Testuje sa značka multivariek 37501

tak mi povedz, že pri smažení a neustále miešaní šliapeš okolo multivarku? Je to v poriadku, má to tak byť?)

Kráčam vedľa multivarku. Ale to je oveľa rýchlejšie ako najskôr na panvici, potom v hrnci a potom postupujte podľa všetkého ostatného a dokonca panvicu umyte. Popíšem môj postup.
Zapnem karikatúru na vyprážanie, kým sa zohreje, zalejem olejom, očistím cibuľu a nakrájam ju. Olej sa zohrial, cibuľu vhodím počas dusenia, olúpem mrkvu, korenie, zelerovú stopku, to všetko sa naseká a hodím na pozlátenú cibuľu, naposledy pridám zemiaky, paradajkovú pastu ( soľ, cukor, korenie podľa chuti), nejaký druh cereálií a zalejeme to vodou (väčšinou je ešte čas na „vyprážanie“), ak potrebujem rýchlo a idem okolo, tak to nechám na praženici (bude sa to vrieť rýchlejšie), keď sa poháňa, prepnem do režimu dusenia (čas nastavím v závislosti od cereálií) a teraz nemôžete šliapať vedľa karikatúry, ale ísť o svoju prácu. Ak varím s mäsom (kuracím mäsom), všetko je rovnaké, len dlhšie (keďže mäso sa dlhšie smaží. Mäso sa dá hodiť ako po smažení na cibuľke, tak aj predtým, ako sa vám najviac páči (uprednostňujem prvú možnosť).
Veľa štastia!

[edik_v]

edik_v, multi by ste začali ovládať niečím jednoduchším, s mliečnou kašou, s prílohami, dusením.

Vasilika dakujem za radu! A potom som si už začal myslieť, že môj povrch misky nie je rovnaký ako povrch všetkých ostatných alebo niečo podobné s režimom viacerých teplôt

Koľko oleja by ste mali všeobecne vyprážať pri vyprážaní?

[edik_v]

edik_v, ale vôbec nie. Misa v tejto karikatúre je vynikajúca, teplota je tiež skvelá. Ale vezmite si recepty odtiaľto, knihu vôbec nepoužívam. A opýtajte sa, tu vám vždy pomôžu rady.

Koľko oleja by ste mali všeobecne vyprážať pri vyprážaní?

No a tak sa vám páči, v mojej rodine neznášajú mastné, dosť nalievam, ale keď varím ockovi, nalejem veľa masla (~ 1-1,5 cm).

na zdravie na zdravie! Konečne som dostal aj šampanské Brandyk 37501. je taká zlatá !!! Pripravila som proso kašu s mliekom a tekvicou, kastról z tvarohu a dusené kuracie mäso so zemiakmi. zatiaľ čo som úplne potešený, dúfam, alebo dokonca si som istý, že to tak bude aj naďalej. ďakujem všetkým za napísanie vašich názorov a pomoc pri výbere !! mimochodom, môžete sa spýtať na kopu? Chcem skúsiť vyrobiť jogurt, kúpil som si štartovaciu kultúru Evitalie (ak sa nemýlim) a tak je v pokynoch uvedené „pridať do mlieka od t 40 a v pokynoch ku karikatúre to vyzerá ako v studenom mlieku. .. možno niekto poradí čo? Vopred ďakujem.

Chcem skúsiť vyrobiť jogurt, kúpil som si kvások Evitalia (ak sa nemýlim) a tak je v pokynoch uvedené „pridať do mlieka od t 40 a v návode ku karikatúre to vyzerá ako v studenom mlieku .. .možno niekto poradí čo? Vopred ďakujem.

Štartovaciu kultúru môžete vložiť do studeného mlieka, samotná karikatúra sa zahreje na požadovanú teplotu, hlavnou vecou je, že štartovaciu kultúru nemôžete pridať do horúceho (viac ako 40 g) mlieka, aby baktérie nezomreli.

Ďakujem !! Skúsim...

[steolín]

steolín, gratulujeme tvojmu asistentovi!

A o krivých rukách si asi o mne: girl_red: Povlak som už vymazal, ale stále sa snažím z mesta vyrobiť cukríky ... Kúpim si novú húštinu a začnem

Nooooooooooooo, myslel som moju priateľku, vôbec nevedela variť, ale vôbec variť nevedela, ale s karikatúrami začala potichu aspoň niečo, kašové polievky najskôr z knihy, potom išla na stránky a teraz fantazíruje. Aspoň nejako, akonáhle sa raz objaví rodina, treba ju kŕmiť, bez ohľadu na to, aký ste geniálny v inej oblasti vášho života.

[steolín]

steolín, gratulujeme tvojmu asistentovi!

poďakovať! veľmi pekné! Praskám od radosti!

Praskám od radosti!

Nie, výbuch radosti by mal byť taký! Blahoželáme!

Dobrý deň. Multivar máme iba týždeň, ale každý si ho už obľúbil. Všetko, čo bolo pripravené, bolo vynikajúce a nenáročné na prácu. Včera sme robili manti, ale voda sa pred koncom varenia vyvarila (čas bol 45 minút, voda do spodnej vložky) Bojím sa jednotku pokaziť, prosím, povedzte mi, čo mám robiť?

[Varvarka]

Varvarka, gratulujeme tvojmu asistentovi! Počas varenia dolievajte vodu, najlepšie horúcu

[Varvarka]

Ahoj Varvarka, Blahoželám ti k asistentovi! A s manty som ju tiež mala, nabudúce som sa rozhodla pridať horúcu vodu z čajníka 20 minút po spustení programu. Existuje však aj iná možnosť, predĺžiť nohy dolného parníka, tu o tom niekde niekde písali dievčatá ...

Dievčatá, ďakujem za pomoc.

Och, zabudol som sem nahrať recepty od značky 37501

"Dom na krevety"


Stále som plával dezert s karamelom

[manna]

manna Páčili sa mi vaše domy. Určite to uvarím.

[A kúpeľ]

A kúpeľĎakujem Sú chutné, dúfam, že sa vám budú tiež páčiť

Dobrý večer všetkým! Už viac ako jeden deň čítam recenzie o karikatúre 502 a 501 ...
Nakoniec ste zmätení, ktorý model potrebujem? ...
Ak má niekto minútu navyše, pomôžte spoločnosti pzhl s riešením)))

Aj tam, aj tam sú dobré funkcie))
Z tých, ktoré asi naozaj potrebujem, je to pre dieťa parenie, dusenie dobrôt, ako je mäso, zelenina a ja naozaj milujem pilaf))) a možno niečo upiecť na čaj)))
A teraz rozmýšľam, potrebujem režim manuálneho nastavenia? alebo si vystacis s auto programami ???
Velmi sa tesim na tvoju radu)))

p. od. Už som prečítal kopu všetkého a teraz mi v hlave zostala kopa))) pomôžte tejto partii rozložiť sa na policiach)))))

[Softpaw]

Aj tam, aj tam sú dobré funkcie))
Z tých, ktoré asi naozaj potrebujem, je to pre dieťa parenie, dusenie dobrôt, ako je mäso, zelenina a ja naozaj milujem pilaf))) a možno niečo upiecť na čaj)))
A teraz rozmýšľam, potrebujem režim manuálneho nastavenia? alebo si vystacis s auto programami ???
Velmi sa tesim na tvoju radu)))

Dobrý večer, Softpaw! Tu TU Krátko som porovnal 37501, 37502, 501 a 502. Možno vám to pomôže pri rozhodovaní. A podľa vašich úloh pre multivarkára vám bude vyhovovať ktorýkoľvek. Oba multivarke sú schopné vykonávať všetky tieto úlohy.

[Softpaw]

Softpaw, na to, čo ste uviedli, je veľmi vhodná 37501 a manuálny režim ... nie zásadná vec (môj názor), použil som ju iba raz, nie dvakrát a to je všetko, mám dosť sady automatických režimov . Aj keď, ak nová 501, tak by som asi viac používal manuál.

Ďakujem, čítal som to .... možno režim vyprážania naozaj nepotrebujete, je to lepšie pre pár)))

a čo znamená jogurt s varom a bez??

naozaj si moze vybrat 501 ..... ona ma parny rezim?
a dusíme a stmavíme a jogurt))))

Varný jogurt - najskôr mlieko vrie, vychladne, multivarka signalizuje, že teplota je optimálna na pridanie kvásku.
Varenie v pare je možné v obidvoch multivarkách.
Slabý režim týchto multivarkárov má rôzne algoritmy. Mám rád malátnosť v 37501 viac.

Ahojte všetci! Stala sa teda šťastnou majiteľkou tohto multivarku. Chcem sa podeliť a položiť pár otázok. Varila som pohánku, varila som kastról a pilaf. Pohánka a kastról sa ukázali, nič nebolo vyprážané, ale pilaf, aj keď sa ukázal ako veľmi chutný, je na dne trochu vyprážaný. Varila som dvakrát a oba razy tak. Nerozumiem prečo?

[Audrey,]

Audrey, Gratulujeme vášmu asistentovi!

Vyprážanie v režime Pilaf, pretože posledných pár minút (keď sa na obrazovke odpočítava čas) došlo k intenzívnemu zhnednutiu. Takto funguje režim v akomkoľvek inom multivarke. Ak sa vám nepáči a nemáte ďaleko od multi, môžete ju jednoducho vypnúť.Lepšie je, že v tejto chvíli zmiešajte obsah misky (spojte všetky zložky pilafu) a potom sa pilaf ukáže ako v skutočnom kotlíku.

Slabý režim týchto multivarkárov má rôzne algoritmy. Mám rád malátnosť v 37501 viac.

Pýtate sa, aký je rozdiel?

[Audrey,]

Audrey, Gratulujeme vášmu asistentovi!

Vyprážanie v režime Pilaf, pretože posledných pár minút (keď sa na obrazovke odpočítava čas) došlo k intenzívnemu zhnednutiu. Takto funguje režim v akomkoľvek inom multivarke. Ak sa vám nepáči a nemáte ďaleko od multi, potom to môžete jednoducho vypnúť. Lepšie je, keď v tomto okamihu zmiešate obsah misky (spojíte všetky zložky pilafu) a potom sa pilaf ukáže ako v skutočnom kotlíku.

Ďakujem pekne za radu! A povedzte mi, je možné potom pripraviť pilaf v inom režime, ak napríklad nemôžem riadiť postup?

Dobrý večer všetkým! Už viac ako jeden deň čítam recenzie o karikatúre 502 a 501 ...
Nakoniec ste zmätení, ktorý model potrebujem? ...
Ak má niekto minútu navyše, pomôžte spoločnosti pzhl s riešením)))

Aj tam, aj tam sú dobré funkcie))
Z tých, ktoré asi naozaj potrebujem, je to pre dieťa parenie, dusenie dobrôt, ako je mäso, zelenina a ja naozaj milujem pilaf))) a možno niečo upiecť na čaj)))
A teraz rozmýšľam, potrebujem režim manuálneho nastavenia? alebo si vystacis s auto programami ???
Velmi sa tesim na tvoju radu)))

p. od. Už som prečítal kopu všetkého a teraz mi v hlave zostala kopa))) pomôžte tejto partii rozložiť sa na policiach)))))

Pre mňa osobne neexistujú nijaké výrazné rozdiely. V oboch sa dá uvariť všetko. Testovací režim - veľmi to nepotrebujem, mám pekárničku chleba a asi si môžete zdvihnúť cesto na manuálnom. Inak nevidím nijaké výrazné rozdiely. Naše dievčatká-ihlice vyhrali, ako sa s nimi vyrovnávajú. A veľmi sa mi páči 501.

Je možné potom pripraviť pilaf v inom režime, ak napríklad nemôžem riadiť tento proces?

Vyskúšajte to na Pohánke, možno sa vám páči viac.
Všeobecne si časom zvyknite a množstvo vody bude všetko regulovať. Pilaf nie je pre mňa nijako zvlášť vyprážaný, nalievam trochu viac vody, ako je potrebné, doslova 1 - 2 polievkové lyžice. l.

Ďakujem pekne za radu! A povedzte mi, je možné potom pripraviť pilaf v inom režime, ak napríklad nemôžem riadiť postup?

Varím ryžu v režime.

Ahojte všetci! Stala sa teda šťastnou majiteľkou tohto multivarku. Chcem sa podeliť a položiť pár otázok. Varila som pohánku, varila som kastról a pilaf. Pohánka a kastról sa ukázali, nič nebolo vyprážané, ale pilaf, aj keď sa ukázal ako veľmi chutný, je na dne trochu vyprážaný. Varila som dvakrát a oba razy tak. Nerozumiem prečo?

A mäso a zeleninu dávam na prvú vrstvu vždy na spodok multi, aj keď sa trochu osmažia, je to v poriadku, asi aj ty smažíš mäso na pilafe? A tak nemusíte vyprážať a ukáže sa to vynikajúce. Ale toto je môj osobný názor.

Pýtate sa, aký je rozdiel?

U značky 37502 dochádza k úbytku pri jednej teplote 70 ± 2^oC. Značka 37501 podľa algoritmu klesá s nárastom teploty zo 45^oOd do 98^oZO.

DVE MESIACE POKRYTÍM POHÁR Drobnými škrabancami. AJ PRETO POUŽÍVAM IBA SILIKÓNOVÉ Lopaty. ALE VARÍM KURACIE Dosť často by som MOHLA SKONTROLOVAŤ KOSTI. DNES KÚPILI SI DRUHÚ MISKU A JE TO TROCHU INAK. VNÚTORNÝ NÁTER je MALÝ TMAVÝ A ŠTRUKTÚRA NÁTERU JE VIAC „VEĽKÁ“ (NEVIEM AKO ĎALŠIE POPISOVAŤ), ALE NAJLEPŠIE NEŽIADNE, ŽE PRI OTVORENÍ MV JE MISKA SPOJENÁ.

Iba nová misa sa drží na veku alebo tá, ktorá bola dodaná s multivarkou tiež? Nemalo by to tak byť.

Chcem skúsiť vyrobiť jogurt, kúpil som si štartovaciu kultúru Evitalie (ak sa nemýlim) a tak je v pokynoch uvedené „pridať do mlieka od t 40 a v pokynoch ku karikatúre to vyzerá ako v studenom mlieku. ..snad niekto poradi co? vopred ďakujem.

Ak používate prírodný jogurtový štartér, môžete ho tiež zmiešať so studeným mliekom. Ak je kvások vo forme baktérií (dá sa kúpiť v špeciálnych obchodoch alebo v lekárni), potom musíte najskôr zohriať mlieko na 40 stupňov.

Dobrý deň. Multivar máme iba týždeň, ale každý si ho už obľúbil. Všetko, čo bolo pripravené, bolo vynikajúce a nenáročné na prácu. Včera robili manti, ale voda sa pred koncom varenia vyvarila (čas bol 45 minút, voda do spodnej vložky) Bojím sa jednotku pokaziť, prosím, povedzte mi, čo mám robiť?

V miske dávajte pozor na vodu a podľa potreby dolievajte. Varenie parou je intenzívne. Proces môžete riadiť podľa prítomnosti alebo neprítomnosti pary z ventilu.
Nerobte si starosti s multivarkou, zariadenie má snímač regulácie teploty, ktorý neumožňuje prehriatie a v dôsledku toho poruchu.

Ďakujem pekne za radu! A povedzte mi, je možné potom pripraviť pilaf v inom režime, ak napríklad nemôžem riadiť postup?

Ryžový režim je ideálny na varenie pilafu. Po uvarení odporúčam nechať pilaf (alebo obilninu) bez otvorenia veka ďalších 10 minút a potom obsah misky premiešať. Uvidíte ten rozdiel.

[iba]

Ak používate prírodný jogurtový štartér, môžete ho tiež zmiešať so studeným mliekom. Ak je kvások vo forme baktérií (dá sa kúpiť v špeciálnych obchodoch alebo v lekárni), potom musíte najskôr zohriať mlieko na 40 stupňov.

Elena, ďakujem za tvoju odpoveď. Vzal som si v lekárni kysnuté cesto vo forme baktérií (Evitalia), zmiešal som ho s mliekom z vrecka (izbová teplota), uvaril som ho v miske na varenie, štandardne 8 hodín. Všetko sa podarilo a veľmi chutné !! iba mlieko a bakterie! nápoje docha s potešením namiesto kefíru. Urobím viac !!
P.S. multivar je naozaj nakazlivy, zvykol som si to citat a neveril som tomu, teraz som sám chory ... a v praci som uz nakazil par ludi.

Možno viete, ale možno nie. Pri príprave jogurtu z lekárenského kvásku môžete nechať časť hotového jogurtu a použiť ho ako kvások pre ďalšiu várku. A tak 3-4 krát. Je pravdepodobné, že čas varenia bude trvať menej. Potom si opäť pripravte jogurt zo suchého kysnutého cesta.

Možno viete, ale možno nie. Pri príprave jogurtu z lekárenského kvásku môžete nechať časť hotového jogurtu a použiť ho ako kvások pre ďalšiu várku. A tak 3-4 krát. Je pravdepodobné, že čas varenia bude trvať menej. Potom si opäť pripravte jogurt zo suchého kysnutého cesta.

A čo sa stane po štvrtom, ak budete ďalej kvasiť so zvyškami?

Miešané vajcia s krevetami a syrom

A čo sa stane po štvrtom, ak budete ďalej kvasiť so zvyškami?

Existuje väčšia pravdepodobnosť množenia „škodlivých“ baktérií.
Po niekoľkých cykloch sa navyše jogurt ukáže, že nie je taký jemný, ale kyslastý.

Existuje väčšia pravdepodobnosť množenia „škodlivých“ baktérií.
Po niekoľkých cykloch sa navyše jogurt ukáže, že nie je taký jemný, ale kyslastý.

Poďakovať. Budem to mať na pamäti.

Dievčatá, povedzte mi, ako varíte proso v karikatúre? Keď som varil na sporáku, po uvarení som vodu scedil, opláchol, nalial novú a potom uvaril. Aby horkosť odišla A v karikatúre ako? Možno to musíte predtým namočiť? A tiež mi povedz, ako variť, aby ti vznikla tekutá kaša, v akom pomere s mliekom. Kŕmiť dieťa.

Proso len dobre umyjem, zalejem vriacou vodou, scedím. A potom varím v pomere 1: 4 (hustá kaša). Ak chcete zriediť, je pomer 1: 5 (1: 6).

A ja len dobre umyjem proso ... 1: 5 je tiež hustá kaša pre dieťa, moja priateľka pre jej dieťa (2 roky) varí 1: 7-8 a tiež nie je tekutá. Tu je kaša 1: 5 pre mei, toto sa ukáže ako proso s ryžou.

asi! „Priateľstvo národov“! Vážim si túto kašu !!! varíme 1: 5

Ďakujem všetkým za odpovede! Budem experimentovať s kašou

Existuje väčšia pravdepodobnosť množenia „škodlivých“ baktérií.
Navyše sa jogurt po niekoľkých cykloch ukáže byť nie taký jemný, ale kyslastý.

Je nám ľúto, že sme zasahovali do vašej konverzácie. Ale ak dovolíte, pridám svojich „päť centov“. Hneď urobím rezerváciu, že varím KEĎ nie v značke (objednané-zaplatené-čakanie). To však nemení podstatu veci.
Používam aj Evitaliu. A aby bol proces predvídateľnejší, vypracoval som nasledujúci algoritmus: „Primárny jogurt“ vyrábam zo suchého kysnutého cesta, fermentuje sa asi 7-8 hodín, hlavnou vecou tu nie je preexponovať produkt. A potom som asi polovicu tohto primárneho primárneho jogurtu vložil do čistej upraženej nádoby (vo vzduchom fritéze). A do týždňa pripravím jogurt s týmto primárnym jogurtovým kváskom: Do zohriateho mlieka vložím asi 3 polievkové lyžice primárneho. Doba fermentácie je v tomto prípade výrazne znížená, mám asi 4 hodiny. Primárny jogurtový kvások skladujem v chladničke na hornej poličke. Výsledok je vždy konzistentný a jogurt si časom nevyvinie kyslú chuť.

Tu to je:



Mlieko miestne pasterizovalo 3,2%, jogurt sa ukázal ako „stojaci“

Dievčatá, povedzte mi, ako varíte proso v karikatúre? Keď som varil na sporáku, po uvarení som vodu scedil, opláchol, nalial novú a potom uvaril. Aby horkosť odišla A v karikatúre ako? Možno to musíte predtým namočiť? A tiež mi povedz, ako variť, aby som získala vodnatú kašu, v akom pomere s mliekom. Kŕmiť dieťa.

Proso iba dlho umývam v tečúcej vode, potom v karikatúre a na časovači ráno s mliekom, ani jedno ani raz kyslé a nie je ani horkosť. Každú kašu uvarím na 1 liter mlieka, jeden viac pohár (bez šmýkačky) obilnín. Kaša sa ukáže ako riedka, ale toto milujem. Zobudím sa pred manželom a jem tenšie, ale kým sa zobudí, kaša sa zohreje a trochu zhustne. A nastavil som čas na 1 hodinu varenia, na 37501 je to menej, zdá sa mi to 50 minút.

[Solena]

Solena, poďakovať. Je to veľmi užitočná informácia.

Môže mi niekto prosím povedať, ako upiecť krehký koláč v pomalom sporáku? Nenašiel som to hľadaním, ale neviem sa zorientovať v teplote a čase. Pomôžte komukoľvek s tým, čo môže ...

Nie, nepekala som ... Moje cesto je rozdelené takto: sušienky (niekedy droždie) v multivarke a pečivo, droždie, krémeš, šupinatá vo vzduchovom fritéze. Aj keď sa mi zdá, že krehké pečivo môže dopadnúť aj v multivarke ... na „Pečivo“ alebo „Manuál“ pri 150^oC A čo presne z krehkého cesta je rúra? Koláčová torta? Myslím si, že to pôjde