Cuketový džem (Panasonic SR-TMH 18)

Cuketový džem (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Cuketa	2 kg
Cukor	2 kg
Oranžová	2 ks
Slivka (čierna)	6 ks
1/2 citrónovej šťavy

Metóda varenia

• Cuketu ošúpeme, odstránime dužinu, zvyšné „steny“ nasekáme v mixéri.
• Pomaranče nasekajte bez kôry v mixéri.
• Slivky zomelieme v mixéri. Šupku môžete odstrániť, ja som ju neodstránil, a tak sa v lekvári ukázali tmavé škvrny.
• Všetky suroviny spojíme, podlejeme cukrom, premiešame, necháme asi hodinu stáť, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte citrónovú šťavu.
• Okamžite som to vložil do misky multivarky.
• Nastavte režim „Pečenie“ na 40 minút. Nezatvárajte kryt. Hmota by mala začať vrieť. Miešajte.
• Po uplynutí času odstráňte ventil, zatvorte veko, nastavte režim "Hasenie" na 2 hodiny.
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

2 hodiny 40 minút

Poznámka

Džem sa ukázal ako hustý, príjemnej jantárovo hnedej farby. S vôňou a chuťou pomaranča. Slivku necítime, ale je to ona, ktorá dáva farbu. Bez sliviek je džem nazelenalý.

Podobné recepty

Cuketový džem so sušenými marhuľami a citrónom (Háčkovanie)

Cuketový kompót s višňovou slivkou (V-tina)

Cuketový džem s broskyňou a citrónom (Háčkovanie)

WIKI, zaujímavý lekvárový recept. Ďakujem - beriem to do tvojich záložiek!
Už som urobila nejaké tégliky s cuketovým džemom s broskyňami a citrónom. Teraz ďalšia možnosť na varenie v dreni.

Ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu.

[WIKI]

WIKI , chutný !!!! Pripravila som pomaranč s cuketou, ale nepridala som slivky. Vyskúšajte naado.

chutný !!!!

Aha! Džem z krémovej misy som zjedol sám s týmito tromi kusmi ražného chleba