Chlieb so syrom, cibuľou a šunkou

Chlieb so syrom, cibuľou a šunkou
Kategória: Kváskový chlieb
Zloženie
kefír 350ml., vajce-2ks, pšeničná múka 400g., celozrnná múka 100g
maslo 20g., soľ 1 h. l., cukor 1 h. l., syr 50g, cibuľa 0,5 ks, šunka 50g, droždie 1-1,5 lyžičky.
Metóda varenia

Mám pekárnu Myrtha, pečiem každý deň. a dnes som sa rozhodol urobiť experiment.
Naliala zohriaty kefír do bavlny (izbovej teploty), pridala soľ, cukor a maslo, potom rozbila vajcia a preosiala múku a na posledné miesto dala droždie. Režim nastavený na „základný“ v prípade inej bavlny sa nazýva „základný“. Keď zaznie signál na pridanie prísad, pridajte cibuľu, syr a šunku.

Miska je určená na 0,9 kg
Čas varenia: 3h 10min
Program varenia: Základné