Rustikálna pizza

Rustikálna pizza

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
mlieko	250
cukor	2 lyžice. l.
droždie	1 balenie
maslo (roztopené)	125 gr.
Múka	350-400 gr.
soľ	1/2 lyžičky
tvaroh	250 gr.
zeleň (kôpor, cibuľa)	100 g
varené kuracie filé	1 ks. (200 - 250 g)
syr	100 g
soľ korenie
vajce	1 ks.
krupica	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Cesto som vypracovala v KhP, naložila som všetky prísady na cesto (mlieko, cukor, soľ, maslo, múka, droždie) a nastavila režim \ "Cesto \"
• Varené filé rozdelíme na vlákna, nastrúhame syr, nakrájame zeleň. Zmiešala som tvaroh s bylinkami, soľou, korením a pridala som vajíčko (autor ho v recepte nemal).
• Keď bolo cesto hotové, vyvaľkala ho na plech, posypala krupicou, na vrch položila tvarohovú hmotu, kuracie mäso a syr.
• Pečené v rúre 25-30 minút pri teplote 200 stupňov.
• Koláč sa ukázal ako veľmi chutný a neobvyklý, skutočnosť, že v náplni je okamžite syr a nebudete rozumieť.

Poznámka

autor receptu 🔗

[melrin]

melrin, zaujímavý recept. A čo krupica? Je to v rozložení, ale nie v texte.

Ďakujem pekne, zabudol som napísať, že na posypanie vyvaľkaného cesta. Opravené.

ďakujem, ukázalo sa to vynikajúce
___________________
🔗

OOOOOOOOOO, už od pečenia som veľmi rád, že ste radi jedli pre zdravie