Kuracie rezne s paprikou a parmezánom (tlakový hrniec 6050)

Kategória: Mäsové jedlá
Kuracie rezne s paprikou a parmezánom (tlakový hrniec 6050)

Zloženie

Filet z kuracích pŕs 750gr.
Cibuľa veľká 1 ks.
Sladká paprika 150gr.
parmezán 100 g
Chlieb (rožok) 2-3 plátky
Zelení
Soľ korenie ochutnať
Strúhanka
Olivový olej na vyprážanie

Metóda varenia

  • Kuracie filé zomelieme na mleté ​​mäso (urobil som to v mixéri). Cibuľu nakrájame nadrobno (tiež som ju stočila v mixéri). Papriku nakrájajte na malé kocky. Nasekajte zelenú. Chlieb namočte do mlieka (na dva krajce sivého chleba - naliate na oko - mi to trvalo 40 - 50 ml). Nastrúhajte parmezán na hrubom strúhadle. Mleté mäso, cibuľa, paprika, syr, bylinky - v miske poriadne premiešame, dochutíme soľou a korením podľa chuti. Kuracie rezne s paprikou a parmezánom (tlakový hrniec 6050)
  • S rukami namočenými v studenej vode vytvarujte rezne, ktoré vyvaľkajte v strúhanke. Zapnite tlakový hrniec Vyprážané kurča, nalejeme do misky olivový olej. Kotlety vložte do predhriatej misy a smažte ich z každej strany 10 minút. (Čas by mal byť nastavený na základe počtu kotletiek.)
  • Kotlety sa ukázali ako veľmi chutné. Jedli sme ich len s čerstvou zeleninou.
  • Kuracie rezne s paprikou a parmezánom (tlakový hrniec 6050)
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

12 ks

Čas na prípravu:

10 minút na každú stranu

Program varenia:

Vyprážané kurča

Poznámka

Z tohto množstva výrobkov mi vyšlo 12 rezňov. Vyprážal som ich na dvoch priechodoch po 4 kusoch. v sv. A kvôli experimentu 4 ks. vyprážané na panvici. Manžel povedal, aby sa rezne nevyprážali na panvici, V žiadnom prípade. A chuť je úplne iná a pečivo horí, ak neprispôsobíte „oheň“. A tlakový hrniec vypráža veľmi jemne.
Veľká vďaka Anastasii Skripkinovej za recept. Originálny recept je tu 🔗

Vichka
Ksyusha, veľmi krásne kotlety!
Milujem kuracie rezne s rôznymi prísadami.
Ksyushk @ -Plushk @
Vikusya, ďakujem! Aj nám sa všetkým veľmi páčilo.
Manna
Budem musieť vyskúšať tieto kotlety na čísle 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Mannochka, zajtra príde moja svokra, tak som sa rozhodol, že ich vypražím aj o 501, pretože v tlakovom hrnci bude rušno s ostatnými a rodina to žiada zopakovať.
Manna
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Mannochka, zajtra príde moja svokra, tak som sa rozhodol, že ich vypražím aj o 501, pretože v tlakovom hrnci bude rušno s ostatnými a rodina to žiada zopakovať.
O TOM! Fajn! Takže idete porovnávať?
Ksyushk @ -Plushk @
Iste, nie je problém! Myslím si, že to nebude horšie
Stomik
Veľmi krásne kotlety! Určite sa to pokúsim uvariť. Tiež sa mi veľmi páči sv.
Ksyushk @ -Plushk @
Stomik, (Prepáč, že neviem meno) ďakujem!

Citácia: Stomik

Tiež sa mi veľmi páči sv.

Pamätáte si, ako ste sa obávali, že na severovýchode bude všetko dusené a uvarené? A je to úžasné, naše šikovné dievča
Stomik
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Stomik, (Prepáč, že neviem meno) ďakujem!

Pamätáte si, ako ste sa obávali, že na severovýchode bude všetko dusené a uvarené? A je to úžasné, naše šikovné dievča
Áno, Ksenia, ďakujem, že si mi dal dobrú radu včas! ... Som rád, že mám takého pomocníka.
Ksyushk @ -Plushk @
Manna, ako sľúbila, vyprážala rezne v MB 501. Hlásim sa
Kuracie rezne s paprikou a parmezánom (tlakový hrniec 6050)

A v súvislostiach
Kuracie rezne s paprikou a parmezánom (tlakový hrniec 6050)

Vyprážané na manuálnej 120 gr. Ukázalo sa to o niečo dlhšie, vždy po 15 minútach. Teplota sa však nezmenila na 150, hoci už bola polnoc. Fotografujte, odpusťte mi, bez dekorácií, v druhú nočnú hodinu. Dnes sme jedli každý jeden, ale včera som urobil dvojnásobnú sadzbu.
Manna
Oh, Ksyushechka, ďakujem za správu. Nevyzerajú nijako odlišne od tlakových hrncov ... ale chuť?
Ksyushk @ -Plushk @
Mannochka, a chuť je rovnaká Z rovnakých surovín, ktoré som pripravil, teda jedna k jednej
Manna
Nie, no, myslel som ... viac, tam ... jemnejšie ... Nie?
Ksyushk @ -Plushk @
Och, šťavnatejšie? Viac nežné? Neviem. Všetci dostali všetko naraz. Ale nehádal som sa, že sa pýtam. Včera som sám zjedol dva kúsky horké, bez chleba, s rukami
Manna
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Všetci dostali všetko naraz. Ale nehádal som sa, že sa pýtam. Včera som sám zjedol dva kúsky horké, bez chleba, s rukami
A! Toto je najlepšia pochvala za tieto kotlety
Melisa72ru
hmm ... aspoň mi jednu pošlite
a v dvojboji co si myslis ze sa odvezie?
Robím kotlety so syrom, s bylinkami, niekedy len kúsok syra zabalím do kotlety ..
Ksyushk @ -Plushk @
Zhen, prečo si to nenecháš zajazdiť? V dvojitom kotli? Nájomné. Bledé prúdy vyjdú. Inak by malo byť všetko v poriadku.
Melisa72ru
áno, čo, pre nás, farboslepých ľudí)))
bledý tak bledý))
posypeme paprikou))) obklopíme paradajkami, a navrch uhorkami))) áno
Ksyushk @ -Plushk @
Chcel som písať o paprike

A paradajky a uhorky pre ne sú to pravé. Žiadna príloha a už vôbec nie.
Melisa72ru
Lana, zajtra si predstavím ... diétne jedlo)) na sviatky potrebujeme schudnúť, budeme jesť zdravé a zdravé jedlo
Ksyushk @ -Plushk @
Pozri, nezmizni vôbec, kým pôjdeš
Melisa72ru
Ksenia, vezmi správu
Rolky som zaklincoval ... do dvojitého kotla))
Recept som zjednodušil - červená paprika, cibuľa, kuracie filé .... Filé som pomocou mixéra premenil na mleté ​​mäso, nahodil som korenie, cibuľu a 2 lyžice 5 vločiek z obilnín, posolené francúzskymi bylinkami, rozmixované ... Syr som nepridávala s rohlíkom .. ...
do dvojitého kotla ... mňam))) A hneď po uvarení priamo do dvojitého kotla a kliknutie ..

Kuracie rezne s paprikou a parmezánom (tlakový hrniec 6050)

Ksyushk @ -Plushk @
Melisa Viktorovna, skvelá kolegyňa! Bez syra s bochníkom diét sa táto možnosť ukázala Ale cereálie - porazili ste ma, tento ďalší recept bol ďalší v poradí
Melisa72ru
a vkusne, pre nás, ZOZhevtsev
a neustále dávam obilniny: čo pre seba robím kotlety v dvojitom kotli, čo vyprážam svojho syna na panvici
Žannochka
Ksyusha, môžeš mi prosím povedať, že na mojej karikatúre ARC (tlakový hrniec) nie je žiadny program na vyprážanie, ale na každom programe môžeš znížiť alebo pridať čas, to znamená, môžem pripraviť rezne? A ak som dobre pochopil, pri vyprážaní nezakrývajte viečkom ??
Ksyushk @ -Plushk @
Žannochka , môžete na ľubovoľnom programe bez tlaku, napríklad pečenie. A prikryť pokrievkou? Nezakryl som to vo sv, ale keď som to urobil v mv, zatvoril som veko.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba