Morčací veniec v ražných krutónoch

Morčací veniec v ražných krutónoch

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Morčacie filé	300 g
Strúhaný syr	50 g
Majonéza	2 lyžice. l.
Soľ, korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Cez igelitový vak sme veľmi tenko a opatrne porazili veľký kus morky.
• Rozrezali sme ho na tri časti, ale nie úplne.
• Každú časť osolíme, posypeme obľúbeným korením, natrieme majonézou, posypeme strúhaným syrom,
• štipka.
• Potom sme cop zapletali
• , vložíme do venca, zafixujeme dreveným špáradlom, namočíme do rozšľahaného vajíčka a vyvaľkáme v strúhanke - ideálne v raži.
• Vyprážame na programe „Frying“ - „kura“.
• V procese vyprážania raz prevráťte.
• Potom vložte plech na pečenie do mikrovlnnej rúry, posypte na vrch syrom a pečte 10 minút na programe mikrovlnka + teplovzdušný program.

Super! Do záložiek!

Olya, veľmi lákavá! A povedzte mi, prosím, toto je porciované jedlo? Škoda takú krásku krájať na kúsky!

[Merri]

Merri , to, v závislosti na tom, čo chuť k jedlu - môžete jesť jeden, alebo môžete jesť: nápoje: tri!

Som tu veľmi nedávno ... a toto je môj prvý príspevok v pekárni! Otázka však vyvstala a vyžaduje si odpoveď!
Povedzte mi čas na vyprážanie na panvici a v rúre! Elektrická rúra s prúdením.
Vopred ďakujem!

Som tu veľmi nedávno ... a toto je môj prvý príspevok v pekárni! Otázka však vyvstala a vyžaduje si odpoveď!
Povedzte mi čas na vyprážanie na panvici a v rúre! Elektrická rúra s prúdením.
Vopred ďakujem!

Chcel by som odpovedať - kým nebudete pripravení!
Pretože akú máte panvicu? - liatina, teflón, hliník alebo keramika? Na čom budete smažiť - ghí, zeleninu alebo maslo?
Keď sa vytvorí zlatá kôrka, otočte ju.
Môžete zavrieť veko a na miernom ohni - kým nie je jemné - vtedy bude šťava po prepichnutí priehľadná.
V teplovzdušnej rúre na T 180 bude stačiť 15-20 minút.

Ďakujem mnohokrát!

Varte s radosťou a dobre sa najedzte!