Vyprážané zemiaky s hubami

Vyprážané zemiaky s hubami

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Zemiaky
Lesné huby
Luk
Bravčová masť
Soľ
mleté ​​čierne korenie

Metóda varenia

• Olúpte šampiňóny. Za týmto účelom mierne orezajte nohu huby, odstráňte veľké úlomky. Takto pripravené šampiňóny povaríme vo vriacej vode jednu alebo dve minúty. Potom nalejte všetky huby do umývadla a dôkladne ich opláchnite. Po uvarení sa akákoľvek huba, dokonca aj rusula, stane elastickou a dá sa ľahko umyť pod tečúcou vodou. Umyté huby dáme do cedníka, a keď scedia, nakrájame. Cibuľu nakrájame na štvrtiny. Zemiakové tyčinky, osušte papierovou utierkou. Na panvici rozohrejeme masť, vložíme cibuľu, šampiňóny, zemiaky. Ochutíme soľou a korením 5 minút pred koncom vyprážania. Za občasného miešania smažte bez pokrievky, kým nie sú jemné.

Poznámka

Najradšej mám vyprážané zemiaky s hubami, potom je presýtené všetkými lesnými arómami.

[celfh]

celfh Tanayaya ... môj obľúbený zemiak s hubami zbožňuje !!! Trošku ostane ???

A ako samozrejme zostalo

[celfh]

celfh šepotom by som neodišiel ... ale keby som zostal v noci, pod rúškom tmy ...

Ach, aké vynikajúce zemiaky s hubami !!!! To naozaj milujem. Ďakujem za recept.

Och, aké vynikajúce! Milujem huby, a to nielen jem, ale aj zbieram, ale tento rok ich nemáme.

ale tento rok ich nemáme.

Ešte nie je večer, ešte nestrácame nádej. Tiež nemáme žiadne huby, alebo takmer žiadne.
Pravé líšky, ako napríklad krém na topánky v továrni na leštenie topánok (c)

[Tanyusha]

Tanyusha, nestrácame nádej, dúfame!

A v utorok pôjdem len na huby .. už na 4 dni A potom - huby so zemiakmi, huby bez zemiakov .. hubové rezne

Naši príbuzní žili v Noyabrsku. Videl som tam obrázky húb, ktoré sa tam zbierali
Dnes sme išli do Suzdalu. Nenašiel som ani jednu hubu.

[celfh]

celfh Tanya, tiez idem .. na sever .. a este dalej ako Noyabrsk Photos bude

No, severania to dajte ... je to iba na Noyabrsku, asi 1000 km ... áno, lov je horší ako otroctvo
A obrázky sú nevyhnutnosťou! také množstvo húb sa vidí len zriedka

[celfh]

celfh No, Tatyana, zobral som severné huby a priniesol som ich a už som pripravil pilaf s hubami
trochu tu-

Boletus boletus aké sú krásne A solíte si boletus?
A čo je pilaf s hubami?

Táňa, dnes som to dala do receptov na CF, aj keď 14 rokov som to robila len v hrnci, ale vždy s hubami