Elektrická panvica

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, gratulujem k štartu !!!
poďme rýchlo upiecť osetinský koláč a povedz nám to ... už som tam čítal Temku .. zapálili ma koláče ... zostáva vstať a začať ... ale niečo zatiaľ nefunguje ...
čaká sa na fotku ...

Dievčatá, neviem, aký osetský bude tento koláč))), teraz nejem žiadne vajcia ani mlieko, takže cesto a plnka budú chudé. Chcem cesto pripraviť pomocou zemiakového vývaru, zemiaky sa už varia a plnka bude v jednom koláči z varených zemiakov a v druhom zo surového s cibuľou. Možno to urobím s dusenou kapustou, ak sa nebudem príliš unavovať na dusenie kapusty.

[Mila]

Mila, takže to bude vôbec zaujímavé!

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, a aký je váš model a kde ste ho vzali? Vysoká rýchlosť))

Našiel som z reklám vzácne 90 g uvoľnenie, ale nepoužité. Dodával sa s náhradnou špirálou, ale bez dokumentov, podľa listov, ktoré sú napísané na samotnej panvici, bol vyrobený (zdá sa) v Černivci.
A napriek tomu áno, moja kópia sa ukázala byť naozaj rýchla, pretože moja svokra zázračne varí všetko dlhšie. V mojej sa dno krásne krúti a kostol sa vždy prevráti. Možno to záleží od tvaru dolnej panvice, ja mám panvicu s rovnými stranami a moja svokra je skosená, vrch je širší, spodok menší

Byaka zakalyaka, Marina, môžeš odfotiť svoj ZÁZRAK? A tiež - v ktorom meste ste ho kúpili a ako dávno. Snažím sa nájsť výrobu Černovice, ale zatiaľ nemá zmysel

Tento zázrak som si tiež kúpil, po prečítaní celej témy. Kúpil som si moderný, pretože sa mi nezdalo, že by som našiel vzácnosť. Ak ju nájdem, určite si ju kúpim. Varím v ňom väčšinou mäso. Mám veľmi rád kuracie mäso so zemiakmi. Dlhé, to áno, ale vkusné !!!
Vyskúšal som pizzu. Dobre, ale vrch sa červená a spodok je veľmi bledý.

[Rituslya]

Rituslya, v Zázraku sa ukáže vynikajúce mäso. A pizza sa ukáže nie celkom dobre a bude bledá, skúste pridať trochu cukru na farbu (lepšie sa pečie pečivo s cukrom).

[Rituslya]

Rituslya, Asi mám väčšieho hasiča. Nepriľnavé bravčové zemiaky 35-40 min.

[Ligra,]

Devuli, možno moje manželstvo? ... Nie, naozaj, veľmi dlho.
Ligra,áno, ďakujem, určite sa o to pokúsim. A potom včera som ledva vytiahol pizzu. Všetko sa nám rozpadávalo priamo pred očami.
Anastasenok,a šupnem rovno do samotnej nádoby.

V tomto vlákne správu duplikujem

Možno to niekto potrebuje. Na ozóne sa objavilo:

🔗

🔗

🔗

🔗

Toto sú teflónové koberce.

[Rituslya]

Rituslya, Aj ja, spočiatku hlúpo - priamo do nádoby, ale tu som čítala, ako sa dievčatám darí ... teraz iba v nepriľnavej alebo silikónovej podobe. Je pohodlnejšie vytiahnuť a umyť.

[Niarma]

Niarma, Kúpil som pred dvoma týždňami, našiel som inzerát na OLX. Cena je takmer nič. Foto zverejním neskôr, inak som fotil do telefónu a čo ďalej. Počkám na manžela

Aj ja, spočiatku hlúpo - priamo do nádoby, ale tu som čítala, ako sa dievčatám darí ... teraz už iba v nepriľnavej alebo silikónovej podobe. Je pohodlnejšie vytiahnuť a umyť.

Galya,
Všetko pečiem aj v doplnkovej forme. Okrem toho, že Zázrak prakticky nie je potrebné umývať, pečivo sa pečie lepšie: forma je akoby v malej rúre a horúci vzduch ju obklopuje zo všetkých strán, dokonca aj trochu dole. Ak je rúra priamo v zázraku, potom sa spodná aj bočná strana ochladzujú rýchlejšie (okolo nie je žiadna termoska).

[Marína]

Našiel som z reklám vzácne 90 g uvoľnenie, ale nepoužité. Dodával sa s náhradnou špirálou, ale bez dokumentov, podľa listov, ktoré sú napísané na samotnej panvici, bol vyrobený (zdá sa) v Černivci.

Marína, má v hornom kryte okno? Natalishka v téme o Prumelovi ukázala jednu vyrobenú v Černivci

a možno moje manželstvo? ... Nie, naozaj, veľmi dlho.

Môžem vidlicu opraviť? Keď som ho prvýkrát zapol, vidlička sa voľne zavesila na viečko a Zázrak sa slabo zahrial. Potom to začala pevne fixovať a kachle sa začali normálne ohrievať.

Čo sa týka čistenia a prania „Zázrak“. Pomohol mi krém Cif na panvicu, ktorý bol v dobrom stave, a melamínová hubka na viečko s odolnejšími škvrnami. Bolo umyté-vyčistené všetko je úžasné!

Apropo vidličky. Moja bola nevyžiadaná pred výmenou elektrickej zástrčky za modernú.
To znamená, že starý bol úplne vyhodený a bol pripojený nový. Nie cez adaptér

Nemám také, ktoré by nemalo okno, a horná časť sa ohrieva, ale v tejto s oknom sa ohrieva spodná časť (to znamená, že vyzerá skôr ako elektrická panvica).
Môj povrch je rovnako leštený, len zachytáva odlesky 🔗
Jediný spôsob, ako môžem odfotiť
Zástrčku som hneď vymenil, pretože zásuvky v dome sú všetky nové. Veľmi kvalitná panvica. Špirála vo vnútri nerachotí (pre svokru špirála rachotí ako hrkálka, zdá sa, že špirála nie je vôbec zafixovaná)

Ale nie, v mojej špirále je v bočnej stene, v jej strednej časti. Už len kvôli vysokému veku sa zdá, že kúrenie je dole. A mimochodom, má šnúru s tromi zástrčkami. Šnúra od multivarku perfektne sedela (y) Aj keď ma prekvapilo: dievča-čí: odkiaľ sa tieto šnúry v 90. rokoch v ZSSR vzali?

Všetko pečiem aj v doplnkovej forme.

A spodok sa červená? Inak sa v samotnej panvici ukázalo, že dno bolo biele.

A spodok sa červená? Inak sa v samotnej panvici ukázalo, že dno bolo biele.

Luda, červenám sa. Tu je koláč s kapustou, na tretej fotografii je len jeho dno.

Keď pečiem so svokrou (jej dno sa nečervenie), stačí otočiť pokrievkou a vložiť do nej panvicu, všetko sa perfektne začervená. Povedal som svokre, že je šťastná, inak sa hrala a všetko obracala. Nezabudnite niečo vložiť pod viečko, inak by to spálilo povrch.

Olya, naozaj závidím. Obávam sa, že to v uniforme nesčervená. Sila snáď nie je dostatočná. skúsim

Nezabudnite niečo vložiť pod viečko, inak by to spálilo povrch.

Ďakujem za radu. Bojím sa iba niekam odložiť veko

A moje spodné časti sa červenajú dobre a dokonca aj z hliníka. forme, môže vydržať dlhšie.

Veko je možné nasadiť na ďalší hrniec.

[Natalishka]

Natalishka, máš konečne šibača. Moja práca je jednoduchá, ale svoju prácu plní veľmi dobre. Milovať ju
Pečiem vždy na pergamene, takže je pohodlnejšie si ho zohnať

Olya, naozaj závidím. Obávam sa, že to v uniforme nesčervená.

Lyud, už som písal, ale opakujem: samotný zázrak je obklopený vzduchom pri izbovej teplote. A forma, ktorá stojí v Zázraku, je vo veľmi horúcom prostredí, 220 stupňov. Úprimne povedané, nemám nič navyše. formičky ešte nič nepečeli.

Keby moje dno nebolo upečené, skúsim na konci dať postihnutý Zázrak na plyn.

[Tyrkysová,]

Mám však tááák dlhý, ale nakoniec lahodný. Neviem ... Možno môj moderný-nesprávny druh. Ďalšia obruba výrobcu a ako vždy pre mňa.
Tyrkysová,Olga, úžasné dno !!!
Som veľmi bledá. No ... A ešte dlho.

Ešte som nepiekla, ale napadnú mi všelijaké myšlienky ... Ak je dno svetlé, tak ho môžete dať na sporák a opiecť. Spodná bežná panvica / panvica. v ňom aspoň osmažiť, dokonca prevrieť. Dokonca si myslím, že namiesto toho môžete použiť panvicu alebo inú formu vhodnej veľkosti.

Obávam sa, že plastové rukoväte nemusia vydržať otvorený oheň, termostat ich chráni pred prehriatím a hrá to na plyn a rukoväte sa berú a odpadávajú)))) Nasaďte veko ľahšie chrbát a na ňom to začervenajte

Olya, naozaj závidím. Obávam sa, že to v uniforme nesčervená. Sila snáď nie je dostatočná. skúsim

Možno skúste špirálu vymeniť, možno sa tieto guľôčky nejako zhoria.

Nie, perá určite nespadnú. Sú ďaleko od otvoreného ohňa. Mám rovnaký varič na mlieko. Nerobí sa im nič.

Lyud, už som písal, ale opakujem: samotný zázrak je obklopený vzduchom pri izbovej teplote. A forma, ktorá stojí v Zázraku, je vo veľmi horúcom prostredí, 220 stupňov. Úprimne povedané, nemám nič navyše. formičky ešte nič nepečeli.

Keby moje dno nebolo upečené, skúsim na konci dať postihnutý Zázrak na plyn.

Ol, skúsim vo forme. A nechcem niečo dávať na benzín. Mimochodom, mám moderný zázrak. Tu ten starý síce hrká, ale ukazuje sa, že je to lepšie pečenie.

Môžem vidlicu opraviť? Keď som ho prvýkrát zapol, vidlička sa voľne zavesila na viečko a Zázrak sa slabo zahrial. Potom to začala pevne fixovať a kachle sa začali normálne ohrievať.

Pečiem tiež veľmi pomaly. Dnes sa koláč so surovými zemiakmi piekol viac ako hodinu (vložil som ho do studenej rúry), nuž, pre neho to môže byť dobré, zemiaky sa upiekli poriadne. Možno bol predtým pripravený, ale musel počkať, kým sa trochu nezhnedne. Potom som vložil kulebyaku s kapustou do predhriatej rúry, rýchlo som ich upiekol, za 40 - 50 minút, a potom rovnaké množstvo koláčov. Ale taká jasná kôrka, ako vidím tu na fotografii, sa mi nepodarila, ale všetko bolo upečené perfektne, cesto je jemné, chutné, nepresušené. Skúsim urobiť ešte nejaké sladké pečivo, možno bude viac začervenané, v dnešnom ceste nie je pečenie a cukor, stačí jedna lyžica.
Áno, tiež sa mi visí šnúra, ale nie zástrčka vo vývode, ale zástrčka, ktorá sa vkladá do samotného sporáka, a nie je možné ho pevne prilepiť, len sa ho snažím vložiť rovnomerne a nedotýkať sa ho tak, aby kontakt nevychádza.

Mimochodom, mám moderný zázrak. Tu starý síce hrká, ale ukazuje sa, že je lepšie pečený.

Mám tiež nový, vyrobený v roku 2010, ale podľa GOST RSFSR z roku 1992. Viečko tiež hrká. Položil som ju na stôl, rozopol som štyri sponky, ktoré zaisťujú vrchnák viečka, položil som špirálu na priemer čo najrovnomernejšie, znovu nasadil vrchnák a poriadne som ho zaistil konzolami. Teraz špirála, hoci rachotí s keramickými valcami, sa s „osmičkou“ aspoň nekrúti. Predtým táto čiapka tesne nesadla, raz dokonca vyskočila, keď som nadvihoval veko.

Áno, tiež sa mi visí šnúra, ale nie zástrčka vo vývode, ale zástrčka, ktorá sa vkladá do samotného sporáka, a nie je možné ho pevne prilepiť, len sa ho snažím vložiť rovnomerne a nedotýkať sa ho tak, aby kontakt nevychádza.

Asi som to zle uviedol. Časť, ktorá sa vloží do veka, je voľná. Našla sa pozícia, kde je pevne pripevnená. V „hniezde“ sa posúvam trochu nabok. Tanec s tamburínou, skrátka! A spočiatku som bol skoro naštvaný. Ale tu je zjavne implementovaný rovnaký princíp ako v sovietskych televíziách, keď úder päsťou do tela slúžil na jemné nastavenie.

[Ipatiya]

Ipatiya, Mám to isté, ale pevne ho zafixujte, aby sa nevisel, nepracoval, iba sa snažím nájsť polohu, v ktorej budú kolíky správne kontaktovať so zásuvkou, rovnomerne ju zasunúť a potom nedýchať na šnúra, potrebujem hľadať inú takúto šnúru, musím niekde- potom z rýchlovarnej kanvice, možno sa mi to lepšie zíde. Ale zdá sa mi, že to neovplyvní rýchlosť pečenia.
Dal si to do poriadku, len to, že dievčatá písali aj o vidličke, tak som odpovedal všetkým naraz.)))

Skúsim urobiť ešte nejaké sladké pečivo, možno bude viac začervenané, v dnešnom ceste nie je pečenie a cukor, stačí jedna lyžica.

Určite sa musíte poobzerať po sladkom, pretože sa rýchlejšie červená

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, poďakovať! Objednal som si Čeľabinskú, čakám!

Nakoniec som sa dostal k normálnemu počítaču, môžem referovať o včerajších pirohoch.
Koláč so surovými zemiakmi a cibuľou, nakrájajte zemiaky na kocky ako hranolky, cibuľu ako na vyprážanie, soľ, posypte dochucovadlom.



Koláče s varenými zemiakmi (varené zemiaky, pretlačené, pridaná cibuľa osmažená na rastlinnom oleji).


A kulebyaka s kapustou, mám ju škaredú, neviem, ako by som mohla krásne zdobiť pečené dobroty. Ja som kapustu urobila v karikatúre na Vyprážanej zelenine, s cibuľou, mrkvou a paradajkami.


Cesto na zemiakový vývar, ak je potrebný recept, tak ho zaúčtujem.

[Mila,]

Mila,ach, aká nádhera !!! Neprevrátil si to, však?
Prosím, povedzte mi, ako dlho sa u vás piekli?

Cesto na zemiakový vývar, ak je potrebný recept, tak ho zaúčtujem.

veľmi, veľmi potrebné! Ďakujem ti veľmi pekne!!!

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, všetko je veľmi ružové, krásne a chutné!

Myslel som. Kto má bledé dno. Teoreticky by to tak nemalo byť. Z bežných kovov majú meď a hliník najvyššiu tepelnú vodivosť. To znamená, že panvica by sa mala rýchlo zohriať z pracovného veka a rozdiel v teplote by nemal byť veľký. Možno je medzi hornou a spodnou časťou voľné spojenie?

[Rita]

Rita, nič neobrátil. Môj Zázrak pečie veľmi pomaly, písal som trochu vyššie, prvý koláč bol upečený, z chladného stavu viac ako hodinu, pravdepodobne hodinu a pol, nestihol som presný čas, potom som dal koláče do predhriatej rúre, 40-50 minút, a posledné koláče boli už 40 minút práve upečené. Ale už som sa rozhodol to znášať, hlavná vec je, že pečenie je dobré a nemusíte rúru zapínať.
Cesto som pripravil podľa tohto receptu, len som pridal vývar nie do 700 gramov, ale do litra (mal som veľmi veľké zemiaky), do tohto cesta sa nalial 1 štandardný pohár z pekárne. Potom túto chatterbox rozdelila na polovicu a v pekárni na chlieb (ktorá má veľké HP, dá sa to urobiť v jednom kroku) zamiesila na dva kroky, do každej porcie nasypala ďalšie dva a štvrť hrnčeka múky. Perník nebol utiahnutý, toto cesto nemusí byť strmé.
🔗
Ipatiya, Mám to rovnomerne a horná a spodná časť sa líči, vidíte to na fotografii, špeciálne som otočila jeden koláč, aby som ukázala farbu kôry dole.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Vaše pečivo je dobré zo všetkých strán! Dievčatá písali o bledom dne. Dnes ma to ťahalo k vede.

Áno, len som pre prípad napísal, takpovediac pre úplnosť správy.
Dievčatá, je lepšie byť so mnou.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @aké neobvyklé cesto! Vďaka za zdieľanie!

Cesto je naozaj neobvyklé, robím ho na príspevok, vynikajúce. Varte a jedzte pre zdravie, budem rada, ak sa niekomu páči.

Lud-Mil @, ďakujem za recept! Pečivo je veľmi krásne!

Neviem, ako krásne zdobiť pečivo

O čom to rozprávaš! Všetko je veľmi pekné a také domáce!
Mám krt vývar práve v mrazničke. Vo svojom podnikaní!
Chcem ochutnať tvoj koláč so surovými zemiakmi. Bude mať čas piecť? A ak je to možné, približné pomery cesta a plnky, aby sa v Miracleu všetko dobre pieklo.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Koláče sú úžasné a rovnomerne vyprážané. Recept na cesto je zaujímavý. Čas pečenia sa môže predĺžiť z dôvodu objemu produktu, čím viac - tým dlhší čas.

A zástrčka (konektor) do veka musí byť zasunutá na doraz a nemalo by sa tam nič visieť, zasúva sa to s rozvahou.

Dievčatá, ďakujem vám všetkým za milé slová, ale naozaj neviem, ako krásne vyzdobiť pečivo. Tu ukazujú také majstrovské diela, ale všetko je pre mňa jednoduché a dokonca nemotorné, ale príliš sa netrápim, možno sa dozviem viac.
Vika, všetko bolo napečené perfektne, takže možno je to dokonca „+“, že môj Zázrak je taký neponáhľaný. Ale taký koláč som kedysi piekol aj v rúre, tam sa to pieklo rýchlejšie, ale aj všetko sa pieklo. Dávala som veľa výplní, to neviem s istotou povedať, pretože som nevážila všetko, okom. Ak vychádzate z množstva cesta, ktoré som včera pripravil, tak z jedného hnetenia (teda polovice celej porcie na liter zemiakového hovorcu, druhá polovica ešte miesila v HP) som napol polovicu na spodný koláč, dal vrstva plnky pravdepodobne hrubá dva centimetre a na vrchu ju zakryla tenkým koláčom (polovica zostávajúca z prvej dávky bola ešte rozdelená na polovicu).Potom som skontroloval pripravenosť špáradlom, malo by to ľahko vstúpiť. Neviem, či je zrejmé o výške testu, ktorý som napísal.
Ak dáte cesto na jeden vývar, bez pridania varených zemiakov, potom si naberiete trochu viac múky.

A zástrčka (konektor) do krytu musí byť zasunutá úplne na doraz a nič by sa tam nemalo visieť, zasúva sa to ťažko.

Ďakujem za radu, skúsim, možno sa mi to tam ešte podarí pevnejšie vtesnať, ale zdá sa mi, že to jednoducho nie je veľmi kvalitné predstavenie, preto sa všetko motá. S takouto šnúrou som mal dlho sovietsku kanvicu a všetko tam bolo veľmi tesné.