Vertuta s cibuľou a vajíčkom z kváskového lístkového cesta

Vertuta s cibuľou a vajíčkom z kváskového lístkového cesta

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Suché droždie	2 lyžičky
Pšeničná múka	500 g
Soľ	1,5 lyžičky.
Cukor	3 lyžice. l.
Sušené mlieko	3 lyžice. l.
Maslo	2 lyžice. l. (30 g)
Voda	280 ml
Varené vajce	2 ks
Surové vajce	1 ks.
Zelená Cibuľa

Metóda varenia

• 
• Plnenie
• Uvarené vajce nasekáme, zmiešame s nakrájanou cibuľou, osolíme a na zväzok rozšľaháme 1 uvarené vajce.
• Cesto rozvaľkáme, natrieme naň plnkou,
• a zrolovať
• 
• Rolka bola umiestnená do misky z malého multi-and-in AG
• Pečený
• 25 minút pri 65 stupňoch
• 20 minút pri 235 stupňoch
• 10 min pri 180 stupňoch
• Voda sa naliala na dno banky, forma bola na spodnom rošte.
• Vrch produktu nebol ničím rozmazaný.
• MOJE KOMENTÁRE
• Neskutočne vynikajúce !!!
• A toto je zásluha testu.
• Všetko bolo upečené, formu nebolo treba otáčať.
• Jediné ALE je použiť fóliu, aby sa vrchná časť produktu príliš nespálila.
• 

Nata, nemôžem sa na to pokojne ani pozrieť. (mdloby) Ale ako si predstavujem proces skladania a kývania cesta, tak ma hrôza a melanchólia vezme

[Letný obyvateľ]

Letný obyvateľ

Toto cesto som práve medzičasom vypracovala.
Vezmem to z chladničky, vyvaľkám ho, znova ho odhodím a kráčam, potom si spomeniem, opäť vyvaľkám.
Takže mi to neprekážalo.

JE TO CHUTNÉ !!!!!
Hneď som urobil 2 dávky, jednu som hodil do mrazničky.

JE TO CHUTNÉ !!!!!
Tu som asi taký istý. Beháte s ním pol dňa a potom za pol hodinu zjedia všetko a vy sa nestihnete odfotiť

Och, a toto cesto uviazlo v mojej kuchyni.
Cesto som vypracovala v naznačenom dávkovaní. Rozdelil to na polovicu.
Na zajtra som poslal polovicu do chladničky.
A z polovice som urobila vertutu s marhuľovým džemom.

a cesto, v procese jeho zasahovania, margarín neposlal do chladničky, ale urobil všetko naraz za 10 minút.
Pretože je teraz v kuchyni pohoda, s miesením neboli žiadne ťažkosti.

[odkaz na pracovné cesto]

odkaz na pracovné cesto
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0

Pečené dnes s takou plnkou
sušené ovocie + vlašské orechy + 3 lyžice cukru.
a citrónovou kôrou

krájané sušené ovocie
Veľmi chutné, aj keď som to nakrájal horúce.

Nata, no, si umelkyňa a vynálezkyňa - nevedela si, čo je so sušeným ovocím, mohla si niečo upiecť. A obrázky sú v pohode - obdivujem vaše - mám len estetické potešenie.

[Gaby]

Gaby

tak pekne, dakujem za komplica.
Žijeme teda na čerstvom vzduchu a každý deň pečiem jednoduché pečivo, ale vždy chcem niečo iné.
Takže si vymýšľam.
Keby som bývala v byte, tak by som toľko nepekala.
A tak všetky kalórie odletia.

A dnes som to natiahla s takou plnkou.

1 citrón zalejeme vriacou vodou a necháme 20 minút stáť.
Potom nakrájajte, vyberte semená.
Zmiešajte to.
Pridajte 0,5 lyžice cukru a hrsť vlašských orechov.

Nie kyslý, ale mierne horkastý.

Včera som to posral s náplňou typu pizza

klobása, syr, použité sušené paradajky, baklažán a cuketa.
Sušená zelenina sa naliala do vriacej vody po dobu 5 minút.

Nie je tam žiadny hotový twirl s fotografiou, nemal som čas, len sú tam obrázky postupu.

Ukázalo sa to veľmi chutne.

Tu je orechová plnka, ktorú som robila s arašidmi a orechmi.
V tomto prípade orech.

0,5-1 šálky pražených orechov
0,5 lyžice cukru
0,5 lyžice múky
100 gr masla alebo margarínu

maslo nasekáme s múkou, pridáme cukor a nasekané orechy.

Môžete mi prosím povedať, môžete to uvariť v multivarke? A potom ešte nemám rúru, ale fritéza „nariadila žiť dlho“ ...