Čokoládová „klobása“

Kategória: Cukrovinky
Čokoládová klobása

Zloženie

Keksy
(Beriem
300 g
Maslo 100 - 150 g
Mlieko 1/4 čl.
Cukor 1 / 3-1 / 2 polievkové lyžice.
Čokoláda 50 g
Kakao 1 lyžička
Zasklené tvarohy 3-4 ks

Metóda varenia

  • Najskôr je potrebné rozdrviť cookies (robím to pomocou valčeka), potom do mlieka naliať cukor, kakao a čokoládu, to všetko roztopiť na miernom ohni bez varu a potom ochladiť na izbovú teplotu. Maslo rozšľahajte s vychladnutou čokoládovou hmotou, potom výsledný čokoládový krém zmiešajte s nasekanými cookies. Ukázalo sa, že je to dosť hustá hmota, ktorú je potrebné vyvaľkať (veľmi vhodné na priľnavú fóliu), pozdĺž okraja vrstvy, položiť zasklené tvarohy blízko seba a zrolovať ich. Odložíme do chladničky, kým „párky“ stuhnú.

Poznámka

Prosím pomôžte!

Naliehavo je potrebný 100% testovaný recept na čokoládové klobásy.
Existuje súbor výrobkov - maslo, cukor, kakao, drvené sušienky, niečo iné.
To všetko sa stočí do filmu ako údená klobása a v chladničke. A na kekse - ako tuk v klobáse.

VEĽMI ČAKÁ!

A varím ho s glazovanou plnkou z tvarohu, na strihu vyzerá veľmi efektne. Ak máte záujem, tu je recept.

Ukáže sa to ako veľmi chutná a krásna „sladká klobása“, a to dokonca s prekvapením! Fajn!

Fotografie Lora0209

LaraN
Tento recept bol testovaný po celé desaťročia: s bratom sme vyrastali na takejto pochúťke.

Cookies (jednoduché, ako napríklad jubileum) 400 g
Maslo 200 g
1 vajce
Mlieko 2 lyžice. l.
Kakao 2 lyžice. l (podľa možnosti podľa chuti)
Cukor 1,5 lyžice. l
Rozbite cookies na kúsky. Miešajte maslo, mlieko, kakao, cukor, priveďte do varu. potom rozbite vajíčko a dôkladne ho premiešajte.
Pridajte do tejto zmesi (teplé) sušienky, môžete pridať orechy. Zabalíme do fólie (alebo pauzovacieho papiera) a ochladíme.
Lýdia
Pridajte vajíčko do už takmer vychladnutej čokoládovej hmoty!
Shurenysh
Robím to od oka. Cookies, kupujem voronežské maslo "Pečené mlieko", v mixéri som ho nakrájal na malé kúsky, kakao, cukor, mlieko a maslo na miernom ohni do homogénnej hmoty. Vlašské orechy, lieskové orechy alebo čokoľvek, čo sa vám páči, rozdrobím vo veľkých rozmeroch, všetko premiešam, vložím do potravinovej fólie, vyformujem klobásu a do mrazničky. Potom, keď stuhne, tak ju len vložím do chladničky, ale táto klobása tam dlho neostane ...
LaraN
Citácia: Lydia

Pridajte vajíčko do už takmer vychladnutej čokoládovej hmoty!
Pridávate do studeného mlieka aj vajcia do krémeša?
Rovnako je to aj tu. Vajíčko sa rýchlo uvarí, hmota získa mierne hustú konzistenciu. Takže v mojom recepte - V TEPLEJ hmote (ale nie vo vriacej) !!! Vždy som to robil a urobím tak!
Lýdia
Samozrejme, urobte ako obvykle. Je to tak, že mám takmer rovnaký recept, konkrétne sa v ňom uvádza, že vajíčko je v takmer vychladnutej hmote. Ale vo všeobecnosti to bolo aj tak chutné.
Rustikálny sporák
Dievčatá, ďakujem pekne za rýchle odpovede,
vyrobené podľa predpisu LaraN,
Zatiaľ som to neskúšal, ale zrakom a vôňou - zdá sa, že je to, čo potrebujete.
Zajtra to vyskúšame.
Celestín
Citácia: Shurenysh

Robím to od oka. Cookies, kupujem voronežské maslo "Pečené mlieko", v mixéri som ho nakrájal na malé kúsky, kakao, cukor, mlieko a maslo na miernom ohni do homogénnej hmoty. Vlašské orechy, lieskové orechy alebo čokoľvek, čo sa vám páči, rozdrobím vo veľkých rozmeroch, všetko premiešam, vložím do potravinovej fólie, vyformujem klobásu a do mrazničky. Potom, keď stuhne, tak ju len vložím do chladničky, ale táto klobása tam dlho neostane ...

Takto robím „zemiaky“, ale namiesto kakaa utopím čokoládu, tabuľku mlieka a tabuľku čiernej ... toto je niečo
Lora0209
Chcel som si spomenúť na svoje detstvo a improvizovanou výrobou klobásy som pridal všetko „od oka“ - domáce a zakúpené sušienky, kešu oriešky, tabuľku čokolády s orechmi, kakao, maslo, pár lyžíc syra Philadelphia, Baileys ...
Čokoládová klobása
mailgor
Och, aká nádhera, nemôžete odtrhnúť oči !!!
Rick
Dnes som pripravila recept LaraN, iba bez vajca. Ukázalo sa to vynikajúce, ale na môj vkus nie dosť sladké. Nabudúce to urobím v proporciách Omrvinky... Ďakujem všetkým za radu. Iba z nejakého dôvodu tlačidlo „Vďaka“ nefunguje, zobrazí chybu
Mihusia
Ahoj všetci. Tu je recept z môjho detstva. Predtým moja mama pre mňa a moju sestru pripravovala klobásu. Teraz to neustále robím pre svojho najstaršieho syna. Najmladší je stále veľmi malý. Recept:
Cookies 400 gr
Kondenzované mlieko 380 g (plechovka)
Kakao podľa chuti
Maslo 180-200gr (balenie)
Nemusíte nič variť, okrem zjemnenia masla, všetkého premiešať, urobiť klobásy a v mrazničke.
Ps: Odpovedzte niekomu, prosím, prečo potrebujete v recepte vajíčko? Zdá sa mi, že maslo drží klobásu dobre. Surové vajce nie je bezpečné jesť, najmä pre deti.
mauglí
Krosh, Inna, nerozumiem niečomu s glazovaným tvarohom, ako, kedy a kde to vezmeš, a dokonca tak, aby zostal tuk?
Háčkovanie
Natulechka, takže tu je:

Citácia: Krosh
pozdĺž okraja vrstvy položíme blízko seba glazované tvarohy a zrolujeme

O zhirinki, toto nie sú moje spisy, príspevok niekoho, kto nebol úspešne citovaný ...

Recept bol stiahnutý / prenesený z inej témy ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba