Koláče s kapustou

Kategória: Pekárenské výrobky
Koláče s kapustou

Zloženie

Pšeničná múka 3,5 čl.
Mlieko (môžete z chladničky) 1 polievková lyžica.
Soľ 1/2 lyžičky
Cukor (na koláče 1 polievková lyžica. L.) 2 lyžice. l.
Margarín 200 g
Suché droždie 2 lyžičky
Soda 0,5 lyžičky
Náplň:
Kapusta
Maslo
Vajcia

Metóda varenia

  • Cesto odložíme na 4 hodiny do chladničky.
  • Kapustu nakrájame nadrobno, vložíme na panvicu so slivkami. maslo, trochu podlejeme vodou, osolíme a dusíme prikryté na miernom ohni do mäkka. Pridajte nadrobno nakrájané vajcia.
  • Cesto vyvaľkajte na kolieska, hrubé približne 4 ~ 6 mm.
  • Na hrnčeky dajte teplú plnku, vyformujte z nich placky a poukladajte ich na vymastený plech. A pečieme v rúre domäkka.

Poznámka

Cesto na koláče som pripravila z Chruščovovho cesta. Veľmi rýchle a chutné.

Dobrú chuť!!!

MariV
Recept na cesto je veľmi dobrý, používam ho veľmi dlho, je odskúšaný.
Mám otázku - na čo je sóda? Ja osobne som to nikdy nepridával.
GruSha
Citácia: MariV

Recept na cesto je veľmi dobrý, používam ho veľmi dlho, je odskúšaný.
Mám otázku - na čo je sóda? Ja osobne som to nikdy nepridával.

Na to, aby cesto na druhý deň nekyslo, je potrebná sóda. To nijako neovplyvní chuť, ale cesto niekoľko dní leží.
(No, pokiaľ to samozrejme nechystáte v chladničke ...)

A takmer vždy pridávam do cesta sódu ...
velli
Prečo si myslíte, že na druhý deň cesto bez sódy vykysne? Toto som počul prvýkrát. Toto som nikdy nemal. Myslím, že kyselina pravdepodobne pochádza z náplne. No, ako sa hovorí každému jeho vlastnému!
DonnaRosa
Koláče s kapustou, džemom a šiškami.
Kváskové cesto (na kyslej smotane + vajce + cukor) vymiesilo pekárstvo.
Keby aj ona sochovala, umývala riad a upratovala kuchyňu.

Koláče s kapustou

Koláče s kapustou

Mäsové koláče.
Koláče s kapustou
GruSha
DonnaRosaskvelé buchty toto cesto je jedno z mojich najobľúbenejších
DonnaRosa
GruSha, Poďakovať.
Tu je kapustová náplň pre moje koláče. S malými kúskami slaniny.
Koláče s kapustou

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba