Sorbet: čerešňový, marhuľový, jahodový

[Pre čerešňový sorbet:]

Sorbet: čerešňový, marhuľový, jahodový

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Pre čerešňový sorbet:
Vykôstkovaná sladká čerešňa	500 g
Citrón	1 ks
Cukor (fruktóza)	ochutnať
Koňak (prístav)	1 polievková lyžica. l.
Pre marhuľový sorbet:
Vykôstkované marhule	500 g
Citrón	1 ks
Cukor (fruktóza)	ochutnať
Koňak (prístav)	1 polievková lyžica. l.
Pre jahodový sorbet:
Jahoda (bez chvostov)	500 g
Cukor (fruktóza)	ochutnať

Metóda varenia

• Čerešňový sorbet
• Vytlačte citrónovú šťavu, preceďte odstránením semien.
• Puree bez kôstok s citrónovou šťavou, koňakom a cukrom. Môžete tiež dodatočne pretrieť cez sito, aby ste odstránili pokožku, potom bude konzistencia sorbetu jemnejšia.
• Nalejte zmes do zmrzlinovača a mrazte 40 - 50 minút. Sorbet preložte do skladovacej nádoby alebo ihneď podávajte.
• Marhuľový sorbet
• Vytlačte citrónovú šťavu, preceďte odstránením semien.
• Dužinu marhúľ pretlačte citrónovou šťavou, brandy a cukrom.
• Nalejte zmes do zmrzlinovača a dajte na 35-45 minút zamraziť. Sorbet preložte do skladovacej nádoby alebo ihneď podávajte.
• Jahodový sorbet
• Pyré bobule s cukrom.
• Nalejte zmes do zmrzlinovača a dajte na 35-45 minút zamraziť. Sorbet preložte do skladovacej nádoby alebo ihneď podávajte.

Poznámka

Keď príde leto, je fajn rozmaznávať seba a svojich blízkych ľahkými osviežujúcimi sorbetmi zo sezónnych bobúľ a ovocia, najmä v letných horúčavách!

Podávajte zmes rôznych sorbetov. Pri podávaní ozdobte vetvičkou mäty alebo čerstvých bobúľ a - dobrú chuť!


Rada: ak v mrazničke sorbet zamrzol a zmenil sa na kameň, potom aby ste obnovili svoju prirodzenú jemnosť, stačí ho premiestniť z mrazničky do chladničky 1 - 2 hodiny pred podávaním (v závislosti od množstva sorbetu). A sorbet bude opäť mäkký a vzdušný!

Ach, aké milé! Zajtra skúsim pripraviť jahody pre deti!

Aká krása a lahodnosť !!! Ďakujem za pripomenutie, urobím!

ach a ja to milujem !!!

Ach, aké chutné a zdravé !!! A nemám zmrzlinovač ... čo je práve v mrazničke?

Ach, aké chutné a zdravé !!! A nemám zmrzlinovač ... čo je práve v mrazničke?

Nič nie je nemožné! Môžete len vojsť do mrazničky. Budete musieť každých 15 minút vytiahnuť a miešať, aby zmrazenie prebehlo rovnomerne a nevytvárali sa ľadové kryštály. Tak smelo do toho! Nezabudnite zvoliť mrazničku, ktorú je ľahké zamiešať.

Ďakujem za recept, urobím to.

Ďakujem za recept, urobím to.

Rado sa stalo!

[Arochka]

Arochka, moja obľúbená letná pochúťka !!!
Naša horúčka je späť, je čas na varenie!

Arka, si nehanebný človek! Prinútili ste ma, aby ste so svojimi zmrzlinami chceli zmrzlinu ...
Žil som pre seba, nevedel som o problémoch. Aj keď som minulý rok narazil na vašu čokoládu a vaječné rumy, olízol som si pery, ale pomyslel som si „ach, rozmaznávam sa“. Je pravda, že odvtedy sa červ usadil v hĺbke môjho vedomia a zostruje sa pre seba a zostruje sa. A dnes som liezol, aby som videl, ako fórum žije a zmizlo ... Všetko, viete, diagnóza je určená - chcem zmrzlinára. A to aj napriek tomu, že som a) nikdy nebol deviatoholik; b) Úprimne som veril, že mám všetky malé kuchynské spotrebiče potrebné pre šťastie; c) so zdravou mysľou a pevnou pamäťou a som si vedomý, že kuchyňa nie je gumená.

Rushechka! Nakúpte, neváhajte! Navyše iba mraznička! Nebudete myslieť, ak máte dosť chladu na zmrzlinu. A prejedať sa!
A ak vás trápi svedomie, ropucha alebo akékoľvek iné pochybné pocity, choď k deviatoholikom, opravia ti mozog, nepochybne kúpiš

A ak vás trápi svedomie, ropucha alebo akékoľvek iné pochybné pocity, choď k deviatoholikom, opravia ti mozog, nepochybne kúpiš

nie, dobre, pozri ... toto tu diskredituje našu obľúbenú tému ( že je potrebné všetko)

Rushechka! Nakúpte, neváhajte! Navyše iba mraznička!

Áno, dobre, hneď počkajte a mraznička! Nejako som nedorástol do mrazničky. Zatiaľ pôjdeme trochu ... Pôjdeme cez clathronic.
Tu je však ďalší problém - začína sa vzrušujúce hľadanie „nájsť starú ženu v Minsku“. Okrem mizernej Vesty nie je čo hľadať, ale ach, kde tá naša nezmizla! Takže budú šerbety!

nie, dobre, pozri ... toto tu diskredituje našu obľúbenú tému ( že je potrebné všetko)

naozaj, HTO?!
Ja osobne popularizujem, nie diskreditujem

začína fascinujúce hľadanie „nájsť dieťa v Minsku“. Okrem mizernej Vesty nič nie je

Ruska, na svete existuje veľa dobrých ľudí, a ešte viac na našom fóre! Hlavná vec je rozhodnúť sa o modeli a potom nájdeme, kam poslať a previesť. Naozaj, IRR?

naozaj, HTO?!

rozhliadať sa

Ďakujem za recept! Vyrobené z marhúľ, naozaj sa im páčilo!