Súbory cookie, na ktoré zabudnete

Recept je zaujímavý, ale nejeme kokos. Čo si myslíte, že môžete hobliny nahradiť drvenými ovsenými vločkami? Zdá sa, že vo svojich vlastnostiach sa veľmi nelíšia.

Skutočne sme si to užili! Ďakujem za recept !!! Piekla so svojou predpotopnou rúrou 5 minút na 180 stupňov. Ochladilo sa na 3 hodiny, dlhšie to nevydržali. Vôňa čokolády a kokosu je ako vo francúzskom cukrárni)))

Recept je určite zaujímavý a zdravý!
Rúra, dokonca aj ultramoderná, sa však po vypnutí spolu s obsahom ochladí nie dlhšie ako za 4 až 5 hodín.
Aj pri dobrom utesnení vnútorného priestoru bude vlhkosť v rúre rovnaká ako vlhkosť okolitého vzduchu za 5-6 hodín. Takže dlhá expozícia nebude mať vplyv na suchosť konečného produktu.
Vyvstáva otázka, prečo je potrebné tak kategoricky zdôrazniť potrebu uchovávať hotové sušienky v rúre najmenej 12 hodín.
Chcel by som počuť zrozumiteľné vysvetlenia alebo vidieť smajlíka s hravou náladou.
Mimochodom, vaše súbory cookie žltli s najväčšou pravdepodobnosťou, pretože boli v rúre preexponované dlhšie ako 1 minútu. Autor receptu sa osobitne zameriava na skutočnosť, že aj 10-sekundová nadmerná expozícia vedie k tmavnutiu cookies.

Niečomu som nerozumel ... prvý príspevok bol napísaný v Dnes o 01:19a v Dnes o 01:46 BlackHairedGirl už piekla cookies. A pri tom písaní

Ochladilo sa na 3 hodiny, dlhšie to nevydržali.

Toto robia Liss a Susley a teraz tiež koziv BlackHairedGirl.

Živčik
Táňa, tak som si to prečítala na webe Stellin, predvčerom !!! A kráčala v mukách, kým upiekla Dnes... Patamushta dostal nesprávne meno - toto je cookie nemožné zabudni!

A bol som na stelline, ale z nejakého dôvodu bol odtiaľ môj účet odstránený, takže som tam prestal chodiť.
Je dobré, že tento recept je teraz tu

koziv - Ďakujem

Čo si myslíte, že môžete hobliny nahradiť drvenými ovsenými vločkami? Zdá sa, že vo svojich vlastnostiach sa veľmi nelíšia.

Zdá sa mi, že môžete vyskúšať, ale cookie pravdepodobne dopadne úplne inak, čo neznamená horšie! Vyskúšajte a povedzte nám, môže tu byť ďalší nový recept!
Medusa, Mám v texte slová autora z uvedenej stránky, takže vám nemôžem poskytnúť zrozumiteľné vysvetlenie.Ale nebolo pre mňa absolútne ťažké čakať na uvedený čas, keďže som piekla večer a v noci sa mi nechcelo skúšať koláčiky! A s určitosťou vám môžem povedať, že som nepreexponoval, pretože čas sa rátal so stopkami presne na 1 minútu. A maximálna teplota pre každú rúru je naozaj veľmi odlišná, preto som písal o poklese teploty, najmä preto, že táto skúsenosť už pečie pri oveľa nižšej teplote. Tanya-BlackHairedGirl.
Tanyusha, ďakujeme za tip a novú možnosť pečenia pre tento súbor cookie !!!
Ďakujem všetkým za pozornosť, ktorú venujete receptu. Vyskúšajte, je to vynikajúce !!!

Som tu s hlásením a vďačnosťou! Irina, ďakujem pekne za zdieľanie takéhoto nálezu! Do pekla

Spravil som 2 veveričky, na sklade bolo málo kokosu, dá sa povedať, že som sa zaobišiel aj bez neho.
Odporúčam . Odletieť rýchlosťou blesku ...

Áno, cookies odletia mihnutím oka !!!! Dopadlo to veľmi pekne !!!!!!

Dievčatá a aké kúsky čokolády potrebujete? Pokiaľ ide o to, koľko ho treba zomlieť?

Dievčatá a aké kúsky čokolády potrebujete? Pokiaľ ide o to, koľko ho treba zomlieť?

Žirafa , Mal som čokoládové kvapky, ako v pravom hornom rohu


Ak sa rozdrví, potom, čo sa týka mňa, na túto veľkosť.

Irza, vdaka za pomoc! Sekal som nožom, boli tam také kúsky ako kvapky a menšie.

Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce, ale v poslednej dobe si nemôžem kúpiť kokosové vločky. Vždy som bol v Ashane, ale teraz som niekde zmizol. Hneď ako hobliny nájdem, upečiem ich. Úcta k autorom súborov cookie!

Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce, ale v poslednej dobe si nemôžem kúpiť kokosové vločky. Vždy som bol v Ashane, ale teraz som niekde zmizol. Hneď ako hobliny nájdem, upečiem ich. Úcta k autorom súborov cookie!

Ľudmila, sušienky a bez hoblín úžasné! skúsil som

Hurá! Ďakujeme za tip! Takže to skúsim bez kokosu. A koľko vecí sa získa z jednej porcie, inak mám veľa jedákov!

Z tejto porcie mi vyšlo 15 koláčikov slušnej veľkosti.

Bol som dýchaný od radosti. Nevšimol som si, že ich bolo 15 kusov. To je pre nás veľmi málo. Urobím viac!

Zdá sa mi, že počet súborov cookie je možné upraviť podľa ich veľkosti. Na umiestnenie malých takýchto bezeshki som použil cukrárenský sáčok bez dýzy. Ukázalo sa to veľa a urobil som to pre 2 veveričky. Tieto sladkosti už chcem znova

A ja som rozložil lyžičku a vyšlo z nej 22 kusov.
irza, áno, nejako rýchlo zmizol. Zajtra to urobím znova.

Ja a Ira sme sa pokúsili vyrobiť tieto sušienky, moja dcéra naozaj miluje všetko s kokosom. Vôňa v kuchyni bola ohromujúca, nechala som ich v rúre asi päť hodín., to už nevydržal a vnuk bežal ďalej: „Babka, kedy to skúsime!“

Dúfam, že si to dcéra aj vnučka užili !!!!!

Sú vhodné aj čokoládové kvapky, alebo je čokoláda lepšia?

Z majonézy zostali dva proteíny, všetky zložky receptu sú tiež k dispozícii, pôjdem dať také úžasné cookies, ktoré nemusíte piecť a mať na nich prehľad.
Mám veľa sezamových semiačok, ak si namiesto hoblín dáte sezamové semiačka, myslíte si, že to dôstojne vyjde?

Och, tu som tiež uvažoval o sezame ako o náhrade za hobliny, inak mnohí nemajú rady hobliny !!!!
Myslím, že kvapky sú super!

Vyrobené z kvapiek. Niečo neprišlo na to, ako pripraviť čokoládu na kúsky, okrem toho, ako nastrúhať alebo zomlieť v mixéri. Teraz si stoja. Len som si všimol, že súbory cookie sú v nesprávnej kategórii. Kategória: Kváskový chlieb, musíte zmeniť umiestnenie

Hlásim sa ... Peklo vo fritéze, potom som to len zabalil do zimnej bundy. Po 3 hodinách sa ochladilo, ale čakal som ďalšiu hodinu a teraz ochutnáva moja rodina. Povedali vynikajúce. Je to pre mňa príliš sladké, ale toto je čisto môj postoj k pečeniu a sladkostiam. Vyrobené z bielych kvapiek. Zajtra odfotím, za denného svetla. Zaujímavosťou je, že pri nízkych mzdových nákladoch dosiahnete takýto výsledok.Takže pripravím svoju dcéru na sobotu, aj na jej narodeniny.

žirafa , prosím, podrobne napíšte postup pečenia v AG (smajlík prosiaci na kolenách). Rado sa stalo!

Áno, všetko je jednoduché, na spodnom grile 250 stupňov. 1 minútu. V dvoch priechodoch. Potom dala všetko dokopy a dala teplotu ešte pol minúty a je to. Vypol, zabalil.

Dievčatá, poďte ďalej, povedzte, kto má maximálnu teplotu v rúre, na ktorej tieto koláčiky pečiete. Ja, presne podľa receptu autora (mimochodom, skutočným autorom je Les Kravetsky 🔗), zahriala svoj e-mail. rúru na maximum. Ukázalo sa to ok. 270 stupňov. Pečené presne 1 minútu na časovači. A hneď to vypol. Po niekoľkých minútach sa sušienky zmenili na béžovú. Teraz uplynulo 1,5 hodiny a cookies okolo okrajov sú všeobecne spálené. To sú veci. Pravdepodobne je rovnaká počiatočná teplota dôležitá ...

Mám tiež maximálne 270 stupňov, ale pečených na 250, píše sa v recepte, a stále béžové sušienky, nabudúce teplotu ešte znížim!

A moje cookies sú zjavne spálené. Absolútne nechápem, ako ich autor robí BIELE!
Nie som zaregistrovaný (a nechcem to urobiť kvôli jednej otázke), takže sa tam nemôžem pýtať

šuska !
Môžete vyskúšať, ako som piekla päť minút a 180 stupňov? Všetko sa pre mňa ukázalo ako biele ...

Áno, budem sa musieť pokúsiť nabudúce. Ďakujem za radu

Dievčatá, potrebujete vyšľahať bielka na vrchol alebo nie? Dobre ma bili, ale keď som nalial prášok, okamžite sa stali ako krupica a rázne odmietli biť ďalej

Nikam som sa nedostal blízko vrcholov, zväčšili objem a to stačí. Počkám si na znalecký posudok.

Spravidla som urobil, ako sa stalo, ukázalo sa to 9ks - 1min. o 235 * - už hodinové státie sa pokúsim vydržať do 14-00 a skúsim

žirafa Ďakujem pekne Už dlho ste zahrievali AG? Mám t-260 C na „zahrievanie“. Stačí to?

Vôbec som to neohriala, :) predtým som piekla mliečne koláče, bolo to zohriate. Ale ani bez tohto by som sa neohrial, pretože mám halogén, teplota okamžite stúpa.

Mám tiež halogén (toto je výhrevné teleso so sklenenou trubicou, však?). Môžete teda dať „Rozcvičku“, kým budem pripravovať cesto, a potom ihneď piecť. poďakovať

Včera som experimentoval s cookies. Pripravila som bielkoviny za 3, všetko som vyšľahala naraz, pridala som prášok, orechy a kvapky. Potom to rozdelila na 3 časti. V jednom sezam, v inom mak, v tretej hobliny (prvýkrát som sa zaobišiel bez neho).
Takže pôvodný tvar si zachovali tí, ktorí mali kokos. Zvyšok sa trochu rozmazal. Tie najchutnejšie sa mi zdali so sezamovými semiačkami a také, ktoré boli úplne prvýkrát - iba s orechmi a kvapkami. Mak a kokos sú vynikajúce a ako sa hovorí, urobia to pre rozmanitosť a sortiment.

A svoju som teraz vyskúšala s kávou - vynikajúcu. Ukázali sa, že sú biele s mierne krémovým odtieňom. Teraz urobím dvojitú porciu.

Irochka-irzaĎakujem za experiment !!!!! Mnohým sa bude hodiť. Čo sa týka bielkovín, vyšľahala som podľa očakávania na vrcholy a trošku som pridala prášok. Ale existuje veľa prídavných látok, nemusí byť úplne jedno, ako sa bielky šľahajú.
Orech, super, že to vyšlo vynikajúce !!!!

Šľahám mixérom asi 10 minút, kým pevné vrcholy, potom veľmi málo prášku, rozsypem po povrchu ľahkou vrstvou, v niekoľkých fázach ... potom som hneď celú zmes (kokos, orechy, čokoládu) naliala nie do stredu riadu, ale na bočnú stranu ... a rýchlo ju premiešať - špachtľu poháňajte jedným smerom, akoby sa škrabala zo stien nádoby v kruhu, v smere hodinových ručičiek, pričom mierne zachytávala súčasne plnivo. .. pri otáčaní nádobky proti smeru hodinových ručičiek ... Potom si proteín nesadne, ale zachováva si svoj tvar. Neviem, či to vysvetlila jasne

Ďakujem za vysvetlenie Moja chyba - okamžite som vysypala všetok prášok a výsledkom bola tekutina

Ďakujem za vysvetlenie Moja chyba - okamžite som vysypala všetok prášok a výsledkom bola tekutina

Robil som to tiež a potom o Koláče prečítajte si pravidlo a pamätajte si navždy

CUKOR NIE JE ZAHUŠŤOVAČ PROTEÍNOV, ALE LOCKER
Nechaj ma vysvetliť. Hostiteľka často bielkoviny neporazí, ale myslí si, že ak teraz pridá cukor, hmota zhustne. Ale ona nie! Cukor napravil tento stav bielkovín. ktorá bola pred jeho vystúpením.A nech sa neskôr pokúsite čokoľvek, hmota už nebude hustejšia! Preto začnite cukor postupne pridávať do bielkovín až potom. kedy vám bude hustota hmoty úplne vyhovovať. A cukor to napraví. Toga, nebudete potrebovať žiadny "citrónový džús, štipku soli. Práškový cukor", ach, ale oni proste neradia .... A "malá truhlica sa práve otvorila!" Zapamätajte si toto pravidlo a nebudete mať žiadne problémy!

Dnes som piekla aj tieto koláčiky! Ja som to urobila s vyprážanými lieskovými orieškami a kvapkami, prášok som oľutovala a namiesto toho som pridala cukor. Som asi najviac nedočkavá - cookies som vytiahla za hodinu, pretože som potrebovala rúru na pečenie koláča. Cookies boli mierne teplé, ale úplne uvarené. Neviem, prečo by sa to malo tak držať v rúre. Farba cookies je biela s jemne krémovým odtieňom. Ďakujem za recept, všetkým chutil, naozaj rýchlo a veľmi chutne!

Pre tvoje zdravie!

Asi som jediný taký krivý.Rúru vypol po 2 minútach (maximálna teplota 240) ... už začalo tmavnúť (kokos bol navrchu pozlátený). Počas chladenia / pečenia úplne sčerneli. Ako sa ti podarilo udržať cookies biele, neviem si predstaviť. : cray: Bola som úplne naštvaná ... idem spať. Zajtra skúsim, možno aspoň na jedenie

Ira, môžete tieto sušienky upiecť bez kokosu?
Aby tam boli bielkoviny, prášok, orechy a čokoláda. Alebo potrebujete niečo, aby ste to držali spolu?