Monica
Citácia: sima12

Takže sa mi tak veľmi páči kvalita pohára MV Dex, že iné sa jednoducho nedajú porovnávať. : cray: A naozaj to chcem pre Saturn. Ale od SCV Dex, ako to chápem, je to rádovo lepšie ako od SCV Saturn drahý, že?
Niekde predtým, ako som odfotil rok používanú misu a novú, nie je prakticky žiadny rozdiel.
Tu Tlakový hrniec Dex DPC-40
irysska
Citácia: sima12

Ale od SCV Dex, ako to chápem, je to rádovo lepšie ako od SCV Saturn drahý, že?
oveľa lepšie
pandorray
Dievčatá, ahoj!
Čítam ťa už dlho, tak som sa rozhodol položiť ti otázku!
Dexik mám približne od februára do marca, som s ním veľmi spokojný. Ale ani sušienky, ani kastróly do toho nevstupujem ((((
Od poslednej hrôzy sa to stalo sušienke


Tlakový hrniec Dex DPC-40


A moja omeleta sa tiež začala lepiť na stred (ničím ju nemastila), hoci predtým sa nelepila. Je to všetko? Caput v hrnci?
Natalia K.
pandorray v SV nie je žiadna funkcia pekárenské výrobky... A to, že sa v ňom dievčatá pečú, sa hovorí tanec s tamburínou. Ale toto je moje podľa môjho názoru
Lozja
Aj keď sušienka by sa mala získať podľa nápadu. Len nie tak vzdušne ako v MV. Ale ukázalo sa. Použili ste ten istý recept na pečenie tejto sušienky aj niekde inde? Aby sme pochopili, problém je v recepte a v technológii alebo v CB.
SilverCat
možno to máš v predstihu? Pokiaľ je rúra bez tlaku, tak mi to trvá dlhšie ako v rúre. Čokoládu som piekla vo vriacej vode - 60 minút podľa receptu, ukázalo sa to trochu moc, možno menej, ale za obyčajnú pol hodinu by sa nič nepečie.
Lozja
Citácia: Julia V

Dievčatá, pečiem charlotte v SV. A páči sa mi to ešte viac ako na CF, z nejakého dôvodu sa to časom ukáže nadýchanejšie a rýchlejšie.

Špeciálne. Charlotte je ten istý sušienok, iba s jablkami, čo komplikuje úlohu. Takže pandorray, prick, napíš nám, ako si krok za krokom pripravoval sušienku.
Lozja
Citácia: Julia V

Pravda, na charlotte vždy pridám 1 lyžičku prášku do pečiva, ale maximálne dávam aj jablká

Duc je iba sušienka a šarlátka, ktoré sa dokonale zaobídu bez prášku do pečiva. To znamená, že ak existuje nejaké iné cesto s práškom do pečiva a je zlé, potom môže dôjsť k takémuto výsledku ako na fotografii. Ale sušienka sa zmestí bez prášku do pečiva, ak je cesto vypracované správne.
Preto sú potrebné podrobnosti, aby ste im porozumeli.
Natalia K.
Citácia: Julia V

Pravda, na charlotte vždy pridám 1 lyžičku prášku do pečiva, ale maximálne dávam aj jablká
Yul, v SV, sušienka v charlotte je nízka v porovnaní so sušienkou v MV.
Natalia K.
Citácia: Lozja

Duc je iba sušienka a šarlátka, ktoré sa dokonale zaobídu bez prášku do pečiva.
Oksan, tak k tomu Julia pridá prášok do pečiva, aby sa šarlotka ukázala v SV.
Julia V
Nemôžem piecť sušienky, súčasná charlotte. V St. sa mi to javí také pórovité
Julia V
Citácia: natalisha_31

Oksan, tak k tomu Julia pridá prášok do pečiva, aby sa šarlotka ukázala v SV.
Keď to pečiem v MV, tak aj pridám. Nepamätám si, kde som sa stretol s takým receptom
Lozja
Citácia: Julia V

Nemôžem piecť sušienky, súčasná charlotte. V St. sa mi to javí také pórovité

Ale nedávajte jablká, budete mať keksík.
panadera
Dievčatá, neviem, ako sa pýtať. Tento tlakový hrniec si objednal u iného priateľa ako darček + mixér-sekáčik-mixér. Poznám tento mixér veľmi dobre - je super, ale s tlakovým hrncom som bol akurát opotrebovaný. Chcel som ísť do firmy, aby som si to vyzdvihol sám, ale moja priateľka ich presvedčila, aby to doručili, uvidí všetko. Teraz mi volá a podľa jej príbehu sa ukazuje, že kastról má takmer veľkosť vedra! Som šokovaný! : girl_cray1: Čo, je to naozaj také objemné? Chceli priateľke uľahčiť život, aby mohla jesť zdravé jedlo, ale obávam sa, že by mohla byť sklamaná! Dievčatá, čo poviete?
pandorray
Uvedomil som si svoju chybu.
Recept som prebral z knihy Brand

Sušienka
Zloženie: vajcia 4 - 5 ks., Múka 1 polievková lyžica., Cukor 1 polievková lyžica.
Vajcia rozšľahajte mixérom, kým dobre nepení. Za stáleho šľahania postupne pridávame 1 pohár cukru. Keď bude hmota hustá a homogénna, postupne pridávame múku a cesto jemne miešame lyžicou. Pečieme vo vymastenej miske na režim PEČENIE

Ale niekde inde som čítal, že musím nastaviť 20 minút a 30 na kúrenie. Zrejme len jednoducho nepečie!
Dievčatá a napíšte, kto vlákno krok za krokom recept na najjednoduchší sušienku! A potom som taký kuchár ... iba sa učím piecť.
pandorray
Citát: panadera

Dievčatá, neviem, ako sa pýtať. Tento tlakový hrniec si objednal u iného priateľa ako darček + mixér-sekáčik-mixér. Poznám tento mixér veľmi dobre - je super, ale s tlakovým hrncom som bol akurát opotrebovaný. Chcel som ísť do firmy, aby som si to vyzdvihol sám, ale moja priateľka ich presvedčila, aby to doručili, uvidí všetko. Teraz mi volá a podľa jej príbehu sa ukazuje, že kastról má takmer veľkosť vedra! Som šokovaný! : girl_cray1: Čo, je to naozaj také objemné? Chceli priateľke uľahčiť život, aby mohla jesť zdravé jedlo, ale obávam sa, že by mohla byť sklamaná! Dievčatá, čo poviete?

Nepovedal by som, že to vyzerá ako vedro. Pokiaľ ide o mňa, je veľmi kompaktný ... Určite menší ako môj obvyklý 4 litrový kastról.
Sone4ka
Citát: panadera

Dievčatá, neviem, ako sa pýtať. Tento tlakový hrniec si objednal u iného priateľa ako darček + mixér-sekáčik-mixér. Poznám tento mixér veľmi dobre - je super, ale s tlakovým hrncom som bol akurát opotrebovaný. Chcel som ísť do firmy, aby som si to vyzdvihol sám, ale moja priateľka ich presvedčila, aby to doručili, uvidí všetko. Teraz mi volá a podľa jej príbehu sa ukazuje, že kastról má takmer veľkosť vedra! Som šokovaný! : girl_cray1: Čo, je to naozaj také objemné? Chceli priateľke uľahčiť život, aby mohla jesť zdravé jedlo, ale obávam sa, že by mohla byť sklamaná! Dievčatá, čo poviete?

zaberá asi 30 cm pracovnej plochy. A približne rovnako vysoký.
Nebojte sa - toto je veľmi dobrý tlakový hrniec. Zoberte ju sem, nechajte ju prečítať tému a pustite sa do varenia - všetky pochybnosti o chvíľu zmiznú
panadera
Albinochka, Sonya a Julia, ďakujem za odpoveď, dievčatá! Máte pravdu, milujem aj DEX, ale pozrel som sa na rozmery tlakového hrnca, zdal sa mi veľký a naživo to videl iba môj priateľ. Pokiaľ ide o darček, otázka zmizla - starostlivo naznačili priateľovi, takže kategoricky odmietla. Pravda, nevzali sme ju k nej, moja kamarátka dcéru okamžite zbila. Tu sa pokúsime, možno si kúpime sami.
Vinnica
Ahojte dievčatá a chlapci! Vezmite do svojich radov šťastného majiteľa multi Dex-60.
Mám na vás otázku: čo je nemožné variť v tlakovom hrnci? Videl som tlakový hrniec Dex-40 a som mučený: aká užitočná je táto vec v kuchyni?
Vinnica
Citácia: Julia V

Veľmi užitočná vec. Moja 60 je nečinná čoraz viac
Vďaka za rýchlu odpoveď! je to pohodlné s časovačom na 30 minút? Len sa neviem rozhodnúť medzi Dex-40 a Scarlett-1529. V tom druhom uchváti schopnosť upraviť čas v režimoch do 90 minút, elektronika.
Vinnica
Citácia: Julia V

Každodenné jedlá (polievky, cereálie atď.) Sa zvyčajne varia za menej ako 30 minút. Nerobíte huspeninu a každý deň dusíte. Hľadaný-priskrutkovaný, hľadaný-odskrutkovaný Verím Dexovi viac ako Scarlett. A hrnce - povlak je lepší. Pozeraj sa na Saturn aj tam dlhší čas, môžeš to položiť, ale obal panvice je horší.
dnes som videl tlakový hrniec Redmond (aj keď som si ten model nepamätal), predajca otvoril pokrievku s tým, že miska bola proste super a už tam bol trochu odtrhnutý teflon
Vinnica
Citácia: Julia V

Každodenné jedlá (polievky, cereálie atď.) Sa zvyčajne varia za menej ako 30 minút. Nerobíte huspeninu a každý deň dusíte. Hľadaný-priskrutkovaný, hľadaný-odskrutkovaný Verím Dexovi viac ako Scarlett. A hrnce - povlak je lepší. Pozeraj sa na Saturn aj tam dlhší čas, môžeš to položiť, ale obal panvice je horší.
Pretože máte kreslený Dex aj tlakový hrniec, uveďte, prosím, čo varíte iba v komikse a čo naopak v tlakovom hrnci chutí lepšie.
Julia V
Citácia: Vinnitsa

Pretože máte kreslený Dex aj tlakový hrniec, uveďte, prosím, čo varíte iba v komikse a čo naopak v tlakovom hrnci chutí lepšie.
Teraz všetko varím v tlakovom hrnci. V karikatúre je iba jogurt zriedkavý. Alebo keď je v SV mäso, tak do MV dám kašu. Ale v zásade robím mäso alebo dusenie v SV vopred, a potom každý deň rôzne obilniny, zemiaky alebo cestoviny. Ak chcete uvariť zemiaky v St. je len pieseň, vložte zemiaky, 150 gramov vody a soľ a tlak sa bude rýchlejšie zvyšovať a klesať.
Všetci, ktorým som sv. Poradil, neboli sklamaní a varia v nej viac.
V St. je dobré uvariť mlieko a mliečna kaša neutiekne. A rýchlosť varenia a ešte 1 liter
Vinnica
Citácia: Julia V


V St. je dobré uvariť mlieko a mliečna kaša neutiekne. A rýchlosť varenia a ešte 1 liter
A koľko sa pripravuje mliečnej kaše?
Stále to nedokážem zistiť: v Dexe sa fazuľa podáva 30 minút a v Redmonde - 90. Máte fazuľu čas variť do 30 minút?
Vinnica
Citácia: Julia V

Ale väčšinou robím mäso alebo dusím v SV vopred
A ako chutí guláš?
hrushka
Citácia: Julia V


V St. je dobré uvariť mlieko a mliečna kaša neutiekne. A rýchlosť varenia a ešte 1 liter

Julia V mlieko sa nepáli? Nie som blázon, aby som vyskúšal mliečnu kašu v SV. Keď som raz pripravil zemiaky na mlieku, bolo to zospodu veľmi vyprážané
Julia V
Hrášková kaša má čas, to je isté. Fazuľa, podľa toho, na ktorú narazíte. Niekedy sa to uvarí do 30 minút a niekedy bude dubové. Varím tiež hrachovú polievku 30 minút. O mliečnej kaši nepoviem presne, pretože u nás ju zje iba malé mláďa, varím ju 2 krát v mliečnom variči. Ale myslím si, že na obilniny bude stačiť 15-20 minút.
Julia V
Citácia: hrushka

Julia V mlieko sa nepáli? Nie som blázon, aby som vyskúšal mliečnu kašu v SV. Keď som raz pripravil zemiaky na mlieku, bolo to zospodu veľmi vyprážané
Ja robím pečené mlieko 30 minút - nehorí sa (ale zdá sa, že dole je plaketa, stále to záleží na čerstvosti mlieka), ale nejako som to robila 2 krát po 30 minút a bolo to tiež pečený
Julia V
Citácia: Vinnitsa

A ukáže sa to vynikajúce?
Veľmi, hlavne s oškvarkami a smaženou cibuľkou. Iba ten mesiac som toto jedlo objavil pre seba, keď som čítal vetvu Saturnu, toto som nikdy predtým nevaril. (Ale kto má, bohužiaľ, slabé črevo, dávajte si pozor)
hrushka
Citácia: Julia V

Ja robím pečené mlieko 30 minút - nehorí sa (ale zdá sa, že dole je plaketa, stále to záleží na čerstvosti mlieka), ale nejako som to robila 2 krát po 30 minút a bolo to tiež pečený

Raziou nás nestrašíte, len som mal dole čiernu kôrku.
Julia V
Citácia: hrushka

Raziou nás nestrašíte, len som mal dole čiernu kôrku.
Možno je už hrniec starý. V mojom starom kastróle sa to tiež občas stáva. Teraz mlieko uvarím v novom.
Vinnica
Citácia: Julia V

Veľmi, hlavne s oškvarkami a smaženou cibuľkou. Iba ten mesiac som toto jedlo objavil pre seba, keď som čítal vetvu Saturnu, toto som nikdy predtým nevaril. (Ale kto má, bohužiaľ, slabé črevo, dávajte si pozor)
to znamená, ako to chápem, ak potrebujete niečo na jedlo vyprážať, môžete to urobiť s otvoreným vekom, ako je to v karikatúre, a potom pridajte zvyšok prísad (hrášok a vodu), zatvorte veko , nastaviť čas a čakať, olizovať si pery?
Julia V
Citácia: Vinnitsa

to znamená, ako to chápem, ak potrebujete niečo na jedlo vyprážať, môžete to urobiť s otvoreným vekom, ako je to v karikatúre, a potom pridajte zvyšok prísad (hrášok a vodu), zatvorte veko , nastaviť čas a čakať, olizovať si pery?
Áno, ale orestujem cibuľu a vyberiem ju a po uvarení vložím do kaše, aby nebola príliš tepelne upravená.
Vinnica

a ďalšia otázka potom: je boršč chutný v tlakovom hrnci? bohatý? v MV ako to dopadne zo sporáka. niekde na fóre sa spomínalo, že boršč z CB stráca farbu.
Julia V
Teraz varím boršč v hotovom vývare 4 - 5 minút, potom je to normálne. V takom boršči som nakrájal zemiaky na Berner s vložkou 3,5 mm, aby mal čas na varenie. Alebo si môžete uvariť zemiaky, keď si uvaríte mäsový vývar.
Vinnica
Citácia: Julia V

Teraz varím boršč v hotovom vývare 4 - 5 minút, potom je to normálne. V takom boršči som nakrájal zemiaky na Berner s vložkou 3,5 mm, aby mal čas na varenie. Alebo si môžete uvariť zemiaky, keď si uvaríte mäsový vývar.
pre mňa je to tanec s tamburínmi (mám na mysli vývar pripravený vopred). v MV vyprážam (cibuľu, zomletú v mixéri, mrkvu, bulharské korenie, paradajky, paradajkovú pastu, kyslú smotanu), potom dám všetky ostatné produkty (zemiaky, kapustu, cviklu, soľ, cukor, korenie, ocot, cesnak) , mäso, voda) a dusíme 2 hodiny. To znamená, že všetko je varené v karikatúre, bez vývarov na sporáku. v SV tiež chceš variť, aby si sa s vývarom nebabral.
Julia V
Varím vývar so zemiakmi v SV. V tejto dobe robím smaženie, cibuľu a mrkvu na panvici. Potom všetko hodím do kastróla s horúcim vývarom, dám to na 4 minúty a je to.
Vinnica
Citácia: natalisha_31

Oksan, aký krásny bochník sa ukázal. Preto milujem naše SV, že sa v ňom dá urobiť všetko, čo chcete. Ďakujem Julii za to, že mi poradila kúpiť SV.
Mysli na mňa tiež, pliz, inak sa lámu - Dex alebo Scarlett.
Sone4ka
Citácia: Vinnitsa

Mysli na mňa tiež, pliz, inak sa lámu - Dex alebo Scarlett.

Teraz mám tri SV - Dex, Saturn a Redmond. Keby teda otázka mala nechať iba jedného - opustil by som Dexa.
Je dizajnovo najlakonickejší, najľahšie ovládateľný a môj najväčší asistent.

jedinou nevýhodou je časovač iba na 30 minút, ale to, ako už bolo spomenuté vyššie, nie je kritické.
Vinnica
Citácia: Sone4ka

Teraz mám tri SV - Dex, Saturn a Redmond. Keby teda otázka mala nechať iba jedného - opustil by som Dexa.
Je dizajnovo najlakonickejší, najľahšie ovládateľný a môj najväčší asistent.

jedinou nevýhodou je časovač iba na 30 minút, ale to, ako už bolo spomenuté vyššie, nie je kritické.
Aký je váš názor, ktoré jedlá sú v SV chutnejšie a ktoré v MV? Čo nemôžeš variť v SV?
Sone4ka
Citácia: Vinnitsa

Aký je váš názor, ktoré jedlá sú v SV chutnejšie a ktoré v MV? Čo nemôžeš variť v SV?

pretože som dostal SV ako prvý - zvykol som si v ňom VŠETKO variť a s kúpou multivarku (dva) som stále zostal fanúšikom tlakových hrncov.
V pomalom hrnci varím jogurt, huspeninové mäso (sú priehľadnejšie), pečivo, niekedy vyprážam a možno to je všetko
Všetko ostatné, čo rád varím v tlakovom hrnci.
Možno som zaujatý voči multivarke))

Kúpim si karikatúru s multivarkom, možno si to rozmyslím, ale zatiaľ varím tri štvrtiny riadu v tlakovom hrnci.
Vinnica
Takže v Dex-60 je multi-kuchár.
Natalia K.
Citácia: Vinnitsa

Akú karikatúru ste si predtým kúpili - Dex alebo Panas?
Kedysi som kupoval Panasonic a potom Dex-60.
Citácia: Vinnitsa

Aký je váš názor, ktoré jedlá sú v SV chutnejšie a ktoré v MV? Čo nemôžeš variť v SV?
No ťažko povedať, komu sa čo páči.
Všeobecne sa to nedá povedať naisto. Len vy si môžete vybrať, čo chcete.
Sone4ka
Citácia: Vinnitsa

Takže v Dex-60 je multi-kuchár.

Viem. Ale v tej chvíli, keď som si vyberal - nebol na predaj, kúpil som si ďalší a potom sa objavili pochybnosti, či to potrebujem. pre mňa - regulácia teploty tam nie je veľmi úspešná, teraz sa už objavili v krokoch po 5 stupňoch a to je len začiatok
V kuchyni mám kompletnú sadu a teraz sa s výberom neponáhľam. Počkám si na model, ktorý spojí všetky moje želania
Vinnica
Takže pravdepodobne už budem s vami a môj manžel verí, že SV je pre nás jednoducho nevyhnutný (presvedčil ho). Včera som si dokonca sadol k prečítaniu tohto fóra, po ktorom som rázne povedal „Áno!“ O 2 týždne výročie svadby čakám na darček!
Vinnica
Citácia: Sone4ka

teraz sa už objavili v krokoch po 5 stupňov a je to len začiatok
Aký model?
SilverCat
Citácia: Vinnitsa

Mysli na mňa tiež, pliz, inak sa lámu - Dex alebo Scarlett.
Dex. Scarlett prvé 2 týždne páchne, + majú chybné dávky - niekedy sa displej miestami nerozsvieti, potom dá chybu z prehriatia.A dex je vysoko kvalitný a spoľahlivý. Nikdy sa neprehreje, z dôvodu celkového času varenia aktívne využíva elektrinu, podľa môjho názoru 15% času. To znamená, že získa prevádzkový tlak a teplotu a potom ju už iba udržiava. Nemci vypočítali, že týmto spôsobom vyjde úspora elektrickej energie ach-tak.
Vinnica
Citácia: SilverCat

Dex. Scarlett prvé 2 týždne páchne, + majú chybné dávky - niekedy sa displej miestami nerozsvieti, potom urobí chybu z prehriatia. A dex je vysoko kvalitný a spoľahlivý. Nikdy sa neprehreje, z dôvodu celkového času varenia aktívne využíva elektrinu, podľa môjho názoru 15% času. To znamená, že získa prevádzkový tlak a teplotu a potom ju už iba udržiava. Nemci vypočítali, že týmto spôsobom vyjde úspora elektrickej energie ach-tak.
Ďakujem! Po prečítaní fóra sa čoraz viac prikláňam k Dexu. Mám MV Dex-60, som spokojný vo všetkých ohľadoch. A pri výbere SV bol čas v Dexe trápny až 30 minút. Pre porovnanie: druhý deň som videl SV Redmond, tam im trvá strukoviny 90 minút, takže vie Dex uvariť strukoviny za 30 minút? A všeobecne som zvyknutý nastavovať čas na dotykovom paneli tak, aby bol displej (mikrovlnný, MB). A tu je iba prepínač ...
Julia V
Včera som kúpil normálnu fazuľu a uvaril ju za pol hodinu, dokonca aj fazuľa praskla a roztopila sa mi v ústach. Hlavná vec je teda kúpiť si normálnu fazuľu.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba