Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)

Väčšina jogurtov sa teda spravidla prehrieva, a preto si tu ľudia lámu hlavu nad takýmto zariadením, aby udržali zaručene požadovanú teplotu. A termostat pravdepodobne nebol vyrobený pre výrobcov jogurtov, ukázalo sa ako vhodné prispôsobiť toto zariadenie aj pre výrobcov jogurtov, a čo je zlé, ak sa pre konkrétneho výrobcu jogurtov ukázalo, že je to výhodné pre konkrétneho výrobcu jogurtov nastaviť teplotu na 38,8 stupňov, čo sa ukázalo ako optimálne pre tohto konkrétneho výrobcu jogurtov, pretože, ako sa ukázalo, pri výrobe týchto zariadení sa výrobcom nie vždy podarí upraviť ju na danú teplotu, najlepšie 38- 40 *. Takže my, spotrebitelia, sa musíme prispôsobiť - kto ukladá substráty, kto používa termostat.

A práve mám jedného z prvých výrobcov jogurtov, takže je nepresne vyladený. Moderné modely, pokiaľ viem, celkom dobre podporujú továrenské nastavenie.

Rôzne kvasnice potrebujú rozdielne teploty. Napríklad milujem kefír a kyslú smotanu, ale potrebujú 30 stupňov. Tu nepomôžu žiadne podložky, iba termostat. A v lete, keď je horúco, je v jogurtovači oveľa horúcejšie ako teraz, vyskytujú sa aj ťažkosti s prehriatím. A o tom, že moderní výrobcovia jogurtov vedia dobre udržiavať továrenské nastavenia, tak o tom pochybujem. Skoré je väčšinou lepšie ako nové. Možno máte šťastie a váš výrobca jogurtov sa až tak neprehrieva a vystačíte si s jednoduchou podšívkou z lepenky. A ak si teraz kúpite moderný Moulinex, potom bez regulátora určite nedosiahne požadovanú fermentačnú teplotu, pretože 55 stupňov (čo je to, koľko zamýšľalo dievča, ktoré si nedávno kúpilo Moulinex, nielen ona) sa dá ťažko niečím znížiť , okrem termostatu. Chápete, že tu neutrácame peniaze kvôli dobrému životu v regulátore, ktorý stojí tretinu výrobcu jogurtov, práve sme vyskúšali všetky spôsoby znižovania teploty, takže objednávame a teraz je všetko v poriadku!

Rôzne kvasnice potrebujú rozdielne teploty. Napríklad milujem kefír a kyslú smotanu, ale potrebujú 30 stupňov. Tu nepomôžu žiadne podložky, iba termostat. A v lete, keď je horúco, je v jogurtovači oveľa horúcejšie ako teraz, vyskytujú sa aj ťažkosti s prehriatím. A o tom, že moderní výrobcovia jogurtov vedia dobre udržiavať továrenské nastavenia, tak o tom pochybujem. Skoré je väčšinou lepšie ako nové. Možno máte šťastie a váš výrobca jogurtov sa až tak neprehrieva a vystačíte si s jednoduchou podšívkou z lepenky. A ak si teraz kúpite moderný Moulinex, potom bez regulátora určite nedosiahne požadovanú teplotu kvasenia, pretože 55 stupňov (čo je to, koľko zamýšľalo dievča, ktoré si Moulinex nedávno kúpilo, nielen ona) sa dá ťažko ničím znížiť , okrem termostatu. Chápete, že tu neutrácame peniaze kvôli dobrému životu v regulátore, ktorý stojí tretinu výrobcu jogurtov, práve sme vyskúšali všetky spôsoby znižovania teploty, takže objednávame a teraz je všetko v poriadku!

Nie som ešte praktický lekár, ale prečítal som si veľa teórie a myslím si, že bez termostatu dobrý, správny jogurt a iné mlieko nebude fungovať ... teplota, ale pre každý mliečny výrobok je to trochu iné, ale ja chcete pripraviť kyslú smotanu a jogurt a kefír ... okrem iného opakujem, všetky dobré jogurty!

Dievčatá, dobrý večer! Aj tu vyvstala otázka nákupu jogurtovača.V zásade je z modelov zrejmé všetko, ale raz sa niekto pýtal na výrobcu jogurtov - termosky Hilton a ľudia ho akosi ignorovali.



Naozaj sa môžete poriadne pokochať termostatmi, teplomermi a substrátmi, aby ste si kúpili dobrú termosku? Hostesky, koniec koncov, stopudovo, pred kúpou jogurtovača niekto šamanizoval rovnakými termoskami, kastrólmi s prikrývkami atď. Vysvetlite, prosím, prečo je jogurtovač so všetkými rozmarmi lepší ako termoska? Mám pocit, že som sa spýtal na niečo hlúpe, ale napriek tomu v tom pochybujem a išiel som si po jogurtovač.

A páčila sa mi myšlienka termosky))) Vyskúšam ... hlavne preto, že som pripravoval jogurt v pomalom sporáku))

A páčila sa mi myšlienka termosky))) skúsim ... hlavne preto, že som robila jogurt v pomalom sporáku))

Vyskúšajte, povedzte mi, ako to je. Snáď udrží teplotu, ak 3-4 hodiny. Stále záleží na termoske. Mám termosku - ak ráno zlejete 100 stupňov vriacej vody, potom cez deň ich nie je viac ako 70. To znamená, že sa ochladí. A niektoré dovolenky sa vyrábajú 8 hodín, bude to fungovať? Ak ale predpokladáme, že sa teplota nezmení, tak ako zistiť, či je fermentovaná alebo nie. Výrobník jogurtov a poháre sú priehľadné, zatlačené do suda a okamžite vidíte, ako sa hojdajú - ako mlieko alebo ako husté a na stenách nádob, ak sa takéto vrásky objavia, potom dochádza k nadmernému vystaveniu. A tiež by som ho rád mal po častiach, a nie v jednej nádobe.
Mimochodom, ak použijete na jogurt termosku, tak som niekde čítal, že potom sa vôňa kyseliny mliečnej nedá zatĺcť, to znamená, že chcete uvariť napríklad šípku, ale bude to kyslo voňať. Preto je vhodné mať potom k dispozícii samostatnú termosku na kyslé mlieko.
Ale naozaj, zvážte, či to stojí za to. Je to všetko také trápne. Ale ak je uvarené, tak ako sa to dá do niečoho nalievať, musím to dať do chladničky, aby jogurt po uvarení rýchlo vychladol. Ale čo termoska? Nemôžem povedať, možno kto to urobil.

A čo? Spravil som to všeobecne v termoske, ale samozrejme, termoska musí byť so širokým hrdlom a dobre udržiavať teplotu. Moja vyhovuje týmto požiadavkám, jogurt a ďalšie štartovacie kultúry boli vyrobené za 6-8 hodín. Je veľmi ľahké zistiť, čo je fermentované - otvoríme to, skontrolujeme.
Čo sa týka vône - túto termosku som použila iba na kyslé mlieko, takže som ani vôňam nevenovala pozornosť. Stále robím v termoske kyslú smotanu. Môj výrobca jogurtov pre ňu nemá žiadnu reguláciu teploty.
Tu je to pripravené. Čo bude ďalej? Celkom pokojne nalejte do porciovaných plechoviek vhodnej veľkosti (+ široké hrdlo) a vložte ich do chladničky, umyte termosku.
Jediným negatívom je, že jogurt nedopadne tak, že lyžica stojí. Ak to urobíte hneď v nádobách, potom to stojí za to a keď nalejeme hotový jogurt, štruktúra zrazeniny je mierne narušená a lyžica už za to nestojí

Dievčatá! Prosím povedz mi! Príbuzná chce kúpiť výrobník jogurtov, na yulmart sa pozrela na tefal za 5 tisíc. Ale len si myslím, že má zmysel kupovať taký drahý? Alebo sú v ňom nejaké doplnky. funkcie su tam? A vo všeobecnosti, čo by ste poradili kúpiť?

Prečo také drahé? Výrobník jogurtov, rovnako ako dvojitý kotol, patrí k najelementárnejším kuchynským spotrebičom a zvončeky a píšťalky navyše len vyťahujú peniaze.
Potrebujem výrobník jogurtov, aby som vyložil multivarku, pretože varenie trvá dlho, každá 10 hodín. A ak potrebujete vyrobiť ďalšie fermentované mlieko, potom je multivarkár celkom vhodný pre tých istých 5000.

[Zhenechka]

Zhenechka, existujú dve možnosti. Prvou možnosťou je kúpiť si najjednoduchší a termostat (najobľúbenejší variant). Možnosť dva - značka 4001 (o druhom modeli nemôžem nič povedať), hoci nikoho neprehriala.

[Mannochka]

Tiež si myslím, že také drahé zariadenie nie je potrebné, hlavné je, že funguje bez porúch a neprehrieva sa.
Mannochka! Tiež som jej okamžite povedal o Brandovi, pretože som čítal recenzie dievčat a ona hovorí, že sa jej tefal naozaj páčil. u nás sa to stáva, ženy Len som si pomyslel, možno niekto, kto taký má, vám povie, čo je na ňom také fantastické, aby cena zodpovedala
Ďakujem za odpovede!

Chcem tiež kúpiť jogurtovač pre všetkých, aj keď zatiaľ vyrábam jogurt v pomalom hrnci. Chcem kúpiť Yoghurt Maker Saturn ST-FP8512, niekto nám o tom môže povedať. Má objem 8 kusov po 200 ml a objem 3,5 litra na tvaroh. Prosím, povedzte mi, že som čítal o značke 4001 na vašom fóre a ubezpečil sa, že navonok je to rovnaké so Saturnom.

Má niekto výrobník jogurtov DEX 157? Nie je realistické znova čítať toľko stránok naraz, ale urgentne, zatiaľ čo akcia (130 UAH). Proste každý na začiatku Temky každý čítal taký dojem iba mulinexy atď., Teda drahé, pre mňa by to vyšlo lacnejšie. Prosím poraď.

Ja som sa koniec koncov vzdal myšlienky na termosku)) tá moja asi neudrží rovnomernú teplotu, ale nechcem zvlášť kupovať ďalšiu, takže je tam veľa odpadu
Moja otázka znie: dievčatá, kde získate tieto značky?

Má niekto výrobník jogurtov DEX 157? Je to len tak, že nie je reálne znovu čítať toľko stránok naraz, ale je to nevyhnutne potrebné, zatiaľ čo akcia (130 UAH). Proste každý na začiatku Temky každý čítal taký dojem iba mulinexy atď., Teda drahé, pre mňa by to vyšlo lacnejšie. Prosím poraď.

DEX 108 sa najviac neprehrieva, napriek tomu si termostat kupujú neskôr. A túto treba samozrejme brať za takúto cenu, najmä ak ešte žiadna nie je. Mimochodom, spoločnosť Dex má záruku výmeny za malé domáce spotrebiče. Na 24 mesiacov. To znamená, že ak sa v tomto období stane napríklad výrobcovi jogurtov niečo, potom sa to neopravuje, ale nahradí sa novým. A ak žiaden nie je, dajú peniaze. Ale tu je vopred diskutovať s predajcom, pretože niektoré tiene na plote môžu viesť. Mám pre svoju snachu multivarník Dex, mixér a kuchynskú váhu. Ale zatiaľ všetko funguje.

DEX 108 sa najviac neprehrieva, napriek tomu si termostat kupujú neskôr. A túto treba samozrejme brať za takúto cenu, najmä ak ešte žiadna nie je. Mimochodom, spoločnosť Dex má záruku výmeny za malé domáce spotrebiče. Na 24 mesiacov. To znamená, že ak sa v tomto období stane napríklad výrobcovi jogurtov niečo, potom sa to neopravuje, ale nahradí sa novým. A ak žiaden nie je, dajú peniaze. Ale tu je vopred diskutovať s predajcom, pretože niektoré tiene na plote môžu viesť. Mám pre svoju snachu multivarník Dex, mixér a kuchynskú váhu. Ale zatiaľ všetko funguje.

Ďakujem pekne za odpoveď, keďže je to normálne, tak si ju vezmeme. Niekde bude treba hľadať termostat, ale pravdepodobne to bude neskôr, ale zatiaľ sa naučíme tvarovať jogurty, akosi tupé, trochu, čítam: niektoré majú príliš veľa kyseliny, iné majú tekuté kapety ako nájsť strednú cestu?! Aj kysnuté cestá sú hádanky, musíte si kúpiť a celú tému potichu prečítať znova. A tiež otázka-výkon nestačí 10W?

A tiež otázka-výkon nestačí 10W?

Zdá sa, že je to takmer kópia Arietky, pozrite sa sem:
🔗
K dispozícii je tiež 10 wattov. Raz som čítal, že v ňom v zime, keď je v byte chladno, sa dá prehriať, výkon je u iných jogurtov zvyčajne o niečo vyšší. Vrchol bol pokrytý froté uterákom.
A zatiaľ to nedávajte do konceptov. Okrúhly by bol praktickejší, pretože teplo sa lepšie distribuuje v okrúhlom.
Ale na druhej strane, ak je byt v zime teplý a v iných obdobiach roka, keď je teplo, potom existuje šanca, že sa neprehreje, nemusí byť termostat potrebný. Navyše, opäť to musíte brať za takúto cenu. Keď si kúpite jogurtovač, bude lepšie klásť otázky o štartovacích kultúrach v Temke o bakteriálnych štartovacích kultúrach. Ale budete si musieť hneď kúpiť tie normálne, talianske sú veľmi dobré, sú tam bulharské, ukrajinské VIVO a ďalšie. V rovnakom Temko sa môžete pýtať, kde ich kúpiť. Vo svojom profile iba uvediete, z akého mesta alebo krajiny ste, aby ste mohli poradiť. To som hádal z Ukrajiny, keďže si kupuješ Dex. Je iba na predaj na Ukrajine.

A nekúpil by som Dex 157 - 10W je stále málo. Vzal by som si Dex 108 - praktickejší - a vhodnú misku na napchanie a misku (a v obdĺžnikovej je to veľmi problematické).
A napriek tomu - ak sa výrobník jogurtov prehreje, potom pomôže termostat.Pokiaľ sa ale nezahrejete (čo je pri nízkom výkone 10W stále možné) - termostat nepomôže, budete ho musieť zabaliť alebo niečo iné vymyslieť.
Môj názor je, že model Dex 157 nie je praktický, nemôžete ho ani vylepšiť, aby vyhovoval vašim potrebám (Tanyushka-Mona vie, ako som vyladil svojich 108, a dokonca aj teraz ich mám vyladené tak, aby sa do nich zmestila litrová sklenená nádoba)

A nekúpil by som Dex 157 - 10W je stále málo. Vzal by som si Dex 108 - praktickejší - a vhodnú misku na napchanie a misku (a v obdĺžnikovej je to veľmi problematické).
A napriek tomu - ak sa výrobník jogurtov prehreje, potom pomôže termostat. Pokiaľ sa ale nezahrejete (čo je pri nízkom výkone 10W stále možné) - termostat nepomôže, budete ho musieť zabaliť alebo niečo iné vymyslieť.
Môj názor je, že model Dex 157 nie je praktický, nemôžete ho ani vylepšiť, aby vyhovoval vašim potrebám (Tanyushka-Mona vie, ako som vyladil svojich 108, a dokonca aj teraz ich mám vyladené tak, aby sa do nich zmestila litrová sklenená nádoba)
[/ q
uote]
No a čo mám teraz robiť !!!!!!!!!? Bol som na objednávke, ale tu „10W nestačí“, to je všetko, noc je preč. Myšlienky, moje myšlienky!

ale mozes riskovat ... a potom uvidis, ako to bude, ale vsetko bude v poriadku

PS Už sa mi ani nepáči ten obdĺžnikový tvar - to pre mňa nie je absolútne praktické a výkon je 10W - určite tu nič nepoviem, keďže môj jogurtový tvor má výkon 20W (asi prípadné prehriatie je predpoklad , nikdy viac)

Použil niekto taký naparovač na jogurty?
Rád by som počul spätnú väzbu ...

Informácie z webu:
Výrobník jogurtov Philips HD 9141
Štýlový multifunkčný výrobník jogurtov s funkciou parného hrnca, ktorý vám umožní pripraviť nielen lahodné domáce jogurty, tvaroh a rôzne dezerty, ale aj rôzne nízkokalorické dusené jedlá.

Typ jogurtovač
Farba tela Kombinovaná
Materiál puzdra Plast
Príkon, W 900
Kapacita 6 pohárov
Dózy materiál sklo
Objem, ml 900
Objem jednej banky, 150 ml
Ďalšie možnosti:
Vlastnosti:
5 prednastavených režimov na prípravu mliečnych výrobkov:
- porciovaný jogurt (doba varenia 6 - 10 hodín)
- rodinná porcia jogurtu (čas prípravy 6 - 10 hodín)
- rodinná porcia hustého jogurtu (čas prípravy 12 - 16 hodín)
- tvaroh (doba varenia - asi 33 minút)
- mliečny dezert (doba varenia 1 - 60 minút)
Rodinná misa na porciu (2 l)
Drenážna miska na tvaroh
Funkcia parníka
Rozsah času v pare: 1 až 60 minút
Digitálny displej s odpočítavaním
Otvor na plnenie vodou
Zvuková indikácia konca varenia
Funkcia automatického vypnutia
Indikácia odvápnenia
Náznak potreby doplniť vodu
Kniha receptov

Rozmery:
Rozmery (V x Š x H), mm 330 x 310 x 200
Hmotnosť, kg 2
Web výrobcu www.philips.com
Veľkosť balenia 270 x 270 x 400 mm, hmotnosť 4 kg

dievčatá, tu je lacný termostat a teplomer a kvasnice. 🔗

Prečo sa neotvára?

Neviem ... idem z maxtonu aj google chrómu 🔗 všetko sa otvára ...

Otvorené. Využili ste tento obchod? A aké sú dobré rastliny?

Awww, publikum !!! Môže vám teda niekto povedať, kde si môžete kúpiť značkový výrobník jogurtov?

[kúpiť výrobník jogurtov Značka]

Awww, publikum !!! Môže vám teda niekto povedať, kde si môžete kúpiť značkový jogurtovač?

Všetko je veľmi jednoduché. V vyhľadávači Google napíšte do vyhľadávacieho panela:
kúpiť výrobník jogurtov Značka
A vyjde kopa odkazov. Vyberte si v Rusku, kde je to pre vás výhodné. Tu je prvý, ktorý narazil

Ďakujem))) O Google nejako hádam, nebývam v lese .. len som sa chcel dozvedieť skúsenosti skúsených ... no, keďže je to také intímne, tak si samozrejme googlim))

Irina, dobre, aké je to tajomstvo, je to len to, že všetci žijeme na rôznych miestach a hľadáme potrebné prístroje bližšie k domovu. Začínam s online obchodmi v mojom meste a až potom zvažujem možnosti ďalšieho doručenia.A najskôr sa pokúsim pozrieť na jednotku, ktorú potrebujem v maloobchode, prevrátiť ju v rukách, dotknúť sa jej, aby som pochopil, že to musím urobiť alebo premýšľať iným spôsobom, vidieť niečo podobné.

Ďakujem))) O Google nejako hádam, nebývam v lese .. len som sa chcel dozvedieť skúsenosti skúsených ... no, keďže je to také intímne, tak si samozrejme googlim))

Nebuď urazený, nechcel som ťa uraziť. Je to len to, že Rusko je veľké, ľudia mlčia, pretože je nevyhnutné, aby Brandt nemal iba niekto, ale aby ten človek žil v blízkosti vášho bydliska, a aj keď je to tak, kúpil si s najväčšou pravdepodobnosťou výrobník jogurtov nie druhý deň alebo do mesiaca alebo dvoch, alebo možno už dávno. A v obchodoch sa sortiment neustále mení. Dnes niečo také existuje, ale zajtra nie. Tí, ktorí už jogurtovač majú, nesledujú obchody, je im jedno, či už niekde existujú alebo nie. Niekedy je teda jednoduchšie nájsť ho sami. Môžete tiež zadať názov mesta, potom bude menej odkazov, ale zobrazia sa najbližšie obchody. Veľa šťastia pri hľadaní!

Ups, zatiaľ čo som písal, Melanyushka už vyjadrovala rovnaké myšlienky.

Dobre, neurážam sa
Objednal som si na Ozone značku 4001. Počkám. Porovnal som to s 4002, rozdiel je v počte plechoviek (ako to chápem), v 4002 je ich 12 a v 4001 - 7. Mám ich zatiaľ dosť sedem)). No, a ja som na vzostupe ...

Lakki! Štartovacie kultúry často kupujem od Aleny, majiteľky obchodu. Musíte len poriadne variť. Kefír a biokefír vyžadujú teplotu 28 stupňov. Ryazhenka (ja používam pečené mlieko), bioyogurt na 38-40. Používam UHT mlieko. Lenivý. Tri litre studeného mlieka nalejem priamo do misky na varenie, pridám kvások od Aleny, premiešam a nastavím na sedem až osem hodín. Ale keď kupujem štartovacie kultúry in vivo, musím mlieko zahriať na teplý stav. Na to isté miesto som zobral teplomer na jogurt. Majiteľka obchodu je veľmi priateľská žena. A čo sa mi páči, vždy poradí, pohotovo. Na jej webe je veľa odporúčaní. Používam ho už asi šesť mesiacov. Vyskúšajte, možno vám bude vyhovovať. Toto som brala a čo sa páči a odporúča našim deťom.

Vďaka za odpoveď. Dnes dorazí môj výrobca jogurtov, budeme experimentovať. A ešte malá otázka, nejde o veľkoobchod? Nejako za 100 UAH. trochu moc (niekde takáto informácia prekĺzla, alebo som ju tak čítal).

Awww, publikum !!! Môže vám teda niekto povedať, kde si môžete kúpiť značkový jogurtovač?

Vyhľadávanie používam stále
takmer vždy si môžete prečítať recenzie o produkte alebo obchode.
Keby skutočne napísali, ktoré mesto, ľudia by reagovali aktívnejšie ...

Vyhľadávanie používam stále
takmer vždy si môžete prečítať recenzie o produkte alebo obchode.
Keby skutočne napísali, ktoré mesto, ľudia by reagovali aktívnejšie ...

takže v mojom profile je uvedené mesto)))
v poriadku, včera mi poslali správu, že o 9 dní môžem dostať svoju značku

Vďaka za odpoveď. Dnes dorazí môj výrobca jogurtov, budeme experimentovať. A ešte malá otázka, nejde o veľkoobchod? Nejako za 100 UAH. trochu moc (niekde takáto informácia prekĺzla, alebo som ju tak čítal).

Štartovacie kultúry VIVO sa v mrazničke cítia veľmi dobre. Keď som si kúpil jogurtovač, kúpil som ich toľko, že tam boli uložené rok a pol a pomaly ich používal. Počas tejto doby sa v mrazničke nezmenili. Môžete si teda vziať za 100 UAH, aby ste si často neobjednávali a neplatili prirážku za doručenie. Z VIVO sú najchutnejšie Streptosan a Simbilakt. Ak ako prvé doplnkové jedlo pre kojencov - potom Vitalakt. Urobili sme to pre seba. Ale je taký nežný a ja som chcela niečo bacuľatejšie. Ale jogurt od VIVO je kyslý, takže ho neberiem, ale teraz si dávam taliansky jogurt GoodFood. To samozrejme nie je pre každého.

Lakki, nie, ak si objednáš za 100 UAH. Novou poštou na dobierku hradí náklady na dopravu hosteska. Tiež Ukrposhta. Je tu pre vás ďalšia stránka, tiež ju tu beriem. Tam najmenej 50 UAH. objednávka, dodávka bude rovnaká. 🔗

Dievčatá, ďakujem za odpovede.

A moja značka prišla ku mne))) dnes si ju pôjdem vyzdvihnúť ... na ozón - 5 dní .. dobre, ak si ju vyzdvihnem, okamžite uvarím jogurt))

v skratke som zahájil proces výroby jogurtu))) včera večer som ho naložil ... dnes si myslím, že to skúsim ... skúsil som to, zabudol som stlačiť štartovacie tlačidlo, ukázalo sa to. Prirodzene, v nádobách je látka malá, zahustená, ale tekutá a studená. Znovu som nabíjal 12 hodín a išiel som do práce. Pozrime sa, čo povedal jeden slepý muž.

Znovu som nabíjal 12 hodín a išiel som do práce. Pozrime sa, čo povedal jeden slepý muž.

Aký máte kvas, ktorý musíte dať na 12 hodín?

Aký máte kvas, ktorý musíte dať na 12 hodín?

Bol som to ja, kto vyskúšal nový výrobník jogurtov metódou poke, pretože nebol čas na čítanie)) Obyčajné kysnuté cesto _Evitalia, ležalo takmer rok v chladničke. Ale nič. Prišiel som domov, gurmánsky výrobca už bol vypnutý, experiment sa uskutočnil)) v pohároch - jemná mňamka. Ale trochu vody úplne zmizlo. Napriek tomu tak dlho trvalo kvasenie ... Nabudúce to urobím bez ozdôbok))))

Dobrý deň!
dievčatá. žiadna sila čítať všetky témy ..
môže mi niekto povedať, či existujú jogurtovače, kde môžete nastaviť požadované T

Niečo som čítal. rovnako ako recenzie páčil Moulinex. možno niekto vie, majú také modely?

Dobrý deň!
dievčatá. žiadna sila čítať všetky témy ..
môže mi niekto povedať, či existujú jogurtovače, kde môžete nastaviť požadované T

Niečo som čítal. rovnako ako recenzie páčil Moulinex. možno niekto vie, majú také modely?

Medzi Mulinexami ani všeobecne neexistuje, alebo lepšie povedané, jeden sa volá VIVO Thermomaster, ale je to na Ukrajine a tam môžete nastaviť režim na 30 stupňov, 36 a 42. To je všetko. Nie je tu žiadna iná teplota. Preto si tu väčšina ľudí kupuje jogurtovač a samostatný termostat. Iba v tomto prípade je potrebné vziať najlacnejší výrobník jogurtov, aby nemal automatické vypnutie, inak sa termostat nebude môcť prispôsobiť. A zdá sa, že Mulinexy sa bez regulátora veľmi prehrievajú. Ak to vezmete, potom taký, ktorý by sa aspoň neprehrial, potom sa môže ukázať, že to bude robiť so všetkými druhmi podkladov na dne, možno nebude potrebný termostat. V Rusku som počul, že Brandta chvália. Len neviem, či neexistuje automatizácia.

Mona, ďakujem!
dievčatá, opäť nariekam: podeľte sa s Plizom, kto má, ktoré modely sú tieto jednoduchšie, aby ste mohli prispôsobiť regulátor?

tu je výrobca jogurtov in vivo v Petrohrade 🔗

Podľa môjho názoru je 12 hodín príliš veľa, najmä na zahusťujúci jogurt. Pozerám sa na stav jogurtu po 5:30 minútach od zapnutia jogurtovača, ak je jogurt stále tekutý, po 30 minútach sa pozriem. Spravidla jogurtovač častejšie vypínam a jogurt nechávam v chladiacom jogurtovači. Zostáva dostatok zvyškového tepla na to, aby sa jogurt dostal do požadovanej hrúbky. Nikdy som nerobil viac ako 6-7 hodín.

Podľa môjho názoru je 12 hodín príliš veľa, najmä na zahusťujúci jogurt. Pozerám sa na stav jogurtu po 5:30 minútach od zapnutia jogurtovača, ak je jogurt stále tekutý, po 30 minútach sa pozriem. Spravidla jogurtovač častejšie vypínam a jogurt nechávam v chladiacom jogurtovači. Zostáva dostatok zvyškového tepla na to, aby sa jogurt dostal do požadovanej hrúbky. Nikdy som nerobil viac ako 6-7 hodín.

veľa samozrejme))) celý trik je v tom, že som jogurtovač nabíjal na 6 hodín, ale zabudol som stlačiť štartovacie tlačidlo a do rána bolo všetko studené. Pracujem a nemám schopnosť riadiť tento proces, a preto som po odhadovaní, že zahriatie trvá nejaký čas a ďalší proces, vzhľadom na vysoký vek štartéra, bez váhania nastavil jogurtovač na maximum) ))) experiment bol vo všeobecnosti úspešný. Jogurt dopadol výborne, ale niektoré poháre mali na vrchu len maličký kúsok srvátky, doslova kvapku. to je všetko)) nabudúce si dám pozor

Ahoj. Niečo, čo nemôžem robiť s jogurtmi. Robím to s kysnutým cestom Prostokvashino na 1 liter. mlieko 150g.kysnuté cesto, zohrejem ho na 35g, odložím na 3-4 hodiny, výsledkom je, že sa syr oddelí a vyjde mu to ako zrazená hmota, neovplyvní to chuť, ale ... kontrolujem postup neustále, po 3 hodinách začne hustnúť, a tak je neustále tekutý ... To bol prípad spoločnosti Actimel. Aky je dôvod? Skúšala som už ohrievať mlieko čoraz viac rovnaký výsledok. Pomoc

Dievčatá, zachráňte! Zabili ste všetky viečka z téglikov jogurtovača Moulinex 230. Kde si môžete kúpiť súpravu?

Som proste blázon do značky 4001, bláznivých jogurtov