Hrachová pyré s mäsovými guľkami

Hrachová pyré s mäsovými guľkami

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
voda	~ 1-1,2 l
polámané hrášky	160 g
Cibuľa	1 ks
mrkva	1 ks
soľ
Mleté čierne korenie
Obľúbené mleté ​​mäso / mám bravčové	200 g
malé vajce	1 ks

Metóda varenia

• Nalejte hrášok, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu do vriacej vody. Varíme za občasného miešania 50-60 minút. Dochutíme soľou a korením. Purée s mixérom. Z mletého mäsa vytvarujte mäsové guľky s prídavkom vajec, soli a korenia, vložte do hrnca s polievkou, varte ich na miernom ohni, kým fašírky nie sú hotové.
• Môj manžel to miluje hustejšie, ja mu vždy pripravím strúhanku z bochníka dacha na hrachovú polievku.

Podobné recepty

Polievka z brokolicového a zelerového pyré s tajnou prísadou (polievkový mixér Kromax Endever Skyline BS-93) (mirtatvik)

Šošovicová a cuketová pyré (polievkový mixér Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

Pečená polievka z baklažánu a šampiňónov (Ksyushk @ -Plushk @)

Tanya, ďakujem! Hráškovú polievku s fašírkami som neskúšala, vždy podávam s krutónmi, ale s mäsom bude chutnejšia!

A varím hrachovú polievku na mäsovom vývare s rebrami ... Ďakujem za nápad s fašírkami, určite vyskúšam!

Tatiana, ďakujem!
Vyskúšal som váš recept, ale namiesto fašírok som nakrájal miznúce údené mini klobásky.
teraz sa nic nestrati!
ukázalo sa to vynikajúce!
urobil to v karikatúre, samozrejme, ani som nemusel miešať
Veľmi sa mi páčilo, že nemusíte nič vyprážať ani namáčať!

Ahoj zas!
Tu to je - vynikajúce !!!!!!!!!!!

Varila som nejako podľa iného receptu, nechutilo mi. Vyskúšam tento, vyzerá veľmi chutne))

Vynikajúci recept, alternatíva k tradičným údeným produktom v hrachovej polievke.
Varenie v tlakovom hrnci VIMAR v 2 etapách, najskôr uvarený hrášok v zemiakovej kaši, a potom pridané zemiaky-mrkva-fašírky a už sa všetko varilo na kúsky.

Na druhý deň hrášok zamrzol a vyzeral ako kaša, vtedy som ho už roztlačil, ale chuť je vynikajúca

Ďakujem za recept. Určite to prispôsobím svojmu tlakovému hrncu a ukážem výsledok. Nákupom SCV sa hrachová kaša stala v mojej rodine prakticky najobľúbenejšou. 2-3 dni a pýtajte si hrachovú kašu. Myslím, že podľa vášho vkusu bude aj zemiaková polievka s masovými guľkami.

[rusja, LLika]

rusja, LLika, dievčatá, varte a jedzte pre svoje zdravie!

Mám otázku))) zvyčajne na hrachovú polievku, hrášok je namočený cez noc. nepotrebujete tu? alebo je to samozrejmé a teda nie je napísané?

Hrášok nenamáčam, vždy si kúpim štiepaný hrášok, varí sa rýchlo, 45-60 minút.

Ďakujem za rýchlu odpoveď, dnes uvarím!

Purée s mixérom. Z mletého mäsa vytvarujte mäsové guľky s prídavkom vajec, soli a korenia, vložte do hrnca s polievkou, varte ich na miernom ohni, kým fašírky nie sú hotové.

Tatiana, pýtam sa. Varíme polievku, potom ju pretlačíme, potom vložíme späť do hrnca, vložíme tam fašírky a znova ju uvaríme, však?
Alebo varíme s fašírkami, potom ich chytíme a pretlačíme, potom fašírky vrátime? niečo, čo som zmätený

Ďakujem za polievku
Najprv som to uvarila s fašírkami, potom som ich vytiahla, rozdrvila ponorným mixérom a fašírky vrátila na panvicu.