Rezance (tlakový hrniec zn. 6050)

[P.S:]

Rezance (tlakový hrniec zn. 6050)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Varené rezance (je možné použiť akékoľvek cestoviny)	400-500g.
Vajcia	4 veci
Mlieko (o niečo menej ako liter, nemôžem povedať presné množstvo)

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme s trochou mlieka. Soľ. Pridajte rezance, premiešajte. Namažte misku CB s odtokom. maslo, dáme hmotu, zalejeme zvyšným mliekom tak, aby mlieko mierne pokrývalo rezance. Režim pečenia 50-60 min.
• 
• P.S: Rezance nechajte v miske vychladnúť, inak by sa vám po vybratí mohli rozpadnúť.

[Elfka]

Elfka
Rozmery sú jednoducho pôsobivé, ale dá sa vyrobiť s prísadami - jablkami alebo tvarohom?
Môže potom znížiť množstvo mlieka?

[Elfka]

Elfka
Rozmery sú jednoducho pôsobivé, ale dá sa vyrobiť s prísadami - jablkami alebo tvarohom?
Môže potom znížiť množstvo mlieka?

Robím to s tvarohom, a pridám jablká a hrozienka a sušené marhule ... toko bez mlieka iba s vajíčkami

Áno, videl som ťa v Libertike a keď si spomeniem, že som to robil s tvarohom, zabudol som prúd, buď v rúre, alebo v karikatúre a tiež som nalial a pripevnil vajíčka.
Oksan, máš tiež takého obra do výšky? Len som zvedavý, čo autor odpovie na mlieko, viac, čo sa týka mňa, potom bez prísad, chuť je mierne svieža

Áno, videl som ťa v Libertike a keď si spomeniem, že som to robil s tvarohom, zabudol som prúd, buď v rúre, alebo v karikatúre a tiež som nalial a pripevnil vajíčka.
Oksan, máš tiež takého obra do výšky? Len som zvedavý, čo autor odpovie na mlieko, viac, čo sa týka mňa, potom bez prísad, chuť je mierne svieža

Výška bude toľko, koľko dáte rezance a všetko ostatné, čím viac prísad, tým vyššia je, potom som urobila len kúsok, takže som ich mala a bola malá.
Na fotografii je až 500 gramov rezancov a mlieka, samozrejme, že bude vysoká
Všeobecne platí, že skúste s jablkami, ukáže sa to veľmi chutné

Dávno, niekde v 60. - 70. rokoch. tak varili na dedine pochúťky - obchody boli prázdne.
Pridaný cukor, tvaroh, jablká - bolo to v dome.

Táto ryžová kastról sa mi páčil ešte viac

Výška bude toľko, koľko dáte rezance a všetko ostatné, čím viac prísad, tým vyššia je, potom som urobila len kúsok, takže som ich mala a bola malá.

Všetko je v poriadku
Ak to urobíte s prísadami, potom to bude iný recept, toto je najjednoduchšia možnosť, keď potrebujete urgentne zlikvidovať rezance, studňu alebo rohy ... v našej rodine to často robia ... aj babička aj matka ... urob to s aditívami myslím, že to bude ešte chutnejšie

A ak s prísadami, množstvo mlieka nie je potrebné znižovať?

Ol, úprimne nemôžem odpovedať, nikdy som sa o to nepokúšal ... zdá sa mi, že keď to urobíš s prísadami, už to bude sladká kastról

Dievčatá sa mi zdajú, ak s prísadami, potom musíte znížiť množstvo mlieka, aj keď v závislosti od toho, aké prísady môžeme ... ak sú hrozienka, potom nemôžete znížiť, ale jablkový džús sa pravdepodobne zníži
Všeobecne je to vynikajúca vec Olya peki

A ak varíte nie v tlakovom hrnci, ale v bežnom MV, aký je čas varenia?

Pekný! Ako dieťa to robila moja babka v ruskom sporáku v liatine a oblievala ma ghí maslom, nebolo treba žiadne prísady.