Mäsové placky "Mužská radosť"

Mäsové placky "Mužská radosť"

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Vyprážané mleté ​​bravčové mäso	90 g
Dušené kuracie pupky	145 g
Žiarovka	napoly stred
Vajcia	2 veľké
Múka / y	150 g
Vývar z pupkov	125 ml
Kefír	200 ml
Soľ	3/4 lyžičky
Soda	0,5 lyžičky
Rast. olej na vyprážanie	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Cibuľky podusíme na cibuľke do mäkka, vývar zalejeme pohárom. Mleté mäso orestujeme na oleji. Ochlaďte všetko, kým nie je teplé. Šľaháme pupky a mleté ​​mäso, pridáme vývar, premiešame.
• 
• Pridajte vajcia, kefír, prešľahajte. Postupne pridávame múku preosiatu soľou. Pridajte sódu bikarbónu na poslednú chvíľu, tesne pred pečením.

Miska je určená pre

10 kusov

Čas na prípravu:

20 min. + Prípravná fáza (pupky, mleté ​​mäso)

Program varenia:

Palacinkovač

Poznámka

Dusil som pupky na ďalšie jedlo, rozhodol som sa vyskúšať, ako budú „znieť“ v palacinkách. „Znelo to“ skvele! Môžeme podávať s kyslou smotanou, kečupom, hubami alebo inou obľúbenou omáčkou. Ale ich vkus sa mi zdal sebestačný
Hrala som sa s novým výrobcom palaciniek, zároveň som urobila radosť svojmu manželovi.

S akým typom palaciniek ste sa hrali?
Faktom je, že sa mi strašne horeli tefal a palacinky na kefíre, všetko som vyhodil. Páčil sa mi váš recept, pre dieťa, ktoré by som chcel upiecť, nerád jedáva mäso.

Mám taký ORION OR-PCM01, tu pre neho máme novú tému: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.0
Nič sa nepáli, netreba flipovať. Palacinky sú stredne veľké medzi palacinkami a tradičnými palacinkami. Ale môžete urobiť menšiu veľkosť. Dobrá vychytávka za smiešnu cenu.

Mám taký ORION OR-PCM01, tu pre neho máme novú tému: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.new;topicseen.html#new Nič sa nepáli, netreba flipovať. Palacinky sú stredne veľké medzi palacinkami a tradičnými palacinkami. Ale môžete urobiť menšiu veľkosť. Dobrá vychytávka za smiešnu cenu.

Nádherná mašinka !!!!!! Netušil som, že také existujú. Obrat je v plackárskom priemysle najzodpovednejšou vecou, ​​ale tu sa problém podarilo vyriešiť. Oddychujem s tefal ...

Myslíte si, že keď kefír nahradíte mliekom, bude to fungovať?

Prečo nie? Celkom!

[azaza]

azaza, a pupky sú komory? A ak bez nich, ale stačí to urobiť s mletým mäsom? Bojím sa, že nebudem mať deti. Alebo nie je neobvyklá chuť?

Pupky sú zahalené, v skutočnosti kurčatá nemajú pupky. Samozrejme, toto sú komory. Neexistuje žiadna chuť, sú veľmi chutné. Iba tvrdé, takže musia byť najskôr uhasené. Ale môžete to urobiť s mletým mäsom podľa rovnakého princípu - dokonca aj s kuracím mäsom, dokonca s mäsom.
Moja dcéra takmer omdlieva len z mien vnútorností. Všetky tieto pečene, srdcia a ešte viac žalúdky ju môžu priviesť k hysterike. Ak však označím pečeň z diviny, a pupky - mleté ​​mäso, chuť jedál jej dokonale vyhovuje.

[azaza]

azaza, poďakovať. Zbieranie receptov na palacinkovač. A s manželom milujeme všetko mäso. Váš recept si vezmem ako poznámku.

Wow! A práve šupnem pekárničku - čo také mužské a neprijateľné je robiť z dostupného mletého mäsa? A morušové placky Išli byť šťastní! +++

[azaza]

azaza, ďakujem a hlásim sa. Dnes som na večeru pripravila palacinky s kyslou smotanou podľa vášho receptu. Ďakujem za recept.