Plnená zeleninová paprika (Liberton LMC 05-02)

Plnená zeleninová paprika (Liberton LMC 05-02)

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Paprika	10 kusov
surová ryža	1 pohár
mrkva	3 kusy
úklon	3 kusy
paradajka	1 kg
tvrdý syr	200 gramov
huby	250 gramov
cukor	3 lyžice. l

Metóda varenia

• Pripravte si sladkú papriku na plnenie. Opláchnite surovú ryžu. Mrkva na hrubom strúhadle a kocky cibule osmažíme na rastlinnom oleji - kto má rád. Syr na hrubom strúhadle. Všetko zmiešajte - cibuľu, mrkvu, syr, ryžu a šampiňóny. Podľa chuti osolíme. Kôpor nasekáme nadrobno a pridáme k mletému mäsu. Naplňte papriky voľne. Nakrájajte paradajky na zemiakovú kašu na mixéri, cukor a soľ. Zložte papriky do MV. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pri hasení 1-1,5 hodiny. Mne stačí 1 hodina.

Miska je určená pre

5

Čas na prípravu:

90 minút

Program varenia:

Libertonská polievka

Poznámka

toto je moje obľúbené jedlo, veľmi ľahké na prípravu a vynikajúce! Tu na fotografii som urobil paradajku s vodou. Ale s paradajkami to chutí lepšie.

Táňa, super recept! A také ľahké! Zbehnem pre nejaké korenie, ale to, že som márne alebo čo, ťahal mulku, aby si oddýchla

[Tanechka]

O, Tanechka, Milujem aj túto papriku! Chutí lepšie aj za studena. Varím také zeleninové korenie, len sem pridám kapustu tu moja paprika.
Ďakujem za pripomenutie!

Táňa, ktorá pripravila papriky, pridala do variča iba nejaké teľacie mäso - trochu ho opiekla bez oleja pri pečení a potom všetko ostatné. Ďakujem veľmi, veľmi, veľmi chutné)))))))

poďakovať! Mám len vegetariánsku dcéru, musela som to robiť bez mäsa. Páči sa mi, že ryža je veľmi drobivá.

[Táňa]

Táňa, Recept sa mi páčil, označil ho záložkou.

ďakujem, Alla :-)

A aké huby sú čerstvé, sušené alebo konzervované? Chcem to urobiť tiež!

Dal som čerstvé šampiňóny, ale môžete urobiť akékoľvek. Páči sa mi, že s paprikou nie sú problémy, ryža je surová, všetko som dal dokopy a oops-la-na hodinu, chutné papriky! Varím ich vždy vegetariánsky, ale je to možné s mäsom podľa rovnakého princípu.