Zemiakové lístkové cesto

Kategória: Pekárenské výrobky
Zemiakové lístkové cesto

Zloženie

zemiaky 200 g
maslo alebo margarín 75gr
múka 150 g
vajce 1 ks
rasca 1 lyžička
soľ 1/2 lyžičky

Metóda varenia

  • Olúpte a uvarte zemiaky. Ochlaďte a nastrúhajte. Pridáme zmäknuté maslo, žĺtok, múku, rascu a soľ. Všetko poriadne premiešajte. Mali by ste mať mäkké, elastické cesto. Odložíme na pol hodinu do chladničky.
  • Cesto rozdelíme na 16 kúskov, každé rozvaľkáme v tenkej vrstve a poukladáme na seba. Výsledok opäť rozvaľkajte s hrúbkou asi 7 mm. Potrieme rozšľahaným bielkom a posypeme trochou kmínu a soľou. Pokrájame na štvorce, dáme na vymastený plech (alebo vyložený papierom na pečenie) a pečieme asi 20 minút, kým nezhnednú.

Miska je určená pre

Dvojitá porcia - 34 ks.

Čas na prípravu:

S ochladením a pečením cesta - 1 hodinu

Poznámka

Cookies sú veľmi chutné, aj keď sú vyrobené z veľmi jednoduchých produktov! Vločkovitý, chrumkavý, jemný, slaný, s rascou! Vhodné na polievku, kávu a pivo. Pre milovníkov slaného lístkového cesta je to kumšt. Kmín je možné nahradiť sezamovými semiačkami.
Dobrú chuť!

Recept zo Say. 7.

fomca
Veľmi zaujímavé! A aké ružové! Už som si to pre seba uložil!

Vitalinka, a akú veľkosť sú štvorce zhruba získané, aby sme pre porovnanie ...
Vitalinka
Svetochka, štvorce niekde 4x4 cm.Hlavné je vyvaľkať cesto nie veľmi na tenko, aby bolo kypré.
fomca
Všetko je jasné, inak sú na fotke také pôsobivé, vyskúšame ... iba so sezamovými semiačkami. Mám veľa receptov, ktoré prechádzajú zmenami ...
fomca
Všetko je jasné, inak sú na fotke také pôsobivé, vyskúšame ... iba so sezamovými semiačkami. Mám veľa receptov, ktoré prechádzajú zmenami ...
Vitalinka
Vyskúšajte to a potom nám povedzte, ako vám chutia.
irza
Och, aký zaujímavý recept! Poďakovať, Vitalinka!
Cítite zemiaky?
Vitalinka
irza , trochu cítiť. Chuť sa ale nezkazí.
Olga78
Aké vynikajúce červené sušienky! Určite sa to pokúsim uvariť. Poďakovať!
Len otázka: nastrúhať zemiaky na hrubom alebo jemnom strúhadle?
milvok
ja tiež
Vitalinka
Dievčatá , poďakovať!
Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, môžete dobre rozdrobiť. Dokonca som to urobila na pretlaku, ktorý mi zostal po večeri, len som do cesta nesypala soľ a na dvojitú porciu som pridala 100g masla. Ak je pyré riedke, potom pridajte ešte trochu múky.
Albina
Sú tieto cookies nesladené? V mladosti som vyskúšal slané sušienky, keď sme išli do Leningradu (vtedy sa tomu hovorilo spoločný podnik), zostal dlho čerstvý. Možno niekto pozná recept na také cookie?
fomca
No, som tu ... Ukázalo sa to na jednej porcii 15 kusov ... A rozdeliť cesto na 16 častí - to je pravdepodobne na dve porcie? S jedným som neuspel

A tu je výsledok - syn bol spokojný, ale najmladší - podávajte sladké!

Zemiakové lístkové cesto

a fréza ... Zemiakové lístkové cesto
Vitalinka
fomca , múdre dievča! Ukázali sa super cookies. A ďakujem za správu! A všetky deti milujú sladkosti.
Dana
Neexistuje určite prášok do pečiva? Bolestne kyprý vzhľad.
Vitalinka
Citácia: Dana

Neexistuje určite prášok do pečiva? Bolestne kyprý vzhľad.
Rozhodne nie!
fomca
Dana , vyzerajú bacuľato, ale je to spôsobené rolovaním a počtom vrstiev, a pretože sú dosť ťažké a veľmi uspokojivé ... Mimochodom, je lepšie nenechávať to cez noc, ale na vrchu zjesť chrumkavú kôrku. ...

Vitalinka, prepáč, zasahujem ...
Dana
Recept bol pretiahnutý do kuchyne, máme rad, inak sa nedostaneme dverami.
Vitalinka
Citácia: Dana

Recept bol dotiahnutý do kuchyne, máme tu rad, inak sa nedostaneme dverami.
No, vo fronte, tak vo fronte. Počká!
Letný obyvateľ
Ďakujem pekne za recept. Koláčik sa mi veľmi páčil. A spôsob, ako sa zbaviť včerajšieho pyré, je vynikajúci. Muži nechápali, z čoho slaná lahodný nápoj je
valvery
Tentokrát som prišiel! Tu sa taká krása rozdáva a ochutnáva. Išiel som na dve miesta naraz a niesol som znamienko plus (veľmi krásne) a nebude to o nič horšie ako šišky alebo krutóny na polievku v záložkách !!
Omela
Citácia: Letný obyvateľ

A spôsob, ako sa zbaviť včerajšieho pyré, je vynikajúci.
WOW !!! Tanya a spolu s vami Vitalinka zvykol byť. Nádej dobra je preč !!!

shl. Recept vytlačila aj na chladničku.
Vitalinka
Letný obyvateľ, Som veľmi rád, že sa vám cookies páčili! Varte pre svoje zdravie!

valvery ,ImeloĎakujem za pozornosť mojej pečeni! : rose: Teším sa na tvoju spätnú väzbu.

Albina
A TOTO COOKIES som piekla tiež, iba na zemiakovej kaši, ktorá zostala v chlade. A veľmi úžasné cookies Stalo. Zlikvidovať zvyšky pyré je veľmi dobrý nápad, často zostáva 150 - 200 g (a ruka sa nezdvíha).
Vitalinka
Albina , Som veľmi rád, že tento recept je užitočný aj pre vás!
Varte pre svoje zdravie!
Omela
Vitalinka, spasiteľ ty si náš zemiaková kaša. Mám sladkosť s hrozienkami.

Zemiakové lístkové cesto
Ukázalo sa to vynikajúce. Jedinou vecou, ​​ktorá mi zostáva záhadou, je, ako sa rozdeliť na 16 častí ?? Dostal som ich maximálne 8. Napriek tomu nie je teplota pečenia uvedená v recepte. Piekla som na 180C s prúdením .. zdalo sa mi to strašne dlho ..
Šuršun
Citácia: Omela

Ukázalo sa to vynikajúce. Jedinou vecou, ​​ktorá mi zostáva záhadou, je, ako sa rozdeliť na 16 častí ?? Dostal som ich maximálne 8.
Krása. A akú veľkosť si mala?
Omela
Vzal som pravítko a išiel som ho zmerať ... Výška je asi 2cm a 5x5.
Šuršun
Vzal som kľúče od auta a išiel som navštíviť koláče „Asi 2 cm vysoké a 5 x 5“.
Omela
Citácia: Shurshun

Vzal som kľúče od auta a išiel som navštíviť koláče „Asi 2 cm vysoké a 5 x 5“.
🔗 🔗
Živčik
Och, a také zemiakové krásavice som ešte nevidel ...

Imeloako ti chutia zemiaky s hrozienkami?
Môžete také cookies pripraviť s plnkou, napríklad so šunkou? Inak nebudem vymýšľať, čo dať synovi na univerzitu.

Saša, Shurshun, dobre, smej sa.
Omela
Citácia: Zhivchik

Ako chutia zemiaky s hrozienkami?
Páni ... namana !!! Manžel ani len nerozumel, z čoho sú ..

Citácia: Zhivchik

Môžete také cookies pripraviť s plnkou, napríklad so šunkou? Inak nebudem vymýšľať, čo dať synovi na univerzitu.
Tan, Myslím, že nie. Celý bod je v opuchu. A šunka tento šupinatý „rozdrví“.
Živčik
Citácia: Omela

Páni ... namana !!! Manžel ani len nerozumel, z čoho sú ..

Od jej manžela si nezlomný.

Citácia: Omela

Tan, Myslím, že nie. Celý bod je v opuchu. A šunka tento šupinatý „rozdrví“.

Áno? No robia obyčajné lupienky s plnkou.
Aspoň si to vezmite, ale mäso mi dajte osobitne, aby som ho zjedol na zahryznutie.
Háčkovanie
Citácia: Omela

Jedinou vecou, ​​ktorá mi zostáva záhadou, je, ako sa rozdeliť na 16 častí ?? Dostal som ich maximálne 8.
Ksyusha, Urobil som dvojitú porciu (na 390 gramov zemiakov), cesto sa ukázalo ako 880 gramov, rozdelil som ho na 16 a ukázalo sa, že každý z nich je 55 gramov. Valcované každýntento malý kúsok cestacki na priehľadnosť, „pláty“ boli malé, potom som ich hodila na seba a opäť ich stočila na hrúbku asi 0,7 cm., no,pchJem všetko ako v recepte.

Vitalinochka, obrovská vďaka za recept !!! Rodina cookies sa veľmi páčila !!!

Ukážem svoju „bledú tvár“ (mám rúru, toto je moja výhovorka):

Zemiakové lístkové cesto
Vitalinka
Maličký, Som veľmi rád, že sa cookie ukázalo a že sa vašej rodine páčilo! Nezabudni na fotku, budem čakať!
Vitalinka
Malý, zlatko, odpusť mi, ale práve som videl tvoje hlásenie! Toto oznámenie neprišlo.

Ksyushenka, tvoje sušienky sú super a dokonca sladké! Na fotografii sú nádherné bafky, dokonca krajšie ako moje! Som veľmi rád, že recept padol vhod!
Frézia
VitalinkaĎakujeme za tento súbor cookie! Veľmi sa mi to páčilo!
Zemiakové lístkové cesto
Vitalinka
Frézia , Wow! aké krásne! Som veľmi rád, že sa vám cookies páčili!
Jedzte pre svoje zdravie!
marian82
Skvelý recept!
Vitalinka
marian82, Som rád, že sa vám recept páčil! Pečte na svoje zdravie!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba