Huby z karikatúry „Alica v krajine zázrakov“.

Kategória: Zeleninové jedlá

Huby z komiksu Alica v krajine zázrakov.

Zloženie
Lesné huby (mám biele nohy)	1 kg
Stredná mrkva.	1 ks.
Stredná cibuľa.	1 ks.
Soľ.	ochutnať.
Korenie.	ochutnať.

Metóda varenia

Ak máte mrazené huby, je najlepšie ich rozmraziť.
Zložte šampiňóny, strúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu
do hrnca pomalého sporáka.
Dochutíme soľou a korením.
Zakryte fóliou a vekom.
Varíme pri teplote „HITE“ 6-8 hodín.
v závislosti od vodnosti húb.
Vzal som si mrazené, nie varené huby.

Čas na prípravu:

6-8 hodín.

Program varenia:

Pomalý varič.

Poznámka

- Odhryznite si z jednej strany - vyrastiete, z druhej - ubúdate!
- Na jednej strane čo? pomyslela si Alica. - Na druhej strane čo?
"Huba," odpovedala Húsenica, akoby počula otázku, a zmizla z dohľadu.
🔗 🔗
Aliisa v krajine zázrakov je karikatúra založená na rovnomennom románe Lewisa Carrolla.
Kyjevské filmové štúdio populárnych vedeckých filmov.
Réžia: Efrem Pruzhansky 1981.

celfh

Ľan, ale čo dáva taký dlhý proces varenia?

Caprice

Tiež som nechápal, prečo dusiť huby v pomalom sporáku? Môžu byť vyprážané za 5 minút ...

Lyalya Toy

Citácia: celfh

Ľan, ale čo dáva taký dlhý proces varenia?

Táňa v pomalom sporáku to nebude fungovať rýchlejšie, preto je to pomalé ...
Chuť neviem vysvetliť, ale nejde o vyprážané huby ani o varené.
Toto by sa malo vyskúšať.

celfh

Citácia: Lala Toy

ale to nie sú vyprážané huby ani varené.

Len, toto som asi chcel počuť.

brendabaker

A ako variť nie hríbové huby, ale také, ktoré pred zmrazením vyžadujú predbežné varenie? Podmienečne jedlé, napríklad medové agary alebo listy?
Alebo čerstvé, ale nie biele, uvarte ich alebo nie pred vložením do pomalého hrnca?
Toxikológovia, ay !!!!!! Ako to urobiť správne?

celfh

Citácia: brendabaker

Podmienečne jedlé, napríklad medové agary alebo listy?

Kto vám povedal, že huby a lišky sú podmienene jedlé? Sú to úžasné jedlé huby. Podmienečne jedlé - to sú riadky, smrži, prasatá a iní hovoriaci

Oksana, ďakujeme, že ste dnes zdvihli recept a nastavili ho na varenie cez noc
Lyalya Mám karikatúru ... aj vy potrebujete fóliu?