Plnená makrela

Plnená makrela

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Rozmrazená makrela	2 ks
Mrkva	2 ks
Luk	2 ks
Želatína	2 lyžice. l.
Soľ	ochutnať
Korenie	ochutnať
Rastlinný olej na praženie zeleniny

Metóda varenia

• Nebude škoda dať túto rybu ani na sviatočný stôl! Veľmi chutné!!!
• Rybe odrežte hlavu, plutvy a chvost, črevá a odstráňte hrebeň a kosti. Prerežte pozdĺž, ale nie úplne.
• Dochutíme soľou a korením.
• Cibuľu nakrájajte na kocky, mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle, orestujte na oleji. Ochlaďte a položte na polovicu filé po celej dĺžke.
• Druhú polovicu posypte 1 polievkovou lyžičkou. l. želatína. Spojte a pevne zabaľte do igelitu v niekoľkých vrstvách.
• Vložte rybu do vriacej vody a povarte ju 30 minút.
• Vyberte ho a vložte pod lis, kým nevychladne. Potom vložte na noc do chladničky. Nakrájajte na kúsky (je lepšie nakrájať na film a potom ho odstrániť).

Podobné recepty

Chyba makrely studenej (katko)

Makrela pečená na vzduchovom fritéze (lira70)

Údená makrela v jednotke tlakového hrnca-udiareň (Tanyulya)

[Natusik]

Cítim ... Natusik, Cítim túto arómu ...
Ryba je božská.

[Živčik,]

Živčik,Tanyusha, len čakáš na moje maškrty a vždy prvá na chutnú maškrtu! Si môj najdrahší hosť !!! Pomôž si, drahý môj !!! Vždy ťa rád vidím !!! 🔗

[Živčik,]

Živčik,Tanyusha, len čakáš na moje maškrty a vždy prvá na chutnú maškrtu! Si môj najdrahší hosť !!! Pomôž si, drahý môj !!! Vždy vás rád vidím !!! - 875150823.html]

Ďakujem ti, môj drahý)
Takže áno ... prišiel som k vám podľa vône (prvý deň po hrôze trochu dýcha nos).

[Zhivchik, Tanik,]

Zhivchik, Tanik, doprajte si svoje zdravie!

Nataša, aká lahodná a krásna ryba.!
Nenapadlo by ma napchať to a potom to vyvárať, žiť a učiť sa.

Veľmi zaujímavý recept! Vzal som to na pamiatku! Poďakovať!

Toto je naozaj veľmi chutné, ďakujeme, že ste sem zverejnili tento recept, Natusik! A radšej robím takúto rybu s kôprom, pretože napríklad tento recept je uvedený v Povarenke 🔗... Ale to samozrejme nie je pre každého. Podľa môjho názoru je každá ryba s kôprom veľmi priateľská.

no musíš! Čítal som recept a myslím, že by som pridal kôpor a ten bude všeobecne svietiť! Lorik

[lu_estrada,]

lu_estrada, recept je veľmi jednoduchý, ale vynikajúci! Vrelo odporúčam vyskúšať!
Mar_k, poďakovať!
dopleta, s kôprom bude asi tiež chutné. A našiel som recept v kulinárskej brožúre, vystrihol som ho a už dlho ležal okolo a teraz prišla jeho hodina.

Ak je želatína varená 30 minút. čo z neho zostane? Zamrzne?
Neviem, ako vykuchať ryby. Možno najskôr to prerežte pozdĺžne a potom vytiahnite hrebeň a kosti?

Ak je želatína varená 30 minút. čo z neho zostane? Zamrzne?
Neviem, ako vykuchať ryby. Možno najskôr to prerežte pozdĺžne a potom vytiahnite hrebeň a kosti?

Všetko veľmi dobre tuhne.
Rybu samozrejme treba rezať, inak ako sa dostať na hrebeň.

Mám pocit, že jednoduchý, ale hodnotný recept, označím si ho ako záložku, milujem také jednoduché a efektívne recepty. Chystám sa na výročie ...

Ďakujem za recept. Ukázalo sa to veľmi chutné. A čo je skvelé - ryby sú varené bez charakteristického zápachu, alebo, správne povedané, úplne bez zápachu. A výsledok je úžasný!

[Natusik]

Natusik, Natusik, aký zaujímavý recept! Poďakovať! Beriem to do svojho prasiatka!