezza

[HLAVNÝ]

Dobrý deň všetkým! Kúpil som si x \ n Perfezza v Comfi. Vyberal som podľa princípu: "Kúpim ten najlacnejší a uvidím, aký bude u nás doma dopyt. Ak sa vám páči, tak kúpim inú, solídnejšiu spoločnosť a sofistikovanejšiu." V tom čase to stálo 454 hrivien. Samozrejme, že nie nadarmo, ale ak si vezmete, že ostatné boli 2 - 6-krát drahšie, tak takmer za nič ... pečiem v tom chlieb už takmer mesiac ... mastering to takpovediac. Prvou nevýhodou, ktorá bola okamžite viditeľná, bola príliš krátka inštrukcia: až 8 (!) Stránok, kde bol popis x \ n aj inštrukcie, a až 7 (!!!) receptov. vybavené. Nenašiel som tam popis režimov pečenia, trvania a teploty procesu. Neexistuje ani režim „Ražný chlieb“. A kúpil som x \ n len na pečenie, v podstate, ražného chleba, pretože ho mám najradšej. Musel som teda sedieť vedľa x \ n a minútu po minúte si zapisovať všetky stupne každého režimu. Preto vznikol nápad podeliť sa o moje skúsenosti a dozvedieť sa o skúsenostiach iných majiteľov podobných x \ n. Pekárne, reagujte!
Zvolil som veľkú veľkosť a tmavú kôrku.
HLAVNÝ 3:00
Zmiešajte 1 0:10
vzostup 1 0:20
dávka 2 0:15
vzostup 0:20
rozcvička 0:00:20
vzostup 0:50
pečenie 1:05

[FRANCÚZSKO 3:50]

FRANCÚZSKO 3:50
dávka 1 0:18
vzostup 1 0:40
várka 2 0:22
vzostup 0:20
rozcvička 0:00:20
vzostup 1:00
pečenie 1:10
CELÉ ZRNO 3:40
dávka 1 0:10
vzostup 1 0:25
várka 2 0:20
vzostup 0:20
rozcvička 0:00:20
vzostup 1:25
pečivo 1:00
JOGURT 3:25
dávka 1 0:10
stúpanie 1 0:05
várka 2 0:18
vzostup 0:40
rozcvička 0:00:20
vzostup 1:07
pečenie 1: 05x

Torta 1:40
dávka 0:15
vzostup 0:20
pečenie 1:05
veľkosť - stredná.

Sladký chlieb 2:55
dávka 1 0:10
stúpanie 1 0:05
várka 2 0:20
stúpanie 2 0:20
rozcvička 0:00:20
vzostup 1:00
pečivo 1:00
Veľkosť je veľká, kôra je tmavá.
zrýchlené pečenie 1:30
dávka 0:10
stúpanie 0:30 (vyhrievané)
pečivo 0:50
V tomto režime veľkosť bochníka a farba kôry sa nemení.
Pripomínam, že všetky merania sa uskutočňovali v režime kôra je tmavá, veľkosť - veľká... Ako som si všimol, výber kôry nemá vplyv na trvanie procesu, to znamená, že pri priemernej a tmavej kôre je trvanie rovnaké.
Cesto 1:20
dávka 1 0:10
vzostup 1 0:10
dávka 2 0:10
stúpanie 2 0:50
Sendvič 3:00
várka 1 0:15
vzostup 1 0:40
várka 2 0:05
stúpanie 2 0:24
rozcvička 0:00:20
vzostup 0:28
pečivo 1:08 Veľkosť - veľká

SWIFTA, ste spokojní s touto spoločnosťou? Čítal som lichotivé recenzie o tejto spoločnosti zaoberajúcej sa varením (mimochodom, na tomto fóre), ale o výrobcoch chleba som nevidel.

[SWIFTA]

SWIFTA
Je to ten istý chlieb? Taký Viki, iba sa volá Domáca pekáreň Alaska-ВМ2600.
Pekná rúra, gratulujeme k nákupu!

[Margit]

Margit.
Nie, x \ n je iné. A volá sa Perfezza PB-200. Nemôžem vložiť obrázok - nemôžem. Web ešte veľmi nepoznám, nemôžem robiť veľa vecí: vkladať obrázky, citáty; zmeniť písmo; neštudoval som BB kód. Ako sa to všetko môžem naučiť? Povedz mi, pliz. Myslím si, že podľa vzhľadu svojich správ to nie som schopný.
KETY.
Ako som si vybral svoje x \ n som písal v prvom príspevku. Je môj druhý mesiac. Dobrý pomer kvality a ceny. Chlieb sa piekol inak: biele svetlo, so syrom a klobásou, Darnitsky z fugasky, tvaroh Admin, pšeničný raž na MKZ od Admin, „ten istý Borodinsky“ ... Takmer všetky chleby dopadli dobre a vynikajúco (podľa mňa ))) ... Ak niečo nefungovalo, potom to nie je chyba x \ n ... Bolo to - droždie pustilo (keď som vzal Saf-Levyura), to bolo - strecha spadla, keď pravidlo kolobok ešte nezvládlo ( Nebudem sa unavovať opakovaním „Ďakujem“ Správca za to funguje), bolo to - experiment zlyhal))) Ale to sú všetko náklady na učenie alebo túžba po niečom novom. Nie je to chyba rúry. Za svoju cenu pečie dobre. Ako dlho to vydrží - uvidíme. Medzitým môžem vymenovať jednu nevýhodu: skromné ​​(žiadne) pokyny.Keby nebolo tejto stránky, urobil by som oveľa viac chýb. Aj keď podľa tých siedmich receptov, ktoré dostali x \ n, vyšlo takmer všetko.

[Váňa 28]

Tu je spoločné úsilie takejto tabuľky. poďakovať Váňa 28



Režimy napísané pre veľkosť veľký ... Ak zvolíte inú veľkosť, čas sa zmení. Keď sa zmení farba kôry, čas sa nezmení.

Nemôžem vložiť obrázok - nemôžem. Web ešte veľmi nepoznám, nemôžem robiť veľa vecí: vkladať obrázky, citáty; zmeniť písmo

ako vložiť fotografiu - sledujte odkaz a čítajte, zväčšujte obrázky a vidíte, všetko je jednoduché

Všetky tlačidlá sú umiestnené nad emotikonmi v hornej časti správy, ktorú vytvárate. Svoje príspevky môžete tiež upravovať pomocou tlačidla „upraviť“ (v hornej časti uloženého príspevku)

ak chcete niekoho citovať, kliknite na tlačidlo „citovať“ v danej správe a napíšte svoju správu ako obvykle, až za úvodnú ponuku môžete časť citátu vymazať a ponechať iba konkrétny text, ktorý vás zaujíma

ísť na to!

[Arka]

Arka
Ďakujem ti veľmi pekne! Všetko je jednoduché a priame. Super! Už niečo opravené. Dúfam, že to nebude užitočné iba pre mňa.

A kúpil som x \ n len kvôli tomu, aby som piekol hlavne ražný chlieb, pretože ho milujem najviac. Musel som teda sedieť vedľa x \ n a minútu po minúte si zapisovať všetky stupne každého režimu.

Je to obrovská práca, sedieť pri nej celé hodiny a chytať režimy. Teraz robím asi to isté s multivarkom Perfezza-PR-57.
Zdá sa, že táto Perfezza je kvalitne vyrobená, rozhodol som sa vziať si pekárničku od tejto spoločnosti. Ale kým som neprišiel na to, či by sa v ňom dalo pripraviť chlieb Borodino, a či je v tejto rúre „Odložený štart“ - večer som to vyplnil a zaspal, a ona sama sa ráno zapla a pripraviť chlieb. Môžeš mi povedať?
Čítal som aj Arietu 125 a 130, z nejakého dôvodu ma nelákali, aj keď 130. je krásna, milujem prísne formy.
A čo hluk z Perfezzy? Čítal som, že lacné hlasno bzučia, mali by byť v noci ukryté za zatvorenými dverami.

SWIFTA, ste spokojní s touto spoločnosťou? Čítal som lichotivé recenzie o tejto spoločnosti zaoberajúcej sa varením (mimochodom, na tomto fóre), ale o výrobcoch chleba som nevidel.

Multivar Perfezza PR-57 je vyrobený veľmi dobre pre veľmi lacnú jednotku. Ešte som sa dovnútra nepozrel (lacné veci sú tam okamžite viditeľné), ale vonku nič nevŕzga, nevisí, všetky okraje častí sú spojené. Dizajn a ergonómia sú premyslené. Z nápadných dizajnových chýb - klzké plastové nohy. Stačí sa dotknúť multivarku (ak chcete otvoriť veko alebo stlačiť tlačidlá) - lezie po stole. Problém sa vyriešil nalepením kúskov samolepiaceho gumového tesnenia na okná / dvere na nohy. Ďalšou hanebnou nuansou je chýbajúci vypínač. Zakaždým je potrebné zapojiť a vytiahnuť. Takže moja stará mama pred štyridsiatimi rokmi zapla jediný prístroj v dome - elektrický sporák. A teraz ... teraz trochu ovládnem túto úžasnú jednotku a buď pôjde do večného skladu v stodole ako zbytočná, alebo ju rozoberiem a nainštalujem stavítko.
A samozrejme poučenie (teda jeho absencia). Aj keď je v troch jazykoch, je možné ju rozdeliť na nasledujúce: „Ak chcete variť, stlačte tlačidlo Cook, ak chcete znovu zohriať, stlačte tlačidlo pre opätovný ohrev.“ Inými slovami, je potrebné riadiť každý režim (a je ich asi tucet) iba čistou vodou a zapísať si na kúsok papiera, aká je teplota vody (našťastie sú zabudované snímače teploty a ich namerané hodnoty).
Na základe tejto skúsenosti si chcem kúpiť pekáreň Perfezzu, len mi treba objasniť niektoré podrobnosti.

Ako som si všimol, výber kôry nemá vplyv na trvanie procesu, to znamená, že pri priemernej a tmavej kôre je trvanie rovnaké.

S tmavou kôrkou by sa mala pravdepodobne predĺžiť samotná fáza pečenia, aby sa táto kôrka správne vyprážala. Alebo som niečo, čomu nerozumiem? (Pekárničku zatiaľ nemám).

[Rina72]

Rina72
Áno, je to ona, naša kráska.Ďakujem za vašu prácu.
vlad6603

Je to obrovská práca, sedieť pri nej celé hodiny a chytať režimy. Teraz robím asi to isté s multivarkom Perfezza-PR-57.

Áno, titánsky, ale položil som ho k počítaču (našťastie to nešpliecha) a spájam podnikanie s potešením: Naplním vedro v kuchyni, prinesiem ho k počítaču a zapíšem všetky fázy procesu. A v tejto dobe študujem recepty na mojej obľúbenej stránke.

a či je v tomto sporáku „Odložený štart“ - večer vyplnil a zaspal všetko a do rána sa zapla a urobila chlieb. Môžeš mi povedať?

Má „odložený štart“ do 16:00 (ako sa píše v pokynoch), ale zatiaľ som ho nepoužil.

bude v nej možné pripraviť borodinovský chlieb,

Ale „Ten istý Borodinský“
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Piekla som na ňom. Ukazuje sa to veľmi chutné, chutnejšie ako v obchode. Režim určil režim „Whole Grain“. Pečiem na ňom všetky recepty s použitím ražnej múky, zatiaľ nechýbali žiadne slečny. Nenechajte sa tým vystrašiť, Borodinsky aj Darnitsky sa majú veľmi dobre. A čo bzučanie ... Všetko závisí od sily vášho spánku: nezasahuje do spánku môjho manžela a ja nemôžem spať ani pri zapnutom prijímači. Ale zdá sa mi, že signál, ktorý vás upozorní, že je čas naliať do cesta rôzne prísady, zasahuje viac do spánku. Každý teda podľa mňa má. A tak, ak nespíte v kuchyni, potom by to nemalo prekážať, nefunguje to hlučne.

S tmavou kôrkou by sa mala pravdepodobne predĺžiť samotná fáza pečenia, aby sa táto kôrka správne vyprážala. Alebo som niečo, čomu nerozumiem? (Pekárničku zatiaľ nemám).

V mojom x \ n, keď sa zmenila farba kôry, sa doba trvania nezmenila, ale zmenila sa kôra. Trvanie sa menilo podľa toho, ako sa menila veľkosť bochníka.

[plus]

Multivar Perfezza PR-57 je vyrobený veľmi dobre pre veľmi lacnú jednotku. Ešte som sa dovnútra nepozrel (lacné veci sú tam okamžite viditeľné), ale vonku nič nevŕzga, nevisí, všetky okraje častí sú spojené. Dizajn a ergonómia sú premyslené.

To isté môžem povedať o x \ n. Skrátka som spokojný s mojím nákupom.
A tiež som v nej našiel jednu veľkú a tučnú plus: MÁ NÁHRADNÝ MIEŠAČ! Tu. A som za to veľmi rád, najmä potom, čo som si na webe prečítal o hľadaní práve týchto mixérov.

... Ďalšou hanebnou nuansou je chýbajúci vypínač. Zakaždým je potrebné zapojiť a vytiahnuť. Takže moja stará mama pred štyridsiatimi rokmi zapla jediný prístroj v dome - elektrický sporák. A teraz ... teraz trochu ovládnem túto úžasnú jednotku a buď pôjde na večné skladovanie v stodole ako zbytočné, alebo ju rozoberiem a nainštalujem stavítko ...

Týmto nedostatkom teraz trpí veľa technológií. Tento problém som vyriešil takto: ku každej zásuvke som si kúpil predlžovací kábel s kódovým označením „prepäťová ochrana“ s vypínačmi.

Rina72 aký zaujímavý zázrak technológie - také som nikdy nevidel.
Moja otázka je - prečo by som to mal vypnúť? Nemohlo by to byť stále zapojené - napríklad ako kanvica? Nemám CF - preto je to otázka.

🔗

Ale prečo sú také lacné ???
„Kde je jeho gombík, Uri?“ - spomínate si na detský film o dobrodružstvách elektroniky?

Ale prečo sú také lacné ???
„Kde je jeho gombík, Uri?“ - spomínate si na detský film o dobrodružstvách elektroniky?

Uh-huh, v čom je háčik?

Zvykli sme si, že všetko je také drahé

🔗

Ale prečo sú také lacné ???
„Kde je jeho gombík, Uri?“ - spomínate si na detský film o dobrodružstvách elektroniky?

Myslím si - čoskoro stúpnu ceny. Táto značka ešte nebola propagovaná a produkt je nepoznaný ... A po produkte začne byť dopyt a to je všetko, zbohom národnej cene. Áno, za také peniaze si môžete každý rok kúpiť nové x / n a neklamať si hlavu náhradným mixérom alebo vedierkom. Možno si môžem kúpiť ďalší na diely, hm?

Dievčatá a chlapci - aj keď nepečú v KhP (dobre, nikdy neviete, mnohým sa viac páči chuť z rúry) - je to vynikajúci hnetač, ktorý má len trochu veľkú veľkosť

Kde inde nájdete za také peniaze taký hnetač aj s možnosťou dokazovania?

a preco to musis vypnut? Nemohlo by to byť stále zapojené - napríklad ako kanvica?

Samotná kanvica je ÚPLNE odpojená od elektriny.
A v multivarke je mikropočítač. Funguje to stále, pokiaľ je kábel zapojený do zásuvky. Displej je zreteľnejšie viditeľný, kontrolka na tlačidle „štart“ neustále bliká. Spočiatku je to v pohode a potom to začne byť nepríjemné. Ale hlavná vec je elektrická a požiarna bezpečnosť. Multivarku by ste mali pravidelne umývať a utierať vlhkou handričkou - a všetko je nabité energiou! A nedajbože, aby dieťa strčilo do štrbiny ihlu alebo klinec - a tam, ako v zásuvke, 220 voltov! A potom je kuchyňa miestom pre vlhké parkové procesy (v blízkosti je aj kúpeľňa) a žiadna elektronika ako vlhkosť, najmä pod napätím. A vo všeobecnosti je ponechanie nepotrebného elektrického spotrebiča zlé správanie (pardon, som bývalý elektrikár).

... signál, ktorý vás upozorní, že je čas naliať do cesta rôzne prísady, viac prekáža spánku. Každý teda podľa mňa má.

Ďakujem pekne za skvelé odpovede.
Píska na všetkých 12 programoch? Alebo iba na tie, kde si naozaj treba niečo naliať? Pred začatím programu na výrobu chleba ju môžem „požiadať“, aby mi zapískala na plnenie, a ak nechcem nič nalievať, tak mlčať?

Mimochodom, môj multivarič tak prenikavo škrípe, keď stláčam gombíky, že mi to robí problém v noci, keď domácnosť spí (cez kuchyňu, dlhú chodbu, plus pol miestnosti - asi osem metrov). Ale poobede - vynikajúce. Žiadny televízor, voda, šum nebude blokovať tento signál.

Včera som v komfi kúpil ako darček prístroj na pečenie Perfezza PB 200, ale doma som zistil, že nedali návod (pekárničku som nemal a neviem, ako ju používať) ak niekto vie zaslať návod budem veľmi vďačný (na internete som nenašiel informáciu aká váha produktu??) môžete si zobrať návod z iného pekárskeho automatu, ale sú všetky pod rôznymi váhami ?? pomôcť kto môže.

Samotná kanvica je ÚPLNE odpojená od elektriny.
A v multivarke je mikropočítač. Funguje to stále, pokiaľ je kábel zapojený do zásuvky. Displej je zreteľnejšie viditeľný, kontrolka na tlačidle „štart“ neustále bliká. Spočiatku je to v pohode a potom to začne byť nepríjemné. Ale hlavná vec je elektrická a požiarna bezpečnosť. Multivarku by ste mali pravidelne umývať a utierať vlhkou handričkou - a všetko je nabité energiou! A nedajbože, aby dieťa strčilo do štrbiny ihlu alebo klinec - a tam, ako v zásuvke, 220 voltov! A potom je kuchyňa miestom pre vlhké parkové procesy (v blízkosti je aj kúpeľňa) a žiadna elektronika ako vlhkosť, najmä pod napätím. A vo všeobecnosti je ponechanie nepotrebného elektrického spotrebiča zlé správanie (pardon, som bývalý elektrikár).

Vďaka za odpoveď. To znamená, že musíte niečo upiecť a odniesť na suché miesto. Správne?
Len som si myslel, že to asi budem musieť počas varenia odpojiť. Preto sa pýtala.

Ďakujem pekne za skvelé odpovede.
Píska na všetkých 12 programoch? Alebo iba na tie, kde si naozaj treba niečo naliať? Pred začatím programu na výrobu chleba ju môžem „požiadať“, aby mi zapískala na plnenie, a ak nechcem nič nalievať, tak mlčať?

Mimochodom, môj pomalý sporák pri stláčaní tlačidiel tak prenikavo vŕzga, že mi robí problém v noci, keď domácnosť spí (cez kuchyňu, dlhú chodbu a pol miestnosti - asi osem metrov). Ale poobede - vynikajúce. Žiadny televízor, voda, šum nebude blokovať tento signál.

Takže hovorím, že všetky x \ n majú zvukový signál a pípajú oveľa hlasnejšie, ako mixér funguje. A škrípe pri všetkých programoch, ktoré som použil. A požiadať ju, aby nepískala, tiež zlyhá, vždy zapíska

Včera som v komfi kúpil ako darček stroj na pečenie chleba Perfezza PB 200, ale doma som zistil, že nedali návod (pekárničku som nemal a neviem, ako ju používať) ak niekto vie zaslať návod budem veľmi vďačný (na internete som nenašiel informáciu aká váha produktu??) môžete si vziať návod od inéhopekárne na chlieb, ale všetci majú inú váhu ?? pomôcť, kto môže ..

V tomto x \ n sú 3 veľkosti pečeného chleba: 750, 900 a 1200. Pečiem na strednom alebo veľkom, nepáčia sa mi recepty pod malým, zdá sa mi, že sú nesprávne. Každopádne z návodu som piekla iba 3x (úplne na začiatku), a potom som všetky recepty prebrala z tejto stránky, kde si nepamätám svoje pokyny. Áno, a je chudobná. A takmer zbytočné. Radšej sa najskôr naučte pravidlo kolobok, potom z webu vezmite akýkoľvek recept a pomocou tohto pravidla pečte. A hlavne sa nebojte. Zaobstarajte si zošit a zapíšte si tam všetky postrehy a výsledky, aby ste neopakovali chyby. Pečte recept dvakrát alebo trikrát, opravte chyby a už máte svoj vlastný recept. Skúsenosť sa nedá ničím nahradiť. A prečítajte si viac o skúsenostiach ostatných. Na webe je toho veľa. Veľa šťastia.

[Jam]

Nedávno pred 2 dňami nečakane došiel biely chlieb a ja som sa rozhodol upiecť biely chlieb v zrýchlenom režime a zároveň tento režim vyskúšať.
V tomto režime sa veľkosť bochníka a farba kôry nemenia.
No čo k tomu povedať? Pretože to horelo s hosťami v dome, mohlo to niekde urobiť chybu: v tomto režime sa stúpanie zahrieva a vykurovací článok cvaká takmer počas celého cyklu. A nechcel som znova otvárať veko a nepodarilo sa mi to. Preto môžu byť údaje približné. Poskytujú však všeobecnú predstavu o režime. Chlieb sa mi v tomto režime nepáčil: nezvyšoval sa veľmi dobre a jeho chuť zostáva veľmi žiadaná. Pre seba som sa rozhodol, že budem v tomto režime piecť iba ako posledná možnosť: keďže náš biely chlieb je hlavne s maslom a čajom, je lepšie upiecť sušienku alebo koláč. Ale toto je pre moju rodinu ...

Pokiaľ ide o ďalšie režimy ...Jam Nebudem variť, pretože v lete radšej zmrazím ovocie a v zime ich rozmrazím, pridám cukor a rozmixujem mixérom - živý džem je hotový. Koláč, vermicelli, cesto - zdá sa, že je tu všetko jasné. A tu je režim sendvič zaujalo ma to. Pokyny hovoria: „Sendvič: program poskytuje miesenie cesta na pečenie sendvičov.“ ALE ... Keď zvolíte tento program, na displeji sa zobrazí čas 2:50 a objavia sa šípky „veľkosť - stredná“ a „kôra - stredná“, a ak zmeníte veľkosť na väčší, čas sa zvýši - 3:00. Teoreticky by malo existovať nielen miesenie, ale aj pečenie. Ale nič sa o nej nehovorilo ... A čo je to potom? Všimol som si to nedávno a nemal som čas to ešte vyskúšať: nechystal som sa upiecť sendviče a nemal som čas bežať naprázdno. Tento režim nikto neskúšal? Ak sa niekto pokúsil - odpovedzte.
A vo všeobecnosti odpovedzte majiteľom Perfezzu. Je akosi nepríjemné byť sám ... Mimochodom, bol som v Comfi, takže moje x \ n tam už nie je, všetko rozobrali, boli s nimi najlacnejšie ... A z tohto som si kúpil aj multivarku spoločnosti o povýšenie. Myslím si, že nesklame, najmä pre tieto peniaze. Možno si môžete kúpiť fritéza od tejto spoločnosti? Mám plány kúpiť si fritézu ...

SWIFTA, povedzte mi, ako skontrolovať toto HP v obchode? Potrebujete to zapnúť? A čo ste mali v súprave (aby ste do nej vložili všetko)? Teraz sme na predaj.

SWIFTA, povedzte mi, ako skontrolovať toto HP v obchode? Potrebujete to zapnúť? A čo ste mali v súprave (aby ste do nej vložili všetko)? Teraz sme na predaj.

Keď som ho kupoval, nezahrnul som ho, pretože bol zabalený, a predajca vysvetlil, že všetky sú skontrolované v sklade. Ale ak chcete, mrknite na to. Súčasťou sporáku bol;
odmerka
odmerná lyžica veľká
malá odmerná lyžica
hák na vyťahovanie čepele
špachtľa na miesenie cesta - 2 kusy (t.j. jeden náhradný) !!!

Dobré popoludnie všetkým pekárom !!!
Nedávno som kúpil x / p Perfezza-200. skúsil biely a francúzsky chlieb
: nyam: ukázalo sa to ako normálne. Chcem vyskúšať košíček, ale recept neexistuje
kde to najdu? a v akom režime to treba piecť.

dobré popoludnie, vyhľadávanie funguje na tomto webe skvele
a ty súd https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

🔗Dobré popoludnie všetkým pekárom !!!
Nedávno som kúpil x / p Perfezza-200. skúsil biely a francúzsky chlieb
: nyam: ukázalo sa to ako normálne.Chcem vyskúšať košíček, ale recept neexistuje
kde to najdu? a v akom režime to treba piecť.

Košíček som nepečie, pretože to nie je potrebné: Pečiem sušienky v M / W (výborne sa s nimi pracuje), myslím, že tam pečiem aj košíčky, pretože sa mi viac páči táto forma.
Áno, čo iného som si všimol v mojom x \ n: keď je vypnutá elektrina (alebo vytiahnutie zástrčky zo zásuvky, čo niekedy robím), program sa uloží na 20 minút do pamäte x \ n. Možno viac, ale raz som sa mýlil a už nechcem experimentovať.

Keti, kde sa teraz predávajú? Niečo som hľadal - a nenašiel som

Nestihol som kúpiť. Boli sme v Komfi na Malysheve. A zatiaľ som váhal, pretože spoločnosť nie je známa, a čítal som, že s papierom, ktorý si treba zapísať, sa dali rozobrať. Chcel som kúpiť darček v inom meste, ale objavili sa pochybnosti, čo nad ňou stáť a zapísať si. Neexistuje internet, nie je ani kde ho čítať. V tejto súvislosti teda mám otázku - musíte stáť pri všetkých x / n a zapísať si postup alebo sú tam také, že je napísaný taký a taký chlieb - stlačíte tlačidlo a je to? Len ťažko bude mojej matke (je to dôchodkyňa) vysvetliť, že nad ňou treba stáť a mať ju pod kontrolou, tuším, že by to najradšej odložila bokom a povedala, že to využi sám. Pečí všetko v rúre, ale chcela si vyrobiť darček.

Nestihol som kúpiť. Boli sme v Komfi na Malysheve. A aj keď som váhal, pretože spoločnosť nie je známa, a dočítal som sa, že s papierom, ktorý si musíte zapísať, boli rozobrané. Chcel som kúpiť darček v inom meste, ale objavili sa pochybnosti, čo nad ňou stáť a zapísať si. Neexistuje internet, nie je ani kde ho čítať. V tejto súvislosti teda mám otázku - musíte stáť pri všetkých x / n a zapísať si postup alebo sú tam také, že je napísaný taký a taký chlieb - kliknete na tlačidlo a je to? Jednoducho bude ťažké mojej matke (je to dôchodkyňa) vysvetliť, že nad ňou musíš stáť a mať ju pod kontrolou, tuším, že by to najradšej odložila nabok a povedala jej, nech to sama použije. Pečí všetko v rúre, ale chcela si vyrobiť darček.

: o Prečítajte si prosím moje príspevky na začiatku témy a všetko bude jasné. Nie je potrebné stáť pri x \ n a zapisovať si postup - všetko už bolo napísané a stálo za vás a za vás. : kolobok: Všetko si musíš napísať na kúsok papiera a dať to (tento kúsok) svojej matke. A z listu si myslím, že bude čítať. Alebo potrebuje čas, aby bola napísaná v pokynoch? Aký je rozdiel? Toto všetko som si zapísal pre seba, bolo to pre mňa zaujímavé a musel som sa rozhodnúť, aký program budem piecť ražný alebo ražno-pšeničný chlieb. Ak to vaša matka nemá záujem, potom jej budú stačiť tie recepty, ktoré sú v pokynoch. Bude to teda tak, ako chcete: bude označovať výrobky záložkami do vedra x \ n, kliknite na tlačidlo a je to. A x \ n urobí všetko ďalej: miesi, rozdeľuje a pečie.

SWIFTA dakujem za odpoved. V pokynoch je teda jednoduchá možnosť. Nemám HP, takže zatiaľ klopem klop. Myslím si, že mama na to príde (stále má vyššie vzdelanie). Toto som ja, len pre prípad, že by som bol zaistený. Rovnako, aj keď nie sú v predaji. Keď si to prečítam, zdvihnem to.

: ahoj: Včera som bol v Comfi, tam sa opäť objavilo týchto x \ n za cenu 399 hrivien. Takže ak niekto potrebuje ...

Dievčatá a chlapci! Videl som tento sporák nažive v Comfi, nepáčilo sa mi zloženie vedra dole, špendlík sa visel a hádam čím je plný. Ale cena, ktorá stála - konkrétne 399 gramov - bola veľmi ohromená - dajte niekomu vlákno fotografie chleba! A potom sme si už povedali dosť, ale nemôžeme vidieť a vyhodnotiť výsledok. Mám 3 neznačkové kachle a už mám z Perfezzy dobrý pocit.

[Torta]

Dobrý deň všetkým!

Dievčatá a chlapci! Videl som tento sporák nažive v Comfi, nepáčilo sa mi zloženie vedra v spodnej časti, špendlík sa visel a hádam, čím je plný.

Používam svoje x \ n už takmer 3 mesiace, nič sa nevisí (pah-pah-pah) ,: yahoo: a všeobecne je kachle urobené dobre. Kvalita je podľa mňa vyššia ako cena.

Dajte niekomu vlákno fotografie chleba! A potom sme si už povedali dosť, ale nemôžeme vidieť a vyhodnotiť výsledok.

Fotky by som zverejnil už dávno, ale zatiaľ ich nie je čo robiť. Musíte teda prevziať ich slovo. Môžem dať iba odkaz na fotografie, kde chlieb vyzerá ako môj podobne ako tento (nech mi Admin odpustí moje porovnanie, netvárim sa, že som jej produktom, len tvar môjho bochníka je veľmi podobný tomuto) https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Je pravda, že moja farba je o niečo svetlejšia, pretože nemám sladinu a na farbu pridávam suchý kvas. V mojom x \ n je tento chlieb obojstranne výhodný. Okrem neho piekla chlieb podľa mnohých receptov (pozri príspevok č. 4.12 atď.). S pekárňou som zatiaľ spokojný. Navyše, nedávno som bol pri práci s režimami milo prekvapený. Pred tým som si myslel, že režim Torta v mojom x \ n nie. : girl_cray: Existuje však režim „Torta“, o ktorom hovoria pokyny: „Torta: program poskytuje miesenie cesto na výrobu koláčov na domáce koláče a koláče. “Po prečítaní tohto popisu som to pochopil tak, že tento program cesto miesi, ale nepečie ho. Ale keď som tento režim otestoval v prevádzke, stalo sa to.
Torta 1:40
várka 0:15
vzostup 0:20
pečenie 1:05
veľkosť - stredná.
Ukazuje sa, že s inštrukciou nie je niečo v poriadku, pretože to skôr pripomína režim „Cupcake“. A som za to veľmi rád.
No zatiaľ.

Ahoj všetci!!! a bežal som za tebou
Všetkým blahoželám k novým pomocníkom a prajem úspešné experimenty a príjemné zoznámenie sa s novou pieckou !!!

Dobrý deň všetkým! Kúpil som si x \ n Perfezza v Comfi. Vybral som si ho podľa princípu: "Kúpim ten najlacnejší a uvidím, aký bude doma dopyt. Ak sa vám páči, tak kúpim inú, solídnejšiu spoločnosť a sofistikovanejšiu."

rešpekt !!! Mám takmer rovnaký prístup.

Súčasťou sporáku bol;
odmerka
odmerná lyžica veľká
malá odmerná lyžica
hák na vyťahovanie čepele
špachtľa na miesenie cesta - 2 kusy (t.j. jeden náhradný) !!!

náhradné miešadlo - myslím, že je to dobré. ale háčik na odstránenie lopatky je proste super! Nemám takú radosť, vždy, keď musím skočiť okolo bochníka.

Mám 3 neznačkové kachle a už mám z Perfezzy dobrý pocit.

zlatá, povedz mi, aký je tvoj kuchynský priestor ???
Sedím tu a silno si myslím, že moja rodina nepochopí, ak teraz spomeniem kúpu ďalších kachlí pre dom, len sám sebe nerozumiem, prečo to potrebujem (ale hotzza). ale ukázalo sa, že ich máte až tri !!! máte doma pekáreň ???

v
zlatá, povedz mi, aký je tvoj kuchynský priestor ???
Sedím tu a silno si myslím, že moja rodina nepochopí, ak teraz spomeniem kúpu ďalších kachlí pre dom, len sám sebe nerozumiem, prečo to potrebujem (ale hotzza). ale ukázalo sa, že ich máte až tri !!! máte doma pekáreň ???

gee-gee ... mama pre mňa už 2 roky nosí jeden - pekárnička Delfa DBM 938, pečie dobre.

Delfa DB 1047008, pred rokom cena 500 na internete.

Teraz mám Scarlet SK-400, pre malú buzanochku - 500-700.

nový model, na internete 500.

[SWIFTA,]

Druhý, ktorý mám teraz ako hnetač (sú tu 4 druhy cesta a dlhé vedro, môžete challah, rožky)

Teraz mám Scarlet SK-400, pre malú buzanochku - 500-700.

Áno, rozumiem. Len ešte nepečiem v takom množstve. Ja všeobecne nerada pečiem ... preto som brala HP. aj keď možno bude treba pečenie dobre premyslieť - dom je predsa plný sedliakov a treba ich najesť ...
Teraz snívam o tom, že urobím všetko ... Stále zabúdam na meno ... Moldavská palacinka ... ako plát cesta a v ňom je náplň ... ale TOTO by malo byť vyprážané na panvici a môj sporák je zatvorený.
ale v rúre alebo AG by som sa neodmietol naučiť naučiť sa piecť nejaké mäsové alebo zeleninové koláče.

a tiež mi povedz, prečo vyrábať malé bochníky? ako malá rodina alebo je to nejaký iný vtip? Naopak som si myslel, že 900 gramov bude pre mňa trochu HP. a v komfite bolo napisane, ze perfezka je navrhnuta na 900 gramov.

SWIFTA, aká je maximálna hmotnosť prosím overte.

[SWIFTA,]

SWIFTA, aká je maximálna hmotnosť prosím overte.

sám si odpovedal 900 gr. Max.

na všetky ostatné otázky odpoviem osobne, obávam sa, že to dostaneme po krk

shl.Moldavská palacinka - to sú stĺpy. (plachinda)

sám si odpovedal 900 gr. Max.

len SWIFTA niekde pisala, ze maximalna vaha je 1200. tak som zacal pochybovat. Spoločnosti milujú mixovanie vecí navždy.

na všetky ostatné otázky odpoviem osobne, obávam sa, že to dostaneme po krk

ach ... len ... prepáčte, súdruhovia modernisti !!! Zabudol som, že nie sme v multivarke. bola to Rina, ktorá bola zvyknutá na naše rozprávanie.

[naozaj]

: ahoj: Ale o veľkosti bochníka - to je iná otázka. Faktom je, že v pokynoch v receptoch je deklarovaná hmotnosť 750, 900 a 1200 gramov. Ale na samotnom sporáku sa veľkosť vyberá z 450, 675 a 900 gramov. Choďte zistiť, kde je pravda. Mal som túžbu odvážiť bochník, ale ... Pretože v tom čase neexistovala elektronická váha, hmotnosť sa dala určiť približne. Pamätám si, že ak pečiete podľa receptu uvedeného v návode na bochník s hmotnosťou 900 gramov, tak to niekde vyjde asi na 750 - 800 gramov (šupky neboli, tekuté a sypké som meral lyžicami a pohármi, preto taký výsledok ..). Keď som si kúpil elektronickú váhu, z nejakého dôvodu som sa nezaujímal o váhu bochníka, takže som ho nevážil ... A akosi časom pre mňa recepty prestali byť dogmou, ale skôr sa stali banka nápadov, ktoré som si upravil podľa svojho vkusu a nálady, ako aj chuť experimentovať a dostupnosť produktov v domácnosti. Teraz nepečiem vôbec podľa receptov z návodu. Hneď, ako som si osvojil pravidlo kolobok (ešte raz ďakujem Admin, za mňa to naozaj veľmi pomohlo), začal experimentovať s rôznymi múkami a naučil sa piecť ražný chlieb. Za toto som si v skutočnosti kúpil x \ n ... Teraz som trochu prišiel na kvasnicové a pšenično-ražné chleby (to znamená, že som sa naučil formovať drdol, prišiel na módy a potom urobila všetko sama). Teraz sa chcem naučiť piecť ražno-pšeničné a raž s kváskom. Pokiaľ som ale predtým, ako som sa zaoberala cestom na kvasnicové pšenice, tak pre mňa je nové ražné alebo kysnuté cesto. Doteraz ražno-pšeničné na základe kvásku bez kvasníc vôbec v c / n bez môjho zásahu nefunguje - musím zvýšiť čas na manuálne kysnutie cesta. Mám podozrenie, že je to nereálne: buď budete musieť piecť v rúre, alebo pridať do cesta droždie ... No, nič, cestu zvládne ten, kto ide ... Už som sa rozhodol kúpiť malú elektrickú rúra na pečenie z tohto dôvodu je moja plynová rúra pravdepodobne už 100. Oslávila som svoje výročie a v elektrických rúrach je teplotný režim zvládnuteľnejší. Dievčatá, môžete mi povedať model dobrej malej (stolovej) elektrickej rúry vhodnej na naše účely? Pozerala som do supermarketov, pretože tam je výber takýchto rúr veľmi malý, 1-3 kusy. A nemôžu o nich nič povedať, nejde o vstavanú skriňu ... Pozrela som sa na Temku na fóre, ale je aj málo ľudí, ktorí zdieľajú svoje skúsenosti, väčšinou hľadajú viac, ako ja. Alebo je na výber niekoľko modelov, ktoré nie sú dostupné na našom ukrajinskom trhu ...

[SWIFTA]

SWIFTA, chytiť tému na stolových elektrických rúrach

[SWIFTA]

SWIFTA, chytiť tému na stolových elektrických rúrach

Poďakovať, IRR! Toto Temko som už čítal, ale žijem na Ukrajine (alebo ako sa hovorí teraz „na Ukrajine“) a existujú hlavne modely pre Rusko, také bohužiaľ nemáme. Sedím teda bez rúry.

[IRR!]

Poďakovať, IRR! Toto Temko som už čítal, ale žijem na Ukrajine (alebo ako sa hovorí teraz „na Ukrajine“) a existujú hlavne modely pre Rusko, také bohužiaľ nemáme. Sedím teda bez rúry.

Tiež v ňom bývam, mám dobrého šarláta za 300 gr. od spoločnosti Comfi. Visím tam s ňou. A boli tam aj polárne žiary atď., Je tu výber.

: yahoo: No, odfotil som sa, teraz potrebujem vložiť ďalšie ... Keďže každý vyžaduje „fotku v štúdiu“, musel som to urobiť vážne. Upiekla som chlieb na x \ n (teraz v peci ovládam kysnuté cesto a pečivo, našťastie je počasie, v lete zasa používam x \ n), na chvíľu som zložila fotoaparát a fotila, ale .. . nie môj (a nepotrebujem to), potom som niekde niekde bezpečne vymazal prvé obrázky celého bochníka, ale všimol som si to až potom, keď som tento bochník rozrezal. ... Musel som to opatrne prepojiť a urobiť ďalší obrázok. Ak to niekto objaví ... no, len sa tak stalo, druhý chlieb sa nepečie - nebudeme ho jesť, ale nechcelo sa mu čakať - už som bol naladený na fotenie. Výsledkom bolo, že nehádžte paradajky, len sa naučte fotografovať a vkladať obrázky. Je to tu
a toto je už v kontexte

Chlieb bol vyrobený na kysnutom kvásku s prídavkom droždia z ražnej a pšeničnej múky 2. triedy. V prípade záujmu môžem napísať recept. „Večný“ kvások starý asi mesiac. Chlieb dobre stúpal, dalo sa začať piecť skôr, ale rozhodol som sa počkať do konca kysnutia a chlieb trochu stál. Ale neovplyvnilo to chuť: jemná, vzdušná, vyprážaná kôrka ... Nyamka (som FastFast, ako ...).

: bravo: Dobrý deň, prosím pomôžte! Včera som si kúpil C / p korenie, ale nemôžem pochopiť, prečo vrátane začiatku čepeľ vo vedre nemiesi cesto, zatiaľ čo spodná čepeľ sa točí a tá, ktorá nie je vo vedre, môže chýbať nejaká časť, pretože mixér sa točí s rukami vo vedre, alebo - či nerobím niečo zle? poďakovať

[anyta]

: bravo: Dobrý deň, prosím pomôžte! Včera som si kúpil C / p korenie, ale nemôžem pochopiť, prečo vrátane začiatku čepeľ vo vedre nemiesi cesto, zatiaľ čo sa spodná čepeľ točí a tá, ktorá nie je vo vedre, môže byť chýba niektorá časť, pretože sa mixér točí s rukami vo vedre, alebo - robím niečo zle? poďakovať

anyta, Celkom som nechápal, o ktorej spodnej čepeli sme hovorili. Možno myslíš kladku? Ako vložíte vedro do x \ n? Pri vkladaní vedra ho musíte udržiavať nie rovnobežne so stenami x \ n, ale mierne ho otáčať proti smeru hodinových ručičiek. Spustíte ho do x \ n, výčnelky na sedle lyžice dostanete do výstupkov na kladke x \ n, úplne ju spustíte, lyžicu otočíte v smere hodinových ručičiek (veľmi ľahko, nepoužívajte silu !!!) takže jeho steny sa stávajú rovnobežnými so stenami x \ P. Vedro jemne (zľahka) zatraste: ak sa nehýbe, ale stojí pevne v hniezde (na mieste, kam ste ho vložili), je všetko v poriadku. Skúste zapnúť x \ n s prázdnym vedrom a uvidíte, či sa mixér vo vedre točí. Skontrolujte, či je miešadlo správne pripevnené k náprave: horný okraj miešadla by mal byť v jednej rovine s horným okrajom nápravy, na ktorej je, nie vyššie. Keby to všetci urobili a mixér by sa netočil, napíš, budeme uvažovať ďalej.

Ďakujem pekne za pomoc Išiel som do Comfi a vedro mi vymenili, pretože mu chýbala časť A momentálne čakám na prvý chutný buchtový chlieb