Veľkonočná torta v pekárni v dvoch záložkách

Kategória: Špeciálny chlieb
Veľkonočná torta v pekárni v dvoch záložkách

Zloženie

1. záložka
Voda 50 ml
Vajcia 4 veci
Cukor 3 lyžice. l.
Pšeničná múka 2 šálky (460 ml)
Kvasinky 2 lyžičky
2. záložka
Soľ 0,5 lyžičky
Cukor 2 lyžice. l.
Vanilkový cukor 1 polievková lyžica. l.
Pšeničná múka 1 šálka (230 ml)
Kvasinky 0,5 lyžičky
Hrozienka 0,5 šálky (viac)

Metóda varenia

  • 1. Vyberte formu a nasaďte lopatku na hnetač.
  • 2. Pridajte ingrediencie do 1. záložky receptu.
  • 3. Vložte misku do pekárne.
  • 4. Vyberte ponuku Ruský kuchár alebo Špeciálna (pre LG) alebo Základná (pre iné modely) kôra Svetlá alebo Stredná (nie tmavá !!!)
  • 5. Po začatí 2. várky pridajte zložky 2. záložky v poradí bez miešania.
  • 6. Po zapípaní pridajte hrozienka.
  • 7. Na konci procesu vyberte formu s výrobkom pomocou rukavíc

Miska je určená pre

750 g

Čas na prípravu:

3 hodiny 30 minút

Program varenia:

Ruský kuchár, riaditeľ; stredná kôra

Poznámka

Veľmi chutný veľkonočný koláč, neporovnateľný s obchodným.

Ak chcete hustú a chrumkavú kôrku, pridajte maslo: 4 - 6 polievkových lyžičiek. lyžice.

Oľga z Voroneže
Ďakujem za recept! Veľmi užitočný!
hlebopek
Citácia: Olga z Voroneže

Ďakujem za recept! Veľmi užitočný!

Je mi potešením! Použite svoje zdravie!
kobrinchanka
dakujem za recept, velmi zaujimave. Určite to dnes večer skúsim. Milujem experimenty.
Oľga z Voroneže
Veľkonočný koláč v pekárni v dvoch záložkách

Zatiaľ som to nestrihal, ale vôňa bola ...
hlebopek
Veľmi krásne. Ako vyskúšať - napíšte!
tatjanka
Ach, môžem si dať kúsok, vyzerá to tak chutne
Oľga z Voroneže
Veľkonočný koláč v pekárni v dvoch záložkách

A kúsok na lahôdku! Ospravedlňujeme sa, že nie je dostatok kandizovaného ovocia (koľko bolo po ruke),
Torta v pekárni na dvoch záložkách

Varila som znížením množstva cukru a manželovi to nechutilo. Bolo mi dobre.
Vynikajúca veľkonočná torta, do záložiek. Ešte raz ďakujem
tatjanka
A vnútro nie je o nič menej pekné ako vonkajšie. Oľga z Voroneže, ďakujem za pochúťku. Vyzerá to, že budete musieť variť bez čakania na Veľkú noc, vziať si takpovediac vzorku.
hlebopek
Citácia: Olga z Voroneže

Varila som znížením množstva cukru a manželovi to nechutilo. Bolo mi dobre.
Vynikajúca veľkonočná torta, do záložiek. Ešte raz ďakujem
Tiež mi to príde slané, tak som mierne pridal množstvo cukru (keď som písal recept)
tat135
Ďakujem pekne hlebobek za skvelý recept na tortu! Fungovalo to dobre, ale sú dve otázky.
1. Dáte pol pohára suchých hrozienok alebo najskôr namočíte a potom odmeriate pol pohára?
2. V poslednom kroku pečenia prebublávala veľmi tenká vrstva vrchnej kôry. Ako tomu zabrániť, pokúsim sa priložiť fotografiu.
Veľkonočná torta v pekárni v dvoch záložkách
Veľkonočný koláč v pekárni v dvoch záložkách
hlebopek
Ja len umyjem pol pohára modrých hrozienok (hneď odmeraj).
Moja horná kôra bola silná a chrumkavá (aj keď nič neurobila)
* Nata *
V mojich pokynoch pre LG-2002 je takmer v rovnakom recepte navyše 6 lyžíc masla a pečiete koláč bez masla?
hlebopek
Citácia: * Nata *

V mojich pokynoch pre LG-2002 je takmer v rovnakom recepte navyše 6 lyžíc masla a pečiete koláč bez masla?

A s maslom aj bez neho. s maslom je kôrka hustá, bez oleja - riedka. Teraz pridám k receptu ...
A nemôžete to napraviť
hlebopek
Ak chcete hustú a chrumkavú kôrku, pridajte maslo: 4 - 6 polievkových lyžičiek. lyžice v prvej záložke !!!
JuliaK
Som pekár začiatočník :) Jeden chlieb podľa pokynov od LG nefungoval :( A tento recept na veľkonočný koláč sa zhoduje s receptom z pokynov, je tam napísaný iba výstup 680 gramov. No, keďže všetky recepty na stránke sú osvedčené, skúsim piecť!
hlebopek
Citácia: JuliaK

Som pekár začiatočník :) Jeden chlieb podľa pokynov od LG nefungoval :( A tento recept na veľkonočný koláč sa zhoduje s receptom z pokynov, je tam napísaný iba výstup 680 gramov. No, keďže všetky recepty na stránke sú osvedčené, skúsim piecť!

No, nie celkom to isté, mám napísaných viac cukru. Mimochodom, ak sa vám počas miesenia zdá cesto príliš tekuté, nedávajte pozor a nič nepridávajte, malo by to byť! Hlavné je všetko presne zmerať!

Nebude dostatok tekutín?%

PS. Vajcia sú tiež tekuté, takže ich je dostatok!
NAS
Koľko múky v gramoch
hlebopek
Citácia: NAS

Koľko múky v gramoch

Úprimne povedané, nikdy nejde o mieru v gramoch, nie je pre vás jednoduchšie naliať 460 ml do odmerky?
Networker21
Poďakovať! A ak nie je vanilkový cukor, môžete mať viac vanilky a pravidelnejší cukor?
Vichka
Dievčatá, kto nameral množstvo múky v gramoch?
Pre mňa je pohodlnejšie používať v gramoch.
hlebopek
Citácia: Networker21

Poďakovať! A ak nie je vanilkový cukor, môžete mať viac vanilky a pravidelnejší cukor?

Neodporúčam nalievať čistú vanilku, môže ľahko trpko chutiť. Lepšie namiesto vanilkového cukru, nalejte ho!
Elena Bo
Citácia: hlebopek

Neodporúčam nalievať čistú vanilku, môže ľahko trpko chutiť. Lepšie namiesto vanilkového cukru, nalejte ho!
Vanilín je horký - umelá príchuť. Vanilka - vanilkové struky, nie sú trpké.
hlebopek
Citácia: Elena Bo

Vanilín je horký - umelá príchuť. Vanilka - vanilkové struky, nie sú trpké.

Len som poplietol mená
Networker21
Ďakujem všetkým!
famo4ka
Kedy pridať maslo?
hlebopek
Citácia: famo4ka

Kedy pridať maslo?

V prvej záložke musí byť maslo zjemnené!
maestrorex
Nemôžem si pomôcť a nemôžem sa pochváliť dnešným výtvorom mojej ženy:
Torta v pekárni na dvoch záložkách
Prvá palacinka - a zdá sa, že nie hrudkovitá, iba „klobúk na jednej strane“, ale to sú maličkosti ...
Ochutnáme už zajtra!
hlebopek
maestrorex! Jednoducho nádherné !!! a dúfam, že je to veľmi chutné
maestrorex
Kristus vstal z mŕtvych! (alebo spolu, ako sa vám páči!)

Vyskúšali sme náš koláč.
Veľkonočný koláč v pekárni v dvoch záložkách
Samozrejme, má ďaleko od skutočného veľkonočného koláča, ktorého cesto stojí 2 - 3 dni: ukázalo sa to sypké, ale úžasne chutné! Vanilín nie je horký, mierne kyslé hrozienka dodajú pikantnosť. Rovnako ako v tejto reklame, „topí sa v ústach, nie v rukách“!

Kto povedal niečo o prvej palacinke?
hlebopek
A môj nie je voľný, možno ste sa trochu pokazili s receptom?
sopka
Citácia: VS NIKA

Dievčatá, kto nameral množstvo múky v gramoch?
V jednej odmerke som dostal 145 gramov, teda múka išla na 290 + 145g.
Ale napriek tomu tento koláč vyšiel oveľa suchší a nie taký vzdušný ako pri ručnom hnetení na 2 kg múky))) Aj keď sa zdvihol takmer ako mal.
Vzhľadom na to, že som vo štvrtok nemohol nič robiť, táto možnosť veľmi pomohla.
malvinka
Lahodný veľkonočný koláč! Včera som piekla podľa rovnakého receptu z knihy pre moje HP.
Selmaya
Povedzte mi, prečo sa vytvára druhá záložka? Už sa stretávam s viac ako jedným receptom))))

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba