Rozdrobte sa s cuketou

Rozdrobte sa s cuketou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Malá tekvica	4 veci.
Adyghe syr *	300 g.
Olivový olej	2st. l.
Soľ korenie	ochutnať
Rozpadať **:
parmezán	50 g.
Zelené cibule	3-4 pierka
Listy bazalky	7-8ks.
Pšeničná múka	2st. l.
Olivový olej	2st. l.

Metóda varenia

• Cukety pozdĺžne rozrežeme na polovicu a nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm.
• Cuketu osmažíme do zlatista *** a preložíme do pekáča. Mam d24cm:
• 
• Syr roztlačte vidličkou a olivovým olejom. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Hmotu rovnomerne rozdeľte na cuketu:
• 
• Na rozpadnutie rozdrvte parmezán, bazalku, cibuľu pomocou mixéra. Pridajte maslo a múku, kým nezískate zrnitú hmotu. Vložte na vrch syra:
• 
• Pečieme v rúre predhriatej na 180C 15-20 minút.
• Podávame ako samostatné jedlo.
• No, ooooooo vynikajúce !!! Cuketa práve začala v našej dedine !! Mladá, hebká, bez semien ... pieseň !!!! Vysoko odporucany!!!!

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

* V pôvodnej receptúre sa používa Ricotta, tradičný taliansky mliečny výrobok. Ricotte sa často hovorí syr, ale je to formálne nesprávne: ricotta sa nevyrába z mlieka, ale zo srvátky, ktorá zostane po príprave mozzarelly alebo iných syrov (z Wikipédie). Ale na okraji civilizácie je nereálne ho nájsť. Nahradil som ho Adyghe. Môžete tiež použiť domáci syr, feta, fetaxa, tvaroh.

** Crumble - z angličtiny. „Crumble“ je drobček. Crumble bol pôvodne jablkový puding poliaty strúhankou z krehkého cesta.

*** Myslím si, že nemôžete vyprážať cuketu, ale jednoducho predĺžiť čas pečenia v rúre.

Originálny recept 🔗

Podobné recepty

Koláč z lieskových orieškov a sliviek (MariS)

Ľahký tvaroh-jablko sa rozpadá (vo výrobníku pizze) (Podmosvichka)

Jahodová drvina (Kinglet)

[Omela,]

Omela,Ksyunya, nikdy ti nechutí zle! Ďalšie majstrovské dielo !!! Múdre dievča!

[Nataša]

Nataša, poďakovať!! Čokoľvek sa môže stať!

[Imelo]

Super!!! Skvelý recept, Imelo!

Ďakujem! Chutné, robila som ho v Adyghe, v Orione, cuketu som neopekala, iba som piekla 50 minút a je to!

[Alexandra, Daria 1981]

Alexandra, Daria 1981 , poďakovať!! Som rád, že sa ti to páčilo!!! Skúsim aj v karikatúre.

[Ksyusha]

Ksyusha, nádherný recept !!! : bravo: Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce

[Marish]

Poďakovať, Marish! Jedol dokonca aj môj manžel, ktorý bol v opozícii s cuketou.

A 5 g parmezánu je, zaujímalo by ma koľko?

Zaujímavý recept, Ksyusha! : girl_love: Určite sa o to pokúsim. Poďakovať!

A 5 g parmezánu je, zaujímalo by ma koľko?

Ak je najemno nastrúhaný, tak 1 ČL „s horou“, a ak to niekto iný vezme ťažšie a 1 PL „s horou“!
Mám šupy, že na obrázkoch nič nie je!

Ďakujem, inak nemám ako vážiť to množstvo.

A 5 g parmezánu je, zaujímalo by ma koľko?

AAAAAA, klávesa padá na klávesnicu !!! Potrebujete 50g. Prepáč!!!

Úprimne, pochybovalo sa o množstve (dobre, čo to je - 5 gramov syra?), Ale nestal sa „múdrym“

Sám som sa naozaj nezmestil do 5 gramov a dal som 100 gramov ruského syra!

A 5 g parmezánu je, zaujímalo by ma koľko?

je to štipka. Ganya učil

[o]

Úprimne, pochybovalo sa o množstve (dobre, čo to je - 5 gramov syra?), Ale nestal sa „múdrym“

To isté, ale za seba som sa rozhodol, že dám 50 ... viac mám parmezánoto blato ...

Ksyu, zavesil všetky cukety k dispozícii v dome (po otvorení všetkých nepotrebných miest) -1 200 kg.FV tom?

P.S. Xun, a cuketu si smažil s celým stádom? Alebo v jednej vrstve? Zeleninový olej?

Nemôžete zrušiť vyprážanie cukety, ale pokúste sa ich rozložiť na vrstvu surovej, tenko nakrájanej na formu, posypať olejom, posypať korením a piecť 30 minút a potom na zvyšné vrstvy, syr a závin. Takže v hotovej drvine bude menej vody

[Alexanderchka]

Alexanderchka, tak ma napadla aj myšlienka predbežného pečenia cukety !!!

[Maličký,]

Skvelé, Maličký, zatiaľ to nemôžem uvariť do konca leta. Iba to uvaríš a povieš mi, ako to dopadne, keď si najskôr upečieš cuketu

[F]

zavesil všetky cukety dostupné v dome (po otvorení všetkých nepotrebných miest) -1 200 kg.FV tom?

Kroshik, Mal som menší. Vyprážané najskôr v jednej vrstve, potom unavený z stádo. Vodu som prakticky nemal vôbec, možno preto, že cukety sú veľmi mladé - bez semien.

[Ksyu]

Ksyu, Som naa ... s hanebnou fotografiou som nemal viac ľudskej príležitosti odfotiť sa: pardon: b, moje požadované jedlo tu a chihodina ... no nebudeš ma prenasledovať, naozaj si tua ... milý ...



Všeobecne sa všetkým páčilo: mama, manžel, Dona a jej priateľ, každá mala presne štvrtinu ...

No naprečo som si to vzal do hlavy, aby som stlačil / vytlačil syrovú hmotu (mimochodom, pridal som syr Adyghe, jeho trvanlivosť sa krátila), no, chcel som ftu ... a stlačil ...
Ja vždy robím štrúdľu v mixéri, vyšlo mi to dosť malé ...
Nie je tam žiadna zelená cibuľa, ale celý parapet je posiaty bazalkou ...dať väčší, milujem ho, áno ...
Môj tvar je 30 cm v priemere, takže drobček vyšiel tiež krátko ...

Fkusna na stupor !!! Aj môj manžel, ktorý nie je veľmi cuketový, a pochválil !!!

No a teraz pobozkajme všetkých naraz !!!

Poďakovať !!!

[Kroshik]

Kroshik, dobre byť chudý !!! Štýlová fotka !!! Kompozičné !!! Som rád, že sa to vašej rodine páčilo !!!

a jej priateľ,

Bože .. skúsil by to povedať inak !!

shl. Iba som si hlúpo kúpil súčasný jeden kúsok syra .. Stratený, trpím .. Čakám na ďalší príchod do mesta.

[Malé dieťa]

Malé dieťa, a cuketa ako výsledok vyprážané, pečené osobitne, alebo ihneď dať FFS?

Priznaj sa

A dnes ja vysmievali sa pracoval na recepte. Cukety nakrájané na kocky na Niseri. Zmiešané s dvojnásobnou dávkou drvenice a zapečené v rúre na 200 ° C - 30 minút. Mohli ste pridať ďalších 10 minút, ale ľudia požadovali pivo a predstavenia jedlo !!



Veľmi chutné!!! Nie horšie ako pôvodný recept.

Ďalej sa vysmievam. Dnes som pridala zemiaky. Rozmixované s cuketou a rozdrobené. Bez syra Adyghe. Lahodné !!!!!

shl. mimochodom, predtým som to robila ako v pôvodnom recepte, len nie po vrstvách, ale všetko som zmiešala. Táto možnosť sa mi páčila najmenej zo všetkých.

A nastrúhal som to na hrubom strúhadle, nevyprážal som ho, ale po vrstvách a s fetou.Atenajedli sa a neodfotili, boli sme ako na dači, karikatúry boli všetky ohradené. Ukázalo sa, že je to možné a tak!

[Daria1981]

Daria1981 , Tiež už nefritujem.