Mega čokoládový koláč pre vašu milovanú osobu bez pečenia.

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Krém (35% tuku)	50 g
Tmavá čokoláda (bez prísad)	50 g
Obušok	4 plátky
Dekorácia (mandľové lístky)	20 g
Dekorácia (poleva na pečivo)	15 g

Metóda varenia

Mega čokoládový koláč pre vašu milovanú osobu bez pečenia.
1. Krém nalejeme do malej naberačky, privedieme k varu a odstavíme zo sporáka.
Nalámeme čokoládu a pridáme do smotany, dobre premiešame dohladka.
Čokoládovú hmotu dáme na 8 hodín do chladničky. Hmota stuhne, získate hustý čokoládový krém (ako čokoládová pasta).
2. Potrebujeme 4 kusy bochníka s hrúbkou najviac 1 cm.
Ak existujú formičky, môžete srdiečka krájať od 1 kusu - 2 kusov. Vo výsledku získame 8 sŕdc.
Ak nie sú žiadne formy, môžete jednoducho nakrájať 2 kruhy z 1 kusu chleba alebo 2 obdĺžniky s pohármi.
3. Rúru predhrejeme na 160 ° C a dáme na 2-3 minúty naše formy. Tento krok je nevyhnutný na zabezpečenie toho, aby boli formy chrumkavé a aby sa na ne čokoláda dobre rozotierala.
Ochlaďte pripravené formy.
4. Príprava dekorácie našich koláčov.
Použila som mandľové lupene a cukrárske posýpky. Chuť je vynikajúca s mandľovými lístkami.
Formu na vrchu a na bokoch zakryjeme čokoládovým krémom.
Nalejte dekoráciu do taniera a ponorte polotovar zo strany čokolády.
Získajú sa také krásne a chutné koláče.
Na ozdobu môžete použiť drvené orechy alebo kokos.
5. Môžete jesť hneď, ale je lepšie dať ich na 1 hodinu do chladničky, aby sa čokoládový krém zamrazil. Nakoniec, zatiaľ čo sme zdobili naše koláče, krém sa trochu roztopil.
Koláče môžete podávať ako na podnose, tak aj v cukrárskych rukávoch.
Dobrú chuť! Majte krásnu a romantickú dovolenku!