DimaK
Citácia: Mona1

Možno ste to porovnali s druhým Bomannom. Pozrite sa tu, Klatronic a Bomann v druhom rade obrázkov vedľa seba. Absolútna kópia, iba meno sa píše inak. A rovnaká je aj cena. Je to len tým, že spoločnosť Bomann prevzal jeden koncern Klatronic. Ide o dve rôzne továrne, ktoré však vyrábajú rovnaké výrobky koncernu.
🔗
A vyššie je sada náhradných nádob. Hneď som ich kúpil.
Raz som si objednal ich mlynček na korenie a poslali presne to isté, ale s nápisom Bomann.

Model 4001 je „jedinečný“ - Klantronic nemá také ...
Mám podozrenie, že ani Bomann, ani Clantronic nie sú originálnymi výrobcami. S najväčšou pravdepodobnosťou to robí Čína a tieto firmy ponúkali a lepia nálepky.
Mona1
Citácia: DimaK

Model 4001 je „jedinečný“ - Klantronic nemá také ...
Áno, iba model 4001 nie je Bohmann, ale Brandt.

Mimochodom, deaktivujte odkaz, inak budú pokarhať. Podľa pravidiel fóra môžu byť aktívne iba odkazy z webových stránok pekárne.
Aygul
Citácia: DimaK

Model 4001 je „jedinečný“ - Klantronic nemá také ...
Dima, vezmi značku 4001. Nikto, mmm, nemá žiadne sťažnosti a ja tiež a moji priatelia, ktorí to používajú. Pekný výrobník jogurtov, naozaj
Galina S
Ahojte všetci dnes kúpili jogurtovač. čoskoro nám prinesú kysnuté cesto, u nás v lekárňach sa nepredávajú
Videl som tu recepty, ktoré hovoria o 2 linexových kapsulách ako o štartovacej kultúre. Možno som veľmi otrepaný. prepáčte, je to ten istý liek? alebo je to niečo iné ?? Chcem to skúsiť rôznymi spôsobmi a z aktivizmu a z fermentov.
Mona1
Citácia: Aygul

Dima, vezmi značku 4001. Nikto, mmm, nemá žiadne sťažnosti a ja tiež a moji priatelia, ktorí to používajú. Pekný výrobník jogurtov, naozaj
Áno, Dima, vezmi to, iba ak sa to náhle prehreje, termostat sa tam nedá namontovať kvôli automatizácii vo výrobníku jogurtov. A aj keď bude mať napríklad 38 stupňov, zrazu chce urobiť kefír, ale on potrebuje 30 stupňov, alebo kyslú smotanu. Mimochodom, cesto na chlieb distribuujem aj v mojej Klatronke s regulátorom na 26-27 stupňov.
P. Pendurina
Citácia: Galina S

Ahojte všetci dnes kúpili jogurtovač. čoskoro nám prinesú kysnuté cesto, u nás v lekárňach sa nepredávajú
Videl som tu recepty, ktoré hovoria o 2 linexových kapsulách ako o štartovacej kultúre. Možno som veľmi otrepaný. prepáčte, je to ten istý liek? alebo je to niečo iné ?? Chcem to skúsiť rôznymi spôsobmi a z aktivizmu a z fermentov.
IMHO, linex je lepšie nie. Nejako ma napadlo, či sú baktérie v linexe živé a fermentoval som jednu plechovku jogurtovača s jednou kapsulou linexu. Kvasené, ale chuť je nepríjemná a dochuť pretrváva.
Galina S
Citácia: P. Pendurina

IMHO, linex je lepšie nie. Nejako ma napadlo, či sú v linexe živé baktérie, a vykvasil som jednu nádobu na výrobu jogurtov s jednou kapsulou linexu. Kvasené, ale chuť je nepríjemná a dochuť pretrváva.

Áno, už som to pochopil, našiel som tu tému o jogurte s kváskom, čítal som. ďakujem, že si neprešiel okolo
DimaK
Citácia: Mona1

Áno, Dima, vezmi to, iba ak sa to náhle prehreje, termostat sa tam nedá namontovať kvôli automatizácii vo výrobníku jogurtov. A aj keď bude mať napríklad 38 stupňov, zrazu chce urobiť kefír, ale on potrebuje 30 stupňov, alebo kyslú smotanu. Mimochodom, cesto na chlieb distribuujem aj v mojej Klatronke s regulátorom na 26-27 stupňov.

Napadlo mi vziať MOULINEX DJC141. Tam, ak niečo, je tu mechanický časovač. A z Ukrajiny si objednám termostat.
Aký je tento nápad?
Luysia
Len tam nie je žiadny mechanický časovač. Na veku je hodinová stupnica, veko sa otáča a nastavuje požadovaný čas. Je to len vizuálna pripomienka, aby ste vypli jogurtovač.
DimaK
Citácia: Luysia

Len tam nie je žiadny mechanický časovač. Na veku je hodinová stupnica, veko sa otáča a nastavuje požadovaný čas. Je to len vizuálna pripomienka, aby ste vypli jogurtovač.

Aké sú vaše skúsenosti s týmto výrobníkom jogurtov?
Mona1
Citácia: DimaK

Napadlo mi vziať MOULINEX DJC141. Tam, ak niečo, je tu mechanický časovač. A z Ukrajiny si objednám termostat.
Aký je tento nápad?
Mechanický časovač je iba fikcia, lákadlo pre potenciálnych kupcov, ale je dobré, že tu nie je žiadny časovač, čo znamená, že termostat je možné v prípade potreby nastaviť. Aj keď sa nový nemusí príliš prehriať, na dno položte trochu tenkej preglejky a ak nie je silné teplo, potom sa všetko podarí. Opäť existujú kysnuté cestá pre 35 - 37 stupňov a sú tu aj 38 - 40, preto si vyberte kysnuté cesto, ktoré je stabilnejšie. A ak čo, pridajte termostat. Veľa šťastia, nech všetko vyjde!
Luysia
Citácia: DimaK

Aké sú vaše skúsenosti s týmto výrobníkom jogurtov?

Všeobecne sú skúsenosti pozitívne, ale musíte produkt sledovať, aby sa neprehrial ...

Teraz mám taký výrobca jogurtov, Páči sa mi to oveľa viac.
Letný obyvateľ
Už rok mám jogurtovú zmrzlinárku Ariette. S obidvomi funkciami som absolútne spokojný. Mám rád 1 l vedro s mliekom, nie nádoby, ktoré sa prehrievajú. Zmrzlina je tiež celkom slušná
žila
A kúpil som Moulinex bez časovača. Urobil som kontrolné meranie teploty ohrevu na vode, po 3 hodinách prevádzky jogurtovača bola teplota vody na dne nádoby 40-41 stupňov. Môžete si teda pokojne dať jogurt bez obáv z prehriatia (hoci termostat ku mne už prichádza z Ukrajiny). Nie je to ľahké s kváskom v Novosibirsku. Evitaliu som našiel v najbližšej lekárni sám. Nejde ale o jogurt, ale ako sa hovorí v pokynoch, doplnkom výživy je liečivý fermentovaný mliečny výrobok. Pokúsim sa! Čítal som, že to bolo vynikajúce.
Mona1
Citácia: žila

Nejde ale o jogurt, ale ako sa hovorí v pokynoch, doplnkom výživy je liečivý fermentovaný mliečny výrobok. Pokúsim sa! Čítal som, že to bolo vynikajúce.
Takže tu v zásade nefermentujeme jogurty, ale užitočné štartovacie kultúry baktérií, ktorých zloženie je odlišné, v každom z týchto produktov sa líšia názov pre baktérie priateľské k telu. Existuje symbilakt, bifivit, streptosan, immunalis, evitalia atď. A všetky ich tu fermentujeme, ale často ich zovšeobecňujeme a nazývame ich všetky jogurtové predjedlá, hoci na nich jogurt nie je. Existujú produkty, ktoré sa volajú konkrétne: JOGURT. Tam sa vyberajú baktérie s takým pomerom zloženia, že ich možno jesť neustále a vo veľkých množstvách. V iných výrobkoch existuje iný pomer a zloženie baktérií, ktoré sú často zamerané na elimináciu niektorých porúch v tele, napríklad dysbiózy. Takéto štartéry je možné použiť ako na liečbu, tak aj na profylaxiu, napríklad som simbilactoval, čítal som, že na dosiahnutie priaznivého účinku pre organizmus sa musí používať najmenej 2 týždne, najviac však 2 mesiace, inak to môže telu uškodiť, takže po mesiaci a pol väčšinou prechádzam na inú štartovaciu kultúru, tiež na nej jazdím mesiac, potom prechádzam na inú.
Leska
Včera som v obchode uvidel výrobník jogurtov Vitek VT-2601 PK. Je taká roztomilá a kompaktná.
Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)

Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)
Masinen
A ako darček som si kúpil výrobník jogurtov Maxwell. Okrúhle a s vysokými, hrubými stranami. Ruža s vložkou kvetov, kde je vypínač. 5 sklenených pohárov.
Vyskúšal som to na prehriatie, zmeral som teplotu a ukázalo sa to dobre. Zahrieva sa postupne, čo je veľmi dobré.
Luysia
Citácia: Leska

Včera som v obchode videl výrobník jogurtov Vitek VT-2601 PK. Je taká roztomilá a kompaktná.
Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)

Iba roztomilé tégliky, ale dizajn nie je úspešný, podobne ako v prípade Mulinexu.
Leska
Je veľmi kompaktný a ľahko sa zmestí do police. Môj „Severin“ je v porovnaní s ňou tyran, ale funkcie sú rovnaké.
Luysia
Citácia: Leska

Je veľmi kompaktný a ľahko sa zmestí do police ..

Môj tiež

Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)
Podľa mojich skúseností môže byť jogurtovač akejkoľvek značky a tvaru, iba poháre by mali byť vo vnútri puzdra (ako na fotografii). Potom je lepšie uchovanie tepla a rovnomernejšie zahrievanie.
Melanyushka
Prvýkrát som sa rozhodol vyskúšať jogurt. Kúpil som si kvások Lactina Yogurt, všetko podľa pokynov: uvaril som pasterizované mlieko, ochladil som ho na 40 stupňov, sterilizoval som plechovky, uvaril som lyžicu a metličku, ktorou som mlieko vyšľahal s kváskom. Urobil som to v pomalom hrnci na testovanie (jogurtovač som si ešte nekúpil), ohrial som tam vodu na 40 stupňov a dal som tam tégliky s mliekom fermentovaným laktínom. Teraz, po 9 hodinách, som ho vybral a zhora sa niekde oddelilo asi 1 - 2 mm. Je to kvôli prehriatiu? Asi po štyroch hodinách som zapol pomalý hrniec na 15 minút, zdalo sa mi, že panvica je už trochu teplá - možno som tu jogurt prehriala.
Vôňa je z tégliku príjemná, ale niečo toto sérum mýli. Čo som dostal - je tento výrobok skutočne možné jesť? Neotrávite sa?
Cifra
Melanyushkamožno prestali. Všeobecne stačí laktín sedem hodín, alebo dokonca šesť. A to je zohľadnenie pôvodného mlieka pri izbovej teplote bez zahrievania.
Melanyushka
Môžem mať svoj produkt? Alebo je to lepšie na spracovanie - na chlieb, pečenie?
Teraz som išiel dať tégliky do chladničky a tam sa oddelilo ešte viac srvátky, škoda - prvýkrát, a tak ... A z toho vyjde tvaroh, ak ho odvážime? Čo mám robiť ďalej s výsledným dielom? Hodiť preč? : pardon: Alebo je ešte možné pripevniť ho na pečivo?
Musíte si kúpiť normálny výrobník jogurtov ...
Mona1
Citácia: Melanyushka


Vôňa je z tégliku príjemná, ale niečo toto sérum zamieňa. Čo som dostal - je tento výrobok skutočne možné jesť? Neotrávite sa?
No vôňa je príjemná. Možno je to kondenzácia, ak je na vrchole. Zdá sa, že sérum je zvyčajne zospodu a zo strán sú cez steny viditeľné vrásky. A ak krútite nádobou pozdĺž osi v ruke, potom sa všetok obsah pohupuje, akoby sa posúval po stenách. A ak nie je srvátka, potom keď ju otočíte, obsah sa otáča s nádobou, akoby sa na ňu prilepil.
Melanyushka
Citácia: Mona1

Zdá sa, že sérum je zvyčajne zospodu a zo strán sú cez steny viditeľné vrásky. A ak krútite nádobou pozdĺž osi v ruke, potom sa všetok obsah pohupuje, akoby sa posúval po stenách.
Sérum je už viditeľné zo strán a zhora, to sú nádoby, ktoré práve stáli na stole, vychladené pred chladničkou. A na jogurte už vidno, že zrazený, trochu vločiek, zrniečka išli ... Dajte ho do rána do chladničky, to isté, dievčatá, povedzte, môžem si dať tento „jogurt“ na chlieb? Alebo je v prípade prehriatia-stagnácie niečo obscénne?
Cifra
Alebo je v prípade prehriatia-stagnácie niečo obscénne?
Zvyšuje sa kyslosť, čo môže mať vplyv na organizmus (posilňovať). Skôr by nič hrozné zo „zastávky“ nemalo byť.
Aygul
Citácia: Melanyushka

Sérum je už viditeľné zo strán a zhora, to sú nádoby, ktoré práve stáli na stole, vychladené pred chladničkou. A z jogurtu je už jasné, že tvaroh, trochu vločiek, zrniečka išli ... Dal som ho do rána do chladničky, to isté, dievčatá, povedzte, môžem si dať tento „jogurt“ na chlieb? Alebo je v prípade prehriatia-stagnácie niečo obscénne?
Melanyushkamožno je to kvôli mlieku? Zobrali ste pasterizované ... urobil som to v tomto smere inak (to znamená, že tam boli vo väčšej či menšej miere zárubne), potom som sa nejako rozhodol, že k tomu budem celú zimu a jar brať iba ultra-pasterizované, ako radia odborníci ideálne kvasené v značkovom jogurtovači (to je jemný náznak), a potom prišlo leto, doniesli domov mlieko až 7 litrov, dobré, mastné, takže sa to nedalo zjesť, všetko som trochu rozohriala (až 50 stupňov) a odvážil som to, čo sa týka tvarohu, tu je to, čo sa stalo potom, zajtra napečiem kastról nejakého druhu, ale vyzerá a chutí vynikajúco, je ho proste príliš veľa na zjedenie.

Výrobník jogurtov je samozrejme nevyhnutný a vyskúšajte ultra pasterizované mlieko, len ho nedávajte na noc, ale sledujte, kým sa nevytvorí hustá zrazenina.
1oksi1
len ste to postavili, alebo sa možno prehriali, keď ste ich zapli po 4 hodinách, takže ste skončili s prácou. len to všetko znovu zohrejte, aby ste oddelili viac srvátky, a zvyšok vyhoďte do cedníka s gázou. na chlieb môžete použiť srvátku a jesť tvaroh
Melanyushka
Dievčatá, moja drahá, veľmi pekne vám ďakujem za radu! Ráno som vybral z chladničky tégliky silného mrazeného jogurtu! ... Jemná chuť s mierne citeľnou kysnutosťou, ako najčerstvejšia kyslá smotana, keď som však dala na tanier jogurt, okamžite sa v tanieri objavila troška srvátky. A v pohároch v chladničke to nie je viditeľné, zrejme pre istotu bolo toto zahrnutie na vykurovanie zbytočné a dokonca sa zastavilo. Zjedol som ráno na skúšku jeden téglik, mmm, živý a zdravý a dokonca veľmi chutný! Do cesta som pridal jednu dózu - chlieb sa pečie v HP, z inej dózy sa urobila omáčka s cesnakom a citrónom - teraz bude namiesto majonézy tuk.
Už som si objednal Brand 4001, ako ju tu všetci chvália, nikto nemá prepichnutia s prehriatím a je tam miska - kapacita na tvaroh je veľmi dobrá. Teraz budem ovládať rôzne kultúry kvásku, vyrábať jogurty, kyslú smotanu, tvaroh ... a brať ultra pasterizované mlieko.
Ako už ťa chápem, je to také báječné! Dlho som si mal kúpiť taký zázrak, najmä preto, že teraz sa dajú kúpiť rôzne kysnuté cestá, inak som mal s domácim „kefirchikom“ veľmi zlé skúsenosti - vtedy som takmer stratil dieťa, odvtedy som získal veľmi silná imunita pri výrobe a používaní „domáceho kyslého mlieka“. Lenže potom už neboli hotové kysnuté cestá, len vykysli mlieko kyslou smotanou a všetko sa trvalo na stole, parapete (tak ma to učili) ... a stalo sa také nešťastie.
Vďaka týmto témam o jogurtoch - teraz už chápem, čo sa stalo potom pri kvasení „kefirchiku“ ...
Mona1
Dievčatá, mám výrobcu jogurtov Clathronic (Bomann). Kto je ten istý alebo kto kúpil sadu pohárov so 6 kusmi tejto spoločnosti, potom som to náhodou objavil:
Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2) Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)
Hubové čiapky sa veľmi pevne priskrutkujú na poháre od jogurtov a naopak, jogurtové čiapky sa naskrutkujú na poháre na huby. Bolo to len v tom, že v Temke pravidelne prichádzali správy, že nevedomky a v dobrej viere niektorí na sterilizáciu varili alebo dávali do dvojitého kotla nielen nádoby, ale aj vrchnáky, vďaka ktorým sa druhá nádoba deformovala a na nádobu nevyliezla. Tu je skvelý príklad náhrady. Mimochodom, tieto zelené kovové pokrievky je možné variť.
Takéto tégliky, ktoré odo mňa niektorí kupovali, ako ďalšie pre Orion a Moulinex. Možno tam sú v týchto výrobniach jogurtov podobné plechovky a rovnaká niť, ale je samozrejme lepšie kúpiť si huby a skontrolovať.
olgea
Dievčatá, dobré popoludnie všetkým. Prosím, povedzte mi na výber medzi BOMANN JM 1025 C a Moulinex DJC141. Termostat už ku mne prichádza. Naozaj sa teším na odpoveď. Vďaka všetkým.
Mona1
Fungujú na rovnakom princípe. Obaja potrebujú termostat. Čoskoro to budeš mať. Bomann (tam je jej dvojča Clathronic, ja jednu mám) - lacnejšia, ale v predaji je samostatne predávaná sada ďalších téglikov po 6 kusoch. Ale možno príde na moulinex. A pridať. nádoby sú veľmi užitočné počas prevádzky. Moulinex je krajší, na viečkach je dátumové označenie (nie som si istý, či je to skutočne potrebné) a na boku jogurtovača je tiež stupnica, takže môžete dať vrchnák tak, aby bola nejaká postava viditeľná napríklad hodina, kedy plánujete vyťaženie alebo hodina, kedy ste vložili droždie. Nejde o časovač, ako niekedy píšu, ale iba o pripomenutie, aby ste nezabudli, keď ste ho nastavili. Moja ani jednu nemá a ja nesmútim. Iba som si nastavil budík na mobilný telefón v čase, ktorý potrebujem. Ale kvôli týmto veciam je Moulinex drahší. A tak, ak dáte termostat do jedného aj do druhého, bude to rovnako chutný jogurt. Berte teda podľa svojej nálady, ktorá je príjemnejšia pre oči aj peňaženku.
Vzal som svoje (ako váš Womann) a vzal som tu sadu pohárov
🔗
olgea
: girl_blum: Tanya, ďakujem za odpoveď. Pokúsim sa nájsť bomann v našom meste a porovnám ho vizuálne a za cenu.Koniec koncov, s našim obchodom Eldorado bojujem už 2 mesiace, aby som mulinex odovzdal s časovačom. Nakoniec zajtra idem po peniaze. A pred zakúpením by sa nemohol dostať na vaše fórum, pretože keď som sa rozhodol prečítať si kopu všetkého, vybral som si to na svojej hlave. Samozrejme, že sa divoko prehriala a nič nezaberalo, a aj doma bolo cez 30 stupňov. A služba, keď ju predložila na preskúmanie, ani nekontrolovala teplotu, vydali záver - je technicky v poriadku a skutočnosť, že nevyrába výrobok, pre ktorý je deklarovaná, jedna odpoveď - robíte to zle. Dobre, moji známi pomohli, a tak som priniesol jedlo do služby a tam sa pokúsili vyrobiť jogurt, po prijatí cesta napísali na dosku záver o závade. Behala som teda medzi obchodom, domovom a službami s výrobníkom jogurtov a 3-mesačným dieťaťom v náručí. No, hlavné je, že teraz kúpim všetko v poriadku. Ďakujem všetkým dievčatám za diskusiu a pomoc všetkým ostatným. Mám stopu. Otázka: ako nastaviť termoregulátor, ktorý nebude ležať v džbáne s jogurtom, ale iba na dne palety. Aký je rozdiel v teplote medzi tekutinou v pohároch a dnom jogurtovača?
salanna
Dobrý deň dievčatá
Ani neviem, či je možné sem napísať ... nenašiel som správnu tému
Kúpil som si karikatúru s jogurtom, prešiel som na veľké objemy a výrobca jogurtov sa ukázal ako nadbytočný, škoda, že len klame
Daewoo DI-8224 na predaj za 500r, Moskva
7 sklenených nádobiek, každá s hmotnosťou 150 g, je zahrnutý liter mlieka, jedna nádoba nie je plná
je tu časovač, vypnutie podľa časovača,
mierne prehriaty, dal som tenkú penovú podložku, funguje to s ofinou
rusja
salanna
TÝM SMEROM
Taia
Citácia: salanna

Dobrý deň dievčatá
Ani neviem, či je možné sem napísať ... nenašiel som správnu tému
Kúpil som si karikatúru s jogurtom, prešiel som na veľké objemy a výrobca jogurtov sa ukázal ako nadbytočný, škoda, že len klame
Daewoo DI-8224 na predaj za 500r, Moskva

Nemali by ste sa ponáhľať, predávať. Mám aj karikatúru s jogurtom. Ale moja karikatúra je často zaneprázdnená a neexistuje spôsob, ako vyrobiť jogurt. Tomu sa čoskoro stretnete sami.
olgea
To je všetko, kúpil som mechanický Mulinex. Pre zábavu si môj termostat počas jazdy všimol teplotu vody. V strednej nádobe - 50, vo zvyšku asi 45. Zajtra si pôjdem kúpiť silikónovú podložku pre hrnček a podložku pre centrálnu nádobu. Dúfam, že nájdem spoločný jazyk s výrobcom jogurtov.
Mona1
Citácia: olgea

To je všetko, kúpil som mechanický Mulinex. Pre zábavu si môj termostat počas jazdy všimol teplotu vody. V strednej nádobe - 50, vo zvyšku asi 45. Zajtra si pôjdem kúpiť silikónovú podložku pre hrnček a podložku pre centrálnu nádobu. Dúfam, že nájdem spoločný jazyk s výrobcom jogurtov.
No to je už normálne. Nezabudnite vložiť niečo pod centrálnu, potom ju znovu zapnite vodou a po niekoľkých hodinách zmerajte. Je potrebné vyrovnať teplotu tak, aby bolo stále všetko 45. To je samozrejme na každé kysnuté cesto veľa, ale len čo dorazí termostat, výrobcu jogurtov skrotíme. Koľko toho teraz vystaviť, je príliš skoro na premýšľanie. No tak, hneď ako dorazí regulačný orgán, potom premyslíme a okamžite to skontrolujeme v akcii. Zatiaľ sa rozhodnite, čo budete kvasiť, aká teplota je potrebná pre kvas, ktorý ste si vybrali, a dorazí regulátor, potom majáky, ak chcete tu, ak chcete - podľa môjho názoru sa potom prispôsobíme únii výrobník jogurtov + termostat špeciálne pre vašu úniu. Pretože každý má svoje vlastné hodnoty získané na regulátore. Závisí to od konkrétnej inštancie regulátora, od zamerania konkrétneho výrobcu jogurtov, na ktoré miesto na spodnej časti zariadenia na výrobu jogurtov je stlačený senzor regulátora, pretože dno u rôznych výrobcov jogurtov a dokonca aj u rovnakého výrobcu jogurtov, ale na rôznych miestach sa zahrieva nerovnomerne, z hrúbky skla nádob, áno, nikdy neviete dôvody.
Mimochodom, umiestnite jogurtovač na miesto tak, aby na neho nefúkal prievan alebo aby sa z boku neohrialo pomocou televízora alebo HP alebo iného zariadenia, inak by sa nádoby prehriali (prehriali) z táto strana.
olgea
Ďakujem Tan za pomoc. Hneď ako ti príde regulačný úrad, napíšem ti. Medzitým sa pokúsim všetko vyrovnať na 45 stupňov.
žila
Mám Moulinex bez časovača. Nový.Ale už sa prehrieva. Tempo. v nádobách na konci varenia dosiahla 50 stupňov. Potom som položil všetky viečka na spodok jogurtovača a na ne položil poháre. Tempo. bolo 45 stupňov. Pre Evitaliu je to prijateľné tempo. a ukáže sa to vynikajúce, ale pre Lactinu max. tempo. 40 gr. je to nevyhnutné. Dostal som regulátor UKRRELE. Senzor som umiestnil na spodok pod stredovú nádobu. Nastavte regulátor na rozsah od 36 do 40 stupňov. O päť hodín neskôr tekuté mlieko v nádobách, akoby sa nič nestalo, beriem teplomer, meriam tempo. v pohároch. V centrálnej banke pri spodnej teplote 35. minimálne 32. Trikrát som preladil snímač, aby som dosiahol požadované tempo. v tégliku. Vo výsledku bol stanovený rozsah tepl. bola od 45 do 50 gramov. V tomto prípade tempo. téglik mal 38-40 stupňov. Prečo taký rozdiel, tomu nerozumiem. Ukazuje sa, že mlieko v plechovkách sa nezohrieva na teplotu nastavenú v regulátore. Musíme zvýšiť tempo. v ovládači teraz vždy? Čo mi môžete povedať, vážení používatelia fóra?
Taia
žila Aký model Moulinexu máte?
Valentína
A pripojil som sa takto - vložím hrot termostatu priamo do téglika (do mlieka), kde sa najviac ohrieva jogurtovač. Všetko funguje dobre. Mám Oriona.
žila
Mám okrúhly Moulinex s jedným tlačidlom ON_OFF, 7 plechoviek. Dátum je možné nastaviť na obálkach.
Je možné umiestniť hrot termostatu do kvapaliny?
žila
Návod na obsluhu termostatu hovorí: neodporúča sa ponoriť snímač do kvapaliny bez ďalšieho. tesnenie.
Valentína
žila, samotný hrot sondy je už hermeticky uzavretý, urobil som to už mnohokrát - nič sa mu nestalo. Je však dodržaná presná teplota jogurtu. Kedysi som dával termostat pod tégliky a nalieval som do jogurtovača vodu - všeobecne som bol trýznený, nedokázal som sa prispôsobiť a potom som to skúsil takto.
Ak sa bojíte takto vložiť, môžete skúsiť hrot obaliť potravinovou fóliou, iba hrot pred ponorením do mlieka vydezinfikujem - vytriem alkoholom ...
Mona1
Citácia: žila

Musíme zvýšiť tempo. v ovládači teraz vždy? Čo mi môžete povedať, vážení používatelia fóra?
Konkrétny regulátor, samozrejme, musí byť prispôsobený konkrétnemu výrobcovi jogurtov. Ak sa ukáže, že musíte preceňovať, potom preceňovať, aký je na nich rozdiel, hlavná vec je, že dózy sú normálne. A nemusíte to robiť vždy, v tom zmysle, že ste to nastavili normálne a je to. Potom to už len zapnete a urobíte jogurt. Termostat si pamätá poslednú nastavenú hodnotu.
A napriek tomu, prečo ste nastavili taký obrovský rozsah 45 - 50 stupňov? : pardon: Teplota je stále väčšinou vonku a ide tam a späť o stupeň, alebo dokonca viac? Odporúčané minimum medzi dolnou a hornou nastavenou hranicou je 0,5 stupňa, nie 5 stupňov. A všeobecne som dal 0,3. Napríklad teraz mám nainštalovaných 37,7-38,0.
Taia
Dievčatá, prosím, urgentne prepojte termostat pre výrobcov jogurtov.
Lozja
Citácia: Taia

Dievčatá, prosím, urgentne prepojte termostat pre výrobcov jogurtov.

Môžem predať svoje, trochu som sa hral a nečinne ležím. Neprispôsobila sa.
Mona1
Citácia: Taia

Dievčatá, prosím, urgentne prepojte termostat pre výrobcov jogurtov.
🔗
Taia
Citácia: Lozja

Môžem predať svoje, trochu som sa hral a nečinne ležím. Neprispôsobila sa.


Ďakujem, ale som v Moldavsku, je to problematické. Teraz chcem kúpiť ten istý jogurtovač ako vy, ako ho potom používate, prehrieva sa?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba